Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Милые котята. Картинки для декупажа
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Котлеты.Рецепты приготовления котлет
В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.
Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.
Теперь мы называем их натуральными котлетами.
Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.
Появились котлеты отбивные.
В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).
Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Картофельные стаканчики от Ольги
[550x365]
куриное мясо (я брала филе)
картофель
Грибы (у меня опята)
Сливки
Сыр
Соль, перец.
Очищенныйкартофель отварить почти до готовности. Остудить его и чайной ложкойсделать в нем углубления с одной стороны. С другой стороны немногосрезать, что бы наши стаканчики были устойчивыми.
Пока картофельбудет вариться, можно обжарить на сковороде грибы с мелко порезаннымкуриным мясом. Посолить, поперчить по вкусу.
Натереть сыр и смешать его с небольшим количеством сливок, что быполучилась густая кашица. Честно скажу, мне было лень тереть сыр, я егопорезала на маленькие кубики и смешала со сливками. Он ими простопропитался.
Когда все ингредиенты будут готовы, то в углубления в картошке чайной ложкой положить курицу с грибами и сырную смесь с верху.
Фольгойзастелить противень, выставить на него наши стаканчики и поставить их вразогретую духовку на 15 минут на 180 - 200 градусов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение
Вязание малышам спицами - теплая кофточка и шапочка.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
"Курочка в а*ж*у*р*е*" (автор-Ольга)
Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
Подарочная коробочка в форме корзины.
Спасибо автору Алле Майстренко за МК и идею.
[450x360]
[285x400] За основу взят плотный картон, который обклеили дизайнерским бумагой. Размер корзины в самом широком его месте 10 см. Серединку корзины склеили на двусторонний скотч:
[450x360]
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ШАРФИК УЗОРОМ "ШИШЕЧКИ".
Стильный объемный узор выполнен крючком с элементами вязания «шишечки». Рельефные «шишечки» образуют группы из 7-ми незаконченных столбиков с тремя накидами провязанных из одной петли, а затем провязанных вместе. Данным узором можно связать оригинальный шарф, а меланжевая пряжа еще больше подчеркивает выразительность «шишечек».
Следует заметить, т.к. вязаное полотно получается объемным и плотным, увеличивается также расход пряжи. Рассмотрим подробнее технику вязания данного узора, по схеме из китайского журнала с небольшими изменениями:
Это цитата сообщения milleditina Оригинальное сообщение
Шапочка для дочки
Вязала дочки на 2 года. Шапочку украсила розой и в дополнение связала шарф с французкого сайта .
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение
Кокон для новорождённых. Работа М@рта с Осинки.
этот кокон связан для 4-х килограммового богатыря. Ширина кокона 66-68 см, длина 58 см. Для ребёнка 2800 и ростом 50см размеры следующие: ширина 52-54 см, глубина до отворота 42 см, общая длина кокона 52 см. Девочка родилась ростом 50 см и весом 2800 г. Кокон был ей впору.
А вообще вот на этом http://www.shifio.co.uk/patterns6.html сайте можно найти несколько моделей кокона с указанием размеров.
Кокон связан по схеме шапочки. Сначала связала донышко нужного размера, а затем без прибавок до нужной глубины. Донышко вязала до тех пор, пока не получила в каждом секторе 10СН между галочками. Связав желаемую глубину кокона, пропустила спереди по центру три столбика, чтобы красиво легла обвязка края, и прямыми-обратными рядами провязала еще 12 рядочков. Затем обвязала края и украсила кокон цветочками-лепесточками.
схема
Серия сообщений "Новорожденным":
Часть 1 - МК шапочка.
Часть 2 - МК костюмчик детский.
...
Часть 11 - Кофточка из Филдар, исполнение Полисвет.
Часть 12 - Трансформер для малышей. принцип исполнения. Автор СветаФор
Часть 13 - Кокон для новорождённых. Работа М@рта с Осинки.
Часть 14 - Шапочка с ушками
Часть 15 - Мк чепчик.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Стильнячее платьице для юной модницы из маминой футболки! Мастер-класс
Доброго времени суток!
Ох уж эти переделки - боюсь, мама скоро совсем без гардеробчика останется:) Итак, легкий способ превратить футболку в симпатичный ансамбль для юной модницы! Чудо как хорош!!
Это цитата сообщения svetlera Оригинальное сообщение
[400x51]
Детский,очень яркий,сказочный скрап-набор.Рисованные сказочные герои,замки,дракончики,книга, рыцарь и очень насыщенные ,яркие фоны ждут Вас.Образцы скрап-страничек прилагаются.Приятного просмотра!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Цветочные шапочки (МК) - и на корпоратив можно надеть :)
Супер идея - это просто роскошь! Я и сама такую на Новый год надену :)
<
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Зайчишки. Шьем сами. Мастер-класс.
[показать]Мастер-класс.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт Еxpressio. Неземное наслаждение!
[показать]Огромная благодарность автору: sama_ja
Невероятный торт! Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
Это цитата сообщения ЕваПогосян Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[450x69]
[показать]Очистка трубопроводов Быстрый, надежный и эффективный метод очистки всевозможных засоров – гидродинамическая очистка трубопроводов, основанный на принципе «срезания» струями воды засоров, инородных тел, отложений, шлама с внутренней поверхности труб. Высокое давление воды с легкостью позволяет удалять любые преграды. Благодаря простоте и экономичности метод гидродинамической очистки нашел широчайшее применение.