вкусные консервированные помидоры.
05-10-2013 19:24
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму. Делаем вкусные консервированные помидоры.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму. Делаем вкусные консервированные помидоры.
Автор Кравченко Анатолий
[показать]Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом консервирования помидоров. По этому рецепту получаются вкусные консервированные помидоры. На вкус такие помидоры получаются кисло-сладкие. Хранятся эти помидоры в квартире до поздней весны, а в подвале могут и несколько лет, но съедаются они быстро, до весны у нас нет ни одного бутыля. Такие помидоры являются отличной закуской, также их можно кушать с кашей, с макаронами, с картофелем в любом виде.
На 3 литровый бутыль.
Одна граненная рюмочка сахара (100 грамм).
Пол рюмочки соли (50 грамм).
Пол рюмочки уксуса 9% (50 грамм).
Специи:
- лавровый лист 3 шт.
- сладкий перец 1 шт.
- перец горошком 8 шт.
- душистый перец 3 шт.
- чеснок 3 зубчика.
- укроп зонтики 2-3 шт.
- петрушка - пучок толщиной с палец.
- горчица в зернах - 1 чайная ложка.
Капуста по- грузински со свеклой и чесноком
04-10-2013 20:29
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Маринованная капуста по-грузински со свеклой
Спасибо Анечке за рецепт!
Сегодня я хочу предложить вам очень хороший и проверенный рецепт приготовления вкусной маринованной капусты со свеклой по-грузински. Это превосходная закуска, которая очень просто готовиться и хорошо храниться в холодильнике.
Ингредиенты:
Средний вилок белокочанной капусты,
1 морковь,
1 свекла,
3 зубчика чеснока,
3 горьких перца.
Для маринада:
1 л. воды,
2 ст.л. соли,
1 стакан сахара,
0,5 ст. растительного масла,
1 стакан 9% уксуса.
1 морковь,
1 свекла,
3 зубчика чеснока,
3 горьких перца.
Для маринада:
1 л. воды,
2 ст.л. соли,
1 стакан сахара,
0,5 ст. растительного масла,
1 стакан 9% уксуса.
Пошаговый рецепт:
Итак, приступим!
Возьмите вилок белокочанной!!! капусты (она самая сочная и у нее нет горчинки) и нарежьте на квадратики примерно 3- 4 см.
Если лепестки капусты не расслоились, а остались столбиками - не страшно, пусть будут! Морковь натереть на крупной терке, свеклу нарезать тоненькими ломтиками. Чеснок и горький перец - измельчаем.
Берем подходящую кастрюлю и выкладываем слоями капусту, овощи , опять капусту и так, пока все не окажется в кастрюле.
Когда все овощи в кастрюле, залейте их горячим рассолом. Сверху положите плоскую тарелку чуть меньше по диаметру за кастрюлю, чтобы капуста не всплывала. Два дня храните в тепле ( в комнате), а затем в холодильник, до тех пор пока все не слопаете!!!))
Пирожное «воздушный поцелуй»
04-10-2013 16:26
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное «воздушный поцелуй»
Очень мягкое,нежное и вкусное пирожное с творожным кремом.Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.
[604x453]
Фантастический рецепт нежнейших пирожных
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное «воздушный поцелуй»
Очень мягкое,нежное и вкусное пирожное с творожным кремом.Просто тает во рту.
На приготовление ушёл 1 час и на пропитку пару часов.
[604x453]Фантастический рецепт нежнейших пирожных
оригинальный, роскошный, питательный Супчик "а-ля Строганов"
04-10-2013 16:13
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
оригинальный, роскошный, питательный Супчик "а-ля Строганов"
За осенним обедом в холодную погоду хочется именно такого согревающего, богатого на вкус супчика! Пора переходить к питательным зимним блюдам... И хотя моя душа еще страдает по легким овощным супчикам с прозрачной юшкой, тело уже настоятельно просит густых, наваристых и ароматных супов, потому как надо согреваться...
[400x299]
[400x299]
Благодаря кулинарному опыту и житейской смекалке русского графа Строганова у нас теперь есть возможность делать вкусное мясное блюдо с одноименным названием. А можно попробовать сделать не менее вкусное первое блюдо - и убедиться, насколько это может быть просто и даже торжественно! У кого есть супницы - смело на стол!
А повод - он всегда найдется!
Этот суп - отличный повод для воскресного обеда всей дружной семьей!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
оригинальный, роскошный, питательный Супчик "а-ля Строганов"
За осенним обедом в холодную погоду хочется именно такого согревающего, богатого на вкус супчика! Пора переходить к питательным зимним блюдам... И хотя моя душа еще страдает по легким овощным супчикам с прозрачной юшкой, тело уже настоятельно просит густых, наваристых и ароматных супов, потому как надо согреваться...
[400x299] [400x299]Благодаря кулинарному опыту и житейской смекалке русского графа Строганова у нас теперь есть возможность делать вкусное мясное блюдо с одноименным названием. А можно попробовать сделать не менее вкусное первое блюдо - и убедиться, насколько это может быть просто и даже торжественно! У кого есть супницы - смело на стол!
А повод - он всегда найдется!
Этот суп - отличный повод для воскресного обеда всей дружной семьей!
Шоколадный манник с карамельными яблоками
04-10-2013 16:10
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Для меня манник –– это простая, бесхитростная выпечка, палочка-выручалочка к чаю. Но этот рецепт порадовал более благородным необычным вкусом. Во-первых, манник шоколадный, во-вторых с начинкой из карамельных яблок. Результат нам понравился!
[700x525]
Для сладкоежек прекрасный недорогой шоколадный манник
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Для меня манник –– это простая, бесхитростная выпечка, палочка-выручалочка к чаю. Но этот рецепт порадовал более благородным необычным вкусом. Во-первых, манник шоколадный, во-вторых с начинкой из карамельных яблок. Результат нам понравился!
[700x525]Для сладкоежек прекрасный недорогой шоколадный манник
Идея шкафчика
03-10-2013 21:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идея шкафчика в мансарде
Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке
03-10-2013 20:55
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке
Очень люблю жюльены, но вот беда нет кокотниц. Как-то блуждая во всемирной паутине нашла этот рецеп. Вот оно решение проблемы. Теперь это блюдо частый гость на нашем столе...Ароматная булочка в виде «горшочка», с жульеном под сырной корочкой! Что может быть вкуснее?
[показать]
Готовим бесподобно вкусный жюльен в булочке. Просто объедение!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке
Очень люблю жюльены, но вот беда нет кокотниц. Как-то блуждая во всемирной паутине нашла этот рецеп. Вот оно решение проблемы. Теперь это блюдо частый гость на нашем столе...Ароматная булочка в виде «горшочка», с жульеном под сырной корочкой! Что может быть вкуснее?
[показать]Готовим бесподобно вкусный жюльен в булочке. Просто объедение!
Как сделать куриные сосиски самому?
03-10-2013 20:53
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как сделать куриные сосиски самому?
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как сделать куриные сосиски самому?
Первый раз попробовала приготовить сосиски.
Понравились!
Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!
И готовятся очень просто!
БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА
03-10-2013 20:51
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.
Как разместить кухню на 5 кв.м. (3 варианта)
03-10-2013 20:35
Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение
ОТВЛЕЧЕМСЯ? Как разместить кухню на 5 кв.м. (3 варианта)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение
ОТВЛЕЧЕМСЯ? Как разместить кухню на 5 кв.м. (3 варианта)
"Чудо-дыня" на зиму!
03-10-2013 20:23
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Чудо-дыня" на зиму!
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
[640x480]
Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Чудо-дыня" на зиму!
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
[640x480]Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!
Соус а-ля майонез "Юлия" (на молоке)
03-10-2013 20:18
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
= Соус а-ля майонез "Юлия" (на молоке) =
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
= Соус а-ля майонез "Юлия" (на молоке) =
|
Хе из красной рыбы по-корейски
03-10-2013 20:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хе из красной рыбы по-корейски - его хочется есть и есть, не отрываясь.
[360x452]
Решили побаловать себя деликатесом из свежей красной рыбы? Выделите небольшой кусочек и замаринуйте её по нижеследующему рецепту. Вы не пожалеете, гарантирую.
Салаты хе могут быть настоящим праздником вкуса, они чуть острые, свежие и ароматные, очень хорошо возбуждающие аппетит. Их хочется есть и есть, не отрываясь.
Рецепт необычного салата
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хе из красной рыбы по-корейски - его хочется есть и есть, не отрываясь.
[360x452]Решили побаловать себя деликатесом из свежей красной рыбы? Выделите небольшой кусочек и замаринуйте её по нижеследующему рецепту. Вы не пожалеете, гарантирую.
Салаты хе могут быть настоящим праздником вкуса, они чуть острые, свежие и ароматные, очень хорошо возбуждающие аппетит. Их хочется есть и есть, не отрываясь.
Рецепт необычного салата
Салат «Леди»
03-10-2013 18:57
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Леди» – салат, который покорит с первого раза
Сколько не делай его – все равно не съешь весь! Салат можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. Но на праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом.
Салатик «Леди» вкусный, сочный, довольно прост в приготовлении. Причем в нем немного ингредиентов и продукты можно брать на глазок — кто-то кладет побольше листьев салата, а кто-то любит ветчину, другие в восторге от сыра.
[603x340]
Рецепт прост, но вкусен..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «Леди» – салат, который покорит с первого раза
Сколько не делай его – все равно не съешь весь! Салат можно приготовить очень быстро, например, если нагрянули гости. Но на праздничном столе салат также будет не проигрышным вариантом.
Салатик «Леди» вкусный, сочный, довольно прост в приготовлении. Причем в нем немного ингредиентов и продукты можно брать на глазок — кто-то кладет побольше листьев салата, а кто-то любит ветчину, другие в восторге от сыра.
[603x340]Рецепт прост, но вкусен..
ТЫКВЕННО - ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА с шоколадным мороженым
03-10-2013 18:54
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень нежная ТЫКВЕННО - ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА с шоколадным мороженым
[500x313]
Оранжевая, быстрая шарлотка с тыквенно -дынным ароматом.
Как и в других "тыквенных рецептах", ее вкус и аромат сильно зависит от сорта выбранной тыквы - у меня была мускатная.
Для приготовления этой шарлотки можно взять фабричный пломбир, приготовить домашний либо вообще не заморачиваться и готовить ее без мороженого, - в этом случае шарлотка будет быстрее выпекаться и получится почти "диетической", если такой термин вообще применим к сладкой выпечке .
Нежнейший пирог без премудростей: хоть каждый день готовь
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень нежная ТЫКВЕННО - ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА с шоколадным мороженым
[500x313]Оранжевая, быстрая шарлотка с тыквенно -дынным ароматом.
Как и в других "тыквенных рецептах", ее вкус и аромат сильно зависит от сорта выбранной тыквы - у меня была мускатная.
Для приготовления этой шарлотки можно взять фабричный пломбир, приготовить домашний либо вообще не заморачиваться и готовить ее без мороженого, - в этом случае шарлотка будет быстрее выпекаться и получится почти "диетической", если такой термин вообще применим к сладкой выпечке .
Нежнейший пирог без премудростей: хоть каждый день готовь
торт „оранжевое настроение”
30-09-2013 21:58
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт "Оранжевое настроение"
Торт "Оранжевое настроение"
[604x402]
Ингредиенты:
для бисквитного коржа:
3 яйца
50г сахара
1 упаковка ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
75г муки
½ ч.л. разрыхлителя
для начинки:
400 г творога 9 %
200 г сметаны 19%
3 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. сахара
20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина
для украшения:
фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Если использовать замороженные или консервированные – хорошо слить жидкость.
Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок).
У меня апельсины и желе со вкусом апельсина «Haas».
Приготовление:
[показать]
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт "Оранжевое настроение"
[604x402]Ингредиенты:
для бисквитного коржа:
3 яйца
50г сахара
1 упаковка ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
75г муки
½ ч.л. разрыхлителя
для начинки:
400 г творога 9 %
200 г сметаны 19%
3 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. сахара
20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина
для украшения:
фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Если использовать замороженные или консервированные – хорошо слить жидкость.
Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок).
У меня апельсины и желе со вкусом апельсина «Haas».
Приготовление:
[показать]
ткемали
30-09-2013 21:34
Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение
Ткемали из слив на зиму
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение
Ткемали из слив на зиму
 |
|
 [20x] |
яблочный сидр
29-09-2013 14:01
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
|
| Сидр - это французский слабоалкогольный шампанизированный напиток, получаемый путем сбраживания яблочного сока без добавления дрожжей. Урожай я блок собран так что приступим к приготовлению этого простого чудесного напитка! |
Нам понадобится на 5 литров:
время приготовления 2 недели
 |
яблоки с бабушкиного сада - 5 кг |
|
|
сахар - 0,5 кг |
|
|
вода - 5 литров |
|
|
мята - 1 пучок |
Немытые и неочищенные яблоки пропускаем через мясорубку.
Перекладываем яблочную массу в какую-нибудь емкость.
добавляем немного сахара...
... фильтрованную воду
кекс
28-09-2013 09:58
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кекса вкусного хотите?
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кекса вкусного хотите?
Кекса вкусного хотите? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Он простой и быстрый в приготовлении. Кекс получается, как говорится, пушистый, да и на вид он очень аппетитный. Знакомьтесь с рецептом.
сельдь малосоленая в кисло-сладком томатном соусе
28-09-2013 09:17
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сельдь малосольная маринованная в кисло-сладком томатном соусе
[320x480]
Эту закуску я всегда готовлю с вечера. Лучше и вкуснее закуски под стопку водки не придумаешь. Не говоря уже о том, что это любимая закуска на любом праздничном столе. Она настолько проста и вкусна, что за последний кусочек всегда за столом "драка".
Все в восторге...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сельдь малосольная маринованная в кисло-сладком томатном соусе
[320x480]Эту закуску я всегда готовлю с вечера. Лучше и вкуснее закуски под стопку водки не придумаешь. Не говоря уже о том, что это любимая закуска на любом праздничном столе. Она настолько проста и вкусна, что за последний кусочек всегда за столом "драка".
Все в восторге...