• Авторизация


Осень 15-10-2014 10:06

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ОСЕННИЙ БЛЮЗ

[700x463]

Люблю осень!, пожалуй, самое красивое время года. Особенно в октябре, в солнечные дни, когда листва на деревьях еще не облетела, а только успела пожелтеть… И солнце отражается золотом от желтых листьев, а воздух чистый, почти хрустальный… И на душе сразу так же светло и счастливо…))))
Желаю всем теплой, яркой и счастливой осени!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор крючком 15-10-2014 09:29

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение



[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

урожай малины 15-10-2014 01:32

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как получить тройной ? Научу!)))


Как получать супер урожаи малины, смородины


Нет ничего лучше - как получать каждый сезон достойные урожаи! Приятно собирать полную корзину сочной малины, полезной смородины! Но, у всех ли получается добиваться высоких урожаев? Ведь чего там скрывать, многие дачники довольствуются очень скромными сборами ягод. Разобраться в причине неудач, самостоятельно им тяжело - не хватает знаний.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер-класс по марморированию 13-10-2014 00:39

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Новогодний

Те, кто еще не знает что такое "марморирование", этот новогодний мастер-класс для вас!

[520x390]

Для работы нам понадобится:

  1. Незапятнанная, обезжиренная тарелка
  2. 3-х слойная салфеточка
  3. клей для декупажа
  4. акриловая краска
  5. обыденные салфетки
  6. краски для марморирования
  7. акриловые лак
  8. уайт-спирит
  9. ёмкость с водой для марморирования

[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный пирог 13-10-2014 00:35

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Что подать к чаю?

Что подать к чаю?

[показать]

Что лучше носить к чаю на работу? Для того чтобы организовать чаепитие, недостаточно купить и заварить чай хорошего сорта. К чаю каждый человек что-либо носит - различные печеньки и бутерброды, пирожки и булочки, конфеты и кексы,  Безусловно, каждый хочет приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Есть один беспроигрышный вариант, который  украсит стол, это вкусный ароматный, он великолепно подходит  и для семейного чаепития. Он не требует больших финансовых затрат, и готовится из того, что есть в . Лимонный пирог имеет очень нежный приятно-кисловатый вкус содержит немного жира и калорий. 

А рецепт этого вкусного и ароматного лимонного пирога здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся рисовать глаза. 13-10-2014 00:31

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение



Учимся рисовать глаза.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Послушай: музыка вокруг... 13-10-2014 00:24

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

Потрясающая акварель и немного живописи от Lance Johnson

 

[показать]

Роберт Шуман - Воспоминание

[показать]

Послушай: музыка вокруг; 
Она во всем - в самой природе, 
И для бесчисленных мелодий 
Она сама рождает звук.

Ей служат ветер, плеск волны, 
Раскаты грома, звон капели,
Птиц несмолкаемые трели 
Среди зеленой тишины.

И дятла дробь, и поездов 
Гудки, чуть слышные в дремоте, 
И ливень - песенкой без слов,
Все на одной звенящей ноте.

А снега хруст, а треск костра!
А металлическое пенье, 
И звон пилы, и топора! 
А проводов степных гуденье!

... Вот почему-то иногда
Почудится в концертном зале, 
Что нам о солнце рассказали,
О том, как плещется вода, 
Как ветер шелестит листвой,
Как, заскрипев, качнулись ели...

А это арфы нам напели, 
Рояль, и скрипка, и гобой.

 

Маргарита Ивенсен (1903-1977)

[показать]Октябрьский каскад [показать]*** [показать]Высокогорный водопад


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2014 00:41

Это цитата сообщения svetlana297 Оригинальное сообщение

Без заголовка

На исходе бабьего ,
Кружева- паутинки вплетая
В рифмы, в утренние рассветы,
Пропадаю я. Ой, пропадаю...

Заболела, тобой заболела,
То знобит, а то в жар бросает.
И уже тихой птицей, не смелой
Пропадаю я. Ой, пропадаю...

Не тревожить бы эти чувства,
Жить бы в грёзах своих, летая,
Сокровенное пряча искусно.
Пропадаю я. Ой, пропадаю...

Утопить бы свои желания
В красках осени , увядая,
Но от жарких твоих признаний,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 06-10-2014 00:39

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

без муки. Даже лучше мороженого!

[604x441]
Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через или взбить блендером. В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Теперь необходимо взбить белку в крепкую пену, постепенно добавляя оставшийся сахар. Соединить с творожной массой. Ни в коем случае не взбивать, а аккуратно перемешать лопаткой или деревянной ложкой. Ну, если уж совсем не хочется возиться, то можно воспользоваться миксерными мешалками на малой скорости. Венчики лучше отложить в сторону до лучших времен. Таким образов пузырьки, составляющие белковую пену – сохранятся в максимальном количестве и поднимут все творожную масса до высоты вкуснейшего кулинарного шедевра.

Форму для запекания смазать маслом, можно присыпать манкой, вылить тесто

и сверху помазать сметаной. В зависимости от творога, консистенция может получаться разной. Если она достаточно густая, сметану просто можно размазать ложкой по поверхности запеканки. Или нарисовать какой-нибудь узор, выдавливая сметану из пакетика со срезанным носиком.

Выпекать при температуре 160 градусов, пока запеканка не зарумянится. Еще учтите, что она сильно поднимается во время выпекания, форму нужно взять поглубже.
http://okshustrypovar.blogspot.com/2014/05/blog-post_1596.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка вышиванки для девочки 06-10-2014 00:32

Это цитата сообщения laborera Оригинальное сообщение



[600x400]
Во вложении - выкройка вышиванки с рукавом-реглан и кулиской по горловине (взято на сайте Веры Ольховской).

Плюс: я сделала подборку моделей детских блуз из журнала Burda, на основе которых можно пошить вышиванку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо для ленивых 05-10-2014 01:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

При наличии и баночки маринованных шампиньонов очень быстро получится самодостаточное блюдо под обидных названием-"для ленивых". Очень вкусно и крайне быстро! Будет вкусно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Памяти Сергея Есенина... 05-10-2014 01:45

Это цитата сообщения Юрий-Киев Оригинальное сообщение



[400x600]

Отговорила роща золотая
Березовым, веселым языком,
И журавли, печально пролетая,
Уж не жалеют больше ни о ком.

Кого жалеть? Ведь каждый в мире странник —
Пройдет, зайдет и вновь оставит дом.
О всех ушедших грезит конопляник
С широким месяцем над голубым прудом.

Стою один среди равнины голой,
А журавлей относит ветер в даль,
Я полон дум о юности веселой,
Но ничего в прошедшем мне не жаль.

Не жаль мне лет, растраченных напрасно,
Не жаль души сиреневую цветь.
В саду горит костер рябины красной,
Но никого не может он согреть.

Не обгорят рябиновые кисти,
От желтизны не пропадет трава,
Как дерево роняет тихо листья,
Так я роняю грустные слова.

И если время, ветром разметая,
Сгребет их все в один ненужный ком...
Скажите так... что роща золотая
Отговорила милым языком.

Сегодня день рождения Сергея Есенина...

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец по-грузински на зиму от Елены Калининой 05-10-2014 01:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Перец по-грузински на зиму - это совершенно простой рецепт замечательной, очень вкусной, ароматной, остренькой заготовки. Из данного количества продуктов получается 1 литровая баночка перца.

Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте http://rutxt.ru/node/6701
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономные заготовки из мяса 05-10-2014 01:42

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение



Когда-то из какого-то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора,эти советы выручат и вас.

[700x454]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS) 05-10-2014 01:37

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS)

[показать]
Эти булочки очень популярные, так как готовятся очень быстро и подаются в основном на завтрак. В рецепте предлагается в булочки добавлять изюм, у меня изюма не было, поэтому я добавила курагу, хотя можно и клюкву, и орехи, будет думаю, тоже очень вкусно.
Эти булочки, благодаря заварному ванильному крему, получаются очень нежными, вкусными, а как они пахнут, просто прелесть. Готовятся они очень быстро, главное заранее приготовить заварной крем, например вечером, а на завтрак уже испечь эти замечательные булочки. В общем дерзайте, рецепт заслуживает внимания!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

тесто слоеное дрожжевое 1 кг
курага 150 г
джем абрикосовый 100 г
ликер "куантро"

ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА

яйцо
сахар 100 г
ванильная эссенция 15 капель
мука 1 ½ ст. л.
крахмал картофельный 1 ½ ст. л.
молоко 500 мл

ДЛЯ САХАРНОГО СИРОПА

вода 100 г
сахар 100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками 05-10-2014 01:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

.

Эти пирожки с яблоками готовятся на творожном тесте. Рецепт замечательный и мимо пройти такого рецептв нельзя. ВЫам понравится, так что берите его в свои закладки.Знакомьтесь с ним.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный мусс 05-10-2014 01:35

Это цитата сообщения Ирен_чик Оригинальное сообщение



Лимонный мусс 

Ингридиенты:
-лимон (средний) 2 шт.
-яйцо куриное (домашнее) 5 шт.
-сахарная пудра 3 ст.л.
-желатин 3 листика или 1 ч.л. граненного
-сливки 35% 90 мл.+1 ст.л. сахарной пудры

Процесс приготовления:
Желатин замочить, как указано на упаковке. По возможности отжать от воды. Из лимонов выжать сок, вылить его в сотейник, нагреть, положить отжатый желатин и прогреть, помешивая, пока не растворится желатин.
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахарной пудрой и цедрой целого лимона до пышности. Отдельно взбить в крепкую пену белки. Сок с желатином соединить с желтковой массой и постепенно, осторожно размешивая, добавить белки. Масса должна получиться воздушной и однородной. Мусс разложить в стеклянные стаканчики или креманки и убрать в на 3 часа. При подаче украсить взбитыми сливками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинское.. 03-10-2014 01:05

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение



Марфа Ксенофонтівна Тимченко
ранее картины были здесь
[показать]
***
[показать]
***
[показать]
*кликабельно
+20
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежинки- это слёзы ангелов, замёрзшие в пути.Грузинская художница Нино Чакветадзе (Nino Chakvetadze) 02-10-2014 21:11

Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение



 

 Картины современной грузинской художницы Нино Чакветадзе возвращают нас в детство. Они  трогательны и немного наивны. Дети - главные герои нарисованные историй.

 

[показать]

В белых тонах

Снежинки, это слёзы ангелов, замёрзшие в пути.
 Они, алмазно искрясь в свете вечерних фонарей, падают на землю белые, мягкие, хрупкие. Падают свысока, не боясь разбиться...Нет! Не падают! Они , грациозно, медленно кружась в волшебном танце, переливаясь всеми оттенками лунного серебра.
 В такие моменты становится так тихо, что кажется, само время замерло, чтобы увидеть снежинки за момент до того, как они коснутся земли. И сам воздух, зачарованный чудесным танцем, поддерживает их на лету. Каждая снежинка словно вырезная, каждая неповторима. Как неповторима любовь... У кого-то из них короткая жизнь - растаять на чьей-нибудь ладошке, у кого-то длинная - лежать в сугробе до весны. 
 А они всё кружатся и кружатся над дорогой, над городом, над лесом, и, кажется, над всем миром.
 И сказочно, и грустно-нежно... Тогда можно запрокинуть голову вверх – и если смотреть только на тёмное небо и летящий снег – кажется что не снег, а ты сам летишь сквозь Млечный путь, растворяясь в бесконечности.

 Я понимаю, что, пока я смотрела на небо, ты смотрел на меня. Медленно опускаю голову и упираюсь взглядом в твои глаза.
- Говорят, что если поймать снежинку и загадать желание, то оно обязательно сбудется. 
 Я пытаюсь поймать снежинку, но не успеваю загадать желание...
- Как ты думаешь, какое бы желание я загадала?
 Мы бредём по улицам, и мне не важно куда. Самое главное, чтобы подольше побыть в этой красивой и незабываемой сказке, в этом другом мире. 
 Снег становится все сильнее,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Птичье молоко» 14-09-2014 23:53

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко»

[1x]

[604x453]
Торт «Птичье молоко»
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакан - мука - 1 стакан
- сахар ванильный 1 ч.л.
- масло для смазывания
Для крема:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное 300 г
- яйцо - 10 шт.
- сахар - 2 стакана
- желатин в гранулах - 40 г
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- сахар ванильный 3 ч.л.
Для глазури:
- шоколад темный (60% какао) - 150-200 г
- масло сливочное - 50 г

Приготовление:
1. Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.

2. Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета,

7–10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.

3. Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.

4. Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.

5. Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4–5 ч в .

6. Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 ч и подавайте.

Совет:
Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим»).
Простые рецепты каждый день
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии