Прекрасная закуска, готовится быстро, можно использовать для приготовления салатов, верринов, канапэ... и т.д.
Вам понадобится:
6-7 шампиньонов
0,5 литра воды
5-6 ст.л. белого бальзамического уксуса (или любого другого)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. с горкой соли
3 ст.л. растительного масла
Пол-чайной ложки тмина
Пол-чайной ложкм гвоздика
3 лавровых листа
1 большой зубчик чеснока
Приготовление:
1.Разрежьте шампиньоны на 6-8 частей.
2.Приготовьте маринад из воды, сахара, соли, уксуса и специй (всё, кроме чеснока)
3.В кипящий маринад положите грибы, поварите 5 минут на медленном огне.
4.Мелко порубите чеснок и добавьте в шампиньоны.
5. Остудите, поставьте в холодильник на 24 часа. Откиньте на дуршлаг, и можете кушать!
Городок Барле разделен примерно поровну между Голландией и Бельгией. Две дюжины разновеликих кусочков бельгийской территории располагаются прямо посреди городских кварталов и полностью окружены голландской территорией. При этом внутри бельгийских анклавов размещаются еще восемь маленьких голландских анклавчиков, иногда составляющих всего пару домов. Столь комичная ситуация, когда государственная граница проходит прямо по домам и даже по отдельным квартирам, возникла в процессе весьма непростого распада средневековых Нидерландов на отдельные Голландию и Фландрию, нынешнюю Бельгию. Сейчас граница здесь число символическая, как нелегко приходилось жителям города в прежние времена, очень наглядно показано в фильме «Закон есть закон».
Настала чудесная тёплая пора, захотелось лета, овощных салатиков и окрошки. А без зелени тут не обойтись. И гораздо приятней вырастить её самой, нежели покупать на рынке. Предлагаю Вам сделать луковый домик, красивую композицию для окошка, а также вырастить полезную вкуснятину.
Полным людям быстро похудеть поможет обыкновенная вода. Да-да, не удивляйтесь, — ешьте все, что хотите, но при этом каждый час выпивайте по 100 г горячей (40-45°С) воды. Эффект ошеломляющий!
Страдающим запорами тоже надо лечиться водой. Утром натощак выпейте медленно 1-2 стакана теплой кипяченой воды, и стул наладится.
Вера Белоконь
г. Миннеаполис, США
http://www.babushka.ua
|
[показать]Блюдо очень-очень вкусное! Попробуйте!
У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт настоящего украинского борща - с секретами, хитростями и тонкостями. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но обязательно - с душой и настроением! Иначе борщ не получится таким вкусным и ароматным, каким он должен быть.
Я готовлю борщ в трехлитровой кастрюле. Обязательно добавляю много картофеля, чтобы он был наваристым и насыщенным. Украинский борщ лучше готовить с мясом. Для этого подойдет говядина или любое другое мясо.
Можно добавить в борщ фасоль - это дополнит вкус блюда. Именно борщ с фасолью достоин называться настоящим украинским борщом! Предварительно замоченную на ночь фасоль следует добавлять вместе с мясом, так как она долго варится. (Я фасоль не добавляю, так как мои гномики ее не любят). Но с фасолью - вкус намного интереснее! Примите это к сведению.
На 3 литра воды возьмем 1-2 небольшие говяжьи косточки, 2 свеклы, 5 картофелин, 1-2 моркови 2 луковицы, 100-150 г белокочанной капусты, зелень петрушки и укропа, 30 г свежего сала, 3 зубка чеснока, 2-3 столовые ложки томатной пасты, 5 горошин перца, лавровый лист по вкусу и соль.
Говяжьи косточки помоем и поместим в кастрюлю с холодной водой. Доведем до кипения. Косточки перемоем и поместим в чистую кастрюлю, наливая столько воды, чтобы она полностью покрыла косточки. После закипания воды, добавляем 1 целую предварительно очищенную луковицу и перец. Варим бульон на медленном огне 1 час. Вынимаем луковицу, добавляем соль по вкусу и очищенный картофель, нарезанный кубиками или соломкой. Доливаем воду.
Пока картофель варится, чистим овощи. Морковь и свеклу натираем на терке, лук и капусту режем соломкой мелко. Можно очищенную сырую свеклу добавить в борщ целиком, отварить, затем в конце приготовления достать и натереть на терке, вернуть в борщ, довести до кипения и выключить. Таким образом борщ сохранит насыщенный бордовый цвет.
А можно попробовать еще один вариант. Свеклу с морковью и луком слегка обжарить в растительном масле и потушить минут 7 вместе с томатной пастой. Добавить овощи в борщ и нарезать сало. Режем сало мелко небольшими квадратиками, затем обжариваем на слабом огне до шкварочек. Очищаем чеснок и мелко нарезаем. Добавляем чеснок в борщ вместе с жиром от шкварок, лавровым листом. Варим минут 5.
В готовый красный борщ осталось добавить мелко нарезанную зелень и дать блюду настояться под крышкой около 40 минут. Чем больше борщ настаивается, тем он вкуснее. Я люблю его кушать на следующий день. Подаем - обязательно со сметаной.
Совершая летом туристическое путешествие, не забудьте посетить частный сектор крыма где можно хорошо отдохнуть. Жилье в частном секторе недалеко от Черного моря отличается доступными ценами и возможностью отдыхать в комфортных домашних условиях. Читайте полезные статьи о летнем отдыхе в Крыму.
[600x9]
[700x524]
[600x9]
[699x458]
Спасибо Оленьке Коваленко за рецепт. Вкуснее пирожков я не ела. Пирожки действительно получаются ооочень вкусные, бюджетные и быстро готовятся.
В рецепте не было по шаговых фотографий и я не поленилась запечатлеть подробно, так как готовить буду не раз.
[600x450]
Продукты:
вода 0,5 литра
дрожжи быстродействующие 4 ч.л. (1 пакетик)
масло растительное 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л. (в рецепте не было, но я буду добавлять)
мука примерно 6 стаканов
[400x400]Тайный монастырский напиток. Им для поддержания здоровья пользовались в древние времена во многих монастырях мира.
Это чай!
Но какой!
Он служит для укрепления организма, повышает иммунную систему и лечит множество недугов. Этот напиток особенно рекомендуется пожилым людям и детям.
Вот его рецепт.
[показать]
[показать] Существует очень простой и действенный ритуал для притягивания денег. Для этого ритуала, кроме, собственно, чая, понадобится мёд, прозрачная кружка, новый (обязательно) простой карандаш и листок зелёной бумаги. Завариваем чёрный вкусный чай в прозрачной чашке, добавляем туда чайную ложку мёда. Ставим кружку на листок зелёной бумаги, затем новеньким карандашом помешиваем чай по часовой стрелке ровно одну минуту, думая в это время о необходимой сумме, о том, что ты приобретёшь на эти деньги, как обрадуешься. После чего карандашом пишем на листке: «Чай, деньги будут». После чего чай выпиваем, а листок прячем в кошелёк и не вынимаем в течение года.Источник: http://www.1tv.ru/documentary/print/fi=7766&sn=2&fd=201209251655
Вчера по первому каналу была программа о народных способах лечения различных заьолеваний суставов. Там увидела интересный рецепт. Решила его опубликовать в своем дневнике: может кому и пригодится!
Олегу Андриенко 45 лет. Из них 15 лет он страдает артритом. Два года назад с трудом мог вставать с дивана, сейчас может станцевать гопака. Олег Андриенко, можно сказать, кладезь народных рецептов. Все, что в свое время рассказывала бабушка, он методично записывал в тетрадку. Знает, какой травкой лечить простуду, что прикладывать к синякам. А когда самого свалила болезнь, тетрадка ему ой как пригодилась – там нашелся рецепт и от артрита. Теперь он знает, как поставить человека на ноги в прямом смысле слова.
Олег утверждает, что нашел уникальный способ вылечить суставы - надо просто втирать в них специальный состав. В него входят три ингредиента: нашатырный спирт, тройной одеколон и йод. Дешево - все вместе стоит 50 рублей - и сердито. По словам Олега, смесь нужно наносить только перед сном, а потом укутать больной сустав шерстяной тканью.
Для того чтобы испытать рецепт Олега Андриенко на практике, съемочная группа приехала в обычную московскую поликлинику. Добровольцев для эксперимента набрали из пациентов, сидящих в очереди к ортопеду. Женщины наблюдаются у ревматолога, жалуются на боли в суставах. Таблетки помогают, но ненадолго. Чтобы избавиться от боли, пациентки готовы на многое – например, испытать на себе народный рецепт. Им предложили мазать больные суставы три раза в день в течение недели.
[показать]
[показать]