Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение
РАЗНЫЕ ВЫСКАЗЫВАНИЯ,ФРАЗЫ
|
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Стать счастливой
Если вы решили стать счастливой, тогда присмотритесь к привычкам, которые отличают довольных жизнью людей и постарайтесь внедрить их в свою жизнь.
Счастливые люди редко грустят, не позволяют себе переживать по пустякам, среди них вы не встретите пессимистов и человеконенавистников. Счастливый человек излучает радость, общаться с ним приятно и весело, кроме того, он имеет определенные жизненные установки, которым вам и предстоит научиться.
1. Живите своей жизнью, не переживая о том, что о вас скажут окружающие. Понятно, что всегда найдется кто-то, кто посчитает вас «неправильной» или «несоответствующей стандартам», но угодить всем невозможно, поэтому никогда не обращайте пристального внимания на мнение посторонних для вас людей. Счастливчикам многие завидуют, считая свои долгом несколько «приглушить» его счастье, сказав какую-нибудь гадость или распуская за его спиной слухи. Нужно научиться быть выше досужих пересудов злопыхателей, ведь их мнение ничего не меняет в вашей счастливой жизни
2. Счастливые люди дружелюбны и часто улыбаются. К сожалению, сегодня улыбчивый человек в нашем обществе скорее исключение, в основном люди ходят по улице с крайне серьезными лицами. Поэтому придется учиться мимике счастливого человека, переставая хмуриться и делать озабоченное лицо. Понятно, что люди улыбаются, когда на душе весело, но поверьте, это явление имеет и обратный эффект! Проведите эксперимент: для этого достаточно подойти к зеркалу и улыбнуться, вы сразу почувствуете, что на душе стало немного радостнее. Так что снимайте маску вечно озабоченного проблемами достижения счастья человека и просто улыбайтесь!
3. Чтобы стать счастливой, старайтесь везде найти позитивную сторону. Поначалу будет трудно, но потом привычка делать вкусный лимонад из всех подсунутых судьбой лимонов станет автоматической, и вы увидите, насколько легче вам будет справляться с проблемами, от которых не застрахованы даже самые счастливые люди.
4. Живите настоящим! Помните, этот день, в котором мы сейчас находимся, никогда больше не повторится, поэтому проживите его счастливо, беря самое лучшее от каждой минуты.
5. Не концентрируйтесь на мелких неприятностях! Помните, что чем больше вы размышляете о неудачах, тем большую значимость они приобретают. Если же отнестись к досадным недоразумениям легко, как к чему-то мимолетному, то они пройдут намного быстрее.
6. Научитесь бороться со своими страхами. Понятно, что все люди чего-то боятся, но если подойти к пугающим обстоятельствам с юмором, то уровень напряженности станет намного ниже.
7. Никогда не язвите по поводу чужих неудач и не завидуйте тем, кому повезло больше. Эти негативные чувства разрушают счастье, как ржавчина железо.
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Коньяк: история, технология, этикет
Коньяк: история, технология, этикет
[200x250]Коньяк – напиток, который многие любят, но не все умеют правильно пить. «Кулинарный Эдем», конечно, не Чип и Дейл, но все же спешит на помощь. В этом материале – история коньяка, несколько слов о технологии его производства и, конечно, основные правила пития.
Где делают коньяк?
Вряд ли для кого-то будет большим сюрпризом известие о том, что коньяк родом из Франции. Об этом, несомненно, вы – наши читатели, осведомлены. Так же как и о том, что название напитка произошло от названия городка – Коньяк (Cognac), расположенного в Юго-Западной части Франции, в 120 км к северу от Бордо, в регионе Пуату-Шаранта (Poitou-Charentes).
Начиналось все с вина. «Виноградники Пуату», созданные по указанию графа Пуатье, известны еще с XII века. В городок Коньяк заходили голландские корабли, которые перевозили из Франции в страны Северной Европы соль и вино, сделанное из винограда, выращенного на виноградниках Пуату. Постепенно в связи с хорошим спросом на вина площади виноградников существенно расширяются. В XVI веке даже случается кризис перепроизводства вина, качество его падает. Становится проблематичным довезти не слишком качественное вино до места назначения – в Северную Европу. Тогда смекалистые голландцы начинают дистиллировать вино с помощью перегонных аппаратов – дистиллят спокойно переносит долгий морской путь. Однако постепенно местные жители сами осваивают дистилляцию и даже совершенствуют процесс – впервые производят двойную дистилляцию. Случайно выясняется, что винный дистиллят становится лучше, если держать его в дубовых бочках. Более того, его, оказывается, можно пить не разбавленным (обычно после доставки до места назначения винный дистиллят разбавляли водой). Собственно, так коньяк и появился.
[200x250]До XIX века коньяк экспортировали в бочках. Где-то с середины позапрошлого столетия его начинают разливать и в бутылки. Причем, к этому времени уже сложилась весьма обширная география экспорта. Напиток развозили не только по всей Европе, но отправляли на Дальний Восток и в Северную Америку. Кстати, именно «гости» из Нового света чуть было не погубили все производство вин и коньяка в Пуату-Шаранта: речь о завезенной в Европу корневой тле и милдью – паразитическом грибке. Французская лоза совсем не имела иммунитета против этих вредителей: к концу XIX века площадь виноградников значительно сократилась. Решение проблемы нашли селекционеры, скрестившие местные сорта винограда с американскими, устойчивыми к тле и грибку.
В 1936 году коньяк признается напитком, Контролируемым Названием по Происхождению (Appellation d’Origine Contrôlée). До этого была произведена географическая разметка зон производства коньяка. Ныне лишь напиток, рождённый в шести французских округах региона Шарант: Большая Шампань (Grande Champagne), Малая Шампань (Малая Шампань), Бордери (Borderies), Тонкие Леса (Fins Bois), Хорошие Леса (Bons Bois) и Обыкновенные Леса (Bois Ordinaires) может гордо именоваться «Cognac». Все остальные подобные напитки, даже французские, но из других областей – «Brandy». К известным нам с вами армянским, грузинским, азербайджанским, дагестанским, молдавским спиртным напиткам, полученным путем дистилляции виноградных вин, название «коньяк» может применяться только на внутренних рынках, но никогда – на международном (на нем они тоже «Brandy»).
[200x250]Сегодня всеми «коньячными» вопросами во Франции ведает «Национальное Межпрофессиональное Бюро Коньяка». Эту авторитетнейшую организацию можно одновременно считать и профсоюзом производителей коньяка, и контрольным органом, часто она решает возникающие споры.
Как делают коньяк?
Далее – несколько слов о технологии производства коньяка. Наступает октябрь. Собирается белый виноград. Обычно это сорт «уньи блан» (в 90% случаях – именно он). Кроме того, для производства коньяка используются также, но в гораздо меньшей степени, сорта «коломбар» (сolombard), «фоль бланш» (folle blanche) и «монтиль» (monthil) – они менее устойчивы к болезням,
Это цитата сообщения Эленно4ка Оригинальное сообщение
Творожная запеканка
Рецептов запеканок очень много. И каждая хозяйка готовит по-своему. Но этот рецепт мне очень понравился. Так я всегда и готовлю. Запеканка просто тает во рту.
Для ее приготовления
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с вишней
Ингредиенты:
4 яйца (белки и желтки отдельно)
150 г сахара
щепотка соли
2 пакетика ванильного пудинга (расчет на 500 мл жидкости каждый)
800 г творога (у меня 12%, можно брать с большей или меньшей жирностью)
400-500 г вишни без косточек (замороженную можно не размораживать предварительно)
Желтки взбиваем с сахаром добела.
Добавляем пудинг и творог, очень хорошо перемешиваем.
Белки взбиваем с щепоткой соли до мягких пиков.
Аккуратно соединяем белки и творожную смесь.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму (у меня 26 см, можно использовать и меньшую - от 22 см). Сверху выкладываем вишню.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около часа.
Остужаем буквально минут 15, посыпаем сахарной пудрой и подаем. Мне очень нравятся такие запеканки со сметаной.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Мамина_гордость Оригинальное сообщение
Диетическое мороженое
Ингредиенты:
Кефир нежирный (150.0 грамм)
Творог нежирный (70.0 грамм)
Банан, свежий (130.0 грамм)
Вода, (50.0 грамм)
Изюм, золотой, бессемянный (15.0 грамм)
Смесь какао, порошок, без сахара (9.0 грамм)
Можно добавить по вкусу немного изюма, порезанной кураги, чернослива или толченых орехов.
Все взбить миксером и залить в формочки (можно использовать стаканчики из-под йогурта) и в морозилку. Если перед заморозкой воткнуть палочки – получится эскимо.
На 100 гр получается 75 ккал.
