Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Крем-мёд или взбитый мёд
[показать]Крем-мёд (или взбитый мёд) был придуман в Канаде в 1928 году. Технология его изготовления довольно трудоемкая - для этого нужно смешать закристаллизованный и жидкий мёд. А затем при определенном температурном режиме в течение 10 суток по 2 часа в день вымешивать мёд весёлкой. После таких процедур мёд приобретает совершенно иное состояние - он становится кремообразным, меняет цвет с янтарного на кремовый и становится более нежным. Сейчас на медовых ярмарках у нас он стал появляться, да и некоторые производители изготавливают его промышленным способом. После такого взбивания он не садится, не расслаивается и сохраняет свою кремовую структуру, не меняя своих полезных свойств. Я не имею возможности 10 дней без отрыву стоять и мешать мёд. Поэтому я, узнав про этот мёд, кинулась во всемирную сеть в поисках рецепта приготовления крем-меда в домашних условиях. Нашла, приготовила - и получила потрясающий продукт! Нежный, воздушный крем со вкусом и ароматом мёда, но совсем не похожий на него по своей структуре. Он великолепен на вкус, и на вид. Такой взбитый мёд потрясающе подходит для блинов и оладий!!! Мой рецепт - это такой "хоум-стайл" взбитого мёда.
[показать]Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вышивать на трикотаже очень просто !!!!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Кофточка с ирландским ажурным кружевом, вязаная крючком
Модели одежды связанные на ирландский мотив, интригующие своей смелостью, необычайным авантюризмом, неизбежно становятся супермодными, в чем, собственно, вы можете убедиться сами. А все потому, что ваши небольшие, бесхитростные побуждения, соединяясь воедино, образуют тот незабываемый и уникальный шедевр, рукотворного искусства.
Размер: 44
Модель выполнена крючком.
Это цитата сообщения igolohka Оригинальное сообщение
Блок "Slip Knot" (на английском языке)
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Волшебный мир текстильной куклы
Я очень много на этом сайте говорила о создании текстильной куклы.
Мы рассмотрели темы создания куклы от выкройки до нарядов. Как сделать глазки, карамельные губки, миниатюрные ручки, как ушить и сформировать лицо текстильной куклы и многое другое было представлено в подробных мастер-классах наших лучших мастериц.
И наконец пришла пора полюбоваться на плоды наших трудов. В этом видео я собрала большую коллекцию текстильных кукол от лучших мастериц Ярмарки мастеров. Нежная музыка Шопена сопровождает показ коллекции и как нельзя лучше раскрывает эту волшебную атмосферу, создаваемую кукольными образами.
Это цитата сообщения lora-46 Оригинальное сообщение
Какая разница, сколько лет твоим кедам, если ты гуляешь в них по Парижу...
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные спицами пуловеры. Подборка.
|
|
|
|
Пуловер с шалевым воротником
[x130]
Пуловер с шалевым воротником связан спицами. Пуловер с рукавами до локтя. Вязание пуловера начинается с резинки два на четыре. Резинка высотой двенадцать сантиметров. ...
|
Пуловер с высоким воротником
[x130]
Пуловер с высоким воротником связан спицами. Пуловер связан спицами №3,5 и длиной сорок сантиметров и круговыми спицами №3,25. Кроме того вам понадобится одна дополнительная ...
|
|
Пуловер с аранами
[x130]
Пуловер с арановым узором связан спицами. Пуловер связан из пряжи, приятного шоколадного цвета. Араны обычно выглядят красиво, когда они связаны на изнаночном полотне. ...
|
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Самая подробная расшифровка японских схем и иероглифов
Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вяжем простую шапку и шляпку с ушками. Подборка видео мастер-классов
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Шитье. Мастер-Классы.
Слюнявчики и надгрудники для детей |
Классные коты |
Украшаем свитер аппликацией из фетра |
Красивые смешные птички из фетра. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чизкейк, который получается ВСЕГДА! (Чизкейк с творогом)
Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась… И вот, начался мой долгий и тернистый путь поисков рецепта идеального чизкейка. Я почти отчаялась – мне казалось, что это дорого, долго, сложно, а иногда даже опасно (а разве Вас не пугала водяная баня в духовке?). Но я не могла махнуть рукой на чизкейк и продолжала изобретать велосипед. И вот, я готова поделиться с Вами рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы легко можете найти в магазине, требует совсем немного Вашего времени, а главное – ВСЕГДА получается. Когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Новый коврик из старых бабушкиных квадратов
Новый коврик из старых бабушкиных квадратов. Создается иллюзия что один квадрат наложен на другой, на самом деле коврик вяжется единым полотном.
