• Авторизация


Овощной пирог "Осеннее солнце " 18-09-2014 07:39

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Овощной пирог "Осеннее солнце " от Юлии Высоцкой

Овощной пирог "Осеннее солнце " от Юлии Высоцкой

[показать]
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустка 18-09-2014 07:26



  Капустка....              

    Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему
 и готовить его очень просто и быстро.
    
     [600x392]
    
    На 3 порции:

– половина среднего кочана капусты
 – по половине красного и жёлтого болгарского перца
 – один средний помидор
 – крупная луковица
 – 1/2 ч ложки сладкой паприки, СМЧП и соль по вкусу
 – зелень укропа
 – оливковое и подсолнечное масло
 – белый винный уксус 1 ч ложка
    Шинкуем капусту в лапшу

     [600x444]

    Болгарский перец нашинковать полосками, 
с помидора нужно снять кожицу и порезать кубиками

     [600x391]

    Лук порезать полукольцами и обжарить 
на подсолнечном масле до прозрачности

     [600x400]

    Затем добавить болгарский перец, 
перемешать и поджаривать 1 минуту

     [600x384]

    Добавить помидор, перемешать и тушить овощи
 минут 5, постоянно помешивая

     [600x375]

    Теперь добавить капусту, сверху полить парой 
столовых ложек оливкового масла, винным уксусом,
 посолить, поперчить и посыпать паприкой.

    Всё хорошо перемешать и жарить на среднем 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ветчина в бутылке 15-09-2014 09:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ветчина в бутылке

[показать]

Дорогие Поварята, сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.

Ингредиенты для "Ветчина в бутылке":
Окорочок куриный (крупные, примерно на 1,5 кг) — 3 шт
Свинина (по желанию. Если предпочитаете не использовать свинину, увеличьте вес курицы) — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Желатин — 30 г
Соль (специи по вкусу) — 3 ч. л.
Чеснок — 6 зуб.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балет "Витовт" - национальный белорусский спектакль 15-09-2014 08:28


Балет «Витовт» — национальный белорусский спектакль

[300x300]5 и 6 сентября Большой театр оперы и балета Беларуси с размахом открыл новый, 81-й, сезон. Руководители театра, конечно, хотели удивить зрителей. Премьера в такой ситуации лучший вариант. И усилиями известных белорусских деятелей искусства Юрия Трояна, Вячеслава Кузнецова, Алексея Дударева и других на сцене оперного театра был представлен балет «Витовт». Его особенность в национальной белорусской принадлежности.

Ещё в конце прошлого сезона говорили о том, что «Витовт» вот-вот будет в репертуаре балетной труппы, но, наверное, к счастью, отложили премьеру на старт сезона следующего. Мнения после 5 и 6 сентября, когда «Витовта» увидели гости театра оперы и балета, были разные. Но, в целом, постановка понравилась, кого-то даже приятно удивила.

В балете «Витовт» описаны известные исторический события времён Великого княжества Литовского, когда на рубеже XIV – XV веков за княжеский престол боролись братья – Витовт и Ягайло. Накануне премьеры Юрий Троян, хореограф-постановщик балета заявил: «Витовт» получился сложным мужским балетом. Женские персонажи будут лишь оттенять мужественность главных героев». Но женские роли не меньше других поразили зрителей в этом спектакле. Любовная линия была хорошо проработана. Кроме столкновения характеров Витовта и Ягайлы создатели балета противопоставили друг к другу Анну и Ядвигу. Анна, возлюбленная Витовта, нежная и хрупкая. Королева Ядвига совершенно другой образ – образ сильной и эгоистичной женщины. В балете была ещё одна параллель – в спектакле принимали участие Чёрный человек и Белый Шут, которые тоже боролись между собой.

[200x300]В премьерном спектакле роль «Витова» исполнил заслуженный артист Беларуси Антон Кравченко, который в интервью белорусским телеканалам отметил техническую сторону балетной постановки: «Силовой спектакль, на поддержках. Конечно, для балерины, не дай бог, но довольно опасный». Также 5 сентября главные роли исполнили обладатель медали Франциска Скорины Юрий Ковалев (Ягайло), Людмила Хитрова (Анна), народная артистка Беларуси Ольга Гайко (Ядвига), Дмитрий Шемет (Кейстут), Диана Лысенко (Бирута), Иван Савенков (Черный человек), лауреат международных конкурсов Константин Героник (Шут).

Творческий коллектив, который работал над балетом «Витовт», уникален. Это, без преувеличения, громкий по именам состав. Автор Либретто – Алексей Дударев, пьеса которого «Князь Витовт» с успехом шла на белорусских театральных площадках. Художник-постановщик – Эрнст Гейдебрехт. Хореография и постановка Юрия Трояна. Художник по свету – Сергей Мартынов. Дирижёр-постановщик – Вячеслав Волич, который отметил огромную роль композитора «Витовта» Вячеслава Кузнецова: «Он тщательно подошел к выбору выразительный средств. Здесь можно услышать прославянские

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить чайный гриб самостоятельно 14-09-2014 06:09


Выращивание гриба из черного чая Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше. Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.
В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца. Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.
Выращивание гриба из плодов шиповника Если задача вашего чайного гриба – не только удаление жажды, но и забота о вашем здоровье, лучше всего отдать предпочтение выращиванию из плодов шиповника. Такой чайный гриб – настоящая находка в холодное время года, в сезон гриппа и простуд, а также весной, когда активизируется авитаминоз.
Принцип выращивания тот же, что и из простой заварки, но есть свои нюансы, о которых мы сейчас и поговорим. Для начала вам необходимо приготовить настой шиповника. Для этого можно использовать как свежие, так и сушеные плоды, которые продаются в любой аптеке.
Поместите в термос четыре столовых ложки подов шиповника, залейте половиной литра крутого кипятка и накройте крышкой, оставьте на пять суток.
После того как настой шиповника будет готов, можно приступать непосредственно к выращиванию гриба. Вымойте трехлитровую банку, перелейте туда настой шиповника и заранее приготовленную заварку – из расчета столовая ложка крупнолистового черного чая на стакан кипятка. Добавьте 5 столовых ложек сахара и тщательно перемешайте, оставьте на сутки. После процедите при помощи марлевой ткани, ополосните банку и снова перелете настой в банку. Накройте банку марлевой тканью, предварительно сложенной в несколько слоев и поставьте в теплое темное место. Далее процесс будет развиваться по стандартной схеме – примерно через две недели появится сильный уксусный запах, который вскоре исчезнет. А сам гриб образуется через полтора-два месяца. Уход за чайным грибом
Выращивание чайного гриба в домашних условиях с нуля – это еще половина дела. Вторая не менее важная половина – правильный уход за грибом. В противном случае вы рискуете получить не вкусный напиток, а нечто, напоминающее уксус. А то и того хуже – выращенный с такой заботой чайный гриб просто погибнет.
Кстати говоря, существует прекрасный индикатор здоровья чайного гриба – он всегда должен находиться на поверхности воды. Если ваш гриб опустился на дно, либо после доливки заварки отказывается снова всплывать – очень высока вероятность, что он заболел. Если чайный гриб заболел, вы допустили оплошность в уходе. А значит, его необходимо лечить, причем во всех случаях без исключения лечение одно – чистота и правильный уход. Объем жидкости Как вы помните, изначально в банке находится небольшое количество жидкости – примерно 0,5 литра. Но когда гриб уже подрос, жидкости должно быть гораздо больше – около трех литров.
Само собой разумеется, что чайный гриб у вас не предмет декорации и вы будете его пить. А значит, не забудьте регулярно доливать жидкость. Для этого можно использовать уже спитую заварку – залейте ее кипятком,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный народный рецепт для снижения давления 12-09-2014 17:10


Эффективный народный рецепт для снижения давления.

[480x320]

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
Итак, состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.
Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты. Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени. Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа. Обладает хорошим мочегонным действием. Поможет при болезненной кровоточивости десен.

Будьте здоровы!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОВА - РАЗРУШИТЕЛИ 12-09-2014 09:15

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

☂ ☃СЛОВА - РАЗРУШИТЕЛИ☁☀

[526x659]

[показать]


☂ ☃СЛОВА - РАЗРУШИТЕЛИ☁☀

Если вы употребляете эти слова и выражения, то избавьтесь от них НЕМЕДЛЕННО! Будьте уверены: как только вы обнаружите их в своем обиходе, ваша речь от них быстро очистится.
[104x260]
Когда уходят слова-разрушители, то уходят и болезни.
[104x260]
А вот эти слова и выражения создают и поддерживают болезнь:
[104x260]
-Надело до тошноты, сыт по горло, с души воротит… (Нервная анорексия).
[104x260]
-Взвалить груз забот. Нести свой крест. Проблемы, которые сидят на шее… (Остеохондроз).
[104x260]
-Что-то гложет, отравлять жизнь, сам себе не принадлежу, надоело все до смерти … (Рак).
[104x260]
-Заниматься самоедством, язвительно, что-то (или кого-то) не переваривать... (Язва).
[104x260]
-Что-то сидит в почках, моча в голову ударила, нет сил, смертельно устал... (Урологические заболевания).
[104x260]
-Найти отдушину, дать волю своему гневу, перекрыть кислород, чихать на кого-то... (Бронхиальная астма и гипервентиляционный синдром).
[104x260]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы в омлете - уплетаются за обе щеки! 12-09-2014 08:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Голубцы в омлете - уплетаются за обе щеки!

Голубцы - одно из самых популярных блюд. Трудно найти человека, который бы не любил голубцы. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда. Хочу предложить Вам рецепт необычных голубцов. Этот рецепт для любителей капусты "на зубок". Отличие в том, что голубцы не тушим в соусе, а обжариваем на сковороде.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)По голубчику?
[646x485]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные опята в томатном соусе на зиму 12-09-2014 08:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные опята в томатном соусе на зиму

Сочный вкус грибочков в пикантном томатном соусе с ароматными специями.... да к рюмочке водочки покрытой инеем. Ни один нормальный человек не останется равнодушным!

Недавно узнала про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно!
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Получается просто великолепно!
[700x576]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночное масло для сосудов 12-09-2014 06:45


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои ноздреватые блины, душевные 11-09-2014 08:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мои ноздреватые блины, душевные

Блины.... многим известны разные рецепты. (например , моя бабушка перетирала тесто через дуршлаг, чтобы не было комочков)... Появились миксеры, и процесс приготовления упростился! Но что удивительно, вроде простые ингредиенты, но у кого-то блины получаются вкусные, а у кого-то просто не о чем... ешь, но удовольствия...

Я долго не могла освоить приготовление, пригорал не только "первый блин комом", но и остальные... Но я не теряла оптимизма, пыталась снова, и поиск своего рецепта увенчался успехом. Даже у меня, порою вкус блинов отличается, раз от раза.
Сегодня получился шедевр и внешне и на вкус. Вдохновленная, я решила поделиться рецептом, может быть, кто-то, почерпнет для себя что-то новое
P.S. надеюсь избежать шквала критики, из-за банальности предмета
0_c2ba7_31c971c3_S (150x85, 25Kb)Самые лучшие мои блины получаются на ряженке
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс" 11-09-2014 08:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

Каждая хозяйка готовит котлеты по своему любимому рецепту, я люблю котлеты в различных соусах. Хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным приготовлением котлет. Получается сразу и котлета и гарнир.
102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
[646x485]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедии и Словари онлайн. Русский язык. 11-09-2014 08:22

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Энциклопедии и Словари онлайн. Русский язык.

[700x150]

Русский язык

Большой словарь русских поговорок

Грамматологический словарь

Живая речь. Словарь разговорных выражений

История слов

Малый академический словарь

Педагогическое речеведение. Словарь-справочник

Пословицы русского народа. В.И.Даль

Сводная энциклопедия афоризмов

Словарь аббревиатур

Словарь иностранных слов

Словарь крылатых слов и выражений

Словарь лингвистических терминов

Словарь русских технических сокращений

Словарь русской идиоматики

Словарь синонимов

Словарь эпитетов

Современный толковый словарь

Стилистический энциклопедический словарь русского языка

Толково-фразеологический словарь Михельсона

Толковый переводоведческий словарь

Толковый словарь Даля

Толковый словарь Дмитриева

Толковый словарь Ефремовой

Толковый словарь Кузнецова

Толковый словарь Ожегова

Толковый словарь Ушакова

Управление в русском языке

Учебный фразеологический словарь

Фразеологический словарь русского литературного языка

Этимологический словарь Крылова

Этимологический словарь русского языка

Этимологический словарь русского языка Семенова

Этимологический словарь Фасмера


[600x1]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Cleo de Merode 10-09-2014 08:24

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Cleo de Merode



Известная французская танцовщица "Belle Epoque", покорившая Европу своей красотой, она вошла в историю моды как создательница легендарной причёски, правда, ходили слухи, что девушка избрала такой фасон причёски, чтобы скрыть явное уродство.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лукашенко обвинил США в бойне на Украине 08-09-2014 13:35


Лукашенко обвинил США в бойне на Украине

[480x310]

Президент Беларуси прямо назвал виновного в кровавой бойне на Украине. По его мнению, им является пресловутый «Дядя Сэм». Кроме этого Лукашенко фактически обвинил Европу в несамостоятельности. Эти его слова удивительным образом совпали с мнением губернатора Токио, который снял с Японии ответственность за японские санкции в отношении России. Мол, Япония принимала эти санкции из-за военной зависимости от США. 

Нестабильность на Украине опасна как для самой этой страны, так и для соседних России и Белоруссии, и такая ситуация выгодна Вашингтону. Об этом заявил в интервью телеканалу "Россия 1" белорусский президент Александр Лукашенко. По его словам, в результате дестабилизации Украины могут начаться волнения у ее соседей: Беларуси и России. 

"Это "Дядя Сэм" там из-за океана постоянно подталкивает нас к этой бойне. И, давайте откровенно, в Украине много политиков, которые четко исполняют этот заказ, - отметил Лукашенко. - Нам надо уйти от этой воронки, потому что американцы там воевать не будут. Они хотят нашими руками перебить наших людей" (цитата по ИТАР-ТАСС). 

Президент Белоруссии заявил также, что лидеры западноевропейских стран в вопросе Украины зачастую выступают как проводники политического курса США. По мнению Лукашенко, это объясняет, почему американцы не выразили желания участвовать в консультациях по мирному урегулированию в Минске. 

"Может быть, им и не надо было приезжать, потому что их интересы блюдут в Европе соответствующие люди, в том числе Кэтрин Эштон, и я думаю, она не делала ничего против воли Америки", - сказал Лукашенко и добавил, что "в фарватере политики Соединенных Штатов" вынуждены идти также канцлер ФРГ Ангела Меркель и президент Франции Франсуа Олланд. 

Пару дней назад сенсационное признание дал мэр Токио во время визита в Томск. Там он признался, что Япония сильно зависит от США в вопросах безопасности, соответственно, россияне должны понимать, почему Япония вынужденно вводит санкции против России. У нее попросту нет другого выхода. 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые слова 08-09-2014 12:36


[492x383]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной салат "Ростовский" 05-09-2014 14:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясной салат "Ростовский"

[показать]

куриное мясо - 300 гр. ( окорочка)
огурец свежий - 100 гр.
картофель вареный - 200 гр.
яйцо - 3 шт.
лук - 1 пучок
чеснок - 4 зубца
перец черный молотый
соль
майонез
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кабачковая фокачча с помидорами" 04-09-2014 15:01

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

"Кабачковая фокачча с помидорами"

[показать]

Из кабачков можно приготовить очень много вкусных и диетических блюд. Испеките вот такую "Кабачковая фокачча с помидорами" и она покорит вас своим нежным вкусом и ароматом. Минимум затрат и вашего времени и прекрасное овощное блюдо у вас на столе.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Библиотека. ВСЕ О ЕДЕ 03-09-2014 14:33

Это цитата сообщения LAIMA852 Оригинальное сообщение

Библиотека. ВСЕ О ЕДЕ (кулинария, все о продуктах, напитках...) МОРЕ ИНФОРМАЦИИ!!!

 

Библиотека

Алкогольные напитки Выпечка
О масле Фаст-фуд
Хлеб и хлебопечение Cосиски и колбасы
Наука и продукты Немного о кофе
Консервирование Десерт
Диеты, рационы Безалкогольные напитки
Про яйца Этикет
Рыба и морепродукты Из жизни
Сыр ФРУКТЫ
История блюд ИКРА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в собственном соку (экспресс-способ) 03-09-2014 14:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в собственном соку (экспресс-способ)

[показать]

Сколько способов приготовления курицы существует — не счесть. Этот я бы отнесла к дежурным. Готовится она всего 20 минут, да и посуды пачкает минимум. Если необходимо увеличить количество курицы, то пропорционально добавляйте время и чаще перемешивайте.
[показать]



Серия сообщений "ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ":
Моя_кулинарная_книга



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии