• Авторизация


Пляцок "Открытие" 02-08-2013 23:42

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пляцок "Открытие"

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фестиваль Осетинских Пирогов. С праздником! Рецепт осетинского пирога 02-08-2013 23:41

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сегодня во Владикавказе праздник) Фестиваль Осетинских Пирогов в честь 229-ти летия города. Мне близка эта дата и праздник в целом, так как моя любимая доченька сейчас находится во Владике, учится там и работает. Поздравляю всех жителей Владикавказа Северной Осетии с праздником! Когда-то я там жила 10 лет и с большим уважением отношусь к этому доброму, веселому, отзывчивому и умному народу. С праздником и спасибо вам за то, что хорошо принимаете моего ребенка на своей родине)

А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

[показать]

[показать]

«Кабускаджын» – пирог с капустой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать цветок одуванчика. 02-08-2013 23:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как сделать цветок одуванчика.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем холодильник куколками-магнитиками крючком 02-08-2013 23:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень симпатичные куколки вполне могут украсить любой холодильник)

[573x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девушка с цветком 02-08-2013 23:36

Это цитата сообщения Madam_Akva Оригинальное сообщение

Девушка с цветком

[379x384]
[522x699]
[482x699]
[522x699]



Серия сообщений "Я - женщина!":

Часть 1 - Женский портрет
Часть 2 - Девушка с цветком


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний квас 02-08-2013 23:35

Это цитата сообщения Вышиванка Оригинальное сообщение

Домашний квас

Поздновато я решила выложить рецепт нашего домашнего кваса.

Этим рецептом, разработанным нашей соседкой тетей Зиной, наша семья пользуется второй десяток лет...

Рецепт крайне прост в изготовлении...

Квас - готов к употреблению уже на следующий день...

И... САМОЕ ГЛАВНОЕ - из минимального набора натуральных продуктов, все имеющихся под рукой...

Для любопытных ....

 

[700x525]

рецепт смотреть здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь - Наш Осенне-Зимний Помощник! 02-08-2013 23:12

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Имбирь - Наш Осенне-Зимний Помощник!

 http://stroiniashka.ru/publ/64-1-0-907

Осень, безусловно, красивое время года, вот только жаль, что вместе с ней приходят депрессия, простуды и желание съесть что-нибудь вредное.

Имбирь — спасение от таких напастей.Попробуй ввести в свой рацион эту пряность хотя бы на месяц, и результат приятно удивит!

 

Состав имбиря

 

Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).

Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком. [200x430]

Терпкий запах обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.

Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, метионин, фениланин, валин.

 

Полезные свойства имбиря

 

По количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но не имеет неприятного запаха. Так же как чеснок, имбирь убивает микробы и повышает устойчивость организма к инфекциям.

Химические элементы, содержащиеся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные картинки на кафельной плитке для интерьера 02-08-2013 12:45

Это цитата сообщения вилар Оригинальное сообщение

Уникальные картинки на кафельной плитке для интерьера

Автор — Сапфировая кошка

[450x337]

В домашних условиях довольно просто сделать подобные картинки. Огромный плюс в том, что рисунок можно выбрать по своему желанию и второго такого не будет.

За основу берется техника декупажа — это способ декорирования, основанный на технике аппликации с использованием салфеток или тонкой бумаги. Рисунок, вырезанный из салфетки наклеивается на любую поверхность и создается впечатление нарисованных на поверхности предмета картин.

Делается это довольно легко.

 

Необходимо:

1. Картинка

2. Компьютер

3. 9 плиток

4. Бумага для принтера

5. Калька или тонкие салфетки

6. Скотч — тонкий двусторонний

7. Принтер

8. Клей для декупажа или ПВА

9. Кисть

[450x337]

[450x337]


Обработка фотографии.

 

Выберите изображение, которое хотите наклеить.

Если вы хотите его изменить, то его необходимо обработать, например, в фотошопе, для достижения необходимого эффекта.

Я вырезала необходимый фрагмент из фото, изменила его размер на 30х30 см.

Перевела его в черно-белое и поколдовала с яркостью и контрастом.


При желании можно провести и другие операции с фото.

[450x337]

[450x337]

Так как у нас заготовлено 9 плиток, то изображение надо разделить на 9 частей.

И вырезать каждый фрагмент с отступом в 0,5 см, затем вставить их в отдельные документы.

[450x337]

[450x337]


Распечатать изображения надо на кальке или тонких салфетках.

Для этого кальку надо аккуратно за края приклеить к принтерной бумаге с помощью скотча.

[450x337]

[450x337]

Теперь можно печатать.

[450x337]


Теперь надо аккуратно вырезать 9 фрагментов изображения.

[450x337]

[450x337]

Приклеивание.

Прежде необходимо обезжирить поверхность плиток — протереть растворителем или спиртом.


Нанести на плитку клей. Лучше использовать специальный клей для декупажа, он продается в художественных магазинах. А можно использовать обычный ПВА.

[450x337]

Аккуратно наклеить бумагу с изображением на плитку.

[450x337]

Когда высохнет, для прочности по верху изображения можно также пройтись клеем в 2 слоя.

[450x337]

Осталось только вставить изображение в рамку и повесить на стену.

[450x337]

[450x337]

[450x337]

[450x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРЕТ 02-08-2013 12:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БЕРЕТ

[516x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирис с клюквой и лесными орехами 02-08-2013 12:44

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ирис с клюквой и лесными орехами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье, джемы-176 рецептов от kulina.ru 02-08-2013 12:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Варенье, джемы-176 рецептов от kulina.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Острая пастрома из куриной грудки" 02-08-2013 12:42

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

"Острая пастрома из куриной грудки"

[699x483]
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Маринад:
Вода- 1 литр
Соль - 2 ст.ложки
Сахар - 1 ст.ложка
Лавровый лист
Перец горошком
Для обмазки:
Перец черный - по вкусу
Перец красный - по вкусу
Сухой укроп - по вкусу
Французская горчица - 1 ст.ложка
Растительное масло - 3 ст.ложки. 1.Куриные грудки отделить от костей, каждую грудку разрезать вдоль на 2 части. В воде растворить соль и сахар, добавить лавровый лист и перец горошком. Положить в раствор куриное филе на 12 часов.
2. Для обмазки смешать все специи, растительное масло и горчицу.
3. После маринования филе вынуть из раствора немного обсушить и намазать смесью из специй
4. Противень застелить бумагой или фольгой положить на него обмазанное филе и поставить в разогретую духовку (200 гр) на 15 минут. Духовку выключить, и оставить филе на 2 часа.

Подавать холодной. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умопомрачительной красоты вареники на пару! Вареники на пару "Розы" 02-08-2013 12:42

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Умопомрачительной красоты вареники на пару! Вареники на пару "Розы"

[показать]
Ингредиенты:
для теста:
мука - 3 стакана
яйцо - 1 шт
вода - 180 мл
грибной соус - 2 ст. ложки
аджика - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
 
для начинки:
картофель - 7-8 шт
лук репчатый - 1 шт
свиная брюшина  - 100 г
Приготовление:
1. Из указанных продуктов замешиваем эластичное тесто, оставить расстояться.

2. Картофель отварить, сделать пюре.
3. Свиную брюшину и лук мелко порезать, обжарить на растительном масле. Добавить в картофельное пюре. Оставляем остывать.
4. Тесто раскатываем в форме удлиненных прямоугольников.
5. Раскладываем на тесто начинку, стараясь не задеть края. Складываем один раз по длине, края по всему периметру плотно соединяем, стараясь оставлять внутри поменьше воздуха. Уголки не склеиваем - их будем потом развертывать.
[показать]
6. Свертываем заготовку рулетом, чтобы получилась роза. Придаем "розе" форму, развертываем "лепестки".
[показать]
7. Готовим в мантоварке (или пароварке) 45 минут.
Автор сего чуда Lorchen
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белые медведи – грустный и веселый 02-08-2013 12:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Белые медведи – грустный и веселый

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ посадки розы 01-08-2013 01:02

Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение

Способ посадки розы

Доброе время суток всем жителям Ли.ру!

