• Авторизация


Зеленая спаржа за 10 минут 30-05-2013 15:48

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Зеленая спаржа за 10 минут

92444076_stars (32x32, 1Kb)

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин 

[показать]

Ликбез по спарже: Читать далее [697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками 18-05-2013 14:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Как же я люблю варенье, особенно клубничное, особенно когда в прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки. Скоро настанет сезон клубники, поэтому запасаемся рецептом очень вкусного клубничного варенья.
[668x493]
Для такого клубничного варенья основной принцип варки выдержка в сиропе с периодическим кипячением, занимает это немало времени. А как за то приятно будет зимой, когда откроете баночку вкусного клубничного варенья с цельными ягодами, это вам не только поможет избавиться от депрессии в холодное время года, но и напомнит о летних солнечных деньках.
36_197 (79x97, 17Kb)Такое варенье пахнет свежей ягодой, хорошо стоит, очень красивое из-за целых ягодок клубники.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нудли. Украинская кухня 18-05-2013 13:44

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Нудли. Украинская кухня

Нудли - это галушки с мясом и картофелем.
Надежда Шерер пишет: "Хочу поделиться с вами одним из любимых блюд, которое часто готовлю. Вариаций этого блюда много. Я и сама иногда меняю ингредиенты в этом блюде. Но сегодня поделюсь тем рецептом, что больше всего нравится моей семье. Главный секрет вкуса этого блюда - это посуда, в которой готовятся нудли. Важно, чтобы казан, в котором они готовятся, имел плотную крышку, настолько плотную, чтобы во время приготовления не было вообще испарения из казана.
А дно казана должно быть толстым".

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с черносливом , орехами и имбирем 11-05-2013 17:33

Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение

Торт с черносливом , орехами и имбирем

 Торт любимое праздничное блюдо. Но иногда хочется побаловать родных и в будни вкусной выпечкой. Торт с черносливом, орехами и имбирем из разряда рецептов "на скорую руку", всегда получается вкусным и ароматным.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние трюфели - кондитеры отдыхают) 21-04-2013 16:21

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Домашние трюфели - кондитеры отдыхают)

[показать]

Какао-порошок - 50 г;

Сахар - 120 г;

Сливочное масло - 80 г;

Сухое молоко - 100 г;

Вода - 50 мл;

Коньяк - 1 ст.л.;

Грецкие орехи  (вафли,какао-порошок,кокосовая стружка)  ;

Автор рецепта - 

Приготовление:

 

Какао-порошок и сухое молоко смешать в миске.

В кастрюле нагреть воду,добавить сахар и сливочное масло и проварить пока растворится сахар.

Вылить к сухой смеси,добавить коньяк и размешать. Дать остыть и убрать в холодильник на 1.5 часа.

По истечении времени достать,скатать шарики и обвалять их в чём вам нравится по желанию.

 Конфетки готовы, можно созывать подружек, ставить чайник и открывать свой любимый женский журнал! Вечерок удался на славу!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Тартар" 21-04-2013 13:29

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Соус "Тартар"

[604x453]Соус "Тартар"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абхазская аджика 21-04-2013 12:26

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Абхазская аджика

Абхазская аджика

[показать]

Какая там была вкусная аджика. Попробуем приготовить эту чудо-еду.

Какая там была вкусная аджика. Попробуем приготовить эту чудо-еду.

Аджика (абх. Аџьыка, груз. აჯიკა) — абхазская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного перца c солью, чеснока, пряных трав (зелёных и сушёных, хмели-сунели), грецкого ореха.
Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета.
Помидоры не входят в состав традиционной аджики, но некоторые соусы за остроту неправильно называют «аджиками»
Слово «аджика» абхазского происхождения и означает просто «соль» (точнее, џьыка, т.к. а — определенный артикль).
Ачеи-џьыка — хлеб (ача) с солью — приветствие, ср. рус. хлеб-соль.

Перец и зелень (( удаляем ненужно
По одной из версий, когда абхазские чабаны уходили по весне в горы пасти овец, хозяева отар давали чабанам соль. Соль вызывает у животных жажду, и они начинают потреблять большое количество воды и корма, что способствует быстрому набору веса. Соль была дорогим продуктом, чтобы чабаны не воровали ее, к ней примешивали перец. Но чабаны прекрасно использовали эту смесь как приправу и добавляли иногда туда самые пахучие пряности, такие как кинза, хмели-сунели, чеснок.
Версия эта малоубедительна, поскольку скармливать скоту перец вряд ли кому-нибудь пришло бы в голову. Так или иначе, но такую смесь приправ абхазы называют словом «апырпыл-джика» (первый элемент — заимствование из грузинского: პილპილი [пилпили] < перс. pilpil
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус бешамель 21-04-2013 11:35

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Соус бешамель

[650x555]Соус бешамель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак - самая еврейская закуска 21-04-2013 10:44

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Форшмак - самая еврейская закуска

71447254_end1 (152x101, 4Kb)

Несмотря на то, что, скорее всего, родиной форшмака является Восточная Пруссия, на протяжении веков он считается традиционным блюдом еврейской кухни – именно здесь появилось огромное количество вариаций на тему этой закуски, само название которой переводится поэтичным словом «предвкушение».

Впрочем, форшмак именуют форшмаком где угодно, но только не в Израиле – на иврите называние этого блюда звучит как \"геакте геринг\", т.е. «рубленая сельдь». Именно евреи сделали форшмак холодной закуской – немцы предпочитали подавать его горячим. В самом известном рецепте еврейского форшмака, который в течение долгих десятилетий культивировали и советские хозяйки (особую интернациональную известность приобрел «одесский форшмак»), в качестве основного компонента действительно используется мелко порезанная сельдь, а также яблоки, лук, белый хлеб и отварные яйца. Эту закуску часто готовят и с добавлением других продуктов – например, мяса, сыра, творога, овощей, орехов – но классическим все-таки является форшмак на основе селедки, хлеба и яиц.

В ресторанах форшмак часто выкладывают в виде туловища рыбы и подают на овальном блюде, посыпав тертыми яичными желтками, а также украсив кольцами лука, дольками лимона и зеленью.

рецепт здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из куриной печени 21-04-2013 10:41

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Салат из куриной печени

[600x450]

Вам потребуется:

Печенка куриная 200 гр

Салат листовой 1 пучок

Помидоры черри 10-12 шт

Грибы шампиньоны 4 шт

Лук шалот 10 шт (можно заменить репчатым)

Масло оливковое 3 ст.л.

Лимонный сок 2 ст.л.

Соевый соус 1 ч.л.

Орехи кедровые 50 гр

Шнит-лук для украшения

Как готовить:

1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, посолите, поперчите и полейте 1 ст.л. лимонного сока и ложкой оливкового масла. Оставляем ненадолго мариноваться.

2. Печень нужно вымыть и обсушить. Посолить и обжарить на оливковом масле до готовности. Печень жарим в течении 5-7 мин.

3. В том же масле обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем к нему жидкость (бульон или воду) и даем потушиться под крышкой до готовности.

4. Лист салата рвем, помидоры режем пополам, выкладываем к ним маринованные грибы, тушеный лук, печень укладываем сверху, и поливаем заправкой из 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л лимонного сока и чайной ложки соевого соуса

5. Украшаем кедровыми орешками и тоненьким луком.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аюрведа о целлюлите 21-04-2013 10:33

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Аюрведа о целлюлите

Что говорит аюрведа о целлюлите?

Как от него избавиться средствами аюрведы?

Ответ: В Аюрведе целлюлит — это больше, чем простое накопление жира.

Древний аюрведический врач Сушрута выявил тип тяжёлой, насыщенной жировой ткани — васа. Когда васа взаимодействует с пищеварительными нечистотами (в аюрведе — ама), появляется целлюлит.

Целлюлит — явление локализованное. Это тяжёлая, липкая субстанция в жировых клетках, которую очень трудно вывести. Чем дольше она там находится, тем труднее её удалить.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рахат-лукум из свежей клубники 20-04-2013 14:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рахат-лукум из свежей клубники

Скоро лето, а значит появится много прекрасных ягод и фруктов, из которых можно приготовить вкусные и легкие блюда, по которым мы так соскучились зимой.

Вряд ли есть человек, который не любит клубнику. Можно кушать ее просто с грядки, можно делать молочные коктейли, вареники и многое другое. Хотим предложить вам новый рецепт восточной сладости со вкусом и цветом любимой ягодки.
[700x427]
d71badbe22c63824218e237b16d87bee (30x30, 0Kb)Таким рахат-лукумом можно лакомиться практически ежедневно. Он не содержит никаких консервантов и вредных добавок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивная из грудки "Куриное гадание" 20-04-2013 12:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивная из грудки "Куриное гадание"

Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку, чтоб и вкусно было и главное сочно!?!?!? Вот простой рецепт нежной отбивной из куриного мяса, в красивой корочке из панировочных сухарей.
[600x400]
d2bc734ac400e8ff23a35001a613e8ab (30x30, 2Kb)Еще как вкусно!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суго и другие соусы 24-02-2013 11:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Суго и другие соусы

[640x504]

 

Ингредиенты
 
3—5 зубчиков чеснока
1 большой красный сладкий болгарский перец
4—5 небольших помидоров
базилик или петрушка
1/2 стручка перца чили
оливковое масло
сахар
соль
молотый черный перец
В разогретое оливковое масло добавить измельченный чеснок и слегка обжарить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Васту шастра - ведическая архитектура 12-01-2013 00:21

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Васту шастра - ведическая архитектура

[454x340]

Ве́ды (санскр. वेद, véda — «знание», «учение») — это самые древние священные писания которые известны в настоящий момент людям Земли.

Веды посвящены различным областям знаний, медицине и здоровью, архитектуре, политике, психологии, семейным отношениям, астрологии, теологии, религии и духовности, охватывают все сферы человеческой жизни, а также повествуют о жизни в масштабах космоса, летательных аппаратах, устройстве вселенной и даже сферах, которые не являются материальными:
тонких мирах, энергетических полях, сверхспосоностях йогов, планетах высших и низших миров.

Все чаще ученые с удивлением обнаруживают инстересный феномен: то, что они пытаются изобрести эмпирическим путем, ставя опыты и делая выводы, уже давно описано в ведах.

Мы будем рассматривать раздел ведической культуры -
ВАСТУ ШАСТРА (наука об архитектуре и доме)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем платье своими руками за 15 минут без машинки! 20-12-2012 11:27

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Шьем платье своими руками за 15 минут без машинки!

Очень интересный мастер-класс от дизайнера одежды, в котором рассматривается раскрой и пошив платья весна/лето/осень на любую фигуру за 15 минут.

Клуб мастериц

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов 19-12-2012 01:03

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов

Автор:  SHTUCHKA                                       Источник

Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов

 

 
 

  [показать]

[показать]

Идея
использовать для декора сушеные дольки фруктов пришла, наверное, 
откуда-то из флористики. Особенной популярностью пользуются цитрусовые –
кружочки апельсинов, лимонов и даже грейпфрутов. И это не удивительно! 
Пропитанные южным солнцем, они (даже в сушеном виде) привносят в работу
кусочек непринужденности, тепла, уютности. Кроме того, с сушеным 
лимончиком можно заварить очень вкусный чай, так что сушеные апельсины и
другие цитрусовые в хозяйстве точно лишними не будут!  

[419x550]
От автора:

Сегодня я хочу рассказать вам, как сушить апельсины, поделиться своим методом.

Я предпочитаю сушить апельсины на батарее. Высыхают за 2-3 дня. Для 
того, чтобы не загромождать батарею и не бояться, что все богатство 
упадет за неё и на веки там сгинет, я сооружаю предельно простую 
сушилку.

Нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изменение ДНК в связи с Переходом. 15-12-2012 11:50

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Изменение ДНК в связи с Переходом.

http://www.liveinternet.ru/users/alisa7753/post224527536/

[quote]

Изменение ДНК в связи с Переходом.

Процессы огненной трансмутации организма, или... Изменение ДНК в связи с Переходом.

С апреля этого года ДНК человека начала проходить свою более интенсивную мутацию под воздействием нарастающей Солнечной активности. Точнее сказать - трансмутирование клеток всего живого на планете идёт уже десятки лет. Но пишу это потому, что многие бывают напуганы, пытаются искать врачей, не в силах распознать в своём физическом теле процесс изменений на глубоком уровне. А лечение не работает, правительственные медицинские предложения не работают: это всё не соответствует вызовам, которые предлагает человеку... Солнце. Эти симптомы возникают и исчезают неожиданно, появляются без причин, проходят сами. Это хорошие знаки: тело посылает вам весточку о том, что оно освобождается от старой биологии и от старого мышления. не отставайте от него) Симптомы, возникающие при мутации (перестройке) ДНК и изменениях тела на клеточном уровне: - чувство усталости или опустошенности при незначительных нагрузках. - желание спать дольше или чаще, чем обычно. - симптомы гриппозного состояния – высокая температура, пот, боли в костях и суставах и т.д. И всё это не поддается лечению антибиотиками. - головокружение - звон в ушах Важный симптом – боли в сердце, сердечная аритмия, которая происходит из-за корректировки сердца для новых энергий.

Сегодня у переходного человека время открытия 4-ой сердечной чакры, чакры любви и сострадания. Она часто заблокирована (у 90 %-ов обычных людей!), и её активация может сопровождаться приступами тоски, страха. 4-ая чакра связана с вилочковой железой. Этот орган находится в передней части легких и у большинства пребывает в зачаточном состоянии. Она не развивалась вообще. Когда 4-я чакра начинает открываться, тимус начинает расти. На более поздней стадии это может быть даже видно при томографии. Рост вилочковой железы связан с болями в груди, удушьем, опять же могут быть симптомы бронхита – пневмонии, при которых врачи ошибочно поставят диагноз грипп или пневмония. Далее: - головные боли, мигрени - насморк, с чиханием, с утра до вечера, днями и месяцами. - иногда – диарея - чувство, что все тело вибрирует – особенно, когда человек находится в расслабленном состоянии - интенсивные мышечные спазмы. - покалывание – в руках или ногах. - потеря мышечной силы – в руках, вызванная изменениями в системе циркуляции. - иногда трудности дыхания, потребность дышать глубже, ощущение нехватки кислорода - изменения в иммунной системе - изменения лимфатической системы - ногти и волосы растут быстрее, чем обычно. - приступы депрессии без реальных оснований. - напряжение, беспокойство и высокий уровень стресса – чувствуешь, что что-то происходит, но не знаешь что это такое. Иногда могут возникать признаки болезней, которые вы считали исцеленными давно. Это выходят корни недугов, которые сохранились на других информационных уровнях вашего тела. Болезнь может даже протекать остро, возможно, реверсно, но быстрее, чем шла, когда вы болели. Это значит, что тело избавляется от недуга на более глубоком уровне. Ваше тело весьма разумно, и часто разумнее вас самих! Перевожу конспективно: То, что происходит сегодня с человеком, с природой – это активация кода ДНК. Если вы назовёте это мутацией – то – да, это мутация. Причиной мутации становится возрастающая активность Солнца. Симптомы солнечного воздействия: вертиго, мускульные боли и спазмы, боли в спине и шее, бицепсах, тремор, нервозность, возбуждение, панические атаки. А также... Простуда, слабость. Простуда – без лихорадки Речь. Трудно найти слова, трудность в том, чтобы соединить их. Аномалии с едой. Постоянное чувство голода. Острая потребность в сладком. Вы хотите есть, но не можете. Возбуждение Вы остро ощущаете возрастающую негативность повсюду, где много народу – в толпе, даже по телевизору – и от этого заболеваете. Если вы "пострадали" от этого списка, у меня для вас хорошая новость: ваша ДНК интенсивно активируется! А теперь, ЧТО ДЕЛАТЬ: Главное - никакой паники! Гуляйте. Двигайтесь! Велосипед, бассейн, тренажеры...Или хотя бы глубокие приседания от 20 до 50 раз в день. Обязательно - водные контрасты! Обязательно ежедневно пить соду! Можно, если помогает, гомеопатию! Использование эфирных масел! Массаж шиацу и т.п. Очень хорошая рекомендация: вис для позвоночника! Тянитесь. Растягивайтесь и тяните мышцы и мускулы. Делайте упражнения для шеи – голову вверх, вниз, вправо-влево, положите ухо на плечо, потом на другое. Старайтесь максимально! Я скажу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стеллаж для книг своими руками. 06-12-2012 22:29

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

Стеллаж для книг своими руками.

Нашла мастер-класс , хочу уговорить мужа на такой подвиг)):

Вместо того чтобы покупать полку, я купил материал  и смастерил себе  стеллаж.
Я купил четыре листа белого цвета МДФ, размеры 2,5 м х 60 см, и сделал заказ -разрезать их  на заготовки 30х30 см,  30 х 50 cм и 30 х70 см.

[показать]

 И стал собирать "кубики".
Чтобы скрыть отверстия для винтов закрыл их заглушками.

Края "кубиков" проклеил специальной лентой и прогладил.

3869356_80517340_3869356_fleche_332 (100x32, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковочная бумага из салфеток 02-12-2012 16:03

Это цитата сообщения Asm Оригинальное сообщение

Упаковочная бумага из салфеток

Как сделать упаковочную бумагу своими руками? Оказывается просто. [показать]

[524x700]

Учимся
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии