• Авторизация


Французский рецепт "Вино богов" - ароматный напиток 21-02-2014 20:09

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Французский рецепт "Вино богов" - ароматный напиток

[400x401]
Ингредиенты.

1. Красное полусладкое вино - 400 мл
2. Лимоны - 400 г
3. Яблоки - 400 г
4. Сахарная пудра - 100г

Такое интересное название предлагаемому напитку дал некто Франсуа Ватель – настоящая легенда французской кухни.

Технология приготовления.

. Вырезаем из яблок семена, нарезаем их кружками, выкладываем на дно глубокого круглого блюда ровными слоями, посыпаем сахарной пудрой.

. Полностью срезаем кожуру с лимонов, нарезаем тонкими кружками, выкладываем слоем поверх яблок и еще раз посыпаем все сахарной пудрой.

. Таким образом выкладываем слоями все яблоки вперемешку с лимонами, а затем вливаем приготовленное вино, которое должно покрыть фрукты полностью.

Заключительный аккорд.


. Сверху накрываем все тарелкой меньшего диаметра при этом фрукты не должны всплыть. Все это выдерживаем несколько часов, или же оставляем на ночь.
 
. Далее фрукты убираем, их можно использовать для других целей, а полученное "Вино богов" по рецепту Франсуа Ватель, которое получится в результате всех наших процедур, подается в фужерах в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп "Мадьярский" 21-02-2014 20:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Суп "Мадьярский"

[показать]

]Продолжая суповую тему. Идеей этого чудесного супа поделилась моя хорошая знакомая Любовь, живущая в Венгрии. Она пропагандирует национальную венгерскую кухню, и имеет свой кулинарный сайт. Вернемся же к самому рецепту этого вкуснейшего супа.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

комната на балконе 21-02-2014 19:58


Комната на балконе (идея)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Белая метелица» 21-02-2014 19:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Белая метелица»

Замечательный салатик – идеальный к Новогоднему столу: довольно-таки легкий и очень вкусный! Для любого другого праздника тоже прекрасно подойдет и особенно понравится любителям сельдерея. Но по своему опыту хочу сказать, что даже не любители сельдерея высоко оценили этот салат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние кириешки 19-02-2014 17:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вы все ещё покупаете "кириешки"? Тогда мы идем к Вам!!!

[показать]

Здравствуйте хозяюшки! Этот способ я давненько присмотрела в Интернете. Кто автор этой идеи уже не припомню. Пишу только то, как делаю это сама.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "Как пух"! Хозяйкам на заметку! 19-02-2014 17:11

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"! Хозяйкам на заметку!

Тесто "Как пух"

[показать]

У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим,  берем в копилку!

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азиатский салат Оливье – Корейская закуска из курицы и овощей 19-02-2014 16:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Азиатский салат Оливье – Корейская закуска из курицы и овощей

[500x333]
Если вам надоели разнообразные варианты столичных, зимних и оливье салатов, но хочется чего-то такого же вкусного, но более легкого и витаминного, обратите внимание на аппетитный и красивый корейский мясо-овощной салат. Заодно узнаете один из корейских способов нарезки ножом овощей мелкой соломкой.

Для этого блюда не нужны специфичные национальные продукты. Все ингредиенты для азиатского оливье можно купить в любом супермаркете.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)пикантный салат в азиатском стиле
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с ананасом 19-02-2014 16:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слойки с ананасом

Слойки с ананасом

[показать]

Вкусная выпечка из слоеного теста с консервированными ананасами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скорые пирожки с творогом 19-02-2014 16:18

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Скорые пирожки с творогом

[показать]

 
Скороспелые пирожки «слоёные» готовить очень легко и быстро. Тесто мягкое, послушное, скороспелое, не тесто, а просто чудо. Тесто хоть и дрожжевое, но не требует подъёма. Разделка теста необычная. Если пирожки при выпечке не румянить, они получаются мягкие. Если посильнее запечь, получим более хрустящие. После выпечке структура теста слегка слоистая.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К весне: изящное платье спицами из Online Stricktrends. 19-02-2014 16:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К весне: изящное платье спицами из Online Stricktrends. 3 размера

[показать]

Размеры: 34/36, 38/40 и 42-44


Длина платья: примерно 88-90 см. 

