Картофель самый востребованный овощ на наших столах. А блюд из него можно приготовить большое множество. Наряду с давно известными блюдами можно попробовать разнообразить свой стол и некоторыми картофельными изысками. К таким блюдам можно отнести картофельный хворост. Готовится он довольно быстро. Его хорошо подавать с молоком или сметаной, а также использовать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Состав: картошка 6 шт. крупных, мука 3 стакана, яйцо 1 шт, соль 2 ч. ложки, масло растительное для фритюра.

Приготовление: картофель очистить, отварить в подсоленой воде до готовности.

[300x195]

С готового картофеля слить отвар, обсушить его при открытой крышке, дать остыть и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.

[300x195]

Отделить желток от белка. Белок взбить в пену.

[604x453]

Секреты вкусного плова

Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова:

[212x128]

[600x458]

Избавляемся от морщин... за неделю!

Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.
                                       [604x407]

Так как сегодня ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ УЛЫБКИ, то и готовить будем с улыбкой!

[480x350]

http://prazdnik.rx24.ru/prazdniki/kakoj-prazdnik-1-oktyabrya...

Международный день музыки ежегодно во всем мире отмечается 1 октября, начиная с 1975 года. Этот праздник был учрежден по инициативе IMC — Международного музыкального совета при ЮНЕСКО на 15-й Генеральной ассамблее IMC в Лозанне. Инициатором учреждения праздника является также композитор Дмитрий Шостакович. Праздник отмечается большими концертными программами, выступлениями лучших художественных коллективов и артистов. В этот день также звучат сочинения, которые вошли в сокровищницу мировой культуры. Проходят также творческие встречи с композиторами и исполнителями — музыковедами, которые организуют тематические выставки и акции, способствующие распространению музыкального искусства в самых разных сообществах.

  [480x384]

Праздник Международный день пожилых людей начали отмечать сначала в Европе, а затем в Америке. В конце 1990-х годов этот праздник праздновали уже во всем мире. Генеральная Ассамблея ООН 14 декабря 1990 года постановила, что 1 октября нужно считать Международным днем пожилых людей. В этот день передачи теле- и радиопрограмм транслируются с учетом вкусов пожилых людей, проходят разные фестивали, конференции и конгрессы в защиту прав пожилых людей, посвященные их роли в обществе, устраиваются в этот день благотворительные акции.

[457x343]

День Сухопутных войск

В России ежегодно 1 октября отмечается праздник — День Сухопутных войск согласно Указа Президента Российской Федерации от 31 мая 2006 года. Сухопутные войска являются видом Вооруженных Сил Российской Федерации и предназначены для ведения преимущественно на суше всех боевых действий, они играют важнейшую, нередко даже решающую роль в достижении победы над противником, в защите национальных интересов.

[480x331] 

 1 октября 1550 года произошло историческое событие в строительстве и в развитии регулярной русской армии — царь всея Руси Иван IV (Грозный) заложил основы первого постоянного войска, издав Приговор (Указ) «Об испомещении в Московском и в окружающих уездах избранной тысячи служилых

Ни для кого не станет открытием, что женщины и мужчины мыслят и воспринимают этот мир по-разному: женщины более эмоциональны и чувствительны, а мужчины тверды и непоколебимы, а чрезмерное проявление чувств считают уделом слабаков и маменькиных сынков. Именно по этой причине мужчинам так не нравятся мелодрамы о несчастной любви, разбитом сердце и о сильных женщинах, которые пытаются всеми силами бороться с несправедливостью этого мира. Поэтому, для нашей прекрасной половины человечества, мы отобрали лучшие фильмы, которые поймёт и полюбит каждая женщина.

Источник

Жизнь в розовом цвете

[показать]

Это очень глубокая и чуткая биографическая лента о французской диве Эдит Пиаф, жизнь которой была похожа на сражение за право жить, петь и любить, что само по себе значимо. Но стала шедевром она потому, что мастерски передала атмосферу Парижа, безумного, дикого и чарующего одновременно, который кажется сладким и романтичным только тем, кто его плохо знает. Наверно, в таких условиях настоящий талант и рождается, но это уже совсем другая история.

Солдат Джейн

[показать]

Фильм без интриги и дорогостоящих сражений. Но зато он, пожалуй, один из немногих, который достоверно показывает нам, какой может быть сила воли человека. В данном случае — женщины. «Солдат Джейн» имеет несколько незабываемых сцен, сюжет отлично обыгран, поэтому стал классикой.

Улыбка Моны Лизы

[показать]

Мы не знаем более мудрого женского фильма. Он учит достоинству, отваге, целеустремленности. Но гораздо важнее другое — картина честно и открыто показывает, как важно думать собственной головой. Поэтому, а также благодаря достойному актерскому составу картина получилась не пошло-феминистской, а легкой и всеобъемлющей, как женская интуиция.