Макароны и воздушные шары
14-03-2011 15:47
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Макароны и воздушные шары
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Макароны и воздушные шары
Вот такой забавный мастер-класс от автора Заярная Наталья
Вот наконец закончила свой чайный сервиз!
Начинала с подноса. Правда макароны такие еле нашла и они какие-то кривоватые у меня. Клеела обычным канцелярским клеем ПВА (можно взять строительный)
Кекс с маком и яблоком – двухцветный вариант
14-03-2011 15:45
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лазанья постная
14-03-2011 15:44
Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru
Лазанья постная
Рецепты:Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
приловчившись к посту - сделала сама и тесто и все остальное. получилось неплохо. дочь 2 года и бабушка 80 лет - кушали с удовольствием:)
Ингредиенты: фасоль стручковая, картофель отварной, лук для соуса, для соуса морковь по-корейски, мука, специи, масло растительное, тесто пельменное.
Тэги: постная, выпечка.
Читать рецепт полностью >>
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru
Лазанья постная
Рецепты:
приловчившись к посту - сделала сама и тесто и все остальное. получилось неплохо. дочь 2 года и бабушка 80 лет - кушали с удовольствием:)
Ингредиенты: фасоль стручковая, картофель отварной, лук для соуса, для соуса морковь по-корейски, мука, специи, масло растительное, тесто пельменное.
Тэги: постная, выпечка.
Читать рецепт полностью >>
Мраморный шоколадный чизкейк
14-03-2011 15:34
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Опубликовала АнастасияВ на www.edimdoma.ru/recipes/19328
Аджап Сандал
14-03-2011 15:31
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
[показать]
Есть такие блюда, которые приготовить правильно невозможно. Невозможно не технически, а потому что "правильного" нет. Нет классического энциклопедического рецепта как у стейка или спагетти, поэтому и готовят их кто как научен, и, зачастую, потом отстаивают свою правоту с пеной у рта, доказывая, что капусту в борщ надо класть именно на 27ой минуте, а бульон для паэльи варится только из голов определенного вида рыбы. Такие блюда знают все, это и тот же борщ, и плов, и, уже здесь обсужденная, tortilla española. Вот еще одно из таких. Вчера, погуглив словосочетание Аджап Сандал, на первой же странице я увидел не меньше десятка ссылок на рецепты довольно сильно отличающиеся друг от друга. Его предлагали делать и со свининой и с говядиной, и тушить и запекать в духовке, и резать кубиками и полукольцами. Словом, истина где-то там, но в моей семье Аджап Сандал готовили всегда так:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
[показать]Есть такие блюда, которые приготовить правильно невозможно. Невозможно не технически, а потому что "правильного" нет. Нет классического энциклопедического рецепта как у стейка или спагетти, поэтому и готовят их кто как научен, и, зачастую, потом отстаивают свою правоту с пеной у рта, доказывая, что капусту в борщ надо класть именно на 27ой минуте, а бульон для паэльи варится только из голов определенного вида рыбы. Такие блюда знают все, это и тот же борщ, и плов, и, уже здесь обсужденная, tortilla española. Вот еще одно из таких. Вчера, погуглив словосочетание Аджап Сандал, на первой же странице я увидел не меньше десятка ссылок на рецепты довольно сильно отличающиеся друг от друга. Его предлагали делать и со свининой и с говядиной, и тушить и запекать в духовке, и резать кубиками и полукольцами. Словом, истина где-то там, но в моей семье Аджап Сандал готовили всегда так:
Кекс с вишней постный
14-03-2011 15:30
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Очень вкусная постная выпечка! Рекомендую!
Тонюсенькое нежное тесто...
14-03-2011 15:29
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
... и сытная фасолевая начинка - вот что такое заварная плацинда!
Порадуйте себя в воскресный день поста!
ЗАВАРНЫЕ ПЛАЦИНДЫ С ФАСОЛЬЮ
[600x525]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
... и сытная фасолевая начинка - вот что такое заварная плацинда!
Порадуйте себя в воскресный день поста!
ЗАВАРНЫЕ ПЛАЦИНДЫ С ФАСОЛЬЮ
[600x525]
Вишневый пирог "Наслаждение"
14-03-2011 15:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мороженое из йогурта
14-03-2011 15:25
Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
сок лимонный - 1\2 ст. ложки
ягоды (малина, клубника или черная смородина) замороженные - 250 гр.
йогурт натуральный - 200 гр.
мёд - 3 ст. ложки
яичный белок - 1 шт.
Приготовление:
Размятые ягоды смешивают с лимонным соком, мёдом и йогуртом. Яичный белок взбивают до устойчивой пены и соединяют с полученной смесью. Выливают массу в морозостойкую чашку и ставят в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешивают. Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. Оформляют ягодами.
(с) http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5351.htm
(йогурт я готовила сама в йогуртовнице)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
сок лимонный - 1\2 ст. ложки
ягоды (малина, клубника или черная смородина) замороженные - 250 гр.
йогурт натуральный - 200 гр.
мёд - 3 ст. ложки
яичный белок - 1 шт.
Приготовление:
Размятые ягоды смешивают с лимонным соком, мёдом и йогуртом. Яичный белок взбивают до устойчивой пены и соединяют с полученной смесью. Выливают массу в морозостойкую чашку и ставят в морозильную камеру на 3 часа. Время от времени перемешивают. Готовое мороженое раскладывают ложкой в креманки или вазочки. Оформляют ягодами.
(с) http://www.nakormim-spb.ru/recipe/5351.htm
(йогурт я готовила сама в йогуртовнице)
Торт-авантюра на форуме darievna.ru
14-03-2011 15:23
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
К 8-му марта на нашем форуме мы пекли себе в подарок замечательный торт. Нежный и вкусный. Для удобства выкладываю сокращенную версию инструкций для тех, кто захочет еще раз приготовить, и для тех, кому просто интересен рецепт торта, у которого пока куча названий - "Зимняя сказка", "Белый сон", "Диво", "Весенний хруст", "Праздничный", "Себе, любимой, и всем-всем-всем", "Снежная нежность", "С-Нежность".
Фоны коллажи
13-03-2011 15:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Черный Рафаэлло
05-03-2011 23:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коллаж "Femme Argent"
05-03-2011 18:25
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Урок для Корела от merydesign
[299x141]
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение
Урок для Корела от merydesign
Адаптация для фотошопа Mademoiselle Viv.
Используемые фильтры:
Graphics Plus - Cross Shadow и Emboss
Alien Skin Xenofex2 - Constellation
[299x141]
Жакет кимоно и кепка
05-03-2011 18:23
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
[показать]
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-45
Размеры: 36/40 - 42/46.
Вам потребуется: 600-650 г пряжи (60% мериносовая шерсть, 40% полиакрил, 125 м/50 г); спицы № 4; крючок № 4.
Крестообразный набор петель: вначале набрать только половину петель нитью, сложенной вдвое, а затем в 1-м р. из двойной петли вывязать по 1 п. из каждой отдельной нити петли = 2 п.
Полупатентный узор (нечетное число петель): все изн. р. провязывать ЛП. Все лиц. р. вязать таким образом: кром., * 1 ЛП, при этом спицу вводить в петлю на 1 р. ниже (при этом петлю в текущем ряду спустить, таким образом получается патентная петля — ПП), 1 ИП, повторять от * закончить 1 ПП, кром. п.
Примечание. Убавления и прибавления 2-х п. в изн. р.
Прибавления: выполнять в начале ряда после 2-х п. и в конце ряда перед 2-я п., делая 1 накид, и в след. изн. ряду провязывать накиды соответственно 1 ИП скрещенной и 1 ЛП. В след. лиц, ряду эти прибавления включать в основной узор.
Убавления: в начале ряда 4-ю и 3-ю п. снять вместе как ЛП, следующую петлю провязать ЛП, затем эту петлю протянуть через снятые петли. В конце ряда вязать до последних 5-и п., 4-ю и 5-ю п. снять вместе как ЛП, следующую петлю провязать ЛП, затем эту петлю протянуть через снятые петли, 1 ЛП, кром. п.
Узор "косы": вязать на 46 п. +1 кром. п. по схеме, В изн. рядах петли провязывать по рисунку. Повторять с 1-16 р.
Плотность вязания. 20 п. и 36 р. = 10 х 10 см, связано основным узором; 46 п. и 26 р. = 19 х 10 см, связано узором "косы".
Описание работы
Начинать вязание с пройм. Набрать 67-75 п. крестообразным набором и сразу же начинать выполнение полупатентного (= основного) узора. Пометить средние 5 п. и в каждом 12-м р. прибавить по 2 п. 8 раз: в начале ряда после 2-х п., затем с обеих сторон от средних 5-и п. и в конце ряда перед 2-мя послед, п., выполняя 1 накид (см. примечание) = 131-139 п. На высоте рукавов 30 см закрыть среднюю петлю и продолжить вязать на 65-69 п. правой стороны для спинки на высоту 46-50 см, затем эти петли отложить. Далее выполнить левую половинку переда на 65-69 п., взяв петли в работу с левого края и продолжая выполнять основной узор. При этом с правого края в каждом 18-м р. убавить по 2 п. 5 раз (см. примечание). Через 30-32 см от рукава закрыть 55-59 п. Для правой полочки набрать 55-59 новых п. и вязать основным узором, при этом с правого края для скоса выполнять прибавления в каждом 18-м р. по 2 п. 5 раз. (см. примечание) = 65-69 п. После 30-32 см взять в работу петли спинки. Прибавить 1 среднюю петлю и на всех 131-132 п. вязать второй рукав симметрично первому, т. е. выполняя прибавления вместо убавлений.
Планка-кокетка. Набрать 48 п. и выполнять узор "косы" по схеме. На высоте 100 см все петли закрыть.
Сборка. Планку с косой пришить к горловине от края одной полочки до края другой. По верхнему краю планки поднять 260-270 п. (в каждом ряду поднимать по 1 п.) и вязать на высоту 3 см резинкой 1/1 (* 1 ЛП, 1 ИП *). Петли закрыть туго. Рукава сшить на длину 30 см. В случае необходимости нижние края жакета обработать крючком ст. б/н. В качестве застежки использовать брошь или декоративную булавку.
КЕПКА
Обхват головы: 52-56 см.
Вам потребуется: 200 г пряжи (60% мериносовая шерсть, 40% полиакрил, 125 м/50 г); крючок № 5-6. Твердый вкладыш для козырька из картона или пластмассы шириной 15 см, длиной 8 см.
Основной узор: * 3 ст. с/н из одной петли, ВП*. Повторять от *-*. Во всех последующих рядах вязать 3 ст. с/н в ВП нижнего ряда, а ВП выполнять над тройным столбиком нижнего ряда («кустиком») - т. е. в шахматном порядке. Прибавления выполнять след. образом: над 2-м ст. с/н (средний столбик «кустика») предыдущего ряда связать 3 ст. с/н. 1 ВП.
Узор «шишечки»: * сделать на крючке 5 накидов и протянуть через них и ВП предыдущего ряда рабочую нить; собрать в петлю, 1 ВП *. Повторять от *_*.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
[показать] http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-45
Размеры: 36/40 - 42/46.
Вам потребуется: 600-650 г пряжи (60% мериносовая шерсть, 40% полиакрил, 125 м/50 г); спицы № 4; крючок № 4.
Крестообразный набор петель: вначале набрать только половину петель нитью, сложенной вдвое, а затем в 1-м р. из двойной петли вывязать по 1 п. из каждой отдельной нити петли = 2 п.
Полупатентный узор (нечетное число петель): все изн. р. провязывать ЛП. Все лиц. р. вязать таким образом: кром., * 1 ЛП, при этом спицу вводить в петлю на 1 р. ниже (при этом петлю в текущем ряду спустить, таким образом получается патентная петля — ПП), 1 ИП, повторять от * закончить 1 ПП, кром. п.
Примечание. Убавления и прибавления 2-х п. в изн. р.
Прибавления: выполнять в начале ряда после 2-х п. и в конце ряда перед 2-я п., делая 1 накид, и в след. изн. ряду провязывать накиды соответственно 1 ИП скрещенной и 1 ЛП. В след. лиц, ряду эти прибавления включать в основной узор.
Убавления: в начале ряда 4-ю и 3-ю п. снять вместе как ЛП, следующую петлю провязать ЛП, затем эту петлю протянуть через снятые петли. В конце ряда вязать до последних 5-и п., 4-ю и 5-ю п. снять вместе как ЛП, следующую петлю провязать ЛП, затем эту петлю протянуть через снятые петли, 1 ЛП, кром. п.
Узор "косы": вязать на 46 п. +1 кром. п. по схеме, В изн. рядах петли провязывать по рисунку. Повторять с 1-16 р.
Плотность вязания. 20 п. и 36 р. = 10 х 10 см, связано основным узором; 46 п. и 26 р. = 19 х 10 см, связано узором "косы".
Описание работы
Начинать вязание с пройм. Набрать 67-75 п. крестообразным набором и сразу же начинать выполнение полупатентного (= основного) узора. Пометить средние 5 п. и в каждом 12-м р. прибавить по 2 п. 8 раз: в начале ряда после 2-х п., затем с обеих сторон от средних 5-и п. и в конце ряда перед 2-мя послед, п., выполняя 1 накид (см. примечание) = 131-139 п. На высоте рукавов 30 см закрыть среднюю петлю и продолжить вязать на 65-69 п. правой стороны для спинки на высоту 46-50 см, затем эти петли отложить. Далее выполнить левую половинку переда на 65-69 п., взяв петли в работу с левого края и продолжая выполнять основной узор. При этом с правого края в каждом 18-м р. убавить по 2 п. 5 раз (см. примечание). Через 30-32 см от рукава закрыть 55-59 п. Для правой полочки набрать 55-59 новых п. и вязать основным узором, при этом с правого края для скоса выполнять прибавления в каждом 18-м р. по 2 п. 5 раз. (см. примечание) = 65-69 п. После 30-32 см взять в работу петли спинки. Прибавить 1 среднюю петлю и на всех 131-132 п. вязать второй рукав симметрично первому, т. е. выполняя прибавления вместо убавлений.
Планка-кокетка. Набрать 48 п. и выполнять узор "косы" по схеме. На высоте 100 см все петли закрыть.
Сборка. Планку с косой пришить к горловине от края одной полочки до края другой. По верхнему краю планки поднять 260-270 п. (в каждом ряду поднимать по 1 п.) и вязать на высоту 3 см резинкой 1/1 (* 1 ЛП, 1 ИП *). Петли закрыть туго. Рукава сшить на длину 30 см. В случае необходимости нижние края жакета обработать крючком ст. б/н. В качестве застежки использовать брошь или декоративную булавку.
КЕПКА
Обхват головы: 52-56 см.
Вам потребуется: 200 г пряжи (60% мериносовая шерсть, 40% полиакрил, 125 м/50 г); крючок № 5-6. Твердый вкладыш для козырька из картона или пластмассы шириной 15 см, длиной 8 см.
Основной узор: * 3 ст. с/н из одной петли, ВП*. Повторять от *-*. Во всех последующих рядах вязать 3 ст. с/н в ВП нижнего ряда, а ВП выполнять над тройным столбиком нижнего ряда («кустиком») - т. е. в шахматном порядке. Прибавления выполнять след. образом: над 2-м ст. с/н (средний столбик «кустика») предыдущего ряда связать 3 ст. с/н. 1 ВП.
Узор «шишечки»: * сделать на крючке 5 накидов и протянуть через них и ВП предыдущего ряда рабочую нить; собрать в петлю, 1 ВП *. Повторять от *_*.
Модель от "Junghans Wolle"
05-03-2011 18:22
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
http://www.junghanswolle.de/stricken-haekeln/stric...amenpullunder-aus-cotton-plus?
http://club.osinka.ru/topic-87481?&start=2400
[показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
http://www.junghanswolle.de/stricken-haekeln/stric...amenpullunder-aus-cotton-plus?
http://club.osinka.ru/topic-87481?&start=2400
[показать]
ИСПАНСКИЙ САЛАТ
05-03-2011 18:21
Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение
Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу.
Описание приготовления:
Если чистого филе курицы нет в наличии, но есть целая тушка, то она потрошится, разрезается по частям и филе просто-напросто вырезается. Полученное куриное мясо следует отварить до готовности. После этого все вышеперечисленные ингредиенты (перец, груша, огурец) следует нарезать соломкой.
Овощи перемешиваются между собой. Отварное филе необходимо нашинковать в виде кубиков, добавить к овощной нарезке и снова тщательно перемешать, потихоньку добавляя к ингредиентам майонез.
Готовый салат можно подавать сразу, либо же поставить его в холодильник на полчаса – час, чтобы он пропитался. При подаче украсьте испанский салат зеленью.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение
Время приготовления: 15 мин.
Рецепт салат испанский - приготовление салата с куриным филе, грушей и миндалем под майонезом. Испанский куриный салат это отличная альтернатива классическим блюдам к праздничному столу.
Описание приготовления:
Если чистого филе курицы нет в наличии, но есть целая тушка, то она потрошится, разрезается по частям и филе просто-напросто вырезается. Полученное куриное мясо следует отварить до готовности. После этого все вышеперечисленные ингредиенты (перец, груша, огурец) следует нарезать соломкой.
Овощи перемешиваются между собой. Отварное филе необходимо нашинковать в виде кубиков, добавить к овощной нарезке и снова тщательно перемешать, потихоньку добавляя к ингредиентам майонез.
Готовый салат можно подавать сразу, либо же поставить его в холодильник на полчаса – час, чтобы он пропитался. При подаче украсьте испанский салат зеленью.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- филе куриное — 200 Грамм
- Груша — 2 Штук
- сладкий перец — 2 Штук
- огурец — 1 Штук
- миндаль — 30 Грамм
- майонез — - По вкусу
- зелень — - По вкусу
Количество порций: 4
Розовая шаль
05-03-2011 18:20
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение
Потрясающе красивая шаль. Только вязать ее надо очень внимательно, т.к. нет схем, ориентироваться только на словесное описание. Хотя, я думаю, в процессе вязания все будет понятно
Медовый тортик
05-03-2011 18:19
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....
[640x427]
В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....
[640x427]В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер
Белая туника сотами Apart
05-03-2011 18:18
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
http://club.osinka.ru/topic-77309?start=0&highlight=
http://club.osinka.ru/topic-56966?p=3772044�
http://club.osinka.ru/topic-53782?p=1704584#1704584
[показать] Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
http://club.osinka.ru/topic-77309?start=0&highlight=
http://club.osinka.ru/topic-56966?p=3772044�
http://club.osinka.ru/topic-53782?p=1704584#1704584
[показать]
Гуляш из индейки по-испански
05-03-2011 18:17
Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kayna Оригинальное сообщение
[показать]Не знаю, сколько испанского в этом рецепте, но ко мне в руки он попал именно под таким названием. Факт остается фактом - блюдо очень вкусное, и поэтому название для нас - дело второстепенное [показать] . Кстати, готовила не дома и процесс снимала не сама - посему извиняйте, ежели что не так с фото. Надеюсь, все будет понятно.