Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Сыр и блюда из сыра
[700x525]
[585x74]
[250x175]Легенд о происхождении этого замечательного продукта существует множество. Одна из них гласит, что аравийский купец, ехавший через пустыню, обнаружил в своем сосуде из овечьего желудка не молоко, а нечто похожее на сыр, съел его, и ему так понравился новый продукт, что вскоре он рассказал о нем своим соседям, и все стали делать сыр. Есть легенда о том, что сыр приготовил сам дьявол и показал способ приготовления крестьянам из Бригельса.
[400x300]Это ассорти из различных сортов сыра. Кусочки сыра принято раскладывать на специальной доске по часовой стрелке - от самых нежных видов к самым пикантным. Обычно ее формируют из пяти видов сыра. Дегустацию советуют начинать с мягких сыров, так как если сначала попробовать сыр с более ярким вкусом, то потом не будет ощущаться все многообразие и полнота вкуса более нежных видов.
[250x277]Во Франции сыр подается после всех блюд, даже после сладких. Недаром ведь сейчас, приходя в ресторан, мы можем в меню, в разделе десертов увидеть словосочетание: сырная тарелка. Для того чтобы проявился настоящий аромат и вкус сыра, его не стоит доставать прямо из холодильника и подавать на стол. Лучше всего подождать 2¬3 часа и дать ему пропитаться комнатной температурой и выйти из так называемой спячки.
[250x270]Французы говорят, что хороший сыр и вино могут заменить вам целый обед. Сыр и вино действительно превосходно дополняют друг друга. Они подчеркивают и раскрывают вкус, аромат, делая каждый кусочек или глоток путешествием в новый мир вкусовых ощущений. Но крепленые вина, такие как херес, портвейн, кагор, малага, к сыру не подойдут, изменив его особенности и подавив истинные тона и полутона его вкуса.
Неплохо сочетается сыр с хлебом. Это уже давно вошло в традицию: подавать на стол вместе с различными сортами сыра несколько видов хлеба, как черного, так и белого. Некоторые знатоки рекомендуют пробовать сыры с нежирным печеньем, хрустящими хлебцами или крекерами. К сыру можно подавать даже зелень: укроп, сельдерей. А можно яблоки, маслины, и даже к плавленым сортам компот, орехи, бананы, виноград. Говорить о сыре можно бесконечно. Расписывать тонкости приготовления, пытаться искать все новые и новые истории и легенды, рассказывать рецепты, в которых используется этот продукт.
Сыр относится к числу продуктов, которые невозможно заменить ничем — ни в кулинарном, ни в диетическом отношении. Вкус сыра настолько богат ...
[700x525]Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение
Уверенность в себе
[398x500]Одним из аспектов учения Будды является уверенность в себе. Она обычно не подчеркивается, но представляет очень существенный аспект для жизни.Насколько мы понимаем уверенность в себе – нам не следует все время полагаться на других. Если вы полагаетесь на других, чтобы быть счастливыми и чувствовать себя в безопасности, вы разрушаете этих людей или, по крайней мере, их эксплуатируете. В то же время вы пренебрегаете этим существенным аспектом уверенности в себе. Как можно видеть из наблюдений над своей практикой жизни и жизни других людей, существует тесная связь между уважением к себе и зависимостью. Существует история об одном человеке, которого царь послал изучать учения разных учителей и разных культур.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Свекольная диета: минус 5 кг. за 10 дней
Худеем по-славянски: дешево, доступно, эффективно. В рационе сытный для тела и приятный для кошелька родной овощ – свекла.
Почему свекла? В составе свеклы есть бетаин – вещество, которое нормализует жировой обмен в организме и способствует похудению. Кроме того, свеклу используют как мочегонное, обезболивающее, легкое слабительное и противовоспалительное средство.
Поэтому свекольная диета поможет не только похудеть, но и почистить организм от шлаков.
Суть свекольной диеты: на протяжении 7-10 дней в рационе должны преобладать диетические блюда из свеклы (сырой, вареной, тушеной), а также овощной сок из свеклы.
Обрати внимание. Во время свекольно диеты можно без ограничений употреблять свежую и вареную морковь, а также морковный фреш.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Манник в микроволновке
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова"
Салат с оригинальным вкусом, нежность которому придают яйца, остроту придаёт майонез и лук, а куриные желудочки – сытность. Немного вашего времени и старания будут достойно вознаграждены отличным блюдом.
[500x423]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон" (на сковороде)
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Желчегонные травы
Если вам удалили желчный пузырь, его функции будут выполнять желчные протоки. После операции нужно соблюдать диетический режим питания, а также травы. Исключите жареную, жирную, острую пищу, маринады, сдобу и сладости; кушайте часто и понемногу. В первые два года необходимо строгое питание, пока организм не перестроится.
Продукты богатые клетчаткой: свекла, морковь, пшеничные отруби, крупы, салаты из овощей, фрукты, ягоды, соки, кисломолочные продукты помогут восстановиться организму быстрее. Включите их в рацион.
Продукты, обладающие желчегонным действием, - белокочанную капусту, черный хлеб, яйца и растительное масло используйте с осторожностью.
Отвары и настои из трав употребляйте в обязательном порядке. Целительная сила растений благоприятно отразится на восстановительном этапе и будет способствовать вашему выздоровлению, укрепит организм в послеоперационный период.
Ремонтные работы - это всегда утомительно и хлопотно - как в психологическом, так и в финансовом плане. Профессиональный ремонт квартир, предоставляемый компанией "СтройСервис", включает в себя разработку дизайна и комплексные ремонтно-отделочные работы. Ваш интерьер станет уютным и красивым!
Это цитата сообщения Магия_психологии Оригинальное сообщение
Влияние слов на человека
Все мы знаем из собственного опыта, что слова влияют на наше настроение.
Есть люди, которые не переносят ругательные слова, им становится не по себе. Есть те, кто не может находится в обществе религиозных людей, так как благая речь им неприятна.
Помимо настроения слова влияют также на самочувствие и здоровье человека. Вот небольшая подборка иллюстраций такого влияния слов.
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Путь к счастью: просто перестаньте делать это!
Путь к счастью: просто перестаньте делать это!
Уделяя слишком много внимания вещам, которые мешают вам достичь ваших целей, вы можете потерять из вида то, что делает жизнь счастливой.
Итак, начиная с сегодняшнего дня…
- Перестаньте избегать ошибок. Самый больший вред который могут принести вам ваши ошибки заключается в страхе совершить их. Из-за него вы можете упустить массу возможностей и так и не добиться своих целей.
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
О чём говорит Ваша походка ...
О чём говорит Ваша походка ...
Одежда, которую вы носите, ваша походка, ваши черты лица, язык тела, тон вашего голоса, ваше хобби и музыка, которую вы предпочитаете, могут открыть много нового о вашей личности. Человеческие личности оголяются для образованного с точки зрения психологии наблюдателя.
Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение
Каким должно быть питание?
[405x560]Давайте сформулируем конкретно:
Питание должно содержать минимум жира и углеводов, ибо пока организм не сожжет эти факторы пищи, он не примется за собственный жир.
Питание должно содержать достаточное количество белка. Ибо в условиях полного или частичного дефицита белка организм немедленно принимается за собственные ткани - мышцы, печень, иммунные клетки.
Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение
Помни, что ТЫ ДОСТОЙНА ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО!
|
[показать]
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Шоколадные крендели
Какао – 20 гр
Растворимый кофе – 4 чайных ложки
Корица – 1 чайная ложка
Вода – 4 столовых ложки
Масло – 115 гр
Сахар гранулированный – 135 гр
Ваниль – 1 чайная ложка
Яйца – 1 шт
Соль – 1/2 чайной ложки
Мука – 220 гр
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рождественские пряники "Немецкие"
Их часто готовила моя бабушка к католическому рождеству. Позовите своих деток, чтобы помогали лепить фигурки!Дети в восторге от самого процесса приготовления!А вкус?Не поверите, но на завтрак скорее всего пряников уже не будет.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
«Тертый» чизкейк
Для теста:
Мука – 230 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовых ложки
Молоко – 2 столовых ложки
Для начинки:
Сливочный сыр – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Цедра лимона – 1 столовая ложка
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Картофельные,фруктовые ,мясные чипсы своими руками
Для всех ,кто любит похрустеть чипсами
Чипсы любимы многими,и сколько бы не говорили о их вреде и высокой калорийности,мало кто может отказаться от этого продукта
НО ,чипсы можно легко и быстро приготовить самостоятельно, к тому же они не будут такими калорийными,как из магазина,
И еще,чипсы можно сделать не только картофельными,но и фруктовыми,и даже мясными
Учимся делать чипсы
Начнем с самых простых картофельных чипсов
Чипсы с низкой калорийностью. И совсем не вредные. Готовятся за 5 минут!
Ставим в микроволновую печь на 3 мин. На максимальной мощности. Переворачиваем и ставим ещё на минутку. Или пока не подрумянятся.