Хорошенькие домашние тапочки, связанные спицами жаккардовым узором.
Шапка + снуд крючком Шапка + снуд крючкомШапка + снуд крючком Шапка + снуд крючком Шапка + снуд крючком, віполнены звездочками Схема узора и видео:
Это цитата сообщения Фарида_Файзуловна Оригинальное сообщение
14 Лучших рецептов засолки и готовки рыбы
1. СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!
----------------------------
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты.
Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
Приятного аппетита!
2. СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА!
----------------------------
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол.
Ингредиенты:
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Приготовление:
Все ингредиенты складываем в кастрюльку из
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Бесценные кабачки!
Алжирский салат с семечками
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блюда из кабачков - 30 рецептов с фото
10 вкусных рецептов из картофеля
1). Картофель Дофинэ
Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу
Приготовление:
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла. По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 30 минут - до готовности картофеля. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.
2). Картофель “Фри” из духовки
Ингредиенты:
5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу
Приготовление:
Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель Фри; нужно есть сразу в горячем виде.
3). Картофельный гарнир
Ингредиенты:
картофель (по количеству персон)
чеснок
укроп
петрушка
перец красный стручковый
растительное масло
соль (количество ингредиентов - по вкусу)
Приготовление:
Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем.Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернуться веером. Для такого нарезания картофелину удобно поместить на ложку - края ложки не дадут прорезать картофелину до конца. Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками. Или укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки. Выкладываем нарезанную картошку в форму и начиняем разрезы овощной смесью.Сбрызгиваем сверху растительным маслом и помещаем в духовку при 200С. Запекаем 1 час. Этот гарнир подходит ко многим блюдам.
4). Картофель фаршированный, запеченный в беконе.
Начинка может быть любой на ваше усмотрение - мясной, овощной и даже рыбной.
Ингредиенты:
- несколько картофелин
- 500 г фарша
- 100 г сыра
- зелень петрушки
- зеленый лук
- упаковка бекона
- растительное масло
- маленькая репчатая луковичка
Приготовление:
Отвариваем картошку в мундире до полуготовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим. Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее). Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее. А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки.Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку. Затем дожарили до готовности и остудили. Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.Берем упаковку нарезанного бекона. Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой. Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С. Подаем к столу горячей. Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки.
5). Фаршированный картофель
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 копченый окорочок (или любое копченое мясо)
200 г помидоров
50 г сыра
Зелень
Майонез
Соль
перец
Приготовление:
1. Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остудить, почистить.
2. Разрезать вдоль на две половинки.
3. Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.
4. Мякоть картофеля нарезать кубиками.
5. С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.
6. Зелень мелко покрошить.
7. Помидоры нарезать кубиками.
8. Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.
9. Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.
10. Сыр натереть на мелкой терке.
11. Полученной массой нафаршировать картофель.
12. Посыпать картофель сыром, поставить в
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт вкусной и сочной засолки рыбы
По этому рецепту можно солить не только форель, но и семгу, и лосося и горбушу,но так как горбуша суховата,то нужно добавлять треть стакана масла растительного или лучше всего оливкового. Рыбка получается очень вкусная и сочная. И совсем не стоит бояться сахара в рецептуре - вкус получается весьма гармоничным. Такую рыбу можно использовать для приготовления бутербродов, сандвичей, заворачивать в блины кстати, очень рекомендую и кушать просто так. Для салатов эта рыбка тоже очень хорошо подходит. Пробуйте и Вы не разочаруетесь.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Древние проверенные рецепты
ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН, УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ
Древние проверенные рецепты.
1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению - добавить 1 ст. ложку перловой крупы.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Простые рецепты выпечки. Подборка.
|
|
|
|
Пирог с ягодами
 [x130]
Пирог с замороженными ягодами - кусочек лета зимой. Пирог с ягодами рецепт ...
|
Морковный бисквит
[x130]
Полезный бисквит с морковью зарядит вас энергией солнца и создаст летнее настроение. Рецепт приготовления морковного бисквита ...
|
|
Заливной пирог
[x130]
Попробуйте приготовить заливной пирог с овощами - удивительно ароматное и вкусное блюдо. Заливной пирог рецепт ...
|
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Петли поворота при вязании крючком
Вязание рядов прямого полотна имеет свои особенности и закономерности. Необходимо помнить о том, что "крючковая петля" (то есть петля, находящаяся на крючке), она же "рабочая петля" не считается при вывязывании узора, так как является основной для вязания. Если в описании написано: набрать цепочку из такого-то кол-ва петель, а затем пишут: ввести крючок в 4-ю (5-ю, 6-ю и т.д.) петлю от крючка, то имеют ввиду следующее - см. Фото.
"Подъемные" петли (петли подъёма) обеспечивают высоту следующего ряда.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мотивы ирландского кружева 34
|
http://www.liveinternet.ru/users/5078169/post366923956/
|
Виктория Смолякова. Мотивы |
|
|---|---|---|
|
|
|
|
|
Мастер-класс от Аллы Трониной по мотивам к тунике "Оттенки пыльной розы". |
Интересная сеточка |
Мастер-класс блузы "Южная фантазия .работа Веры Сердюченко (Шумская) |
|
|
|
Вязание цветка для ирландского или гипюрного |
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
Диеты, которых придерживаются диетологи
Десятки раз публикуя советы экспертов, регулирующие наш рацион, мы решили узнать у них, насколько они сами придерживаются собственных рекомендаций
Вегетарианцев среди диетологов совсем немного, но одного такого мы нашли. Знакомьтесь: терапевт и диетолог Татьяна Фиалкова. Прекрасно зная о том, что организму нужны амино- и омега-3 жирные кислоты, живущие в основном в мясе и рыбе, Татьяна все же отказалась от мясных блюд и нашла способ сохранить здоровье и красоту, не питаясь ими. "Мясо не ем уже много лет, но я не жесткий веган, поэтому в прохладное время года все же себе позволяю сыр и творог. Также зимой готовлю рыбу и морепродукты (трижды в неделю). А вот с мая по сентябрь стараюсь полностью исключать животный белок и лишь пару раз в месяц ем твердый овечий сыр (не более 40—50 граммов за один присест). Яиц летом тоже не ем, а зимой через день варю себе пару перепелиных или одно куриное, а также добавляю яйца в выпечку (пару раз в месяц). Коровье молоко не пью, зато иногда могу выпить стакан свежего козьего. Оно лучше по составу (в нем более сбалансированный набор жирных кислот).
УТРО. Просыпаюсь в 4:30 и с 5:00 до 5:45 тренируюсь: бег, плавание (летом), растяжка. В 7:00 завтракаю: банан и зелень взбиваю в блендере так, чтобы получилось около 300 мл смузи, или ем фрукты/ягоды, но не больше 0,5 кг. Также на завтрак пью зеленый или травяной чай с мелиссой и гречневым медом. После этого иду на работу, а в 10:00 — перекус: фрукты/ягоды либо каша из зеленой гречки или чечевицы с солью, специями, зеленью. Масло и сахар в кашу не кладу и вообще не ем, лишь изредка, раз в неделю, чайную ложечку сливочного топленого масла.
ПЬЕМ. Пью много зеленого чая и воду, а раз в месяц провожу лечебный курс минводой, в которую добавляю мед и лимон. Такой напиток защелачивает кровь, становясь профилактикой ее сгущения. Кофе пью редко, алкоголь — никогда. Магазинный кефир не пью, а вот кисляк из домашнего молока или домашний йогурт люблю: зимой пью буквально через день, а летом крайне редко.
НА ОБЕД И ПОСЛЕ. Мой обед — бобы, приготовленные на пару (из них "добываю" растительный белок) + овощное блюдо (гриль, салаты). Картошку ем только молодую (2 штуки максимум). Заправка в салат — кунжутное или оливковое масло. Очень люблю хумус с овощами или на подсушенном цельнозерновом хлебце. В 16:00—17:00 — перекус: 3—4 финика (зимой), а летом — 0,5 кг сезонных ягод. Не позже 19:00 ужинаю овощами (они прекрасно насыщают и не бродят ночью в желудке) в виде постного супа из них (250—300 мл). Иногда вместо них — овощи гриль или на пару. Поливитамины не употребляю, а вот рыбий жир курсом весной и осенью пью".
КОРМЯЩЕЙ МАМЕ МОЖНО ВСЁ
Диетолог Александра Кириленко стала мамой второй раз в 38 лет. Сейчас ее сынишке Алексу 3 месяца, он на грудном вскармливании, и при этом его мама — стройна, бодра и полна сил.
"Сейчас при росте 170 см я вешу 70 кг, — говорит Александра. — До беременности я весила 58 кг и, конечно, приду к ним постепенно, ведь резко худеть кормящей маме (а тем более принимать препараты для этого) нельзя. Ни на каких диетах не сижу и стараюсь есть все, но по чуть-чуть. Мой девиз: "Питание кормящей мамы должно быть полноценным, сбалансированным и разнообразным", а главное — без стереотипов о сидении на одной овсянке или бесконечном питие чая с молоком, который, кстати, лактацию не стимулирует. Поэтому мой рацион выглядит так.
ЗАВТРАК. Утром пью стакан теплой воды с 1 ст. л. оливкового масла, таким образом запуская желчевыводящую систему. Потом — овсянка или гречка с маслом, но без сахара + кусочек адыгейского сыра, 2 перепелиных или 1 куриное яйцо.
ПЕРЕКУС. Кофе с молоком, кусочек зефира, домашнего
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Секреты: чем и как заправлять салат
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ И ПОХУДЕНИЯ
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Эффективное упражнение не только для пресса
Лучшее упражнение на все времена! Всего одно упражнение http://ledilana.ru/post335754736#BlCom662075226 - вот и вся универсальная зарядка. Но зато какое! Оно поможет вам поднять тонус всех мышцы и скинуть лишний вес! Планка является одним из самых популярных и эффективных упражнений для пресса по всему миру. Планка заставляет работать не только мышцы живота и плечевого пояса, но и мышцы всего тела.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Полезный и быстрый завтрак. Подборка.
|
Низкокалорийные овсяные завтраки
[x130]
Блюда, приготовленные из овсяной крупы и хлопьев, являются одними из самых диетических и полезных продуктов питания. Ими ...
|
Низкокалорийные гречневые завтраки
[x130]
Гречневая крупа является уникальным продуктом, содержащим в себе множество полезных веществ! В этой небольшой статье мы ...
|
|
Низкокалорийные завтраки для похудения
[x130]
Сегодня Вы узнаете о способах приготовления полезных низкокалорийных завтраков, которые не только помогут Вам сбросить ...
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как избавиться от отечности и задержки воды?
Большинство людей привыкли считать отёчность обычным явлением, но не стоит так халатно относиться к этому казалось бы “несерьёзному” недугу. В поисках лучшего способа избавиться от отёчности ног мы собрали в этой статье самые простые, но очень результативные методы народной медицины, которые непременно помогут вам в борьбе с этим недугом.