Автор: Елена Певная

СУПЕР ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС ПО ШИТЬЮ КЛАССИЧЕСКОГО КОШЕЛЬКА 26-06-2013 14:37

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

1.

[600x450]

2.
Читать далее...

Рецепт мясного карбоната в мультиварке:

Карбонат в мультиварке 26-06-2013 14:36

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

[450x307]

Предлагаю на Ваше рассмотрение свой рецепт мясного карбоната в мультиварке. Свиной карбонат предварительно маринуется со специями (ночь). Затем запекается в мультиварке. Готовое блюдо украшается свежей зеленью.

Ингредиенты:

карбонат свиной – 700 г
масло растительное – 30 мл
кориандр (зерна)
лавровый лист
чеснок (4-5 зубчиков)
соль, перец черный молотый

Свекольник 26-06-2013 14:35

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Еще рецепты

http://www.1001eda.com

Чтобы приготовить свекольник в мультиварке, вам понадобится:

Свекольник в мультиварке 26-06-2013 14:35

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Автор: Елена Певная

[350x525]
Свекольник — это давно известное и всеми любимое блюдо. Свекольник в мультиварке — это новый способ приготовления свекольника, который наверняка по достоинству оценят ваши близкие. Свекольник содержит много различных витаминов, он невероятно полезен для здоровья и при этом легко усваивается нашим желудком. Диетологи рекомендуют обязательно раз в день есть какое-нибудь жидкое блюдо, будь то свекольник, борщ или суп, тем более, что для хорошей хозяйки приготовить такое блюдо не составит особого труда.

Свекольник — это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Сама свекла очень полезна, она положительным образом влияет на кровь, поднимает уровень гемоглобина. Зелень тоже содержит много витаминов, а, например, зеленый лук, который мы добавляем в свекольник, является еще и хорошим средством для профилактики заболеваний, вызывемых вирусами и бактериями. В мясе и прочих овощах, входящих в состав свекольника, также содержится огромное количество питательных веществ, без которых не может обойтись наш организм.

Суп в мультиварке 26-06-2013 14:34

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Автор: Елена Певная

http://www.1001eda.com

Лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!! 26-06-2013 14:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто замечательное! Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты!
[700x657]
очень вкусно, хотя калорийно конечно...

.http://smacznapyza.blogspot.com/2013/01/na...-cebularze.html....

Цибуляники (cebularze) 26-06-2013 14:30

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

АВТОР

[показать]Патрикеевна

Оригинал этого рецепта находится в польском блоге ...

Уж не знаю, чья это кухня, может польская, а может и нет, но вкусно!
Цибуля в переводе с украинского означает лук, по-польски - cybula.

[640x]

Творожный штоллен! Обалденный! 26-06-2013 14:29

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Творожный штоллен! Обалденный!

Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html

Тесто просто обалденное!

Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.

Заливные пироги: секреты и начинки, несколько замечательных рецептов!!! 26-06-2013 14:28

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Автор Татьяна Березовская. Фото: Photocuisine/Fotolink, StockFood/FOTODOM.RU

Заливные пироги — понятие относительное, в народе так прозвали совершенно различные по виду и технологии приготовления пироги. Одни готовятся по типу шарлотки и называются заливными за жидкое тесто, которое выливается на выложенную в «голую» форму начинку. Другие пироги имеют твердую основу из теста, в которую и помещается начинка, а сверху — заливка (чаще всего — яично-молочная смесь). Ярким представителем пирогов этого типа можно считать французский пирог киш. Об этих разных заливных пирогах и пойдет речь в нашей статье.

Пироги на жидком тесте

Заливные пироги на жидком тесте — пироги со множеством достоинств. Во-первых, тесто для них готовится в считаные минуты и не требует «ручной» работы, его не нужно мять и раскатывать скалкой. Все, что требуется, — это аккуратно перелить тесто в форму для выпечки. Во-вторых, в качестве начинки для таких пирогов можно использовать практически любые продукты, а это значит, что выпечка всегда будет разнообразной. В-третьих, все рецепты настолько просты, что справиться с ним сможет даже самая нерадивая хозяйка.

Заливное тесто можно замешивать на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев. Заливные пироги с начинкой из фарша, отварного мяса и копченостей, рыбы и рыбных консервов могут быть как сытной закуской, так и отличным дополнением к первым блюдам.

Рецепт. Сытный заливной пирог на кефире

Как приготовить заливной пирог с фруктами? 26-06-2013 14:27

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

В пирог сгодится все, что есть, но только свежее, поэтому он летний. С замороженными ягодами и вкус не тот, и тесто надо другое. А свежие подойдут любые – и сливы, и персики, и абрикосы, и малина, и вишня. Только муки в заливку нужно будет добавить, если ягоды сочные. Зимой пирог можно делать с бананами и киви – за неимением ничего другого и они подойдут.

Ингредиенты для теста: стакан сахара, одно яйцо, один белок, 50 грамм маргарина, две столовых ложки сметаны, ванилин, пакетик разрыхлителя, муки – 2 – 2,5 стакана.
Ингредиенты для заливки: две столовых ложки сметаны, одно яйцо, один желток, две столовых ложки муки, ванильный сахар, полстакана сахара.
Для начинки любые ягоды или фрукты в произвольном количестве и сочетании. Без косточек конечно же.

Маргарин нагреть, растопить и добавить сахар. Остудить, вбить яйцо и белок, положить сметану. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, ванилин и вымесить тесто. Положить его в пакет и убрать в холод. Подготовить фрукты – вытащить косточки, сливы, абрикосы или персики разделить на половинки. Если бананы – нарезать кружочками.
Для заливки смешать яйцо с желтком и сахаром, добавить ванильный сахар, сметану и муку, хорошо размешать, чтобы не было комочков.
Форму смазать маслом, достать тесто и выложить его в форму. Можно раскатать, а можно просто отрывать по кусочку теста и выкладывать в форму, там расплющить его. Стенки тоже выложить тестом. Положить на тесто фрукты выпуклой стороной вниз и залить соусом. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне

Серия сообщений "*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Пирог заливной с грибами
Часть 2 - Быстрый пирог с разными начинками
...
Часть 38 - Капустный пирог
Часть 39 - Заливные пироги: секреты и начинки, несколько замечательных рецептов!!!
Часть 40 - Как приготовить заливной пирог с фруктами?

Шикарное творожное тесто и выпечка из него: рогалики и рулет с начинкой 26-06-2013 14:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Может эти и сильно сказано — шикарное, но выпечка из творожного теста просто несравнима ни с чем другим. Она мягкая и сочная, ее никогда не может быть много. Невесомое творожное тесто просто тает во рту. Тесто получается мягкое, воздушное, готовится в считанные минуты - выпечка пышной и исчезающей во рту как семечки.

[250x180]Тесто из творога
[250x195]Рогалики из творога
[250x169]Рулет из творога

Нежные маленькие салфеточки крючком. СХЕМА 26-06-2013 14:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Нежные маленькие салфеточки крючком. СХЕМА

[700x525] [700x525]

Цветы крючком от Ninuska, Голландия. Мастер-класс 26-06-2013 14:24

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Цветы крючком. Мастер-класс

Всем привет!

Способ создания вязаных цветов из длинной, слегка расширяющейся по краю полоски - один из моих самых любимых, причем в процессе каждый раз возникают новые идеи по вывязыванию и обработке расширяющегося края, поэтому цветы получаются самыми разными:) Способ очень прост и всегда получается роскошно.

Я хочу познакомить вас с вариантом вывязывания цветка от мастерицы Ninuska из Голландии (ninuskan.blogspot.nl). Цветок вяжется очень быстро, выглядит великолепно и отлично впишется в качестве украшения для всего-чего-угодно:) Приятного просмотра!

[567x453]

[567x440]

Курник на кефире в мультиварке 26-06-2013 14:23

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

[500x319]

Курник в мультиварке - это многослойный пирог, который готовят из разного теста. Я хочу поделиться с Вами рецептом курника на кефире со сметаной в мультиварке!

Нам потребуется:

сметана (любой жирности) – 100 г
кефир – 100 г
мука – 400 г
масло сливочное – 200 г
соль – 1 ч. л.
сода - на кончике ножа
куриное филе – 300 г
картофель – 4 шт
лук репчатый – 1 шт
грибы – 1 банка консервированных (у меня белые свежие – 100 – 200 г)

Курник рецепт в мультиварке:

Куриная грудка в мультиварке 26-06-2013 14:23

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Курица в мультиварке

Предлагаю приготовить куриную грудку, запечённую в мультиварке. Грудка выходит достаточно нежной и сочной, с чесночным ароматом и горчичной глазурью. Такую грудку смело можно использовать для приготовления салатов. Нарезанная на ломтики, она отлично подойдёт для приготовления бутербродов. Ну и традиционно с зелёным салатом или картофельным пюре такая грудка будет чувствовать себя очень гармонично.

Куриная грудка в мультиварке

Шукеты - делаются легко, съедаются быстро! 26-06-2013 14:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оооочень мне этот рецепт нравится, за его быстроту, простоту и экономность. Потому что большинство заварнушек делают с каким то просто диким количеством яиц, меня это пугает... А тут все вполне бюджетно и вкусно. Внутри шукеты получаются сильно пустые!!!! мы уж в них и сгущенку, и крем, и икру красную...
[600x450]
Выпекайте больше, они исчезают моментально ...

Банановое сорбетто 26-06-2013 14:20

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Замороженный банановый десерт

Банановое сорбетто — это замороженный фруктовый десерт, содержащий минимум калорий и имеющий освежающий вкус. Благодаря вязкой структуре бананов и кислинке лимона вкус сорбетто получился гармоничным и хорошо сбалансированным!

Такой десерт можно готовить как в мороженице, так и в обычном контейнере для заморозки, я использовала мороженицу, что значительно облегчило процесс приготовления сорбетто.

Приготовление блюда по рецепту

«Банановое сорбетто»:

Серия сообщений "*МОРОЖЕННОЕ ПАРФЕ*":
Часть 1 - Ванильное мороженое с малиной
Часть 2 - Мороженое в домашних условиях. 10 рецептов
...
Часть 42 - Фруктовое мороженое
Часть 43 - Мороженое из халвы (Парфе)
Часть 44 - Банановое сорбетто
Часть 45 - Йогуртовое мороженое с малиной и ежевикой

http://myltivarka.ru/zakuski/farshirovannye-shampinony-v-multivarke.html

Фаршированные шампиньоны в мультиварке 24-06-2013 18:17

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Шампиньоны – очень полезные и благородные грибы. Сделать их еще вкуснее и полезнее можно с помощью очень витаминной начинки.

[325x177]Ингредиенты:

- 300 гр. шампиньонов

- луковица лука

- 1 крупная морковь

- 1 свекла

- 1 крупный картофель

- 200 гр. сыра

- майонез

- соль, перец по вкусу

Приготовление фаршированных шампиньонов в мультиварке:

Отделить ножки грибов, вырезать внутреннюю мякоть со шляпки, мелко порезать и обжарить с порубленным луком на сковороде. Почистить все овощи и, по-отдельности, потереть на крупной терке. Начиняем шляпки слоями в следующей последовательности: чайную ложку поджарки, горстку моркови, горстку свеклы, картофеля. Каждый слой солим, перчим и поливаем майонезом. Уложить фаршированные шампиньоны в мультиварку и готовить 30 минут в режиме “Выпечка”. За 5 минут до готовности, посыпать верхушки тертым сыром. Блюдо готово!

Автор Полина (Администратор)

Торт «Сметанник». ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ 24-06-2013 18:16

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Автор: Светлана

[500x366]

читать полностью »

рецепт взят с сайта ГОТОВИМ ВМЕСТЕ! ПРОСТО И ВКУСНО
Read more: http://prosto-vkusno11.ru/category/vyipechka-v-multivarke#ixzz2FcqlD7fP