Яблочки уже попали под первые морозы, стали мягкие и сладкие. И вот голуби лакомятся на деревцах.
Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение
Быстрые шедевры Боба Росса
Быстрые шедевры Боба Росса
[показать]Художник Боб Росс знаменит тем, что придумал технику быстрой живописи маслом. Все картины этого художника сделаны в течение какого-то получаса. Он абсолютно не использует привычный для художников подготовительный рисунок.
Результат, как видите, впечатляет –
картины Боба Росса пользуются огромным спросом…
[показать]Читать далее
Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора —
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера...
Ф.Тютчев
Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение
Британцы научились получать помидоры и картошку с одного куста
Британская компания Thompson & Morgan воплотила в жизнь старую мечту садоводов из разных уголков планеты. В продажу поступили семена растения, верхние плоды которого представляют собой помидоры черри, а корнеплоды – картофель.
Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение
“Бабушкины коврики” – на уровень искусства
[576x768]
Прошло то время, когда сделанные вручную вещи презирали и считали, что заниматься рукоделием можно только “по бедности”. С возрождением хэндмейда на новый уровень вышли и традиционные русские занятия. Например, московский мастер Иева вяжет известные всем “бабушкины коврики”. Но как вяжет!
Подошла осень, а я так и не рассказала о замечательном парке, который появился у нас в городе.
В центре среди деревьев уже возвышается «Дворец Карточной Королевы».
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Архитектура для чайников
Наконец-то это можно понять и запомнить. Краткая памятка по архитектурным стилям.
Это цитата сообщения ТиграМ Оригинальное сообщение
Сентябрь. Дожди.
Александр Дольский. "Сентябрь. Дожди"
Видео от UnHussard
Сентябрь. Осень...
А ведь это необычное время: в начале осени, как правило, солнце, тепло, зеленые листья на деревьях и температура почти летняя, потом разноцветье листьев, а в конце - снег и уже начинается зима, а значит и температура может быть до минус 20. Представляете, какой разброс температуры - до 40 градусов. Такого нет ни летом, ни зимой!
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Пейзажи горного Алтая
В который раз мои друзья вернулись из очередного похода за закоулкам нашей необъятной Родины. Результатом двухнедельного пешего похода стали несколько гигабайт отснятого материала красивейших видов горного Алтая. Слегка обработав материал и приведя его в удобоваримую форму спешу поделиться с вами красотами за которыми не надо лететь через океан, а достаточно сесть на поезд, выйти на нужной станции и одев рюкзак пойти по маршруту. Описания фотографий я не делал, решив сконцентрировать взгляд именно на картинках...
Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение
Цветаевский пирог с яблоками
Когда мы были в Торжке, мы там останавливались в гостинице, которая раньше была чьей-то усадьбой. С тех пор при ней сохранился яблоневый сад. Яблоки там классные - антоновка и еще какие-то красненькие. Правда, они там никому не нужны, просто падают на землю и всё. Ну, и мы - жители мегаполиса, увидев такое дело, не удержались и спросили гостиничную консьержку, что она думает, если мы возьмем себе с десяток? Консьержка даже обрадовалась и предложила забрать все, мол, всё равно пропадут.
Но это всё - прелюдия. Дело в том, что из антоновки получаются самые вкусные в мире яблочные пироги. Вы же помните, какая она кисленькая и ароматная, да? А как раз накануне
ниссе научила меня готовить просто обалденный пирог. Кстати, эта девушка ведет специальный кулинарный блог со своими авторскими рецептами - столовая, от которых, скажу я вам, еще только их просто читая, можно слюной изойти. Не поленитесь, зайдите и гляньте, там можно много чем интересненьким поживиться. Только сразу предупреждаю - лучше после сытного обеда, иначе оно может быть чревато. :))Ну, так вот. Ниссе научила меня печь не просто пирог, а Цветаевский пирог с яблоками. По слухам или по легендам - кому как больше нравится, - когда в детстве Марина Цветаева приезжала в Тарусу и гостила там у швейцарской тетушки Тью - бывшей гувернантки семьи Цветаевых, на которой женился ее дедушка по материнской линии, как раз в ее доме готовили такой пирог. Таруса всегда славилась яблоками, яблони растут там на улицах, там можно гулять, срывать яблоки прямо с веток и сразу же есть, ну, или пироги готовить. Разумеется, тарусские сады от яблок тоже всегда ломились. Вот, тетушка Тью, по-видимому, и изощрялась. Честно говоря, мне даже показалось, что во вкусе этого пирога есть что-то такое штруделевое - не случайно же она, в конце концов, была швейцаркой. Хотя, может, мне и показалось...
В общем, одно могу сказать: получается пирог не просто вкусным, а обалденно вкусным. Я делала его уже четыре раза - каждый раз на целом противне (он у меня средних размеров, примерно 50 на 50 см). Так вот, во все разы пирог либо заканчивался в тот же день, либо пару кусочков доживали максимум до утра. Друзья, честное слово, оторваться просто невозможно! Короче, рассказываю!
Цветаевский пирог с яблоками!
[700x518]Для приготовления нам понадобится:
Для теста:
Мука пшеничная - 1,5 стакана;
Сметана 15-20% - 0,5 стакана;
Масло сливочное - 150 граммов;
Соль - 0,5 - 1 чайная ложка;
Сода, гашеная уксусом - 0,5 чайной ложки.
Яблоки, лучше антоновка, но подойдут любые - 8-10 штук (в принципе, можно и меньше, но мне очень нравится, когда яблок много).
Для крема-заливки:
Сметана - 1 стакан;
Мука пшеничная - 2 столовые ложки;
Сахарный песок - 1,5 стакана;
Яйцо - 1-2 штуки.
В рецепте этого нет, но я еще добавляла в тесто 0,5 чайной ложки ванильного сахара и яблоки посыпала корицей.
Кстати, что касается вариаций. Два раза, кроме яблок, в этот пирог я клала еще немного черноплодной рябины (пропадала она у нас, зараза) - получалось тоже очень хорошо. Так что, думаю, фантазии насчет начинок-добавок могут быть самые разные.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Не серди тень тополя...
Это было большое горе, погиб Фаэтон, сын Гелиоса, бога Солнца. Он выпросил у отца позволение прокатиться на солнечной колеснице, не справился с могучими конями, уронил поводья, позволил огненной колеснице приблизиться к земле. Сгорели леса, расплавились горы, закипели реки. Взмолилась о помощи Гея- земля, Зевс услышал мольбу Геи, грозно взмахнул десницей, метнул свою сверкающую молнию и ее огнем потушил пожар. Погибла и колесница. Ее осколки и упряжь коней Гелиоса были разбросаны по всему небу. Объятый пламенем Фаэтон упал в реку.
Сестры его Гелиады нашли в воде тело брата, похоронили на берегу реки и от горя превратились в тополя.
[показать]По мнению североамериканских индейцев, тополя могущественные деревья. Тень тополя ( подобие его души) обладает великой силой. Причем, чем выше тополь, тем сильнее его тень. Она может помочь человеку , охранить его от опасности , а может и послать ему эту опасность.
[показать]Когда река Миссури во время паводка разливалась, индейцы рассказывали, что слышали крики деревьев, которые подмывала вода.Тополя падали в реку и кричали...
[показать]Индейцы знали, что рубить тополя- это убийство. Для хозяйственных нужд они использовали только уже упавшие стволы. Когда на землю индейцев явились белые пришельцы, то для местных стариков все стало ясно: страшные белые и все последовавшие за ними беды вызваны неуважением к теням тополей. Не надо было сердить тень тополя!!!
"Царство Флоры" 2009 год.
Художники: Клод Моне, А.Васнецов, Ф.А.Васильев
Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение
Ожившие пейзажи ...
Фотограф из Нидерландов создает завораживающие живые картинки
на основе видеозарисовок о природе...
Это цитата сообщения Thanakwill Оригинальное сообщение
САБЕЛЬНИК БОЛОТНЫЙ
[550x413]Мы шагаем с рюкзаками
по болоту целый час -
тёмно-красными цветками
смотрит САБЕЛЬНИК на нас.
Юрий Насимович
Выбор мною этого растения для рассказа может кого-то и удивить. Какие такие, мол, могут быть болота в ваших-то степях ?! Знаете, могут. Болота не болота, но довольно заболоченные места в пойменных лесах, по старицам наших рек. Да и не обязательны ему именно болота. Это может быть любой водоем: река, озеро, пруд. На их берегах он и будет благополучно произрастать.Так что можно встретить сабельник болотный в Волгоградской области. Растёт он и на всей остальной территории России. Правда, под этим именем, «сабельник», в России известно несколько растений, которые формой своих мечевидных листьев или побегов напоминают саблю. Например: Аир обыкновенный (Acorus calamus L.), Тростник обыкновенный (Phragmites communis TRIN.), Ирис аировидный (Iris pseudacorus L.), Горец змеиный (Polygonum bistorta L.).
[525x700]Синонимы:
По-латыни - Cómarum palústre .
Русские народные по версии сайта пятилистник, лапчатка болотная, растопырка, рябинник, суставка, огневиц, сухолом, серебряк, заячьи ушки, волчье тело. Иногда – огнецвет.
По-английски: Purple Marshlocks, Swamp Cinquefoil and Marsh Cinquefoil.
Это цитата сообщения Книга_Природы Оригинальное сообщение
Последнее тепло
Тихо, и синева повисла между ещё зелёными деревьями. Сквозь туман и облака солнце с утра медленно пробивает себе путь.
Ночью было похолодание, и, может быть, на болотах на восходе, на невидимой солнцу северной стороне кочки побелели.
Вечером месяц из-за деревьев пожаром поднимался. Утро солнечное, залитое росой в густых синих тенях.
М. Пришвин
[604x453]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Йога для ангелов)
Мне очень нравятся работы киевской художницы Евгении Гапчинской
Особенно эти картинки ангелов,выполняющих асаны из йоги.
На их основе я решила написать этот пост.
Посмотрите,а вдруг вас это заинтересует, понравится,и йога войдет в вашу жизнь,сначала,как омолаживающая гимнастика( как это было у меня),а возможно потом, и как нечто большее
Название и краткое описание эффектов от выполнения асан(поз)
Это цитата сообщения Canon_A710IS Оригинальное сообщение
Молодой Месяц и Венера
Сегодня вечером новолуние! Молодой Месяц и Венера над Амурским заливом, во Владивостоке. 8 сентября 2013 года.