Это цитата сообщения _DeliGhtful_ Оригинальное сообщение
Правильное питание. Что сьесть, что бы похудеть
Здоровье и красота вашего тела, непосредственно, зависит от того , что мы едим, так что советую посмотреть фильм.
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение
Рецепты холодных закусок.
Рецепты холодных закусок .
А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом. А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик. А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае - пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае - кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и |
Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
Альфахорес
Это удивительное название носит вкуснейшее аргентинское печенье. В начале 19 века печенье альфахорес выпекали монахини одного из аргентинских монастырей, правда, современный рецепт отличается от прежнего, но выпечка получается бесподобной: рассыпчатой, нежной, со вкусом варёной сгущёнки и арахиса. Обязательно попробуйте и насладитесь!
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Чипсы в микроволновой печи
Чипсы теперь можно приготовить и дома самим. Надеюсь вам этот рецепт понравиться.
[550x358]. При изготовлении можно не использовать масло и соль. Набор специй бесконечен, в общем, смело беремся за дело. Будем радовать детей и всех остальных едоков.
Используем тёрку слайсер или соответствующую насадку нашего кухонного комбайна. Нарезаем картофелины тонкими ломтиками, выкладываем на кулинарную бумагу. Мы в этот раз покрыли заготовки маслом.
[550x360]Помещаем в микроволновку, выставляем мощность на мощность 700 Вт. Через 5 минут чипсы готовы.
[550x362]Солим, добавляем сухие специи на свой вкус и получаем удовольствие. Приятного аппетита.
Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение
Диета “Зеленый чай”
[226x228]Это одна из наиболее модных в последнее время диет и одна из очень эффективных: потеря веса — около одного килограмма в день. Но и одна из самых скудных.
В течение трех дней вы должны выпивать по чашке элитного зеленого чая в любое время суток и съедать по горсти изюма или кураги.
Понятно, что такой рацион просто “уносит” килограммы. Плюс диеты в том, что зеленый чай хорошо очищает стенки сосудов и благоприятно воздействует на пищевареиие. Но, как и к любой монодиете, к диете “Зеленый чай” нужно относиться с осторожностью и правильно расчитывать свои силы.
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
диета. худеется на 6-9 кг! проверено!
[199x400]диетка:
1)ДЕНЬ-2-2.5 кг яблок и морковки.
2)ДЕНЬ-0.5 кг говядины,или рыбы,или куринного филе2 л кефира, , фрукты в любом кол-ве
3)ДЕНЬ-600 гр картошки в мундире+2 литра кефира, фрукты в любом кол-ве
4)ДЕНЬ-400 гр сыра+0.5 л кефира, фрукты в любом кол-ве
5)ДЕНЬ-0.5 кг говядины,или рыбы,или курицы+1 стакан кефира, фрукты в любом кол-ве
6)ДЕНЬ-5 стаканов молока, фрукты в любом кол-ве
7)ДЕНЬ-800 гр обезжиренного творога+0.5 кефира, фрукты в любом кол-ве
8)ДЕНЬ-0.5 кг говядины,или рыбы,или курицы+1 литр кефира, фрукты в любом кол-ве
9)ДЕНЬ-5 стаканов сока, фрукты в любом кол-ве
10)ДЕНЬ-5 яиц, фрукты в любом кол-ве
ЖИДКОСТИ ДО 2 ЛИТРОВ В ДЕНЬ.ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ И ВОДА.УТРОМ МОЖНО КОФЕ.
САМЫЕ ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ ИЛИ МЕСТА,ГДЕ ОНИ ВОЗНИКАЮТ:
1.ЯИЦ кушать столько,сколько хотите,но не больше 5.
2.СЫР брать твердый или с меньшим %жирности.можно заменить на творог.
3.СОК- томатный,свежевыжатый(в идеале),можно любой,желательно с меньшей калл.
4.ДИЕТУ МОЖНО ПОДСТРАИВАТЬ ПОД СЕБЯ!
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
Как похудеть за неделю? Действенно, но небезопасно
Наверное, в жизни каждой из нас была ситуация, когда мы были готовы на все, лишь бы быстро избавиться от пресловутых пяти и больше лишних киллограммов. Выпускной вечер, свадьба, корпоратив – да мало ли в жизни событий, к которым нужно выглядеть на миллион долларов? А не рассматривать потом с тоской фотографии и думать: эх, а ведь платье могло и не лопнуть…
Конечно, любая быстрая диета – это крайность. Вынужденная. Человек слаб и оказывается перед необходимостью дорого платить за свои ошибки, к числу которых относится чревоугодие и прочее наслаждение жизнью, не способствующее возникновению точеного силуэта. Удовольствия в быстрых диетах тоже немного, но у них есть один существенный плюс – они работают. А этот плюс в некоторые моменты жизни перекрывает все минусы.
экспресс-диеты, позволяющие сбросить за неделю от 3 до 8 кг.
Это цитата сообщения valentina-pt Оригинальное сообщение
Польза сауны для похудения
[показать]Сауны являются распространенным инструментом для отдыха в течение очень продолжительного времени. Когда сауны только лишь появились, то их в первую очередь использовали для снятия усталости и стресса, уменьшения напряженности мышц. Со временем сауны обретали все более и более высокую популярность, и люди, которые посещали их регулярно, стали обращать свое внимание на важные для них "побочные эффекты". В частности, начали отмечать снижение веса, как результат использования сауны.
Часть людей все еще с недоверием воспринимают сообщения о снижении веса, благодаря использованию сауны. Но, все же, рост популярности сауны во всем мире является характерным тому подтверждением. Исследования показали, что частое посещение сауны действительно может помочь похудеть, так как высокая температура действует не только на мышечную, но и на жировую ткань тела.
Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ Оригинальное сообщение
Чем заменить любимые сладости?
Тяга к сладкому, как известно, погубила ни одну диету. Но не все так плохо, некоторые сладости вы можете есть без ущерба для фигуры.
Это, прежде всего:
Мед
Попробуйте добавлять в чай мед, а не сахар. Количество калорий у них примерно одинаково. Но при этом мед содержит магний, марганец и железо, полезные для организма. Это хорошо известное средство от простуд, вкусный и полезный продукт.
Сухофрукты
Замените печенье и конфеты не менее вкусными сухофруктами. Они содержат кальций, магний, натрий, железо и в целом, конечно, менее калорийны, чем конфеты. Концентрация микроэлементов в сухофруктах возрастает по сравнению со свежими в несколько раз. Но не стоит увлекаться, ограничитесь, к примеру, горстью кураги, не больше. Пропорционально пользе растет и калорийность: в100 г винограда - 75 ккал, а в 100 г изюма - 280 ккал.
Мармелад
По сравнению с другими сладостями, является низкокалорийным продуктом. Мармелад полезен для нормализации работы желудка, так как содержит пектин. Кроме того, он снижает уровень холестерина в крови, выводит токсины и радионуклиды из организма. Мармелад содержит желатин, который благотворно влияет на состояние кожи и волос. Кроме того, мармелад помогает снимать стресс.
Зефир
Зефир, естественно, не самый низкокалорийный продукт. В 100 г. содержится примерно 300 ккал, но это меньше, чем в тортах или пирожных. Зефир содержит глюкозу, которая укрепляет иммунитет, белки, железо и фосфор, необходимые для мышечной ткани.
Не отказывайтесь от сладкого, замените привычные шоколадки и печенье этими продуктами, сохранив не только хорошее настроение, но и стройную фигуру!
Это цитата сообщения красивое_здоровье Оригинальное сообщение
КВАРТЕТ СОЛЕЙ МЁРТВОГО МОРЯ A QUARTET OF BATH SALTS - это целая аптека!!!
Основные ингредиенты: соли Мёртвого моря, биоорганоминераль-ный комплекс; ароматические масла лаванды, ромашки, эвкалипта, розмарина, тимьяна, пачули, иланг-иланга, аниса, жасмина, женьшеня, клевера, камфары.
Формы выпуска: упаковки по 4 бутылки по 300 г.
Квартет солей - это уникальная возможность испытать прелесть погружения в целебные воды Мёртвого моря... в собственной ванне для снятия нервного, умственного и физического перенапряжения, повышения жизненного тонуса, восполнения недостатка кальция, а также облегчения болей костно-мышечного происхождения. И самое удивительное, что химический состав вод Мёртвого моря подобен околоплодным водам. Если недоношенного (семимесячного) младенца окунуть в ванночку с раствором этих солей, то он моментально примет позу эмбриона. Вот почему вода Мёртвого моря является для нас поистине «живой». Все микроэлементы солей компании «Dr. Nona» находятся в устойчивом соединении (know-how компании), хорошо впитываются, быстро разносятся i ю иссму организму, оказывают общий оздоровительный эффект, мягко воздействуя на организм летучими веществами ароматических масел.
Например, запах солей с лавандой вызывает улучшение функциональною состояния вестибулярного аппарата, уменьшает артериальное давление на 5-12 мм рт. ст. и снижает частоту сердечных сокращении. У спортсменов подрастает скорость зрительно-моторной реакции и уменьшается латентный период ответа на звуковой сигнал, что свидетельствует об активирующем влиянии аромата солей па скорость восприятия информации и реализацию двигательного ответа.
Активность элементов, входящих в состав композиции солей компании «Dr. Nona», составляет 75-'W%. Соли экологически чисты, не содержат консервантов и химических добавок. В целом же, композиция солей «Dr. Nona» повышает иммунитет па генетическом уровне и помогает оргаш-пму самому восстапавлпваTI> нарушенные функции.
Нее четыре пакета содержат одинаковый набор уникальных солей Мертвого моря, которые1 отличаются друг от друга ароматическими добавками - эссенциями масел лаванды, ромашки, эвкалипта, розмарина, тимьяна, пачули, плат -плапга и аписа.
В зависимости от проблем пациента, при помощи солевой ванны можно достичь различных эффектов: тонизирующего при 1 воды около 40°С, но не дольше 15 минут и расслабляющего при I йоды не выше 37°С и протяжённостью до 20 минут.
СОЛЬ С ЛАВАНДОЙ (LAVENDER)
используется как успокаивающее средство при неврозах, бессоннице, стрессовых состояниях, при кожных проблемах, снижает артериальное давление, улучшает кровообращение, снимает головные боли, прочищает носоглотку.
• при бессоннице (ванны, соль под подушку в х/б мешочке);
• для снятия стресса (применение ванн ежедневно, в тяжёлыхслучаях - 2 раза в день);
• для неспокойных детей (ванны);
• для нормализации давления (ванны, обтирания);
• при вегето-сосудистой дистонии (обтирания, ножные ванны);
• для снятия напряжения в мышцах (ванны);
• при артрозах, артритах (компрессы, ванны, обтирания);
• при болях в ногах (компрессы, ножные ванны);
• при переломах, после снятия гипса (ванны);
• при параличе (растирания);
• при кожных заболеваниях (ванны, компрессы, обтирания);
• для снятия зуда, при крапивнице (ванны, обтирания, компрессы);
• при диатезе у детей (ванны, обтирания).
СОЛЬ С РОМАШКОЙ (CAMOMILE)
обладает антисептическим, противоаллергическим, бактерицидным и регенерирующим действием, восстанавливает дыхательную функцию кожи, очищает её, способствует заживлению ран, используется для снятия зуда, при гнойничковых заболеваниях у детей и как противогрибковое средство.
• при насморке (промывание носоглотки раствором соли);
• при переохлаждениях (ванны, компресс на обмороженное место, внутрь (* приём внутрь рекомендуется на основании опытаприменения украинскими врачами);
• при простудных заболеваниях (внутрь, натереть стопы и надеть на ночь тёплые носки);
• при ангинах, болях в горле (полоскание, тёплые компрессы,внутрь);
• при высокой температуре у детей (обтирание);
• при пищевых отравлениях (внутрь);
• при зубной боли, пародонтозе, стоматите, воспалении дёсен иполости рта (полоскание, как зубной порошок, внутрь);
• при ранах, ушибах, ударах (смачивать, компресс);
• при артрозах, артритах, полиартритах (ножные и общие ванны, компрессы);
• при пяточных шпорах, потении ног (горячие ножные ванны до 40°С);
• в гинекологии: противовоспалительное и дезинфицирующеедействие (внутрь, спринцевание);
• для косметического эффекта (обтирание кубиками льда);
• при кожных проблемах, пролежнях, псориазе (ванны, примочки, компрессы);
• при тяжёлых кожных проблемах у взрослых и детей: мокнущихдерматитах, диатезах и т. д. (ванночки, примочки).
СОЛЬ С ЭВКАЛИПТОМ, РОЗМАРИНОМ И ТИМЬЯНОМ (EUCALIPTUS, ROSEMARY, THYME)
применяется при физической усталости, переутомлении, снимает костно-мышечные боли, используется для релаксации мышц, для восполнения недостатка кальция и при грибковых
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пончики без дрожжей
Очень вкусные пончики без дрожжей можно сделать. как яблочные, так и банановые!)
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Новогоднее ассорти