Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНАЯ ДОМАШНЯЯ ТЯНУЧКА
[517x698]
ВОЛШЕБНАЯ ДОМАШНЯЯ ТЯНУЧКА
А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВАФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ
ВАФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ
Хочу предложить Вам очень быстрый и вкусный в приготовлении рецептик вафельного рулета !
[490x367]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ
ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ ЗА 5 МИНУТ
Это выглядит как мороженое. Но это не так. Это клубничный мусс. И он легкий, воздушный и освежающий. Главное, что этот рецепт готовится всего 5 минут. Что может быть лучше?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливочный пломбир «20 копеек»
Аппетитный хрустящий вафельный стаканчик, наполненный сладким сливочным пломбиром - волшебный вкус моего детства.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
конфеты "Ну очень полезные"
[250x188]
Диетические конфетки из фиников, посыпанные кунжутом и маком понравятся и тем, кто придерживается принципов здорового питания, и тем, кто любит сладкое, и даже детям! Натуральный сахар, содержащийся в финиках, гораздо лучше для организма, чем белый рафинированный сахар.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Зефир домашний «Малиновые облака»
[400x300]
Очень нежный и воздушный десерт, который буквально тает во рту! Он не разочаруют даже самых привередливых гурманов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
[300x225]
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
Ожирение – одна из самых распространенных проблем нашего общества. Наш образ жизни располагает к этому. Мы мало двигаемся, натуральные продукты едим в недостаточном количестве, окружающая среда экологически загрязнена, частые стрессы – все это способствует накоплению лишних килограмм. Многие годы лекари и знахари искали рецепты для похудения, и часто их преподносила сама природа.
Народные рецепты проверены многими поколениями и очень удобны в применении.
На скорые результаты надеяться не нужно, но терять лишние килограммы вы будите правильно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть
[240x240]
Чай из корицы и лаврового листа относится к травяным настоям, используемым для ускорения процесса потери веса.
Оказывается, обе эти приправы обладают способностью положительно воздействовать на пищеварительную систему, применяя лавровый лист и корицу для похудения вы быстрее избавитесь от лишних килограммов. Если вас заинтересовала эта новость, то можете приготовить этот настой по этому рецепту.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диета:Хотите - верьте, хотите - проверьте!
Молочная диета - минус 5 кг за неделю
Новомодная молочная диета зародилась в Португалии и стремительно набирает обороты в Европе и за океаном. По словам «отсидевших» на ней девушек, диета позволяет потерять до 5 кг в неделю. Что, в общем-то, неудивительно: когда Вы прочтёте методику диеты, то поймёте, что местами она сродни голоданию.
Пробовать молочную диету или нет – решать вам.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кефирные пончики "Преступление"- Просто! Но так ВКУСНО!
[300x300]
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом пончиков, которые я назвала "Преступление" Почему? Все просто, они такие вкусные, что за раз съедается не менее 5 штук, а это, согласитесь, самое что ни на есть преступление против нашего любимого организма!
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Выбор ресторана для свидания
[180x]Нет, ну до чего же мы, женщины, падки на внешние эффекты! И на нас огромное впечатление производит атмосфера мест, в которые вы нас водите. Прежде чем вы примете решение, в какой ресторан сводить девушку, позвольте развеять одно заблуждение.
Вам, наверное, кажется, что с вашей стороны очень мило спрашивать женщину, куда она хотела бы пойти, и предоставлять решение ей. Ей, может, даже понравиться выбирать. Но у такой стратегии есть два больших минуса. Первый, и худший, - это то, что вы рискуете выглядеть женоподобным. Берите дело в свои руки. Заранее закажите в ресторане столик - да не забудьте проверить, выполнен ли заказ! Вы сильно упадете в ее глазах, если пролетите только потому, что кто-то более влиятельный заказывал столик сразу после вас, и ваш заказ полетел к чертям. Еще лучше, если вы "будете знакомы" с метрдотелем, и он приветствует вас по имени.
На выбор ресторана влияют два фактора. Во-первых, ваше представление о том, насколько придирчива может быть женщина в своих суждениях. Во-вторых, надо учитывать один изъян женской психики - судить вас по интерьеру, куда вы приведете свою даму. Поэтому сводите ее в такое место, которое поможет вам изобразить себя таким, каким вы хотите казаться. Если же дама действительно того стоит, сводите ее в самый классный ресторан такого типа, какой только найдете, однако не в тот, где вам придется ломать голову, какую вилку взять.
