БОРЩ "ПРО ЗАПАС"

[показать]

Описание:

Борщ - любимое многими первое блюдо. У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления вкусного фирменного борща, и, тем не менее, есть некоторые общие принципы и ингредиенты. Приготовление борща - дело довольно хлопотное и занимает много времени. Но если иметь под рукой такую заготовку, то вы сэкономите немало времени. При этом ваш борщ будет вкусным, а вы не будите стоять часами у плиты, чтобы порадовать ваших домочадцев.

Ингредиенты:

На три (3) литровые банки:  

ОВОЩНАЯ ИКРА

[показать]

Описание:

Зимой так хочется окунуться в лето: почувствовать тепло летнего солнышка и отведать спелых овощей прямо с грядки. Овощная икра - это настоящее лето в банке! Икра проста в приготовлении и исключительно полезна, так как содержит столько овощей. Это вкусное и яркое блюдо непременно станет украшением вашего зимнего праздничного стола и полюбится всем вашим домашним.

Ингредиенты:  

Баклажаны 4 на 4

[показать]

Ингредиенты: по 4 зрелых помидора, средних баклажана, болгарских перца, луковицы, по 1,5 ст. ложки соли и сахара, по 50 г растительного масла и уксуса.  

Вишнёвочка ... старорусская

Автор: waiter

[показать]

Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт!

Итак.
Созрела вишня.
Отбираем самую вкусную, самую созревшую.
Конечно, моем и перебираем – гнилых ягод нам не надо.
Настойку сами пить собираемся и друзей угощать.
Так что не надо нам ничего такого.
 

[показать]

Ликер Irish cream 

 из блога Chatskaa  

  [356x527]

Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита :) Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый. Чем не кандидат?:)
А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку:)
Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?;)

Карамель домашняя

[показать]

Ингредиенты:

Молоко - 1/2 литра
Сахар - 3 станкана
Молоко сухое - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г

Приготовление:

Кетчуп из томатной пасты

[показать]

Если вдруг дома не оказалось кетчупа,а идти в магазин нет желания,  выручит вот этот рецепт. Приправы можно добавлять другие, по своему желанию и каждый раз будет другой вкус соуса.
Ингредиенты
1. Томатная паста - 3 ст.л. ( с горкой)
2. Вода - 200 мл. + 50 мл.
3. Соль - 1/3 ч.л.
4. Сахар - 2 ч.л.
5. Перец черный, перец красный, корица, гвоздика
6. Горчица готовая - 0,5 ч.л.

Кабачки по- корейски.

Салат на зиму 

[300x221] 

   3 кг кабачков

  0.5 кг моркови

  0.5 кг лука

  5 шт сладкого перца

  150 гр(2 больших головки) чеснока

  зелень

  1 ст сахара, 1 ст. подсол масла

Арахисовое масло в домашних условиях

[показать] [показать]

Арахисовое масло  очень полезное. Арахис не содержит холестерин, он богат протеинами, магнием, клетчаткой, фолиевой кислотой, витаминами группы В и Е. А еще, говорят, арахис повышает уровень тестостерона и способствует наращиванию мышц!

Приготовленное промышленным способом арахисовое масло стоит недешево. Да и найти его в наших магазинах непросто. Поэтому можно попробовать баночку арахисового масла приготовить самим в домашних условиях.

Для этого понадобится блендер или мясорубка и следующие ингредиенты:

трубочки из слоеного теста

с вареной сгущенкой

[500x334] 
Кто не помнит, еще с детства вкусные слоеные трубочки с кремом… Вкусно… Давно хотелось сделать, но останавливало одно – на что собственно намотать тесто, чтобы получилась трубочка. Когда-то видел в продаже специальные металлические «конусы» специально для трубочек, но то ли денег не было, то ли здравый смысл воспротивился, мол как часто делать- то их будешь… Одним словом, трубочек у меня не было. И вот случайно зайдя «В контакты» наткнулся на то, как просто их заменить. Из обыкновенной офисной бумаги сворачиваем кулечек. 

  [300x225]

Для модульного оригами подходит бумага для принтера:белая и цветная, формат А-4, главное, чтобы она не была скользкая, иначе модули будут соскальзывать друг с дружки. Чтобы сделать модуль, нужно лист бумаги разделить на 32 части. Для этого длинную сторону листа разделите на 8 равных частей, а короткую на 4 части. Проведите линии через эти точки и получится 32 равных прямоугольника. Я не разлиновываю каждый лист, а подкладываю под разлинованный сразу 8 листов и режу все сразу. Чтобы не было перекосов, нужно резать пополам, затем, каждую часть по-полам. Если вы только начинаете и у вас нет навыка, лучше режте 2-3 листа. Из каждого маленького прямоугольника делаем треугольный модуль - это составная часть всех модульных поделок. Как делать модуль:

В ответ на многочисленные вопросы по изготовлению двойного лебедя подготовила МК, который основан на МК Елены.

[350x480]

Для сборки лебедя нам нужно сделать такую кучу модулей. Если вы хотите сделать белого, то понадобится 1502 белых модуля, для цветного, как у меня, 1322 белых и 180 розовых. Размер модулей А4\32.

[520x347]

Модули собираем таким образом.

[520x480]

30 модулей по кругу.

[520x428]

5 рядов сделали, выворачивать заготовки как в радужном лебеде не надо.

[520x421]

10 рядов собрали.

[520x440]

15 рядов собрали, пора остановится, в процессе сборки немного растягиваем заготовку, если хотим чтоб наш лебедь получился поупитаннее :-)

[520x480]

Сейчас будем разделять на шею, хвост и крылья. На крылья идет по 10 модулей на шею 6 и на хвост 4.

[520x480]

Шея готова.

[520x338]

Хвостик готов.

[показать]

Игла для ковровой вышивки своими руками

 

[400x300]

Для этого вам понадобится приобрести систему (капельницу), шприц на 5мл и прокладку.

Тапочки, связанные крючком в цветную полоску простым узором в рубчик можно не украшать, они выглядят ярко и интересно.

[показать]

вязаные сапожки "Полёт фантазии"

[336x252]

вязаная шапочка для малыша

[показать]  [показать]

Посмотрите как можно испечь пирог на молоке из манки, манник так сказать. О))) я обожаю выпечку

Лучше конечно же делать мороженое дома, а не покупать в магазине, так как сколько всего нелицеприятного написано о том, что вмешивают в заводское мороженое(((. Согласны? тогда смотрите видео-мастер класс и приготовьте домашнее мороженое, а готовиться оно на раз-два-три и детям можно давать его