Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Тесто заварное (профитроли)
Профитроль - это не просто маленький эклер, как думают многие. Профитроль на удивление универсален - все зависит от того, чем его начинить. Эти маленькие воздушные изделия наполняют не только сладкими начинками, но и мясными, рыбными, грибными…
Возьмите этот рецепт за основу - а остальное пусть подскажет ваша фантазия!
|
Ингредиенты: |
|
| Вода - 500 мл, Масло сливочное - 150 г, Мука - 350 г, Соль - щепотка, |
Сахар - 1 ст. ложка, Яйца - 6-8 шт., Сливки. |
 [250x186] |
Способ приготовления:
В кастрюлю с водой добавить сливочное масло, соль, сахар, поставить на плиту. Когда вода слегка закипит и растопится масло, добавить муку, непрерывно помешивая венчиком, периодически снимая с плиты, пока тесто не приобретёт однородную консистенцию (5-7 минут). Выложить тесто на противень, разровнять и дать остыть до температуры 60-70°С. |
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Необычный способ разделки пирога или хлеба.
[700x525]Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение
Ложные куриные ножки....))))
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[461x346]
Источник lisunya
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вязанные прихватки "Курочки"
[544x699]Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
На кухню.Прихватки "Весёлые парочки".
[215x283]Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вязанные мотивы или прихватки "Зима"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вязанные мотивы или прихватки "Свадьба"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вязанные мотивы или прихватки "Лето"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Никак_не_назовусь Оригинальное сообщение
Прихватка "Бабочка" (выкройка)
Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение
Мамам мальчиков на заметку :)
Взято на осинке , Спасибо- тигрис
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Джемпер для мальчика "Машинки"
[509x699]Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Детский жакет "Маленький джентельмен"
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Вышивка "Танцующая под дождем"
[показать] Контурная вышивка.. Сюжет оч понравился
Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение
Подушечка
[показать] Подушечка с девочкой
Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение
Вязаные елочки
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Жилеты мужчинам
[448x699]
[показать]
[показать]
[425x667]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение
Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок)
Подходят для платьев, юбочек , круглой кокетки, а также для расширения рукава и манжета . Спасибо огромное автору альбома ( в котором нашла ) -xmljy123 !
Где делаются прибавления , на схемах очень хорошо видно
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] [показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] [показать] [показать] 
[показать] 
[показать] 