Вам хочется изобразить артистическую натуру? Сводите даму в ресторан, куда ходят (относительно богатые) художники. Хотите, чтобы она сочла вас преуспевающим бизнесменом? Сводите ее в ресторан, куда ходят (относительно богатые) бизнесмены. Хотите, чтобы она считала вас крутым? Сводите ее в ресторан, куда ходят (относительно богатые) крутые...
Идею вы уловили. Есть лишь одно исключение. Даже если вы хотите, чтобы она считала вас спортивным человеком, не ведите ее в спорт-бар - если только она сама раньше там не появлялась. А если появлялась, значит, она редкая пташка, так что держитесь за нее крепче.
Если ваша дама относится к птицам высокого полета, на первом свидании вы должны сводить ее в действительно хороший ресторан. Впрочем, если вспомнить, что в подобных ресторанах порции микроскопические, а цены - запредельные, вы вряд ли вознамеритесь приучать ее к таким местам. И на следующем свидании не спрашивайте ее, куда она хочет пойти.
Возможно, в мечтах она уже видит себя посетительницей прочих дорогих ресторанов. Разрешить такую сложную ситуацию вы можете следующим образом. Не приглашайте ее в обычный недорогой ресторанчик. Вместо этого сводите вашу даму в какое-нибудь очаровательное (читай "дешевое") местечко, где подают блюда национальной кухни. Скажите ей, что вы много читали, например, о вьетнамской кухне и очень хотите ее попробовать. (В известных мне вьетнамских ресторанчиках цены действительно весьма умеренные.)
На третьем свидании снова сходите в ресторан "Дорого и круто", на четвертом - в "Дешево и сердито". Вскоре ваш взыскательный вкус заведет вас во места где продают фаст-фуд, чтобы поужинать перед походом в кинотеатр. Однако к тому времени у вас уже будет любовь, и выбор ресторана, скорее всего, станет наименьшей вашей проблемой.
www.soblaznenie.ruЭто цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Как правильно есть раков, омаров, креветки и мидии
[200x250]Еда бывает разная. «Обычная»: картошечка, кашка гречневая, сальце, борщик… Её мы любим и знаем с детства, и уж точно у нас не возникает трудностей с ее поглощением – каких-то особых премудростей здесь нет. Ешь себе и радуйся. Другое дело – всякие речные и морские гады. Это дома кто-то может позволить себе есть их как угодно, а если трапеза происходит в ресторане – на свадьбе или деловой встрече? Тут уж не забалуешь (ну, на свадьбе может и забалуешь, конечно, но только уже под конец трапезы, когда все, что называется «под шофе»).
Когда рак свистнул
Начнем с традиционного для россиян продукта – раков. Вроде бы, какие уж тут премудрости? Сварил, сложил на тарелку, запасся пивом и ну наяривай, да в хорошей компании – милое дело. Однако не все так просто. Далее – несколько слов о том, как правильно раков готовить и есть.
Способов приготовления раков, конечно, существует множество. Их сотни. Жульены, паштеты, фондю, раковые супы. Все это так, но мы в России любим просто раков вареных.
[200x250]Прежде всего, стоит понимать, что раки обязательно должны попасть в кастрюлю живыми. Это аксиома. Защитники животных могут, конечно, выразить протест, но кулинарная традиция именно такова. Сегодня в супермаркетах раки продаются разные: охлажденные и даже замороженные, словно это какие-нибудь креветки. Никто не может вам запретить готовить и есть их. Но классика – варка живых раков.
Варить раков следует в кастрюле. Нет, конечно, если вы на природе, у озера, то можно и в закопченном котелке над костром. Но если дома – подберите большую кастрюлю. Во всяком случае, раки не должны быть напиханы в нее, словно сельдь в бочку. Можно сварить раков в пиве, можно даже в шампанском. Но мы остановимся на традиционной варке – в обычной воде. Лучше, если она будет не водопроводная. Пищу вообще на водопроводной воде желательно не готовить.
[200x250]Помойте раков, внимательно осмотрите. Если попадутся уснувшие – отложите. Таких варить не стоит, только живых. Сложите раков в кастрюлю, засыпьте приправами. Это может быть укроп (обязательно!), лавровый лист, петрушка, эстрагон. Причем вовсе не обязательно зелень шинковать. Потом обильно раков посолите. Далее – залейте водой, закройте кастрюлю крышкой и ставьте на огонь, желательно на сильный. Через 10 минут после закипания снимайте кастрюлю с огня. Но раков не доставайте. Пусть остаются «взаперти» еще минут 7-10. Вот и все. Раки готовы. Положите их на большое блюдо, посыпьте снова свежей зеленью – можно есть. Не ешьте только раков с прямыми хвостовыми плавниками – значит, вы все же недосмотрели и сварили уснувших. У раков, сваренных живыми, хвостовые плавники всегда поджаты.
Как есть? Откровенно говоря, нет каких-то особых правил и церемониалов поедания раков. В ресторанах раков вам могут принести на общем блюде или сразу на отдельных тарелках (обычно по три рака на тарелке). К ним, как правило, подается специальный нож для раков с прорезью в лезвии, для удобства может быть подана также тонкая вилочка (но в случае с раками в России – это не обязательно). Клешню вставляете в прорезь ножа, надламываете панцирь, а потом руками подносите ее ко рту и съедаете (естественно, только мясо). Хвост и голову отделяете вращательными движениями, также руками. Нож тут потребуется, опять же, для снятия панциря. Снова руки в деле – ими ко рту подносят шейку. Мясо рака из оставшихся частей извлекают ножом, а едят вилочкой или руками. Если попадется мясо с зеленоватым оттенком – отложите его, не ешьте. Когда трапеза окончена – руки ополаскивают в чашке с лимонной водой, которая подается при сервировке блюда. Не стоит пренебрегать и бульоном, оставшимся после варки раков. Пьют его из обычных бульонных чашек.
Пиво. Куда ж без него, если есть раки? Так-то оно так, но все же стоит знать, что раки с пивом – хороши, когда их (раков) много. Если же планируете отведать один-два – лучше пить при этом сухое белое вино или шампанское. А перебарщивать с раками,
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Столовые приборы.Правила пользования.
Столовые приборы: виды, предназначение, краткие правила пользования
[200x250]Сколько раз в кино каждый из нас видел комические (в основном) сцены, в которых героев ставили в тупик такие, казалось бы, обычные вещи, как столовые приборы? Вернее, незнание их предназначения и неумение ими пользоваться. Много раз, не правда ли? При этом большинство из нас, посмеявшись над изображающими неумех актерами, редко задумываются о том, насколько сами компетентны в этой сфере. А зря – в жизни все случается. Вдруг вы окажетесь на приеме, к примеру, у испанского короля! Или на деловом ужине с потенциальными партнерами. Или вас с подругами пригласит на ленч Роберт Де Ниро… В общем, этот текст будет полезно прочесть всем. В нем – подробности о столовых приборах.
Нож
С чего же еще начать рассказ о столовых приборах, как не с ножа? Сначала, ясное дело, нож был предметом универсальным: его брали на войну, на охоту, им же пользовались и за столом. Но время шло, потребности и привычки становились утонченнее, людей (сначала знать) перестало устраивать такое положение вещей – ножи стали отличаться друга от друга своим предназначением. Появился отдельный их вид – столовые ножи. Все они имели (и имеют) овальный и тупой конец лезвия. Связано это, как нетрудно догадаться, с довольно жесткими нравами прошлого: острый нож на столе всегда мог стать оружием. Собственно, можно предположить, что холодным оружием может стать и столовый нож – все зависит от ситуации. Но все же, надо думать, что причинить вред им несколько сложнее. Проверять не стоит.
[200x250]Ложка
Ложка хоть и появилась позже ножа – столовым прибором стала раньше. Так, например, на Руси она известна как минимум с XII века. Тогда как столовые ножи вошли в европейский обиход не раньше XVI века (до этого, как уже говорилось, их в отдельную категорию не выделяли). Ложки вместе с ножами обычно носили за голенищем сапог. У тех, кто побогаче, были специальные футляры. В общем, столовые приборы раньше было принято носить с собой – мало ли где придется трапезничать. Сложены даже поговорки на сей счет: «Со своей ложкой по чужим обедам», или «Запасливый гость без ложки не ходит».
Вилка
Вилка вошла в обиход в Европе около XV века. Хотя «вошла в обиход» – сильно сказано: этот прибор появился в весьма ограниченных количествах и был привилегией знати. Распространение вилки «сверху вниз» происходило постепенно. Что до России, то ее в нашу державу привез Петр I. Отдельные попытки внедрить вилку в русскую жизнь были, правда, и раньше, но безуспешные. Благодаря первому российскому императору все же началось ее медленное, но в итоге победное шествие по отечественным просторам. Вот что написано в издании позапрошлого века «Русская старина»: «У прибора Петра I клались всегда деревянная ложка, приправленная слоновой костью, ножик и вилка с зелеными костяными черенками, и дежурному денщику вменялось в обязанность носить их с собою и класть перед царем, даже если ему случалось обедать в гостях». Поначалу вилки были плоскими, с двумя зубцами. Но постепенно их форма становилась более удобной, количество зубцов увеличилось до трех, а потом и четырех. Простой люд в России признал вилку и начал ей пользоваться только в XIX веке.
[200x250]В главных ролях
Каждый столовый прибор по отдельности, согласитесь, мы используем редко. Ножом, например, есть вообще невозможно – нужна вилка. Разве что ложка – вещь, в общем, самодостаточная, но и она давно уже воспринимается как один из довольно многочисленных представителей семейства столовых приборов.
Начинается трапеза, как правило, с закусок. На этот случай имеются закусочные столовые приборы. Обычно это нож и вилка. Длина закусочного ножа, как правило, равна диаметру закусочной тарелки (она тоже специальная). Однако допускается, что он (нож) будет чуть длиннее (на сантиметр-другой). Вилка может быть чуть меньше. Подают закусочные приборы к холодным закускам всех видов, а также к некоторым горячим: блинам, яичнице, жареной ветчине и другим.
Дальше на столе, скорее всего, появятся основные блюда: первое,
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Торт со сгущенным молоком
Торт со сгущенным молоком
• Для теста:
600 г муки, 200 г сливочного масла, 4 яица , 8 ст. ложек сахара, 1 стакан сметаны, 1 /2 ч. ложки соды, цедра лимона
Для крема:
2 банки сгущенного молока,300 г сливочного масла, 6 ст. ложек какао.
Смешать все продукты, предназначенные для теста, разделить на 10 частей, раскатать коржи и испечь.
Приготовить крем.
Банку сгущенного молока варить 2 часа, охладить, добавить понемногу в растертое сливочное масло, всыпать какао, хорошо перемешать и смазать этим кремом коржи.
Украсить крошкой
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Имбирный чай
[показать]Свойства имбирного чая зависят от количества имбиря, которое вы примените. Обычно используют 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Напиток настаивают 20-30 минут. Можете добавить мед. Не рекомендуем вам пить такой чай больше 3-4 раз в день. Имбирный чай может помочь вам быстрее выздороветь при простуде.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Полезные советы для похудения
Вы долго сидите на диете и вам никак не удается сбросить вес? Или вы не соблюдаете диету и едите все подряд, но при этом хотите похудеть?
Тогда вам помогут полезные советы для похудения. Узнайте, что правильно, а что неправильно вы делаете.
Эффективные и проверенные советы для похудения от тех, кто уже похудел!!!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ "ДОЛГОВЕЧНОЕ"
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
Запеканка "Кабачковая фантазия" - я такого еще не пробовала!!!
[300x300]
Знаю, знаю, сейчас скажете - на сайте море запеканок. Но уверяю Вас, это не совсем обычная запеканка. Если интересно - заходите, посмотрите на мою фантазию...
Это цитата сообщения LLove_Is_In_The_Air Оригинальное сообщение
КОНФЕТЫ "РАФАЭЛЛО"
[350x308]
сестра только что прислала рецепт, в эту минуту она как раз готовит эту вкуснотень )) на днях и я попробую ))
ИНГРИДИЕНТЫ:
молоко сгущёное.1 банка.
кокосовая стружка.100 г.
масло сливочное.3 столовые ложки.
миндаль.50 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко
сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь.
Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и
густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.
Когда
масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по
миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в
холодильник до застывания.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ )