[700x525]
[700x525]
[700x495]
[700x525]Вкус пирожков в духовке зависит не столько от выбранной начинки, сколько от правильно приготовленного теста для данного вида выпечки. Кефирное тесто одинаково подходит как для приготовления пирожков, так и для булочек пиццы и пирогов.
[494x385]
Тесто на кефире для пирожков делится на 2 основных вида:
дрожжевое;
бездрожжевое.
Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера
"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За исключением заправки с йогуртом, все они состоят из 3 частей масла и 1 части кислоты, то есть уксуса или лимонного сока".
Французская заправка
Очистите и мелко порубите половину зубчика чеснока. Возьмите банку из-под джема, поместите в нее чеснок, 1 ч. л. дижонской горчицы, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с йогуртом
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. белого или красного винного уксуса и 1 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Лимонная заправка
Налейте в банку из-под джема 6 ст. л. оливкового масла extra virgin, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Выжмите туда же сок 1 лимона. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
Заправка с бальзамическим уксусом
Налейте в банку из-под джема 6 ст л. оливкового масла extra virgin и 2 ст. л. бальзамического уксуса, добавьте по щепотке морской соли и свежемолотого черного перца. Закройте крышкой и хорошенько потрясите.
[544x400]
[306x340]На 100 г - 115 ккал.
[384x37]
- 2 яйца;
- 100 г темного шоколада;
- 10 г сливочного масла;
- щепотка соли.
![]()
Ломаем шоколад на кусочки, растапливаем на водяной бане со сливочным маслом. Остужаем 3 минуты. Отделяем белки от желтков, желтки хорошенько перемешиваем. Взбиваем белки с щепоткой соли. Добавляем желтки к шоколадной массе, хорошенько перемешиваем лопаточкой. В три приема добавляем шоколадную массу в белки, хорошенько вымешиваем. Мусс разливаем по баночкам. Убираем в холодильник минимум на 2 часа. Достаем з холодильника за 15 минут до подачи.
Притного аппетита :)
Sonya_kot
[показать]
[470x640]
Серия сообщений "рунические ставы формулы любовь\отношения":Сниму любой негатив (сглаз, порчу, приворот, отворот, проклятие)
Изготавливаю талисманы, амулеты, обереги от 250р.(без активации)
Мой магазин http://www.liveinternet.ru/users/5423009/profile
Я на Ярмарке мастеров http://www.livemaster.ru/lotr?view=profile
Часть 1 - Став «Мактуб». Встреча судьбы.
Часть 2 - Три става "Силы" для постоянного и устойчивого притока
...
Часть 19 - Рунический став "на сохраниение отношений " lov_ushka
Часть 20 - Рунический Став "идеальный муж" lov_ushka
Часть 21 - Рунический став "ДОМ_СЕМЬЯ" lov_ushka
Серия сообщений "фильмы":
Часть 1 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Только раз в жизни" и цитаты из книг.
Часть 2 - Фильм на досуге | Даниэла Стил "Идеальный незнакомец (Любовь незнакомца)"
...
Часть 21 - Крепкий орешек 2
Часть 22 - Снегурочку вызывали?
Часть 23 - Эльф
Часть 24 - Посылка с Марса
С новым годом, друзья, с новым счастьем!
Утро доброе - блюдо вкусное!
Моя кухонька и замечательные рецепты Любы
Этот пляцок по праву занял первое место в нашем мини-рейтинге рождественской выпечки.
Рецепт взяла с Дрімфуда (кстати, полезный ресурс для тех, кто интересуется нашей западноукраинской выпечкой) в Дианы-idianka (название авторское). В том году с помощью ее советов у меня получился великолепный рулетный пляцок, поэтому я не сомневалась, что и сейчас все получится как надо! И действительно, выпечка порадовала - очень-очень вкусно! Спасибо большое автору!
Я почти ничего не меняла - в основном только количество ингредиентов "подогнала" под свою форму и небольшие нюансы. Читать далее