Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
торт ТРОПИКАНКА.
Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.
[показать]Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
[показать]Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
[показать]Это вид сверху на коржи.
[показать]Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.
[показать]Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!
[показать] [показать] [показать]УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ
Как вам такая сладкая идея? Сладкие букеты из кексов с розочками!
Что нужно уметь для составления таких букетов? Печь кексики и пользоваться кондитерским мешком. Прекрасный подарок!
МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ
Вот так, использовав кружевную бумажную салфетку, можно самим сделать формочки для кексов.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут)
[показать]Автор: a_lЯ не являюсь фанатом Джейми Оливера, но этот десерт обалденно вкусный и красивый!
Готовится очень просто, быстро и результат классный! А главное – приготовить его можно за несколько дней до торжества – что немало важно!!!!!
Рекомендую всем, не пожалеете!!!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Лепешки картофельные (Очень,очень вкусные!)))
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Аспирин в нашей жизни - все ли вы знаете о нем?
Уверен, что большинство людей применяют аспирин в ограниченных случаях. Таких как головная боль, при повышении температуры, при простуде и т.п. Смею Вас заверить на этом случаи применения аспирина не ограничиваются.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Блины - макраме)
Вам потребуется:
Пучок листьев салата, 300 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 100 г твердого сыра, майонез; яйца, сахар, мука, молоко
Готовим тесто:2 яйца, 2 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 1,5 стакана муки, 2,5 стакана молока
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Масленница, масленница. Рецепт блинчиков.
У меня многие просили рецепт блинчиков, а еще многие хотели, чтобы я поделилась секретами их приготовления. Я умею готовить разные блинчики: самые простые и самые любимые, рецепт которых я напишу ниже; блинчики на кефире, блинчики на дрожжах, овсяные блинчики (диетический вариант), кабачковые блинчики и т.д.
Но эти готовить проще и быстрей всего и они всегда получаются на ура: тоненькие и вкусные! Вот и сегодня, в честь масленицы, я нажарила блинов, которые нафаршировала разными начинками: ветчина с сыром, бекон с зеленым луком, кофейный творог с шоколадом, тушеная капуста (мои любимые кстати), грибы и куриная грудка с отварным яйцом и укропом.
[показать]Это цитата сообщения слишком_наверное Оригинальное сообщение
бюджетный подарочек)
приправы на кухне есть практически у всех. но хранятся они обычно кое-как: в пакетиках, в непонятных коробочках и банках. в этой связи прикольные баночки для приправ вполне можно подарить. желательно, конечно, чтобы они были не только смешные, но и наполненные, но это уже по желанию, так уж и быть)воот так
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Роспись сумки.
[500x428]
С помощью этого мастер-класса от Эльзы Ларсон/Elsie Larson вы сможете создать вот такую прелестную сумку с ножками в полосатых колготках и ромашками. В Арт-рецепте рассказано и показано как рисовать акриловыми красками по ткани на х/б сумках, а также как сделать именно этот рисунок, навеянный Страной Оз.
Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение
Ширма для свадебного фото - идея супер!!!
[источник: artfrank.ru]
[500x556]
Интересная и очень креативная идея для любого мероприятия! Думаю затея повеселит не только гостей, но и самих главных героев торжества! В данном случае "рамка на стене" используется на свадьбе.
Что понадобится?
- доска для стены
- доски для креплений
- обои
- клей для обоев или Mode Podge
- рамка
- лобзик/пила
- гвозди и молоток
Как это делается?
Смотрим как делается: [показать]
______________________________________________________________
Не знаете какой сделать подарок на свадьбу!
Подарите подарочный сертификат на фотосессию для двоих.
Этот подарок запомнится на всю жизнь!
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Травяной мягкий скраб для ежедневного ухода.
молотые овсяные хлопья - подсушивают жирную кожу, стягивают расширенные поры
голубая глина выводит токсины из кожи, доставляет в клетки минералы, подсушивает.
Молотые травы:
ромашка– успокаивают раздражённую кожу, помогают при проблемной коже, дерматитах, угревой сыпи, оказывают выраженное противовоспалительное и антисептическое действие.
морская капуста - стимулируют синтез коллагена, тем самым повышая упругость кожи и разглаживая морщины, стягивают поры, увлажняют кожу.
семя льна - для улучшения моющего эффекта
побеги черники - стимулируют обмен веществ
чабрец - снимает воспаления, препятствует образованию угрей
мята - тонизирует, освежает кожу
подорожник - противовоспалительный и заживляющий эффект
шалфей - тонизирует
липа - создаёт нужную консистенцию благодаря слизи, которая образуется при контакте с водой, смягчает кожу, разглаживает морщины, успокаивает раздражённую кожу.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Подарочный торт-коробочка. Мастер-класс
Ну как можно пройти мимо подобной красоты? Я была просто очарована бесподобным мастер-классом и особенно тем, что в результате его получилось. И как вы сами заметите - практически из ничего...
Высота 10см, ширина 14см
Основа визиточная бумага. Розы из офисной бумаги, полоски шириной 5мм. Половинки пенопластовых шариков. Маленькие белые цветочки - фигурный дырокол. Листочки вырезаны вручную.
Классический бант вне времени, моды, пространства и обстоятельств.
Главное — чтобы ленточка при завязывании не помялась.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Подарите любимому гигантскую розу.Ему понравится)
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Ко дню святого Валентина.
идея очень креативная. и дабы ваш партнер, еще не окольцованный, не расценил это как прямой намек, можно сделать просто "мальчика" и "девочку", а между ними вставить валентинку.
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Миллион алых роз... еще одна идея валентинки.
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
5 вариантов декора свечей ко дню св. Валентина
[показать]
Так как день влюбленных близко, самое время подумать о создании соответсвующей атмосферы в этот день.
Свечи - это всегда беспроигрышный вариант, потому что это красиво, романтично и согревает :)
Всего 5 вариантов декора: простое оформление свечей, которые уже есть дома; переработка старых и уже не таких красивых; отливка новых из свежих материалов. Уровень всех уроков базовый и не требует особой подготовки.