  У нас есть не только рукодельницы, но и садоводы и огородники, у многих есть дача, кто-то всю жизнь провел на своей земле, знает многие хитрости дачной жизни, но есть и кто совсем не давно поселился в своем доме и приходится многому учиться. Вот для новичков и хочется поделиться маленьким советом, как размножать розу. Существует очень много способов, и каждый человек привык к своим методам, наверняка переходящими веками, от бабушек к внукам...

Сегодня я пересаживала розу, вот и подумала о Вас, а вдруг кому и пригодится. Конечно желательно это было сделать осенью, тогда наверняка роза принялась бы, но тогда малышке было всего три месяца и мне вообще ни чего не хотелось и не моглось. Но я так захотела чтобы у меня было много именно Чайной розы, что я открыла свои книжечки, да тетрадочки, где и наткнулась на этот совет, вспомнила, что уже им пользовалась и все мои розы тогда принялись, ну и вот я уже посадила. Делюсь...А то, что-то предисловие слишком длинное...

Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем ввиде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...

Посадила в хорошо удобреную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но яуверена, что все мои чайные розочки примуться! Чего и Вам желаю!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНТЫ "ИЗ ДУХОВКИ" 01-08-2013 01:01

Это цитата сообщения ГАЛА57 Оригинальное сообщение

МАНТЫ "ИЗ ДУХОВКИ"

 

"Манты"из духовки

Рецепт взят с сайта Поваренок, автор - lolo1313
ЦИТИРУЮ АВТОРА (фотографии nukri):

Описание: "Манты"из духовки-это очень редкое и вкусное блюдо. Готовят его армяне-эмигранты. Когда я впервые ознакомилась с рецептом, признаюсь, я была приятно удивлена.

Ингредиенты для ""Манты"из духовки"
Мука (примерно) — 2 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 0.5 стак.
Мясной фарш (говядина,свинина 1:1) — 300 г
Лук репчатый — 300 г
Бульон куриный (примерно) — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)

Приготовить крутое тесто из муки, яйца, соли и воды. Дать ему настояться примерно 20 минут.
К мясному фаршу добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и 2 ст.л. бульона (остальной бульон пригодится попозже).
Раскатать тесто и порезать его на квадратики 4.5х4.5.На середину квадрата положить фарш и защипать его с двух сторон ,придав форму"лодочки".
В результате получатся такие "лодочки"- манты. Кстати, чем меньше разрезать квадраты и слепить "лодочки" поменьше - блюдо от этого станет ещё интересней.
Смазать форму для запекания маслом,расместить в неё "лодочки" и сверху опять положить кусочки масла.
Теперь самое интересное: в предварительно разогретую духовку поставить форму и выпекать "лодочки" до золотистого цвета. Затем осторожно достать форму и влить туда куриный бульон так, что бы он прикрывал наши манты. Загрузить опять форму в духовый шкаф и оставить до испарения жидкости.
А подаётся блюдо с натуральным йогуртом с измельченным чесноком и посыпанным сверху красной паприкой(сладкой или острой).Можно и со сметаной.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный крекер 01-08-2013 01:00

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Сырный крекер

Сырный крекер - прекрасная закуска.....приготовьте намазку из творожного сыра и зелени, сверху положите креветку, или немного икры, или кружок редиса - вообщем раздолье для фантазии.....Очень вкусно и просто!!!

[500x710]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто! 01-08-2013 00:59

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!

Да и продукты обычные, не дорогие.
А качество не сравнить с тем кошмаром, что стыдливо краснеет под ценником "колбаса"!)))))))))))

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА "ВЕТЧИННАЯ"


[600x612]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем куклу 01-08-2013 00:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вяжем куклу

 

Для изготовления этой игрушки нам потребуется: пряжа разных цветов — розового, лилового, светло-лилового, зеленого, черного, бардового; крючок; наполнитель: глазки — бусинки или бисер; нитки и иголка.

[500x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний клубнично-кокосовый торт без выпечки 01-08-2013 00:57

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Летний клубнично-кокосовый торт без выпечки

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии