[показать]
[600x450]
Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.
Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара
Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.
[600x450]
Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.
Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить
[600x450]
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 5 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[351x450]
[показать]
[305x450]
[показать]
[показать]
[344x450]
[показать]
[266x450]
[показать]
[показать]
[270x450]
[показать]
[показать]
[показать]
[489x97]
[показать]
Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
Как вялить кабачки с последующим маринованием я уже рассказывал:http://4vkusa.ru/blog/43052526627
А сейчас предлагаю рецепт вяления кабачков на десерт. По вкусу напоминает мороженое ( кому-то финники...).
[480x321]
Красивая ажурная кофточка с кружевной кокеткой выполнена крючком. Тонкий кружевной узор и блеск мерсеризованного хлопка - достоинства данной модели кофточки.
Размер 46-48
Красивый топ связан спицами и крючком из пряжи модного фиолетового цвета ажурным узором.
Размер: 38-40
[показать]
[показать]
[показать]
Салат "Изумрудный"
Ветчина — 200 г Ветчину нарезать кубиком.
* Яйцо — 3 шт Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
* Грибы белые (свежие
или замороженные) — 150 гБелые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
* Сыр пармезан — 100 г Сыр натереть на терке.
* Лук репчатый — 1 шт Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла.
* Майонез
* Соль
* Огурец (для украшения) — 2 шт
[показать]
Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.
автор
[379x567]
[495x700]