• Авторизация


Селедочка остренькая, оригинальная. 05-10-2013 22:37

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Селедочка остренькая, оригинальная.

[показать]

  • Филе сельди  (слабосоленой)  - 1 кг;
  • Лук репчатый  (средний)  - 2 шт;
  • Морковь  (крупная)  - 1 шт;
  • Соль - 0,5 ст.л.;
  • Сахар - 1,5 ст.л.;
  • Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.;
  • Соус соевый - 40 мл;
  • Масло растительное  (рафинированное)  - 40 г;
  • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.;
  • Перец красный молотый - 0,5 ч.л.;
  • Кориандр, мускатный орех, имбирь, базилик  (сушеные - по щепотке)  ;
  • Вода кипяченая  (охлажденная)  - 150 мл;

 

 

 

 

 

 

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сбалансированное питание без вреда здоровью 05-10-2013 22:35

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Сбалансированное питание без вреда здоровью

http://www.werno.ru/zdorove/dieta/1260-sbalansirovannoe-pitanie-bez-vreda-zdorovyu.html

Молодым женщинам питаться исключительно одними овощами (к примеру, для похудения) сильно неполезно, поскольку, скажем, дефицит железа может отразиться на их способности к деторождению. Необх
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт Нежное облако 05-10-2013 22:28

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт Нежное облако

Торт Нежное облако

[604x449]

3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст ложки муки
2 ст ложки крахмала
1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
250 г творожной массы
250 г 20% сметаны
0,5 стакана сахара
200 г чернослива
30г желатина
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малосольная рыба 05-10-2013 22:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба малосольная, жирненькая домашнего посола

Малосольная рыба получается очень вкусной, тонкой, нежно-жирной. Трепетной...
Так вкусно, что оторваться невозможно!

[400x300] [400x300]

nyam2 (25x29, 8Kb)Простой и быстрый рецепт приготовления малосольной красной рыбы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 рецептов изумительного домашнего майонеза! 05-10-2013 22:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

ТОП-5 рецептов изумительного домашнего майонеза!

ТОП-5 рецептов изумительного домашнего майонеза!

[550x300]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как из горбуши приготовить сёмгу 05-10-2013 22:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Как из горбуши приготовить сёмгу

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.

[показать]
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол. И если вы не жалуете малосольную рыбу из магазина – это еще ни о чем не говорит. С покупной «малосольной» красной рыбой в вакуумных упаковках у домашней общего примерно столько же, сколько у чипсов «со вкусом бекона» с самим беконом. И у них принципиально разное назначение. Нарезка в вакууме должна как можно дольше лежать красивой на витрине и не портиться, а большего от нее и не требуют. Домашняя же хранится несколько дней, но зато вкус – незабываемый.

Итак, приступим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тыквенный кекс 05-10-2013 21:38


Рецепт тыквенного кекса

Ингрeдиенты:

[300x221]

Продукты для тыквенного кекса

Мука — 3,5 стакана
Сахар — 1,5 стакана (обычный белый)
Сахар тростниковый — 1 стакан (можно заменить обычным, но лучше с ним)
Масло растительное — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Тыква — 400 г. или можно использовать самодельное тыквенное пюреОсенью я делаю кекс из обычной тыквы (запекаю, а затем измельчаю в блендере). Также подойдет баночное пюре для детей «Тыква» (нужно будет 2 баночки по 200 г каждая).
Разрыхлитель теста — 3 ч.л. (или 2 ч.л. соды)
Гвоздика — 1/2 ч.л. (порошок)
Орех мускатный — 1/2 ч.л. (порошок)
Перец душистый — 1/2 ч.л. (порошок)
Соль — 1 ч.л.

Приготовление:

Смешиваем сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и специи.

[300x266]

В кастрюльке взбиваем яйца, потом добавляем к ним сахар, после чего очередь за маслом. Затем добавить тыкву и перемешать (не взбивать!)

[300x218]

Всыпать сыпучие ингредиенты и осторожно перемешать ложкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-овсяный торт без муки для худеющих 05-10-2013 21:23

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Морковно-овсяный торт без муки для худеющих

[показать]

Видит око, да зуб неймёт! Этот сайт защищён от копирования, а там, кроме

этого чудесного рецепта

этого торта ещё

Йога для плоского живота и тонкой талии

Сохраните себе и пользуйтесь на здоровье!flirt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с яблоками заливной 05-10-2013 21:20

Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение

Бабушкин пирог с яблоками заливной

Сегодня решила испечь пирожок на скорую руку и нашла вот такой чудный рецептик. Испекла! Просто змечательно! Не приторный и очень вкусный. Рекомендую. Toryta_Maryal
Заходишь к бабушке домой, а из кухни разносится такой чудесный нежный аромат…

- Бабуль, ты что-то печешь?

На что она отвечает:

- Да вот молоко скисло, решила тесто заколотить.

- Ба, что печешь-то?

- Заливной с яблочками.  [показать]

Знакомо… Ох, до боли знакомо многим! Постараемся повторить этот несложный рецепт заливного пирога, который приходится по вкусу всем нам.

[550x412]

Потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бантики и помпончики на вилке 05-10-2013 21:16

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Бантики и помпончики на вилке.

Для того, чтобы украсить подарок или открытку, достаточно прикрепить маленький бантик. 

 

Но он не всегда получается таким, как нам бы этого хотелось.
Вот несколько примеров как его можно сделать!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника спицами 05-10-2013 21:13

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Туника спицами

[427x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска из баклажанов 05-10-2013 20:59

Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение

Баклажаны - фантастика!

Баклажаны - фантастика!

[показать]

Приготовление:

В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
 

Сироп на 2кг синеньких (7 средних баклажан):

1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 

1,5 стакана сахара; 

2 столовых ложки соли, 

2 головки чеснока мелко рубленного, не давить. 


P.S.в эти баклажаны не надо укропа, никакой морковки, не пожалеете.

ИСТОЧНИК

 

Серия сообщений "ЗАКУСКИ,":
Часть 1 - Запеченная фасоль в сухарях с
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарная глазурь для поливки булочек, печенья и тортов. 05-10-2013 20:50

Это цитата сообщения Венера01 Оригинальное сообщение

Сахарная глазурь для поливки булочек, печенья и тортов.

[400x]
[289x300]Сахарная глазурь для поливки булочек печенья и тортов.
Необходимые продукты:
• сахар - 830 г
• вода - 250 г
• лимонная кислота - 3 г
Способ приготовления блюда:
На 1 кг готовой глазури

В горячую воду кладут сахар и перемешивают до его растворения, затем варят при слабом кипении, периодически снимая пену. После удаления пены внутренние стенки посуды обмывают холодной водой с помощью щеточки или марли, иначе на них образуются кристаллы сахара.

Продолжение >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные булочки 05-10-2013 20:49

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

= Закусочные булочки =



[75x]
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. Очень прижилась в нашей семье.

***

Ингредиенты:

-Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г
-Солёные огурцы 1 шт
-Масло сливочное 90 г
-Молоко 3 ст.л.
-Майонез 3 ст.л.
-Горчица готовая 1 ч.л.
-Перец чёрный молотый по вкусу
-Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

***

Приготовление:

1. У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
3. Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
4. Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

Приятного аппетита!

***

http://vk.com/cooking.school

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-туника связанная крючком с вырезом на спине. 05-10-2013 20:30

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Топ-туника связанная крючком с вырезом на спине.

 

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с овощами в стиле «рататуй» 05-10-2013 20:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица с овощами в стиле «рататуй»

Курица с овощами в стиле «Рататуй»... Полезные овощи в сочетании с сочной и нежной курочкой - что может быть вкуснее? Приготовьте рататуй с курицей - он займет у вас не больше часа, а результат порадует всю семью.

[680x455]


nyam2 (25x29, 8Kb) Очень вкусно, а с холодным сухим вином вообще чудо!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2013 20:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с фруктами "Фруктовый микс"

Кекс с фруктами - мягкий и нежный внутри, ароматный, с хрустящей корочкой - обязательно понравится вам и вашим домашним. Для его приготовления подойдут абсолютно любые фрукты. Я использовала виноград и персик. Побалуйте себя кусочком этого кекса и чудесное чаепитие обеспечено!

[700x463]

0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Чудесный воздушный кекс с фруктами - готовить просто, без заморочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в аджике 05-10-2013 19:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

. Быстрая закуска для неожиданных гостей.

 

[показать]Баклажаны в аджике - сегодня хочу с вами поделиться рецептом. Вкус этих баклажан я помню еще с детства. А в этом году я решил попробовать удивить своих  гостей, простыми, но вкусными блюдами. В приготовлении баклажаны в аджике очень просты. За полтора - два часа можно будет уже наслаждаться результатами своей работы.

По вкусу они получаются немного острые, но на то она и аджика, чтобы внести некую пикантность в наш повседневный рацион, и порадовать неожиданных гостей.

 

Для приготовления баклажан в аджике  нам понадобиться:

2 кг. баклажанов

6 штук сладкого перца ( значение не имеет красный, желтый, зеленый)

1.5 кг. помидор

1 горькая перчина

1 головка чеснока

50 грамм уксуса 9%

50 грамм растительного масла

100 грамм сахара

30 грамм соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки 05-10-2013 19:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки дома Паркеров от Алии!


Пеку эти булочки уже 4 раз за короткое время! Необыкновенно вкусные! Внутри мягкие-мягкие, а сверху хрустящая корочка... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" 05-10-2013 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake"

Попробуйте приготовить этот наивкуснейший торт-пирог. Готовиться очень просто, а вкус этого пирога удивит и порадует любого сладкоежку.

[646x485]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии