http://www.xn----7sbxcauqdngfa0l.xn--p1ai

[254x62]

[500x334]

Ингредиенты :

250 г светлого изюма
250 г темного изюма
150 г смеси цукатов и сухофруктов (курага, инжир, засахаренная вишня, цукаты из ананаса и грейпфрута)
70 мл темного рома или коньяка
50 г свежих дрожжей
275 мл молока
75 г сахара (3 ст.л.)
50 г дробленого миндаля
675 г муки
225 г размягченного сливочного масла
по щепотке молотого кардамона, мускатного ореха и соли
200 г растопленного сливочного масла
200 г сахарной пудры

Топленое молоко — это молочный продукт, изготавливающийся из цельного молока путем его кипячения и дальнейшего долгого равномерного нагревания. На Руси его традиционно готовили, обрабатывая молоко в русской печи. Топленое молоко дольше остается свежим, чем цельное молоко. В основном его употребляют в качестве напитка, также из него можно приготовить вкусную ряженку.

Топленое молоко довольно просто приготовить в домашних условиях.

Вариант 1. Цельное молоко довести до кипения и сразу же перелить в чистый термос, который следует предварительно ополоснуть кипятком. Подождать 6-7 часов, и молоко готово. Термос обязательно должен быть хорошего качества, который долго держит температуру. Хорошая термоизоляция нужна еще затем, чтобы, остыв, молоко не скисло.

Вариант 2. Взять чугунную, эмалированную или глиняную посуду, налить в нее молоко. Нагреть до температуры 95-99°С и выдерживать на медленном огне (томление) 3-4 часа. Результат: молоко явного кремового цвета с характерным запахом и вкусом топленого молока. Кстати, если молоко норовит убежать или пригорает, то это значит, что оно неравномерно прогревается. В таком случае можно попробовать его немного помешать. Узнай, как правильно кипятить молоко.

Многие задаются вопросом: молоко с каким процентом жирности лучше купить для приготовления топленого молока? Ответ: особой важности жирность не имеет. Только следует принять во внимание один нюанс: чем жирнее молоко, тем дольше следует его вытапливать, но тем вкуснее будет готовый продукт.

[показать]

[480x360]

 Нам понадобится: начисто вымытая бутылка, нитка, ножницы и двухсторонний скотч.

[480x360] 

Начинаем. Оклеиваем горлышко полностью, снимаем плёночку.

[480x360]

[480x360]

И ниточкой аккуратно оклеиваем.

[480x360] 

Опускаемся всё ниже и ниже.

[480x360]

[480x360] 

Продолжаем оклеивать и оплетать. До дна бутылки.

[480x640] 

И вот, что мы получаем.

[480x640]

[480x640]

 И украшаем, Как ваша фантазия только позволяет. В этот раз мне доча посоветовала сделать под вид звёздного неба. Но фон правда не чёрный, и так тоже не плохо получилось. Надеюсь вам понравилось.

автор :Алена Кандыбина

 Переделка старых вещей.

Взяла у gashula

Было - 
1. табуретка без верха (сидушка сломалась) 
2. вырезанный круг из столешницы (остался после ремонта - когда вырезали круг в столешнице под раковину) 
3. кружочки-цветочки из пластики (которые запекаются в духовке) 
4. 2 плитки керамические - белая и голубоватая. 
5. Прутики (сломала из какого-то куста на улице)

Стало - столик с мозаичной поверхностью. 

[410x500]

Этапы работы - на снимке. 
Прикрутила круг столешницы к табуретке. Столешницу поцарапала и положила плиточный клей. Использовала кроме деталек из пластики - кусочки плитки, которую разбила на кусочки. Мозаику - на плиточный клей. Рисунок мозаики лучше сначала составить - разложить на столе - чтобы быстро перенести на рабочую поверхность. Плиточный клей достаточно быстро сохнет - минут 15, кажется. Если не использовать керамическую плитку - то можно положить на жидкие гвозди, например. И потом - затирка. Я вообще жалела - что решила использовать кусочки плитки - надо было еще пластики наделать..... Кто не знает - пластика (полимерная глина, polymer clay), которая выглядит и лепится как пластилин, но затвердевает и принимает законченный вид только после запекания в духовке при 110 °C .          

РЕЦЕПТОМ ТАКОГО ИНТЕРЕСНОГО ТОРТА ДЕЛИТСЯ Лёлечка НА gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php                                                                     
Состав:   

[400x300]Ингредиенты:

отварная куриная грудка 0,5 кг
крахмал 2 - 3 ст. ложки
яйца 2 шт.
сыр 0,2 кг
майонез 2 - 3 ст. ложки
лук репчатый 1 шт.

Приготовление:

Отварную куриную грудку мелко режем, сыр натираем на крупной тёрке, лук мелко шинкуем (или трем на терке) и всё смешиваем. А также добавляем остальные ингредиенты, соль и перец по вкусу. Жарим как оладьи.

Приятного аппетита!

Олажки получаются очень сытными и вкусными. Дольше одного вечера они у нас не задерживаются)))

Бесплатная книга по мыловарению

[показать]

СКАЧАТЬ (7 mb)

ЗЕРКАЛО

Содержание:

Благодарности………………………………………………………………………..1
Содержание……………………………………………………………………………2
Домашнее мыло из детского мыла………………………………..……..……….3

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Как выбрать детское мыло………………………………………………………….6
Базовые масла………………………………………………………………..………7
Ароматизаторы……………………………………………………………………….8
Красители………………………………………………………………………….…..9
Посуда и приборы……………………………………………………………………11
Жидкость………………………………………………………………………….…..12
Скрабы…………………………………………………………………………..……..13
Плавители…………………………………………………………………………..….14
Формы…………………………………………………………………………………..15
Пропрорции………………………………………………………………………..…..16

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Как сделать мыло. 3 самых грубых ошибки…………………….………..…..….18
Мыльная стружка………………………………………………………………….….19
Водяная

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

---

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

Маффины я пеку, наверное, чаще всего. Потому что быстро, вкусно и беспроигрышно.

Я делала пробную одну порцию, т.е. уменьшала количество указанных ниже ингредиентов на шесть. Из замены и изменений: имбирь сушеный.
Вчера вечером искала и думала, какой бы суп приготовить. И меня заинтересовал морковный суп. А именно тем, что я его ни разу не пробовала и не готовила. И я даже не ожидала, что он мне так понравится. ВЕдь ассоциация была с детским морковным пбре, которое я незаметно выкидывала :))) Но этот суп мне действительно понравился. Даже моя Ульяшка ложку за ложкой пробовала и приговаривала "ням-ням" :))) (Кстати, это слово она лучше других выговаривает и понимает!)