• Авторизация


Оладьи картофельные с начинкой под грибным соусом. 28-10-2011 20:32

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Оладьи картофельные с начинкой под грибным соусом

Всем привет, дорогие мои друзья!
Хочу сегодня вас угостить вкусными картофельными оладушками с мясным фаршем. Начинку, конечно, можно заменить на любую по вашему вкусу, например на грибную.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные помидоры. 28-10-2011 20:31

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

малосольные помидоры и другая вкуснятина

[400x300]
Я и раньше засаливала помидоры, огурцы.
Но на днях я попробовала совершенно изумительные помидоры у своей родственницы.
Она же меня и научила солить их.
И вот результат - на фотографии.
А делается это предельно просто.
Готовим так:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами. 28-10-2011 20:28

Это цитата сообщения Rina_Brown Оригинальное сообщение

Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами

Бороздя просторы всемогущего интернета, так и не нашла рецепта похожего супа. Потому решилась поделиться с Вами любимым первым блюдом нашей семьи :)

Очень простое, сытное, яркое и не затратное блюдо.

Отлично подходит для случаев, когда хочется побаловать себя  вкусненьким первым, а до зарплаты еще далеко. Или когда через час голодный Любимый прийдет с работы, и времени совсем в обрез :)

 

[695x700]

Готовим вкусняшку! Пошаговый фото-рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный дракон Гоша. 28-10-2011 20:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязаный дракон Гоша

Нашла тут                                             Знакомьтесь - вязаный дракон Гоша:

[450x599]

                                                                              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Московский Борщ. 28-10-2011 20:08

Это цитата сообщения VIRIAKS Оригинальное сообщение

Московский Борщ

[502x416]

Продукты:

свекла - 400 грамм
морковь - 100 грамм
корень петрушки - 26 грамм
лук репчатый - 100 грамм
томат-пюре - 60 грамм
масло топленое - 40 грамм
сахар - 10 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм

окорок или ветчина - 70 грамм
сосиски или сардельки - 50 грамм
бульон мясной - 1,5 литра
кости свинокопченостей - 100 грамм
масло сливочное - 30 грамм
говядина - 110 грамм
сметана, нарезанная зелень - для подачи
капуста белокочанная свежая - 300 грамм

Приготовление:
Отвариваете мясной бульон с добавлением костей от свино-копченых изделий.
Очищаете свеклу нарезаете ее тонкой соломкой. Разогреваете топленое масло, кладете порезанную свеклу и прогреваете несколько минут, чтобы она покрылась небольшим слоем масла. Далее добавляете немного бульона, сахар, обжаренное томатное пюре и протушить при накрытой крышке до размягчения свеклы.
Морковку, петрушку и лук очищаете, нарезаете соломкой и обжариваете со сливочным маслом.
В самом конце жарки свеклы добавляете протушенные коренья и прогреваете их.
В закипевший бульон добавляете капусту, нарезанную соломкой, отвариваете 10-15 минут, добавляете тушеную свеклу с кореньями и отвариваете 10 минут при несильном кипении. Борщ заправляете специями и уксусом, провариваете еще 5 минут.
Отварное мясо, ветчинку и сосиски нарезаете тонкими ломтиками, заливаете бульоном и провариваете 10-15 минут.
При подаче на стол в тарелку добавляете мясной набор, наливаете борщ, заправляете его сметаной-сметановной и посыпаете.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-одесски. 28-10-2011 20:05

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Баклажаны по-одесски


[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог. 28-10-2011 20:03

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Слоеный пирог оригинальной конструкции

Слоёный пирог – распространенное и обычное блюдо. Казалось бы, уже тема себя исчерпала, и поэкспериментировать тут нечем. Однако, как показывается практика – если очень захотеть, можно в космос полететь .


 

Для эксперимента нам надо:


 

[600x420]


 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо!!! 28-10-2011 20:02

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Лечо!!! Пальчики оближешь!!!

 Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

Приятного аппетита!!!

[600x400]

 Заготовки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра кабачковая. 28-10-2011 19:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Икра кабачковая «Вкус детства»-Необычайно вкусная и ароматная кабачковая икорка с майонезом!

[208x300]
Довольно много из нас застали времена, когда в школах давали на завтрак кабачковую икру. Сколько я рецептов перебрала, чтобы в домашних условиях получилась кабачковая икра именно такого вкуса, как мы запомнили из школьных времен, а сейчас покупаем готовую в магазинах. Методом проб и ошибок, у меня получилось приготовить икру в домашних условиях. Вот и решила поделиться с Вами этим способом приготовления кабачковой икры с майонезом.
 

подробнее.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт армянского лаваша. 28-10-2011 19:22

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Рецепт армянского лаваша

[показать]

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Читать далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куклены+выкройки. 27-10-2011 22:54

Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

Куклены+выкройки.

Куклены+выкройки.

Фотографии пользователя [показать]Шальной_Ангел_13
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сто рецептов кекса. 27-10-2011 22:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов кекса

Рецепты кексов - 475 рецептов


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный тирамису. 27-10-2011 22:33

Это цитата сообщения Kate_Abrosimova Оригинальное сообщение

Кофейный тирамису.


Вот руки и дошли до нового рецепта.

Пока без "пошаговости", она, как такова, пока и не нужна - рецепты легкие и достаточно воспринимаются на слух.

По традиции, перед просмотром рецета прошу ознакомиться с этим



Сегодня у нас - Кофейный тирамису, но скажу сразу - это не тирамису, оно имеет немного схожесть во вкусе, за счет печенья, но все таки не стопроцентно, так что потом не говорим "Я надеялась получить такой десерт, который я в таком-то таком-то ресторане ела".



 



[500x405]



recipe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Оля-ля"- Вкус неземной! 27-10-2011 22:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

[300x300]
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний лимонад. 27-10-2011 22:27

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Я стараюсь не давать детям покупных газировок...

[336x448]
Полностью исключить все эти кока-колы, конечно, не получается, я и сама грешна, иногда так и тянет какую-нибудь гадость в рот запихать... Но сейчас, в жару, дети хотят пить постоянно, если позволить им пить все что захочется, ничем хорошим для их здоровья это не кончится, ибо в ТАКИХ дозах это однозначно вредно. В день мы выпиваем трехлитровку обычного кваса, литра полтора сладких медовых или ягодных квасов, 1-2 литра молока, в том числе и в виде коктейлей, ну и вот этот лимонад. В Интернете наверняка рецепты домашнего лимонада есть, я просто дам вариант, который готовлю уже много лет, делаю на автомате, а в такую жару как сейчас делаю дважды в день, дети две полторашки в день выпивают легко. Да и мне эта домашняя шипучка нравится, очень хорошо освежает в жару. Дома или на даче, бутылка этого лимонада всегда в холодильнике лежит.

Домашний лимонад
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт рафаэлло по-домашнему. 27-10-2011 22:25

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Источник

Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей.
[600x433]
 
Потребуется немного:
 
кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку
сгущенное молоко — 200 г
орех любой (я использовала фундук) — 30 г                                      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные цветочные повязки от Кристины Толсон. 27-10-2011 22:23

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Очаровательные цветочные повязки от Кристины Толсон.

Доброго времени суток!

Разнообразие цветов из ткани впечатляет! Хочу показать вам, мои дорогие, какие изумительные повязки на голову делает Кристина Толсон, США  - The Fairy Factory Shop. Кристина - мама двух замечательных принцесс, и я так подозреваю, что в качестве моделей для ее работ выступают именно они! Изумительно!

А в конце поста для самых терпеливых подарок: мастер-класс по изготовлению цветочного ободочка!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные котлеты с грибами в кабачковой "шубке". 27-10-2011 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежные котлеты с грибами в кабачковой "шубке"

[350x233]
Котлетки очень ароматные - запах грибов прекрасно сочетается с нейжнейшим чесночным ароматом. Их можно есть и холодными, и горячими.
 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков на зиму. 27-10-2011 22:17

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

[448x279]

Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенный мусс. 27-10-2011 22:16

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Клюквенный мусс...

В Латвии это называется «дэбэсманна»...
У нас в Эстонии это «роза манна»...
По Русски это просто мусс:)
Но однозначно это нежное вкусное и полезное блюдо:)
Есть его вкусно как в горячем, так и в охлаженном виде.
Вкуснее всего с молоком.
[555x416]

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии