Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Ажурная детская манишка
Ажурная манишка для девочки 2-4 лет. Пряжа "Пехорка великолепная" 300м/100г. Спицы носочные №1,5, спицы круговые №2.
[500x375]Это цитата сообщения Алекса-15 Оригинальное сообщение
12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!
Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка»
Ингредиенты и приготовление:
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки.
Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же!
Кастрюльку - в холодильник. до утра.
Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп.
Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно остановиться на этом, но можно для придания дополнительных вкусовых оттенков слегка смазать рыбу острой горчицей, майонезом, сливочным маслом. Икру размяла вилкой и тоже равномерно выложила на филе.
Далее две половинки филе плотно прижимаем друг к другу и заворачиваем в пакет каждую "парочку" отдельно. Убираем в морозилку до вечера.
Вечером вынимаем рыбку из морозилки. Малосольная скумбрия готова! Режется легко, плотная. Хранится в морозилке. Но не долго, так как съедается быстро.
Приятного аппетита!
Скумбрия, маринованная в домашних условиях!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Понадобится
2 рыбки.
Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.
Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли.
Хорошо размешать, до растворения соли.
Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...
Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...
Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:
• Уксус (если 9%-ный, то 3 ст.л., если 5%-ный, как у меня, то 4-5 ст.л.);
• черный перчик, острую паприку - по вкусу;
• лук репчатый, порезанный полукольцами - 1 большая луковица;
• 2 зубчика чеснока (выдавить через чеснодавилку);
• раст. масло - 1 стакан.
Хорошо все перемешиваем.
Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
А вечером уже можно кушать!
Скумбрия получилась настолько вкусная, что не передать словами! Мне кажется, что она даже вкуснее, чем селедка... пожирнее, что ли.. С вареной картошечкой, да с маринованным лучком... В общем, у меня уже снова потекли слюнки...
Приятного аппетита!
Как засолить скумбрию — рецепты приготовления!
В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы!
Нежная маринованная скумбрия просто растает у вас во рту...
Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.
Рецепт №1
Ингредиенты:
• Скумбрия — 1 килограмм.
Для приготовления маринада на 1 литр воды:
• Соль — 5 суповых ложек;
• Сахар-песок — 3 суповые ложки;
• Горчица сухая — 1 суповая ложка;
• Лавровый лист — 6 штук;
• Гвоздика — 2 штуки;
• Масло растительное — 2 суповые ложки.
Приготовление:
Рыбу необходимо очистить, удалить внутренности и голову, отрезать хвост и плавники.
В отдельной кастрюле из предложенных ингредиентов сварить маринад, который обязательно остудить.
После того, как маринад остынет положить в него рыбу, сверху скумбрии положить тарелку и гнет и на холод, через два или три дня рыба будет готова. Периодически рыбу можно переворачивать.
Рецепт №2
Ингредиенты:
• Скумбрия — 3 штуки.
Для маринада на 1 литр воды:
• Заварка чайная — 4 суповых ложки;
• Соль — 4 суповых ложки;
• Сахар-песок — 2 суповые ложки;
• Жидкий дым — 4 суповых ложки.
Приготовление:
Сначала замороженную скумбрию разморозить, после этого отрезать хвост, голову, почистить от внутренностей, хорошо
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Белоснежное чудо спицами для 6-ти месячного ребёнка
Автор: ВиталИя
[525x700]Комплект вяжу на девочку 6-ти месяцев. Вязать буду из акрила ДОРА от МАДАМ ТРИКОТ и травка САМБА от ЯРНАРТ.
[700x525]ПАЛЬТО вяжу одним полотном. На спицы № 3 набрала 222 петли (количество петель = окружности грудной клетки х 2) пряжей ДОРА. Провязала 20 см юбки (до кокетки) узором "Павлиньи перья".
Дальше
Серия сообщений "Детям до года спицами":
Часть 1 - В тепле и заботе с первых дней
Часть 2 - Пуловеры для годовалых малышей
...
Часть 34 - Комплект "Радуга" (шапка, жакет, чулки) спицами для малыша до года
Часть 35 - Кофта на кокетке и шапочка для новорожденных с китайского сайта
Часть 36 - Белоснежное чудо спицами для 6-ти месячного ребёнка
Часть 37 - Книга "Вяжем для малышей". Автор Ш.Рион
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Шапочка для девочки
[490x600]1 деталь:
Набрать на прямые спицы число петель, равное окружности головы. Вязать: 10 рядов чулочная вязка, 30 рядов резинка 1х1, 10 рядов чулочная вязка. Петли закрыть.
2 деталь:
Набрать 10 петель, вязать платочной вязкой. В каждом ряду прибавить с обеих сторон петли, пока на спицах не станет 30 петель. Провязать 10 рядов без прибавок. Убавить в каждом ряду с обеих сторон петли, пока на спицах не останется 10 петель. Петли закрыть.
3 деталь - бант:
Набрать 3 петли, вязать платочной вязкой, делая прибавки в каждом ряду с одной стороны, пока на спицах не станет 9 петель. Провязать 50 рядов без прибавок. Сделать убавки в каждом ряду с одной стороны, пока на спицах не останется 3 петли. Петли закрыть.
Дальше
Серия сообщений "Детские шапочки спицами":
Часть 1 - Чепчик спицами
Часть 2 - Связать шапочку с косичками детям 6-12 месяцев
...
Часть 38 - Детские шапочки спицами от Светланы Берсановой (видео)
Часть 39 - Метод вязания шапочки с ушками
Часть 40 - Шапочка для девочки
Часть 41 - Детская шапочка с мысиком (спицы)
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Ажурный узор с косами:Работа Толковановой
Ажурный узор с косами:
Набрать 32 п. + 2 кром и вязать согласно схеме, на которой приведен каждый ряд так, как смотрится с лицевой стороны работы.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Двухцветный узор спицами
Симпатичный узор - подойдет и для вещей, и для домашних аксессуаров. Двухцветный узор спицами - ниже его описание.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Гречневый кисель - отличный рецепт для очистки сосудов
Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Гречневый кисель - отличный рецепт для очистки сосудов, который мы попробуем приготовить.
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna Оригинальное сообщение
Как красиво связать планку, набор по краю с помощью крючка
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=4ludqeVL0UM#!
Закрытие петель планкиЭто цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
КАК КРАСИВО ОФОРМИТЬ РЕГЛАННУЮ ЛИНИЮ ПРИ ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ
Регланная линия «Ёлочка».
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Тапочки-носочки
ОПИСАНИЕ.
Набрать 55 петель.
оц - основной цвет нити, д ц - дополнительный цвет нити, сн - снять, зр - нить за работой, пр - нить перед работой
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Видео мастер-классы о том, как соединить пряжу при вязании без узла.
[184x420]
Пожалуй, только самые маленькие проекты спицами и крючком, не нуждаются в знании, как соединить нить при вязании. Но каждая вязальщица сталкивается с этим вопросом, когда работа выходит за рамки одного мотка пряжи или единой цветовой гаммы вязаной вещи.
Каким узлом правильно связывать пряжу? Можно ли соединить нить в вязании без узла? Ответы на все эти вопросы важны для аккуратного выполнения изделия. Сегодня Рукодельный Рунет сделал для вас подборку из трёх полезных мастер-классов, которые помогут разобраться в том, как соединить нить при вязании.
[показать] Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение
Как связать свитер.
Как связать свитер.
Как связать свитер. Вяжем свитер по кругу. Свитер без швов снизу вверх
Как связать свитер. Свитер с ростком. Свитер снизу вверх без швов
Свитер реглан связанный сверху.Рост 104 см.Часть 1
Свитер реглан связанный сверху.Рост 104 см.Часть 2
Это цитата сообщения valentina23 Оригинальное сообщение
Чепчик малышу спицами
Чепчик малышу спицами
1.
[530x530] чепчик малышу 0-3 месяца на объем головы 40см.
Связался легко и быстро из пряжи Baby YarnArt (50г/150м) носочными спицами 2,5 и 3,0мм. Ушло на шапку совсем мало пряжи, в готовом виде 25г.
Набирала меньше петель из расчета своей плотности нити. Немного изменила формирование макушки, в последних кругах убавления делала в каждом ряду, а не через ряд, как в описании.
Размеры: 3 (6/12, 18/24) месяца
Материалы: Пряжа Bernat® Baby® (90% акрил, 10% нейлон, 50 г/175 м) 1 моток белого цвета, спицы круговые 2.5 мм, спицы круговые и чулочные 3 мм
Плотность вязания: 28 п. и 36 р. = 10х10 см лицевой чулочной вязкой на спицах 3 мм
Описание
На спицы 2.5 мм набрать 115 (121-131) п. и соединить в круг, поставить маркер начала круга. Вязать 8 кругов платочной вязкой и перейти на спицы 3 мм. Продолжить вязание след. образом:
1 круг: 1 лиц. п., 1 п. из протяжки, 17 (18-19) лиц. п., двойная протяжка (снять 1 п. как лиц., 2 петли вместе лицевой и протянуть через снятую петлю), далее повторить 2 раза (17 (18-20) лиц. п., 1 петля из протяжки, 1 лиц. п., 1 п. из протяжки, 17 (18-20) лиц. п., двойная протяжка), 17 (18-19) лиц. п., 1 п. из протяжки, 1 лиц. п.
Примечание: первая двойная протяжка формирует форму первого уха, вторая - центральную часть, а третья - второе ухо.
2 круг: вязать лиц. п.
Повторить последние 2 круга еще 7 (8-9) раз и далее начать убавления:
1 круг: 18 (19-20) лиц. п., двойная протяжка, повторить 2 раза (35 (37-41) лиц. п., двойная протяжка), 18 (19-20) лиц. п. = 109 (115-125) п.
2 круг и все четные круги: вязать лиц. п.
3 круг: 17 (18-19) лиц. п., двойная протяжка, повторить 2 раза (33 (35-39) лиц. п., двойная протяжка), 17 (18-19) лиц. п. = 103 (109-119) п.
Продолжить делать убавления по 6 петель в каждом 2-ом кругу пока на спицах останется 7 (13-11) п. Когда это будет необходимо, перейдите на чулочные спицы. Отрезать нить оставив ее конец длиной 16 см, протяните нить через оставшиеся петли и затяните их. Закрепите нить с изн. стороны.
Завязки
С лицевой стороны чепчика с помощью чулочных спиц набрать 5 петель (см. на фото расположение завязок) и вязать платочной вязкой 18 (20.5-20.5) см, закрыть петли.
Описание на русском языке взято http://knitweek.ru/modeli/chepchik-spitsami-dlya-malysha.html.
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
Здоровье Раковые клетки умирают в течение 42 дней: Сок этого знаменитого австрийца спас 45 000 людей от рака и других неизлечимых болезней! (Рецепт) Ш
Рудольф Бройс, врач из Австрии, фактически всю свою жизнь посвятил обнаружению самых лучших природных средств лечения рака.
Он нашел рецепт этого уникального сока, который обеспечивает исключительные результаты в борьбе с раком. Он излечил более 45 000 человек, которые боролись с раком и другими неизлечимыми заболеваниями благодаря своему открытию. Бройс отметил, что рак можновылечить только с помощью белков.
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Гламурные тапочки. МК.
[620x475]
[520x390]
[520x390]
[520x390] Читать далее
Автор MILAнья