Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
[показать]
Ингредиенты для коржа:
320 гмуки (2 стакана + 1/3 ст.)
4 яйца
240 гсахара (1 стакан + 2 ст.л. с горкой)
200 мл молока теплого
6 ст.л. с небольшими горками какао-порошка
200 гсл. масла (маргарина)
2 ч.л. раств. кофе (порошок)
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. пищевой соды
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара
Ингредиенты для крема:
Сметана 20% и выше – 300 г
Сахар – 3-4 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Сл. масло – 200 г комнатной температуры
Вишневая прослойка* - 1,5-2 стакана
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов.Растопить сл. масло (маргарин) и остудить. Взбить яйца и сахар до светлой, белой пены.В теплом молоке растворить кофе. Хорошо смешать все сухие ингредиенты (предварительно просеянные). Соединить сахарно-яичную смесь, растопленное масло, молоко с кофе. Всё хорошо перемешать. Постепенно всыпать сухие ингредиенты и тщательно все смешать. Тесто получается по консистенции как густая сметана.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Книгу просмотреть полностью можно ЗДЕСЬ >>>>>
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
[показать]Всем доброго времени суток!
Решила выложить МК по оформлению уголков косой бейкой (хотя тема не нова) т.к. рассматривая изделия меня спрашивают - как, объясни. Вот я и решилась на мой первый мк 
Нусс приступим...
Для начала выкраиваем косую бейку под углом 45 градусов шириной 3,5 см, лапку использую 1/4 дюйма, в итоге оформленный край получается 8 мм.
<<
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вязание крючком. Схемы фрагментов для вязания пледов, шали, подушек, покрывал и прихваток
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вот смотрю я на эти подушки и так тепло на душе, сразу настроение поднимается) А у вас? Связать не хотите? Здесь обвязана только одна, лицевая сторона наволочки. Работа не займет много времени, понадобится всего лишь несколько вечеров у телевизора. А зато, какая красота будет дома!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Один из вариантов приготовления лобио по-грузински из фасоли в томате.
Лобио — это национальное блюдо из кавказской кухни, что на грузинском языке означает — фасоль.
Лобио готовится из отварной фасоли различных сортов с добавлением пряностей, специй и насчитывает несколько десятков вариантов приготовления этого полезного и вкусного блюда.
Мой рецепт — лобио по-грузински готовится в томате с луком, морковью и специями.
Рецепт лобио по-грузински из фасоли
- 2 стакана отборной фасоли одного сорта
- 5-6 небольших луковиц
- 1 крупная морковь
- 2 ложки столовые томатной пасты
- 2 ложки чайные хмели-сунели
- 2 лавровых листочка
- соль и молотый перец
- пучок базилика
- масло растительное
Как готовить:
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Автор рецепта Natasha Chagay
ИСТОЧНИК
Рулетики из баклажанов — это прекрасная закуска, очень популярная и не избитая, т. к. баклажаны, к сожалению, у нас продаются не круглый год. Вкусная, сытная, а начинка может быть самой разной. Сегодня я готовила рулетики с мягким сливочным творожным сыром. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Продукты для вишневого торта: 6 яиц, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 75 г миндаля, ваниль, 4 столовые ложки какао, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки крахмала, сода на кончике ножа; для начинки – 400 г сметаны, 750 г вишни, сироп от вишневого варенья.
Для приготовления вишневого торта в размягченное сливочное масло положите сахар, яйца, тертый миндаль, ваниль, какао, муку, крахмал, соду. Все ингредиенты перемешайте и замесите тесто. Тесто получается жидким, как на оладьи. Приготовленным тестом заполните форму с отверстием посередине. Выпекайте торт в умеренно жаркой духовке в течение 30 – 40 минут. Выложите торт на тарелку, охладите. Разрежьте на 3 круга. Нижний слой пропитайте сиропом от вишневого варенья, смажьте взбитой с сахаром сметаной, уложите слой вишен без косточек. Накройте нижний слой вторым кругом, пропитайте сиропом, смажьте сметаной и выложите вишни поверх сметаны. Сверху выложите третий круг, украсьте весь торт сметаной, сверху выложите вишни с косточками, украсьте тертым шоколадом.
Торт выложите на блюдо и подавайте к столу.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
http://gaanna.ru/page/uzory-krjuchkom-gusinye-lapki
Этот узор из пышных столбиков красиво смотрится при вязании его из объемной пряжи. Узор двухсторонний и прекрасно подходит для детских пледов.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Автор: Наталья
ИСТОЧНИК
Неописуемо вкусный шоколадный - немецкий пирог под названием "Кухен" в мультиварке сегодня у нас на столе! Этот пирог настолько вкусен, что очень трудно удержаться и не съесть его весь сразу)).
Ингредиенты:
- сахар - 1,5 стакана
- мука - 2 стакана
- яйца - 4 шт
- молоко - 1 стакан
- растительное масло - 1 стакан (можно уменьшить до ¾ стакана)
- какао-порошок - 3-4 столовые ложки
- разрыхлитель - 10 г (или 1 ст.л.)
- ванилин - 1 г
Шоколадный кухен в мультиварке:
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Теги из пластики и соленого теста. Мастер-классы
Всем привет!
Теги имеют самое разнообразное применение - ими можно украсить подарок, использовать как самостоятельный сувенир или декоративный элемент, прикрепить к упаковке и т.д. Для рукодельниц теги дополнительно еще и являются своеобразным товарным отличительным знаком, чаще всего их выполняют из дизайнерской бумаги или картона с интересным изображением и информацией о себе. Я хочу предложить вашему вниманию способы изготовления тег из пластики и соленого теста, предложенные мастерицей Кристиной, автором ресурса Intimate Weddings (intimateweddings.com). Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Автор: Саша Запшик
В августе, как правило, начинает пахнуть яблоками. В это время очень популярными становятся пироги с яблоками. Мы не обошли стороной это событие и решили подготовить для вас 6 рецептов самых вкусных яблочных пирогов.
Рецепты пирогов с яблоками
Здесь вы найдете самые вкусные и самые простые пироги, в которых максимально используются яблоки.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Уважаемые мамочки и бабушки маленькой принцессы) Предлагаю вам связать крючком симпатичную летнюю шляпку, украшенную ярким пятислойным цветочком. Ниже прилагаю фото мастер-класс, который вам поможет легко справиться с созданием летнего головного убора для девочки. Желаю всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Автор: Наталья
ИСТОЧНИК
Готовила я ризотто с мясом и грибами не в мультиварке. Мультиварка на тот момент пекла нам вкусный хлебушек. Но в будущем планирую адаптировать свой рецепт и под мультиварку.
Ингредиенты:
- рис (у меня был обычный рис, но можно брать специальный рис для ризотто) - 1 стакан
- мясо - 400 г
- грибы - 300 г
- твердый сыр - 60-70 г
- лук - 1 шт
- чеснок - 2 дольки
- сливочное или растительное масло
- соль и свежемолотый перец
- вода кипяченая или бульон - 3-3,5 стакана
- белое сухое вино - 70 г (я готовлю без вина)
Рецепт ризотто с мясом, грибами и сыром:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Боже мой! Какая же красота...! Просто глаз не оторвать, до чего нежно и красиво. Неописуемой красоты работы принадлежат Suzana Mustafa из Малайзии. В своем дневнике я уже не раз восхищалась работами мастерицы, но хочется снова и снова лицезреть красоту из ленточек) Так и хочется все бросить, и бежать по магазинам за лентами... все никак не соберусь в такой поход), хотя желание научиться вышивать такие розы - просто огромаднейшее) Предлагаю вам полюбоваться идеями и просмотреть несколько фото мастер-классов для вдохновения)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Дорогие рукодельницы) Если у вас есть флис, обязательно сшейте из него такой чехол для подушки. Ну разве может быть что-то нежнее и красивее? И совсем не обязательно, чтобы она была именно белого цвета, главное, чтобы цвет ее сочетался с вашей мебелью и интерьером комнаты. Флис можно заменить на любую другую ткань, которая не осыпается, не требует обработки края. Просмотрите свой гардероб, может быть в нем найдутся ненужные вещи из подходящей ткани? Иногда совсем не обязательно покупать новую мебель или делать ремонт в доме, для того, чтобы преобразить надоевший интерьер, придать ему шик с новизной и приподнять себе настроение)
А в комплект к подушке предлагаю вам декорировать старый абажур. Для работы можно использовать также флис или старое хлопчатобумажное постельное белье, как на примере ниже
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Тропиканка" для особенных гурманов
[показать]Огромная благодарность автору: Ксюша К Витаминную экзотику торта «Тропиканка» любят все мои друзья, знакомые и родственники, а на день рожденья и другие праздники заказывают только этот торт. Так у меня уже традиционно на столе больше 7 лет на все праздники любимый всеми тортик, в основе которого бисквитные коржи, который не «проедается» — но съедается за несколько минут после подачи на стол))
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Настоящие хозяйки желают не просто накормить своих гостей вкусно, но еще стараются сделать это необычно и запоминающее. Розочки с колбасой в мультиварке будут смотреться на вашем столе очень изысканно и аппетитно!
[295x227]Ингредиенты:
- 150 грамм сливочного масла
- 1,5 мульт. стакана муки
- соль
- любая вареная колбаса
Приготовление розочек с колбасой в мультиварке:
Сливочное масло растопить, смешать с мукой, скатать в комок и положить в холодильник на ночь. Охлажденное тесто раскатать, разрезать на полоски. Их ширина должна быть такова, что на полоски должны поместиться половинки кружков колбасы. Разложить на тесто порезанную полукругами колбасу. На одну полоску теста требуется положить два-три (в зависимости от желаемой толщины розочки) кусочка (полукруга) колбаски. Закрутить в форме розочки и разложить в мультиварку. Готовить в режиме «Выпечка» 30 минут.http://myltivarka.ru/zakuski/rozochki-s-kolbasoj-v-multivarke.html#more-1207
http://myltivarka.ru/zakuski/rozochki-s-kolbasoj-v-multivarke.html#more-1207