[604x404]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]      Соус Ткемали ткемали красные — 1 кг чеснок — 6 зубчиков зелень укропа и кинзы — по 50 г омбало — 50 г кориандр — 2 ст. ложки перец красный молотый, соль Ткемали залить водой, чтобы она лишь слегка их покрывала. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить ткемали, помешивая, до мягкости (примерно 15–20 минут). Снять с огня, откинуть на дуршлаг, жидкость собрать в отдельную посуду. Дать плодам немного остыть. Вареные ткемали протереть через сито, удаляя косточки и кожицу. Полученное пюре вновь поставить на огонь, довести до кипения и немедленно снять с огня. Соус посолить, поперчить, добавить очень мелко нарезанную зелень укропа, кинзу и омбало, толченые чеснок и кориандр. Если соус получился густым, можно добавить немного отвара Разлить соус в сухие чистые емкости и герметично закупорить.

[показать]      Неаполитанский томатный соус помидоры — 1 кг лук репчатый — 2 головки растительное масло — 2 ст. ложки чеснок — 5 зубчиков паста томатная — 200 г базилик рубленый — 1 ст. ложка орегано рубленый — 1 ст. ложка лавровый лист — 1 шт. перец черный молотый соль Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшите и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист, протрите массу через сито.

[показать]      Рецепт соуса «Карри» Ингредиенты для соуса «Карри»: подсолнечное масло — 3 столовые ложки репчатый лук — 1 штука чеснок — 4 зубчика свежий имбирь — 1,5 сантиметра зелёный перец чили — 2 штуки куркума — пол чайной ложки зира — пол чайной ложки семена кориандра — 1-2 столовые ложки томатная паста — 1-2 столовые ложки вода Способ приготовления соуса «Карри»: Почистите и мелко нарежьте репчатый лук. Выложите его в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте к луку пропущенный через чесночницу чеснок и натёртый на мелкой тёрке корень имбиря. Туда же положите перец чили, нарезанный мелкими кусочками. После чего перемешайте все ингредиенты и жарьте примерно полминуты. Потом добавьте остальные специи и обжаривайте в течение нескольких минут. Далее положите томатную пасту, влейте небольшое количество воды и томите на маленьком огне 5-10 минут. Если понадобится, долейте ещё небольшое количество воды, чтобы получить ту консистенцию, какую хотите.

[показать]      Рецепт томатно-сливочного соуса Ингредиенты для томатно-сливочного соуса: томаты — 350 граммов измельчённый репчатый лук — полстакана сливки — четверть стакана чеснок — 1 зубчик красный молотый перец — пол чайной ложки свежий измельчённый тимьян — пол чайной ложки свежий измельчённый орегано — пол чайной ложки свежий измельчённый базилик

[показать]

Действительно, очень нежные котлеты. Делала и с зеленью и без, и с грибами — всегда одинаково вкусно! Рекомендую.
[700x577]

Детская юбка со складками. Мастер класс

Посмотрите как можно сшить детскую юбку. Очень оригинальная по моему и как раз для лета
 

[600x413] 50.
[466x700]

Доброго времени суток!

Ну как там с содержимым ваших шкафов - осталось еще, с чем работать? На предлагаемый коврик подойдет все, что мечталось отнести на помойку, да рука не поднималась:) Логика очень проста - из полосок тканей плетется косичка и пришивается к основе по спирали. А чтоб уж точно все было понятно, для вас и фото, и видео мастер-класс от мастерицы KATJA из Вены, Австрия. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

Новый отель Alila Diwa Goa стал доступен для отдыхающих в Южном Гоа, Индия. Расположенный на пляже Майорда, отель притаился среди пышных рисовых плантаций, ведущих к Аравийскому морю. На фоне спокойного пейзажа, который дарит пышная растительность, современное святилище заманивает традиционным индийским дизайном. Покатые крыши, высокие колонны, просторные террасы и оазисы спокойствия в виде веранд и внутренних двориков – все о чем вы мечтаете, представляя идеальный отдых. Отель Alila Diwa Goa представлен 153 номерами, которые подарят вам комфорт и спокойствие, наслаждение и умиротворение. Спа-салон и изысканная кухня для гурманов в ресторане отеля – это лишь приятные дополнения. Не зря отель удостоился многочисленных наград и занял ведущие позиции в мировых рейтингах, как один из самых модных, роскошных и элитных отелей Индии.

[показать] [показать]

Перед тем как пустить в эксплуатацию здание или сооружение, необходимо произвести оценку его технического состояния. Компания «Строительная экспертиза и технадзор» осуществляет обследование зданий, проводит строительную экспертизу, предоставляет подробные консультации по строительству и технической эксплуатации.

[показать]

Шашлык «Вкус настоящего мяса!»

Шашлыки из свинины любят все: мясо нежное и сочное так и просится в рот. Сегодня представляю вам простой и полезный способ маринования шашлыков.

[340x255]

Наш просвещенный век подарил нам не только море полезных изобретений, облегчающих нам жизнь,  но и огромное количество вредных заменителей, консервантов, подсластителей и пр... Собираясь на природу каждый из нас хотел бы взять с собой маринованное мясо, вкусное, сочное и желательно полезное. Какмариновать шашлык без консервантов, чтобы  сохранить настроящий вкус мяса? Возьмите на вооружение этот рецепт! Он позволяет мариновать шашлыки за 1,5 часа без консервантов. Вкусно и полезно!

[показать]
Юбка с японского сайта Pierrot. Описание и понятные схемы

[700x525]

Сколько много вопросов мне задавали по поводу этик ворзинок..ведер, надеюсь одним постом ответила на все.. если чего забыла спрашивайте, допишу..