Схема, фото и видео мастер-класс
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
10 домашних масок, которые заменят ботокс и филлеры
Подтянуть овал лица, убрать мелкие морщины, сократить сосудистую сетку, избавить от отеков, очистить поры и улучшить тонус кожи — все это может желатин!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОГУРЦЫ К МАЮ И ОГУРЕЧНЫЕ СЕКРЕТЫ СБОРА СЕМЯН
Известно, что тыквенные культуры плохо переносят пересадку. Поэтому огурцы сеют семенами сразу в грунт. Но в наших местах тепло приходит, как правило, поздно, и огурцы поспевают не раньше конца июля. А там, глядишь, и заморозки грянули. Поэтому я выращиваю тыквенные только через рассаду и снимаю первый урожай в конце мая.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Йод, зеленка, мел — отличная защита для сада и огорода от вредителей и болезней!
Современные препараты для защиты растений не всегда оказываются под рукой в нужный момент. Да и созревающий урожай нельзя обработать химическими средствами. Выручат подручные материалы.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Прекрасный запахивающийся кардиган из рельефных полос
[показать]
Прекрасный запахивающийся кардиган, отлично сидящий как на модельной, так и на не совсем идеальной фигуре.
42/44 (50/52)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (90% шерсти альпака, 5% овечьей шерсти, 5% полиамида; 140 м/50 г) — 700 (800) г коричневой; спицы № 6; круговые спицы № 6.
УЗОРЫ И СХЕМЫ
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт "Клубничное суфле"
Ингредиенты:
Корж:
Желток — 3 шт.
Сахар — 50 г
Мука — 70 г
Сливочное масло — 40 г
Разрыхлитель — ¼ ч. л.
Ванильный сахар — ¼ ч. л.
Суфле:
Сливки для взбивания (32%-35%) — 350 мл
Порошковый желатин — 10 г
Холодная вода — 70 мл
Белок — 3 шт.
Сахар — 70 г
Белый шоколад — 120 г
Клубника — 160 г
Приготовление:
1. Желтки взбить с сахаром, добавить ванильный сахар и сливочное масло (комнатной температуры). Хорошо взбить. Смешать муку с разрыхлителем, просеять и ввести в смесь, аккуратно перемешать.
2. Распределить тесто равномерно по дну формы (диаметром 17 см). Поставить печься в разогретую до 190 °C духовку на 17-20 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой, если шпажка сухая, то корж готов.
3. Приготовить суфле: взбить сливки до мягкой пены, убрать в холодильник. Замочить желатин в воде. Белки смешать с сахаром и нагревать на водяной бане до 60 °C, постоянно взбивать. После убрать с огня и продолжать взбивать до полного остывания и жестких пиков.
4. Клубнику посредством блендера превратить в пюре. Шоколад растопить на водяной бане и подмешать к клубничному пюре. Растопить замоченный желатин и подмешать к пюре, ввести всю массу в остывшую белковую. Затем крайне аккуратно подмешать сливки.
5. Сборка: остывший корж выложить на дно разъёмной формы, залить суфле и отправить в холодильник на 1,5–2 часа, чтобы суфле "схватилось". Украсить по желанию.
Автор рецепта: Александра Белякова
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Кофточка Ксении Бородиной. Моя копия)
Кофточка Ксении Бородиной. Моя копия)
http://www.stranamam.ru/post/7994535/
[показать]
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Маленькая Diana №3 2017»
в первую очередь на молодежную аудиторию.
Встречаем новый год самыми интересными идеями,
которые можно воплотить не только при помощи крючка, но и спиц.
В новой коллекции охвачен максимум эффектов и стилей,
при этом использованы только самые привычные инструменты для ручного вязания.
Филигранное кружево, плотные структуры, порой напоминающие пушистый мех,
а также растительные мотивы, ажурные узоры или рустикальные орнаменты -
это далеко не полный перечень неограниченных возможностей для крючка и спиц.
[518x700]