Ингредиенты:
700-800 гр куриных бедер
3 крупных яйца
50 гр зеленой фасоли
2 моркови
1 луковица
5 горошин перца сок половины или целого лимона
2-3 зубчика чеснока
20 гр желатина (на 1 л. бульона)
Чтобы бульон был более насыщенный, можно при варке добавить голени и крылышки.

#Рецепты:
---1--- Салат "Цезарь". • Салат ромэн (романо) • Белый хлеб - 6 ломтиков • Прованские травы - 1/3 ч.л. • Сухой чеснок - 1/3 ч.л. • Оливковое масло - 1-2 ч.л. Для соуса: • Яйцо - 1 шт. • Масло оливковое - 120 мл • Лимонный сок - 1 ст.л. • Вустерский соус - 1 ст.л. • Анчоусы - 2 шт. • Чеснок - 1/2 зуб. • Пармезан - 30 г Маринад для индейки: • Соль • Перец черный молотый • Масло оливковое Маринад для креветок: • Лимонный сок • Масло оливковое • Сухой чеснок • Соль Маринад для курицы: • Соевый соус - 2 ст.л. • Черный перец • Лимонный сок - 1 ст.л. • Мед - 1/2 ч.л. • Масло оливковое - 2 ст.л. -

--2--- Салат "Сытый боцман". • Малосольная красная рыба – 150 г • Кальмары – 2-3 тушки • Красная икра – 2 ст.л. с горкой • Пармезан – 60 г • Яйца вареные – 2 шт. • Майонез – 2 ст.л. Размер моего сервировочного кольца – 11 см Салат можно выложить слоями просто в салатник --

-3--- Салат "Тбилиси". • Говядина (отваренная) – 250 г • Фасоль красная консервированная – 1 бан. (промыть) • Лук красный – 1 шт. • Перец сладкий красный – 1 шт. • Перец острый – 0,5 шт. • Чеснок – 2 зуб. • Орехи грецкие – 50 г • Кинза – по вкусу • Перец черный молотый • Хмели-сунели - 0,5 ч.л. • Масло оливковое – 30 мл • Уксус яблочный 6% (или виноградный) - 1 ст.л. • Соль ***Чтобы замариновать лук, дополнительно возьмите 1 ст.л. уксуса + 100 мл кипяченой воды. Лук мариновать 10-15 минут, затем жидкость слить!

Рецепты: -
--1--- Макароны рецепт (на 2-3 порции): • Макароны - 200 г • Вода (кипяток) - 300 мл • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Чеснок - 3 зуб. • Сливочное масло - 20 г • Подсолнечное масло - 2 ст.л. • Соль • Перец черный молотый --
-2--- Диетический ужин - индейка с гречкой и овощами. • Гречневая крупа - 220 г (у меня MAKFA https://www.makfa.ru) • Индейка - 500 г • Приправа из овощей - 1 ст.л. (как я готовлю эту приправу, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=-OtuM...) • Масло оливковое - 2 ст.л. • Смесь из замороженных овощей - 250 г • Вода - 500 мл • Соль --
-3--- Рис в духовке рецепт: • Рис - 2 стакана • Теплая вода - 4 стакана • Куриная голень - 8 шт. • Лук - 1-2 шт. • Морковь - 2-3 шт. • Перец сладкий - 2 шт. • Горошек зеленый - по вкусу • Помидоры черри - по вкусу • Соль • Специи • Твердый сыр • Подсолнечное масло -
--4---- Ленивая сковорода (рис с курицей) • Куриная грудка – 700 г • Рис – 1,5 стакана • Вода – 3 стакана • Сухари панировочные (домашние!) – 4 ст.л. (как я их готовлю, здесь https://www.youtube.com/watch?v=L2A15...) • Паприка – 1 ст.л. • Мускатный орех – 0,5 ч.л. • Чеснок – 1-2 зуб. • Перец горошком (розовый, белый, черный, зеленый) – 12-15 шт. • Помидоры • Сладкий перец • Соль --
-5--- Рецепт: • Куриное филе - 500 г • Картофель - 800 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Специи для курицы - 1/2 ч.л. • Масло оливковое - 2-3 ст.л. • Соль

Это цитата сообщения irina070460 Оригинальное сообщение

🎄Винтажный новогодний шар. Двухшаговый кракелюр. Мастер-класс от Ютты Арт.