• Авторизация


Без заголовка 09-04-2020 12:49

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как вырастить имбирь в домашних условиях.

Сегодня многие задаются вопросом, как вырастить имбирь в домашних условиях. Целительные свойства имбиря сделали его чрезвычайно популярным. Как результат, цены на полезный корень взлетели до небес.

 

При этом отдавать деньги за «золотой» имбирь совсем не обязательно. Пряное, диетическое, лечебное и декоративное растение можно поселить у себя на подоконнике.

Для этого тебе понадобится горшок с почвой, регулярный полив и несколько месяцев. А как вырастить имбирь в домашних условиях и на приусадебном участке, расскажет наша статья.

Как вырастить имбирь в домашних условиях

Имбирь лекарственный (Zingiber officinale) — это тропическое растение, предпочитающее теплый и влажный климат. За его корни мы нередко принимаем видоизмененные подземные побеги — корневища, от которых отходят зеленые надземные побеги и придаточные корни.

Надземные побеги вырастают до метра в высоту и внешне напоминают осоку.

Цветение имбиря начинается на третий-четвертый год после посадки, но в домашних условиях средней полосы имбирь выращивают, в основном, как однолетнее растение, ради его пряных корней.

Подготовка к посадке

Корневища имбиря созревают в природе долгие 8–10 месяцев. Поэтому существует мнение, что вырастить имбирь в наших условиях в огороде невозможно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2020 12:45

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

На Пасху и не только - милое и вкусное угощение из яиц!

3925073_Screen_Shot_040720_at_02_24_AM_003 (700x461, 453Kb)
 
Мы уже делились с вами необычной закуской из яиц, теперь хотим рассказать о розовых или пурпурных яйцах, главное их преимущество помимо вкуса - это отсутствие красителей, всё натуральное и очень милое :)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-04-2020 11:31

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вишневый торт с карамельным кремом

4248238_41 (700x419, 53Kb)

Для теста:

Мука - 250 г.
Масло – 300 г.
Сахарная пудра - 1 стакан.
Яйца - 6 штук.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Аммоний - 1 ч.л. (можно заменить содой погашенную уксусом или лимонным соком)
Какао – 1 ч.л.
Орехи грецкие (перемолотые) - стакана.

Для вишневой массы:

Вишня в сиропе (без косточек) - 1 баночка (0,33).
Желе вишни - 2 упаковки.

Для крема:

Сливки - 500 мл.
Сгущенка вареная - 100 г
Шоколад черный - 50 г.
Желатин – 3 ч.л.
Вода - стакана.
Вишневый торт с карамельным кремом - ингредиенты:

Тесто

Масло взбиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром. По одному добавляем желтки, взбиваем (каждое следующий желток добавляем только тогда, когда предыдущий полностью растворился в масляной массе).

Муку смешиваем с разрыхлителем и амонием, добавляем к масляной массе, хорошо вымешиваем.

Белки взбиваем до густой пены, аккуратно вмешиваем в тесто. Делим тесто на три равные части. К одной добавляем какао, во вторую - орехи, третью - оставляем без изменений.

По очереди выкладываем тесто в форму (25х35), застеленную пергаментом, выпекаем каждый корж при температуре 180 градусов около 20 минут.

Вишни отцеживаем от жидкости.

Дополняем сироп водой, чтобы получилось 3 стакана жидкости. Ставим жидкость на огонь, доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем вишневое желе, хорошо вымешиваем, оставляем до остывания и легкого загустения. Когда желе начнет едва густеть добавляем вишню, вымешиваем.

Собираем торт

На темный корж наносим густую вишневую массу, накрываем ореховым коржом, прижимаем, откладываем в холодильник.

Крем

В кастрюлю наливаем 100 мл сливок и сгущенное молоко, помешивая прогреваем до растворения. К горячей массе добавляем шоколад, размешиваем до однородности. Отставляем до полного остывания.

Желатин растворяем в горячей воде, отставляем.

Хорошо охлажденные сливки взбиваем до густого пышного крема. В несколько этапов добавляем массу со сгущенным молоком, тонкой струйкой вливаем желатин, постоянно взбиваем.

Выкладываем массу на ореховый корж, выравниваем, накрываем светлым коржом, отправляем в холодильник.

Украшаем вишневый торт по собственному вкусу и пристрастиям.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2020 08:48

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

ФРУКТОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ! ВКУСНЯТИНА!

Идет зима и хочется питаться максимально полезной едой. Несмотря на то, что речь пойдет о сладеньком, оно тоже должно быть полезным и содержать витамины и приносить пользу нашему организму. Предлагаем вам  приготовить заварной крем, но  взглянуть на эту тему с немного непривычной стороны.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2020 08:47

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Слоеный пирог с яйцом и капустой

Слоеный пирог с яйцом и капустой

5283370_Sloenii_pirog_s_yaicom (700x525, 173Kb)

Ингредиенты: небольшой капустный кочан, 5 яичек, полкило готового слоеного теста, любые приправы, горсть смеси светлого и темного кунжута, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки масла рафинированного.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2020 08:46

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Стоп коронавирус: шьем многоразовую маску своими руками (мастер-класс)

3925073_Screen_Shot_040220_at_04_36_AM_002 (700x458, 509Kb)
 
Самодельные маски можно шить из разных материалов. 
 
Большой популярностью пользуется традиционных хлопок, позволяющий коже дышать, и неопрен, благодаря которому можно создать красивую маску, повторяющую черты лица. 
 
Но самой приятной к коже будет маска из трикотажа – мягкая, эластичная, натуральная. 
 
Предлагаю вам сшить этот аксессуар именно из трикотажа – натурального кулира или интерлока.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2020 08:45

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Хычины: вкусные лепешки на кефире с сыром и картошкой

Хычины: вкусные лепешки на кефире с сыром и картошкой

3925311_Hichini (529x438, 123Kb)

 
Тонкие и очень вкусные лепешки на кефире с начинкой из сыра, картошки и зелени. Готовятся на сухой сковороде без масла. Не буду утверждать, что это самый аутентичный рецепт хычин (традиционное блюдо карачаевцев и балкарцев), но получается очень вкусно и ароматно. 
 
Тесто делается без дрожжей, быстро и без хлопот.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2020 08:53

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

РАССАДА: следим за цветом листьев

Хотите, что бы рассада радовала Вас изумрудным цветом листьев? Проведение обработками помогут существенно повысить качество выращиваемой рассады!

Подсказки профессионала...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2020 08:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОКРОВСКИЙ ПРЯНИК. * Знаете, какая вкусняшка! Не передать!

Любимое издавна лакомство детей и взрослых - покровский пряник - станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель.
Ингредиенты:
Сахар — 1 Стакан (в тесто)
Мягкий маргарин — 125 Грамм
Сода — 1 Чайная ложка (не гасить!)
Молотая корица — 1 Ст. ложка
Мед — 3 Ст. ложки
Сахар — 4 Ст. ложки (для глазури)
Вода — 2 Ст. ложки (для глазури)
Варенье, повидло, вареная сгущенка — 1
По вкусу (Начинку выбирать по вкусу)
Яйца — 2 Штуки
Мука — 1-1,5 Стакана

Количество порций: 3-4
ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Bright Sun
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2020 19:58

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Оксана Алексеева "Когда жёлтый карлик выходит на охоту"

1514648682_1514357757_74 (220x321, 23Kb)
"Я не верю в любовь. Верю в страсть, влюблённость, свято верю в секс, даже в привычку – пожалуйста, но только не в вечную любовь. Люди называют это цинизмом, я – рациональностью. И всё идёт по плану… пока не встречаешь человека с точно такими же взглядами на жизнь."
Когда жёлтый карлик выходит на охоту

Читает Юлия Степанова

Серия: Романтика с весёлой приправой.
images (275x183, 7Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2020 08:33

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Ханум в пароварке!

Ханум в пароварке!

Ханум - вкусный и сытный рулет с мясом и картошкой, относится к узбекской национальной кухне. Есть множество вариантов его приготовления. Я хочу поделиться своим рецептом приготовления ханума в пароварке!

Для приготовления ханума понадобится:
Для теста:
мука - 2 стакана;
яйца - 1 шт.;
вода - 110 мл;
масло растительное - 3 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
мясо - 500 г;
сырой картофель - 3 шт.;
соль, приправы - по вкусу.

Начинаем готовить тесто для ханума. Муку просеять в миску.

Отдельно смешать яйцо, соль, воду и растительное масло.

Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10.

Накрыть тесто миской и оставить на 30 минут.

Начинаем готовить начинку для ханума. Мясо и репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить соль и приправы, перемешать.

Картошку почистить и порезать мелкими кубиками.

Тесто раскатать в тонкий лист.
На тесто выложить слой фарша и картошки.
Свернуть в виде рулета.

Защипнуть края.
Пароварку смазать растительным маслом, чтобы тесто не приставало, аккуратно выложить рулет и готовить ханум на пару в течение 55-60 минут.

Ханум в пароварке готов, его можно смазать сливочным маслом, посыпать укропом и подавать к столу со сметаной!
Приятного аппетита!
screenshot_1907 (559x421, 213Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2020 11:00

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

5 хитростей, которые помогут увеличить урожай клубники в 2-3 раза


Топ-5 хитростей, которые помогут увеличить урожай клубники в 2-3 раза: мульчирование, правильный и регулярный полив, внесение удобрений, защита кустов от болезней и вредителей, своевременное удаление ненужных листьев и усов. Использование этих приемов также поможет улучшить качество почвы и предотвратить ее перегревание и пересыхание.







[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2020 08:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Слоеное тесто «Без лишних движений»

Слоеное тесто «Без лишних движений»

3925311_Sloenoe_testo_Bez_lishnih_dvijenii (700x466, 183Kb)
 
Многие хозяйки не берутся за приготовление слоеного теста, ведь считают, что это долгая и нудная работа. Конечно, замеси его сначала, раскатай, а потом накладывай один слой, второй… 
Но всё можно сделать гораздо проще, всего за 10 минут. 
Не веришь? Тогда скорее смотри рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2020 09:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ МЯГКАЯ КАРАМЕЛЬ:

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой и в то же время очень вкусный десерт - мягкую карамель. 
Я поймала себя на том, что в последнее время чуть ли не в каждом втором своем торте я использую домашнюю карамель. Она может быть в прослойке, основой для крема или наполнителем. А как хороши печенья вприкуску с чаем и карамелью или рассыпчатые корзиночки, наполненные этим чудным лакомством!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2020 09:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Секретный грунт для пеларгоний (гераней):

Чтобы подобрать идеальную землю для герани, обратите внимание на следующие характеристики:
Рыхлость почвы. От этого зависит ее воздухопроницаемость.
Способность пропускать и удерживать влагу.
Содержание питательных веществ(азот, фосфор, калий). Чтобы пеларгония благоприятно развивалась, желательно использовать умеренно питательную почву. В хорошо удобренном грунте растение может начать наращивать зеленую массу листьев.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2020 13:41

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки запеченные в духовке под обалденным маринадом

 Свиные ребрышки запеченные в духовке под обалденным маринадом. Это вкуснее шашлыка!

Самый вкусный рецепт свиных ребер в духовке под обалденным маринадом! Автор утверждает, что это нереально вкусно! Говорит, что обязательно нужно попробовать.  И тогда он станет вашим любимым рецептом.

 

3509984_58e517 (700x425, 109Kb)

Ингредиенты таковы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2020 08:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вазоны на дачном участке

Вазоны на дачном участке

В теплое время года особой популярностью пользуются цветы, но обычными газонами уже ни кого не удивишь. Уже никто и не помнит, кому первому пришло в голову, сделать уличную вазу из обычных ненужных тряпок и цемента. Получается очень оригинальное и невероятно красивое украшение для сада.

вазоны из цемента и ткани 11 (700x393, 362Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2020 08:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

САЛАТЫ из свеклы - лучшие рецепты!

Читать рецепты свекольных салатов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2020 08:12

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Пирог-"Карамельный сырник"

3937411_karamelnogosyrnikaimagesbig (690x460, 72Kb)

Ингредиенты:
  • 120 г сливочного масла,
  • 2 ст ложки сметаны,
  • 2 ст ложки сахара,
  • 1 ст ложка какао,
  • 1 ч ложка разрыхлителя,
  • 1,3 ст муки,
  • 400 г творога,
  • 200 г вареной сгущенки,
  • 2 яйца,
  • 2 ст ложки крахмала,
  • 150 г чернослива,
  • ванилин

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2020 19:19

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Самый вкусный и универсальный карамельный крем

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

карамельный крем

Ингредиенты:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии