Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Объемный вязаный цветок и детские идеи 15-07-2013 17:28

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Предлагаю вам МК по вязанию цветка крючком, а также несколько потрясающих идей детской вязаной обувки.

1.

[604x452]

2.

[604x436]

3.

[604x412]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивые мотивы крючком и способы обвязки края изделия 15-07-2013 17:27

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Подсобирала для Вас работу, дорогие рукодельницы)) здесь есть как связать разные мотивы крючком и очень красивые способы обвязки края изделия. Думаю, что Вы обязательно воспользуетесь моим постом и свяжете по схемам)

[415x700]

[421x700]

[459x700]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заметки сушильщика 26-06-2013 15:08

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Заметки сушильщика. А долго ли сушить грибы?

[200x]

Ну вот скажите, какой грибник не знает как сушить грибы? Конечно же все знают, помыли почистили, порезали и в меру технической оснащенности: на солнышко, над газом, особые везунчики – в русской печке. Где я сушу грибы – думаю рассказывать не надо, в электросушилке для овощей и фруктов.

Заметки сушильщика. Девочка с персиками или бабушка с курагой.

Есть такая известная и уже поднадоевшая шутка, что любая девочка с персиками со временем превращается в бабушку с курагой. Шутка шуткой, но я решила превратить имеющиеся дома персики, вернее абрикосы, в курагу и при этом остаться девочкой, про девочку – это немного лести в собственный адрес.

Ну и что в ней можно высушить?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожное желе с вишней 26-06-2013 15:08

Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение

[показать]Приготовление:

пакетик желатина (10г)
залить 100г молока и дать набухнуть.
через 20-30 минут (см.инструкцию) поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. не кипятить! оставить остывать.

в это время смешать в блендере творог, йогурт, свежую вишню и стевию в порошке или немного меда.
делала все на глаз. пропорции творога и йогурта примерно 1:1. на 2 стаканчика йогурта (у меня натур. активиа по 125г) я брала примерно столько же (или чуть больше) творога. всё зависит от творога. главное, чтобы масса не была слишком жидкой. стевию главное не переборщить чтоб горько не было -
и по вкусу немного ванилина для аромата.

творожную массу ввести растворенный желатин. я в готовую массу добавила еще целых ягод вишни. разлить полученную смесь по формочкам или в одну большую форму и поставить в холодильник до полного застывания.

лучше всего использовать разъемные или силиконовые формы. из них десерт легко извлекается. если таких форм нет, можно использовать любую посуду (миску, тарелку, стакан, салатник...), предварительно проложив их пищевой пленкой.
еще нужно сделать вишневую заливку. для этого на застывшее желе выложила половинки ягод и залила сверху вишневым желе. желе из пакетика приготовила по инструкции.
НО ЛУЧШЕ ПРИГОТОВИТЬ САМИМ ИЗ ВИШНЕВОГО СОКА, ЖЕЛАТИНА И ЗАМОРОЖЕННОЙ ВИШНИ!

десерт снова убрать в холодильник, пока желе полностью не застынет.

Заметка: для этого десерта можно использовать и любые другие ягоды/фрукты http://culinar.at.ua/publ/deserty/deserty/tvorozhnoe_zhele_s_vishnej/25-1-0-593

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с виноградом 26-06-2013 15:07

Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение

[показать]Инредиенты:

* 500 г муки
* 150 г сахарного песка
* щепотка соли
* 2 яйца
* 1 пакетик ванилина
* 250 г охлажденного сливочного масла
* 1 чайная ложка разрыхлителя теста (неполная)

Для теста:
* 100 г молотых лесных орехов
* 1,5 кг винограда

Для обливки:
* 250 г сливок
* 2 столовые ложки сахарного песка
* 1 чайная ложка крахмала
* 4 яйца

Дополнительно:
* сахарная пудра

Способ приготовления:
1. Муку с разрыхлителем осторожно засыпать в миску, в центре сделать углубление.
2. Сахарный песок, ванилин, соль и яйца поместить в углубление, засыпать мукой и тщательно размешать до состояния кашицы.
3. Затем равномерно разложить кусочки охлажденного сливочного масла и, начиная с центра, замесить эластичное тесто.
4. На 30 минут выставить его на холод.
5. Раскатать тесто, выложить на смазанный жиром или маслом противень и отогнуть края.
6. Посыпать тесто орехами и выложить на него вымытые, но успевшие слегка обсохнуть виноградины.
7. Для приготовления обливки смешать сливки, яйца, сахарный песок и крахмал и полученной массой полить орехи и виноград.
8. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200° С примерно в течение 40 минут, после чего вынуть пирог, дать ему остыть и
посыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!http://culinar.at.ua/publ/pirogi/pirogi/pirog_s_vinogradom/27-1-0-502

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мотивы крючком 26-06-2013 15:02

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

http://www.bizzyhands.nl/