Вам потребуется:

550 (550) ((600)) г пряжи типа LINIE 11 ALPHA от Online цвета лосося номер 98 (100% хлопок, 104 м/50 г); длинные и короткие круг. спицы №3,5-4.

Описание, схема и выкройка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель слабосолёная 18-02-2014 15:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Форель слабосолёная

[показать]

Нет ничего вкуснее засоленной по-домашнему красной рыбки. На праздничном новогоднем столе без неё никак не обойтись, ведь с нею можно приготовить и закуски, и салаты, и бутерброды.
 
Засолить рыбу не сложно, главное — купить хорошую и лучше — в охлаждённом виде. Не важно, какой из видов лососевых вы возьмёте, но сёмга и форель считаются более вкусными в засолке, так как они жирнее, чем горбуша и кета.
 
Я расскажу, как засолить форель. Обычно я её сначала разделываю на филе, так как считаю, что лучше сразу потратить чуть больше времени и усилий, чем делать это постоянно при нарезке целой тушки, да и солить филе удобнее.

Время приготовления: 23 часа 55 мин. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Елочка" - обычный салат в необычном оформлении 18-02-2014 14:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Елочка" - обычный салат в необычном оформлении

[432x324]
Возможно, кто-то еще в раздумьях, как украсить новогодний стол, и какой салат приготовить. Воспользуйтесь этим рецептом - очень оригинальный и несложный в оформлении и приготовлении салат. Можно готовить в любом сочетании продуктов, главное – идея украшения салата, она, безусловно, пригодится, ведь столько застолий впереди!



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Такой салат Елочка будет прекрасным украшением новогоднего стола
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шторы (идеи) 18-02-2014 14:14

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Шторы. Часть 15.

Создавая уют в доме, невозможно обойтись без такого важного элемента, как декорирование помещения занавесями, которые являются не только украшением окон, но и создают особый стиль, атмосферу, настроение в комнате, а также помогают скрыть какие-то архитектурные погрешности или подчеркнуть в выгодном свете особенности стиля.

[640x480]

 

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселая кухня от мастерицы из Бразилии Ronilda 18-02-2014 14:11

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Веселая кухня от мастерицы из Бразилии Ronilda .
 

[700x525]

Ronilda S. Ribeiro

 

 

  [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ "ПРИНЦ" 18-02-2014 13:53

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ "ПРИНЦ"

[320x240]Ингредиенты:

- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ «ЭКСПРЕСС» - можно есть уже через 2 часа! 18-02-2014 13:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ «ЭКСПРЕСС» - можно есть уже через 2 часа!

Думаю, все любят пряную сельдь среднего посола. Я такую селедочку тоже очень люблю и делаю ее много, так как съедается она очень быстро.

[700x525]

t107073 (24x19, 0Kb)Вкуснейшая Селедка по- Домашнему!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Секретная" курица - вкусно, сочно и очень ароматно! 18-02-2014 13:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Секретная" курица - вкусно, сочно и очень ароматно!

Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно, то и название получилось вот такое, весёлое, да и повод, согласитесь, у нас есть - Новый Год на пороге!

[360x540] [360x540]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Может быть, я не открою Америку, но если мои советы-секреты вам пригодятся, я буду безмерно рада!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милейшие подушечки шебби 18-02-2014 13:34

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Милейшие подушечки шебби

Просто очень миленькие подушечки! Такие уютные, такие нежные, такие славные! Взгляните и, возможно, вам захочется создать что-то подобное!

[показать]

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ 18-02-2014 13:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Рецепт медовика на кефире со сметанным кремом, орехами и черносливом. Да, этот популярный торт, также можно готовить и на кефире. Таким образом медовик на кефире, получается более пышным и коржы пропитываются лучше.

[700x436]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Вы будете в восторге
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное мясное блюдо УЗЕЛКИ. И вкусно, и нарядно 18-02-2014 13:29

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Вкусное мясное блюдо УЗЕЛКИ. И вкусно, и нарядно

 

_____________________________________________________
Понадобится: (на 4 узелка)
  • 250 г говядины
  • 4 средних картошки
  • 1 большой помидор
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • твердый сыр
  • соль,перец черный молотый
  • уксус
  • майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии