• Авторизация


Кулинарный карвинг. Часть 1 26-07-2011 21:20

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Кулинарный карвинг. Часть 1

Карвинг - англ. carving или curving (от curve, что означает резать) - «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.

Карвинг в кулинарии - это фигурная резка по овощам и фруктам, которую сейчас широко используют повара самых разных ресторанов.

Варианты оформления с кронами пальмы из сладкого перца:

[300x264] [287x264]

Украшение рыбных или мясных рулетиков «пальмой» на ананасном «острове» и «морем» из кусочков наломанного желе:

[550x381]

Каким бы отличным поваром вы ни были, без карвинга вы - не мастер >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики 25-07-2011 17:12

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Творожные шарики

Очень вкусные. Мягкие и нежные:)
[500x667]

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты «Черепашки 02-07-2011 08:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты «Черепашки»

[показать]

мясной фарш для котлет
детские сосиски
сыр бутербродный

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>«Перепелиные» ножки 02-07-2011 07:38

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

«Перепелиные» ножки


Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито" ))) Да ещё и оригинально)) Рецепт взяла с одного форума.








Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска "Кораллы" 30-06-2011 08:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

закуска "Кораллы"

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК кукольный нос 25-06-2011 07:24

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

МК кукольный нос

ИСТОЧНИК Автор: LuchAnna. Слова автора!!! Вот такое лицо у меня получилось в процессе съемки этого МК. Надеюсь, что кому-то пригодится информация, которую я здесь выложила)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда удачный бисквитный корж для торта 25-06-2011 07:17

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

[520x390]

http://stranamasterov.ru/node/208571?tid=451

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - рыба
Часть 2 - салаты
...
Часть 98 - Шоколадный мусс
Часть 99 - Салат из креккеров *Нежность*
Часть 100 - Ленивая пицца
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывало 24-06-2011 20:53

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

Покрывало

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для вязания горловины и окатов 24-06-2011 20:49

Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение

Оставила для вязания горловины и окатов( вечная проблемма угадывания)

[700x642]
[521x698]
[387x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная салфетка Великолепный цветок 24-06-2011 20:08

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Вязаная салфетка Великолепный цветок

[459x512]

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные шорты для девочки 24-06-2011 20:07

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязаные шорты для девочки

[700x495]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЪЕМНЫЙ ЦВЕТОК С ЛИСТИКАМИ КРЮЧКОМ 24-06-2011 20:06

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ОБЪЕМНЫЙ ЦВЕТОК С ЛИСТИКАМИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

http://domihobby.ru/cvetok-s-listikami/ 

Яркий объемный цветок, обрамленный изумрудными листиками, связан крючком. Вязаный цветок смотрится красочно и нарядно, будет хорошо выглядеть в качестве  броши, украшения для шляпки, сумки или кофточки.

Для вязания цветка вам понадобятся: остатки пряжи х/б красного цвета для цветка и изумрудного для листиков, крючок № 2,5. 

[показать]

Описание вязания цветка:

Наберите цепочку из 7-ми возд. петель, замкните ее в колечко соединительной петлей и вяжите первый ряд, сделав 3 возд. петли подъема, 15 ст. с/н. 

[показать]

Во втором ряду для начала лепестков вывязываем 8 арочек из 3-х возд петель, вяжите *ст. б/н между столбиков предыдущего ряда, 3 возд. петельки, ст. б/н через 2 столбика предыдущего ряда, повторяйте от* 8 раз. Закончите второй ряд соединительной петлей в первый ст б/н и вяжите 3-й ряд лепесточки, провязывая из арочек ст. б/н, 3 ст. с/н, ст. б/н. Закончите 3-й ряд соединительной петлей. 

[показать]

В четвертом ряду вяжите арочки из 4-х возд.петель для следующего ряда лепестков. Закрепляйте арочки столбиками без накида, вводя крючок за основание предыдущей арочки. 

[показать]

Пятый ряд: вывязывайте второй ряд лепестков провязывая из арочек –  ст. б/н, полустолбик, 4 ст. с/н, полустолбик, ст. б/н. 

[показать]

Шестой ряд: вяжите арочки из 5-ти возд. петель для следующего ряда лепестков, закрепляйте ст. б/н также за основание предыдущей арочки. 

[показать]

Седьмой ряд: вывязывайте лепестки – ст. б/н, полустолбик, 6 ст. с/н, полустолбик, ст. б/н. 

[показать]

Закончив 7-й ряд, отрежьте, закрепите нить и начинайте вязать зеленой нитью листики. Для листиков в начале также вяжем арочки из 8-ми возд. петелек, закрепляя их за основания предыдущей арочки. Провязав 9-й ряд арочек, в 10-м ряду вывязывайте листики, провязывая из арочек: ст. б/н, полустолбик, 2 ст. с/н, 5 ст. с/2н, «пико», 5 ст. с/2н, 2 ст. с/н, полустолбик, ст. б/н. 

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ 24-06-2011 20:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ

http://domihobby.ru/originalnye-cvety-kryuchkom/ 

Здесь представлена небольшая подборка связанных крючком оригинальных цветов, выполненных по схемам из журнала «Дуплет». Эти цветы можно использовать как украшение , а также, выполнив их более тонкими нитками и подходящим крючком, в качестве элементов наборного кружева.

Цветок с шестью лепестками имеет подходящую форму для соединения множества мотивов в единое полотно. Объемность данному цветку придает провязывание «шишечек» и обвязка «рачьим шагом». 

[показать]

[показать]

Этот цветок отличается своей простотой и оригинальностью. Количество лепестков может меняться по вашему желанию – хотите получить более пышный цветок, провязывайте большее количество лепестков. 

[показать]

[показать]

Красивый крупный цветочный мотив, с большими фалдящими или налегающими друг на друга лепестками, будет играть центральную роль в окружении более мелких элементов. 

[показать]

[показать]

Данный цветок, напоминающий многогранную звезду, очень популярен, как украшение шляпок. 

[показать]

Описание вязания цветка:

Наберите цепочку из 9 возд.петель, замкните ее в кольцо и вяжите 1-й ряд, начиная с одной возд. петли подъема, 17 ст б/н.

2-ой ряд начинайте с 3-х возд.петель подъема и вяжите ст с/н, делая прибавления через одну петлю, т.е. провязывая из одной петли 2 ст с/н.

3-й ряд начинайте вязать основу лепестков: наберите цепочку из 22-х возд.петель и закрепите ее через 2 петли ст б/н, должно получиться 14 арочек.

Затем начинаем обвязывать арочки провязывая 11 ст б/н, 2 возд.петли на вершине, 11 ст б/н, так повторяем обвязывая в круговую 5-6 рядов. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЕ С РОЗОЙ 24-06-2011 19:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ВЕЧЕРОМ: ПЛАТЬЕ С РОЗОЙ (ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ)

http://domihobby.ru/plate-s-rozoj/ 

[показать]

Платье с розой
Эффектная стильная модель платья модных пропорций выполнено в традиционной технике филейного вязания. Особый блеск платью придает подклад телесного цвета с блестками. Модель выполнена крючком.
Размер 44. 

Материалы: 420 г пряжи коричневого цвета (хлопок-47%, вискоза 53%, 100 г/ 400 м); крючок № 1,5; трикотажной ткани с блестками для подкладки – 80 см при ширине ткани 150 см.

Платье выполнено в филейной технике. Перед началом работы сделайте выкройку изделия в натуральную величину и откорректируйте по своим меркам (смотри рисунок).

Описание вязания платья:

Сначала свяжите ажурные детали спинки и переда по схемам. Соедините их по боковым и плечевым швам. Затем вяжите нижнюю плотную часть изделия С1Н по кругу. Далее свяжите рукава по схеме выполняя узор в зеркальном отражении, соедините по боковым швам и втачайте в проймы. Горловину, низ рукавов и нижний край платья обвяжите по схеме обвязки. Из подкладочной ткани в ткани сшейте нижнее платье по швейной выкройке.

Схемы вязания и выкройка платья: 

[показать]

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ 24-06-2011 19:50

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Топ

[413x600] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками 23-06-2011 18:19

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками

[150x]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой.
[473x510]

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко 23-06-2011 06:45

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"


[400x534]
Источник http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re..._ptiche_moloko_quot/38-1-0-972
Давно мечтала приготовить торт "Птичье молоко"... Ооочень давно...
И вот он!
Что могу сказать... Вкусно... Получился именно такой, как я и хотела - суфле между двумя тонкими бисквитами, залитое шоколадной глазурью, прямоугольной формы.
Готовила без разъемной формы. Сейчас расскажу, как я это делала...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурцы в пакете 18-06-2011 07:41

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы в пакете


Ингредиенты:
  • 0,5 кг огурцов
  • 1 стол. ложка соли
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа

Сложность приготовления: *
Время приготовления: 20 мин
Калорийность в 100 гр: 19 ккал






Это самый быстрый рецепт приготовления малосольных огурцов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт в микроволновке за 5 минут 18-06-2011 07:39

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Торт в микроволновке за 5 минут

На свой ДР пекла 2 торта. Для начала покажу первый. Так как у меня по кухне бегает трёхлетний карапуз, который норовит двумя руками залезть в муку, то печь надо было быстро. Очень быстро. Пока чистым остался хотя бы потолок.

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты молочных коктейлей 18-06-2011 07:34

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Рецепты молочных коктейлей

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии