Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Очень!!!!красивые фоны с великолепными пейзажами)

Очень!!!!красивые фоны с великолепными пейзажами) На улице поздняя осень, а здесь тепло и уютно. У нас два дня были первые морозы до -12 градусов, а сегодня ночью выпал небольшой  снег ночью и днем пошел дождь) температера  плюсовая. Неуютно и сыро.

 

1.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Сенсация, я так думаю!

[250x225]Племя людоедов, которое общается на русском языке, обнаружено в Африке. Ого - го!
Обнаружила его Международноая научно-исследовательская экспедиция "Африканское кольцо". Такую вот сногсшибательную новость сообщил ее научный руководитель заведующий кафедрой африканистики СПБГУ А.Желтов.
По словам собеседника, это племя обнаружили в Восточной Африке, находящееся недалеко от границы с Танзанией.
"Эти "люди" представляют довольно большую опасность, так как всех других людей воспринимают не что иное, как только еду! Во время непосредственного контакта экспедиции с племенем, мы держали напоготове ружья для самозащиты. Впрочем, вождь племени хорошо понимал, что конфликт ему не выгоден. Племя абсолютно ничем не вооружено, не считая палок и камней, а у нас как - никак были охотничьи ружья"
[560x386]
Читать далее...

Вряд ли найдется такая аптечка, где бы не находился пузырек с йодом. Мы хорошо знаем о его антисептических свойствах и часто мажем ссадины, а на ушибах «рисуем» сеточку. Особенно это стало удобно делать, когда появились леккеры, похожие не маркеры, но вместо чернил у них йод. Только вот мало кто задумывался, как правильно делать сетку, и каким образом она помогает, и откуда взялся йод вообще?

А оказывается, этот антисептик был получен химиком Б. Куртуа и… его кошкой в 1812 году. Дело в том, что любимица ученого сидела на его плече, когда тот проводил опыты. Неожиданно в дверь постучали, кошка, забеспокоившись, спрыгнула и задела пару колб на столе химика. А когда серная кислота попала на препарат морских водорослей, из них выделился кристаллический йод. Животное не пострадало, а Куртуа благодаря зверьку сделал открытие. Вскоре стало известно, что йод помогает при воспалениях и способствует заживлению ран. Препарат стал востребованным, ведь была война, а это ранения, ампутации…

Первая неудача применения препарата была в 1929 году, когда другой ученый, желая вылечить туберкулез, провел ингаляцию парами кристаллического йода. Больные стали умирать от отека легких. Ведь тогда никто не знал о последствиях передозировки препарата. Из-за трагического исхода медики йод предали забвению. Но российский доктор Иван Степанович Колбасенко в начале пошлого века разработал нормы применения этого препарата внутрь. Так же известный медик создал правила лечения йодовой сеткой. Эти меры помогли вернуть медикамент в строй, и он стал обязательным атрибутом всех аптечек – дома, в автомобиле, в детских учреждениях, на рабочих местах.

Первая помощь
Как применять йод при ссадинах, знают многие – просто обмазать края ранки. А вот сеточку надо делать с определенным шагом – 1х1 см. Именно при таких параметрах сетки препарат наилучшим образом впитывается в кожу пациента и оказывает эффективное воздействие. Напомним, сеточка полезна при ушибах, гематомах, но может помочь и при других заболеваниях. Это:
- Ангина;
- Астма (если нет аллергии);
- Бронхит;
- Варикозное расширение вен;
- Воспалительные заболевания кожи и подкожной клетчатки;
- Геморрой и заболевания предстательной железы;
- Ларингит;
- Мастит, лактостаз;
- Миалгия;
- Невралгия;
- ОРЗ;
- Остеохондрозы;
- Пневмония;
- Повреждение связок суставов;
- Радикулит;
- Тромбофлебит;
- Хронические воспаления придатков матки.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

А вы пробовали приготовить жареный сыр?

Жареный сыр очень популярен в европейских странах. Это изысканное блюда несложно приготовить. Оно сочетается с кофе и вином, а также отлично усваивается организмом. Сыр обжаривают на горячем масле, поэтому блюдо считается достаточно калорийным. Оно  может заменить даже гарнир с мясом.

[580x699]

КАК ПРИГОТОВИТЬ АРОМАТНЫЙ ЖАРЕНЫЙ СЫР

---

---

---

В агентстве домашнего персонала вы сможете найти профессиональную няню, гувернантку, домработницу или повара. "Семейный сервис" учтет все ваши пожелания и подберет идеальные варианты. Облегчите свой быт!

Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

Кролик под ореховым соусом .

[показать]

1кг. мяса кролика
200гр. орехов \предпочтительнее миндаля \
200гр . слив. масла.
4 лук.
2 ст. жирных сливок
2ст.л. муки
соль, перец
лимонный сок
В100гр. масла обжарить нарезанное кусочками мясо , положить в кастрюлю, добавить рубленые орехи , мелко нарезанный лук и тушить под крышкой , добавив горячей воды \ от холодной мясо жестче \столько, чтобы покрыла мясо .
Когда мясо будет готово, добавить по вкусу сливки , соль , лимонный сок, муку , смешанную с оставшимся маслом.Все проварить.Посыпать зеленью.Подавать с отварным картофелем .
Приятного аппетита!
из моей записной книжки.
фото не мое.

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Нежнейшие оладьи из минтая с кинзой



Нежнейшие, сочнейшие рыбные оладушки. Минтай с кинзой каким-то непостижимым образом в этих оладьях преобразуют, облагораживают вкус друг друга. Они прочно прописались у нас дома, и все их едят так, что за ушами трещит от удовольствия, даже наши капризные дети, которые не любят рыбу и муж, который на дух не переносит кинзу. Каждый раз удивляюсь как это возможно, но вкус получается действительно волшебный. [показать]





Читать далее...

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Бюстгальтер - друг или враг?

[450x]Существует мнение, что от ношения бюстгальтера лучше отказаться, поскольку это увеличивает риск заболеть раком груди.

Многие российские и европейские специалисты утверждают, что связи между раком груди и бюстгальтером не существует, а вот неправильно подобранный бюст может причинить не только дискомфорт, но и вред.
По мнению российских маммологов, бюстгальтер носить необходимо, он прекрасно защищает грудь от деформации, от травм, от растяжения связок.

Раньше такие функции выполняли корсеты, но, слишком туго затянутые, они нередко приводили к деформации грудной клетки и диафрагмы.

С изобретением лифчика, женщины, наконец, смогли вздохнуть спокойно. Бюст изобрела парижанка Эрминия Кадолл в 1890 году, а первой женщиной, которая стала постоянно носить бюстгальтер, стала Мата Хари. В 1935 году сделали первый бюстгальтер с чашечками. Продолжение

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

светильник

придумка не моя, моего младшего сына, я милион раз я видела ракушки с дырочкой,
и ничего большего кроме как повесить на шнурочек мне в голову не пришло, Давид же увидел в них...свечи...:)
причем свечи в том самом первобытном смысле, когда еще воска не знали, все элементарно,
берем ракушку наполняем рафинированным маслом, в качестве фитилька берем кусочек х\б пряжи,
просовываем в дырочку и поджигаем, горит такая средних размеров ракушка-свечка часа полтора,
потом надо долить масло, коптит, но совсем слабо, открытого окна достаточно, что бы было незаметно...:)
[показать]

Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/383505.html

Это цитата сообщения Ланур Оригинальное сообщение

Индийская гостья для стройности тела))

 Куркума — близкая родственница имбиря для похудения.

Читать далее...

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Скрабы для тела.. Наше тело тоже хочет быть красивым

[показать]Порция рецептов быстрых и полезных скрабов, которые были собраны на просторах интернета и опробованы на себе и своих друзьях.

Не забывайте про индивидуальную непереносимость некоторых продуктов. В любом рецепте можно заменить неподходящий для Вас ингредиент на другой. В таком случае Вы получите новый скраб с уникальными и полезными для Вас свойствами.

Лимонный скраб
Берем примерно пол стакана оливкового масла, добавляем пол стакана сахара и треть стакана соли. Перемешиваем.

С одного лимона снимаем цедру, перемалываем ее и добавляем в смесь. Для запаха можно добавить немного лимонного сока или пару капель Эфирного масла лимона. Этот скраб можно делать с любыми цитрусовыми.

Важно, что после применения этого скраба можно не пользоваться увлажняющим кремом. Может быть, крем понадобиться только для очень сухой и чувствительной кожи.

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Как сшить постельное белье?

 

[230x300]
Для повседневных комплектов постельного белья выбирают простой дизайн и неброские материалы лен, х/б. Для особо торжественных случаев можно изготовить вычурные модели простыней, пододеяльников и наволочек, украшенных лентами и вышивкой. Это могут быть комплекты из натурального шелка или льняные и х/б из высококачественного сырья с вышивкой и декором в тон основы. Такое постельное белье будет прекрасным подарком для новобрачных.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Салат с морской капустой и крабовым мясом

[показать]

Состав:

• 3 яйца
• 500 г морской капусты
• 200 г крабового мяса или крабовых палочек
• 1 баночка консервированной кукурузы
• 150 г отварного риса
• 200 г домашнего майонеза
• соль, перец – по вкусу

Яйца отвариваем и нарезаем небольшими кубиками. Крабовое мясо нарезаем кусочками.
[показать]
Смешиваем вместе крабовое мясо, яйца, кукурузу, рис и немного нашинкованную морскую капусту.
[показать]
Заправляем майонезом, солим перчим и перемешиваем.
©http://chocolate-kiss.ru
[показать]

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Шьем шапку - капор.

[показать]

Выкройка (лекало) шапки-капора, размер 54...55 (измерения в см)

Скорняжники меховой фабрики подбирают две шкурки кролика по цвету и высоте волосяного покрова, увлажняют по мездре и, равномерно растягивая во все стороны, аккуратно прибивают мелкими гвоздями к ровной доске ворсом вниз. Когда шкурки просохнут, на каждую из них (ворс при этом должен «смотреть» вверх) наносят детали выкройки (смотрите рисунок), которые затем вырезают острым ножом или бритвой.

Читать далее...

Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

9 рецептов из инжира

9 рецептов из инжира

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение

Как выбирать сливочное масло

[449x250]
5-20 г сливочного масла обеспечивают организм третью суточной дозы витамина A. Помимо этого, в масле сливочном присутствуют витамины D,E и K, незаменимые для роста костей, а также для зрения и хорошего состояния волос и кожи. Как же определить подлинное сливочное масло, как выбирать его в магазине?

Инструкция по выбору масла

На упаковке масла всегда указан его сорт: «Любительское», «Сливочное» либо «Крестьянское». Традиционной жирностью сливочного масла считается 82,5%, «Любительского» – 78%, а «Крестьянского» – 72,5%. Увидев жирность менее 70%, знайте – перед вами спред.

>>>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения NPemaYogini Оригинальное сообщение

Моя натуральная ручная пудра для лица. Фото +МК.

[700x525]

Отлично матирует лицо, придает легкий оттенок загара, не сушит и не закупоривает поры-настоящий шелк. Очень напоминает Gyvenchy. Так же в течении дня пудра минерализует, абсорбирует кожное сало, одновременно увлажняя сухие участки кожи. 

Состав: 

-рисовая, овсяная пудра

-косметическая глина: красная и желтая

-крахмал

-бронзовая косметическая мика (компонент, который придает цвет помаде, теням, пудре и прочим косметическим средствам)

-парфюмерная отдушка "японский сад"

как сделать>>>>>>>>>>

Как известно, половина успеха еще не начатого дела – в его подготовке.

Так и в нашей кухне: если правильно подготовить основной продукт, в данном случае, курицу – то у нас получатся три отличных блюда. Суп, рагу и диетические котлетки. Специально, чтобы читателям было все предельно понятно, мы организовали и провели в «Кухне» AIF.RU видеосъемку собственно разделки курицы на нужные нам составляющие. Как говорится, лучше один раз увидеть…

Поэтому дополню сюжет только собственными рекомендациями. И продолжу тему секретов кухни для работающей женщины.

Правила выбора птицы

Курица, которую вы предназначаете на несколько блюд, по умолчанию должна быть крупной, молодой и свежей. Не стоит пытаться делать котлетки из тщедушного «бульонного» цыпленка. У него другая судьба.

Как проверить молодость птички? Это очень просто: попробуйте на сгинаемость куриный «киль», которым заканчивается грудина. Если он упругий, сворачивается в сторону – значит, курица молодая, т.к. окончание грудины еще хрящеватое.

Если же окончание грудины представляет собой кость – что ж, значит, птица пожила на своем веку, и обращение с ней требуется более уважительное. Бульон, например, будет вариться более часа, котлетки не будут нежными сами по себе и т.д.

Я запланировала следующие блюда из расчлененной нами птички: домашнюю лапшу с взбитыми яйцами, рагу с курицей и фасолью, деликатесные куриные котлеты с зеленью. На самом деле, как вы понимаете, сделать можно массу других блюд – выбирайте в нашей базе рецептов.
Лапша домашняя куриная

Потребуется: куриный бульон – 2 л., картофель – 4 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., домашняя сухая лапша – 100 г., раст. масло – 1 ст.л., зелень – 0.5 пучка, 2 яйца, соль, перец – по вкусу. На лапшу: 1 яйцо, 100 г. муки, соль на кончике ножа.

Приготовление: из выделенной на бульон части курицы варим его в течение 1 ч. В это время замесим из яйца, муки и соли крутое тесто. Разделим на несколько частей.

Раскатаем его как можно тоньше. Свернем в трубочку и порежем на полоски. Поворошим слегка и оставим подсыхать на чистой дощечке.

Чистим лук, морковь, картофель. Режем лук тонкими полукольцами, а морковь трем на терке. Обжариваем на ложке масла до золотистого цвета.

Через 45 мин. после начала варки бульона вытаскиваем курицу и оставляем охлаждаться. В бульон отправляем в него картофель, еще через 5 мин. – овощную поджарку.

Следующий шаг - бросаем лапшу. Разбираем курицу, отделяем мысо и закидываем его обратно в кастрюлю. Потом нам нужно в стакане взбить яйца и, когда бульон снова начнет кипеть, вливать. Должны получиться тонкие хлопья. Солим, перчим, добавляем зелень.

Рагу куриное с фасолью

Потребуется: куриные бедра, крылья – 6 шт., фасоль отварная или консервированная – 400 г., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., копченый бекон – 50 г., брокколи – 500 г., раст. масло – 1 ст.л., бульон – 100 мл., зелень – 0.5 пучка, соль, перец – по вкусу.

Приготовление: Обжариваем на масле полоски бекона до золотистого цвета. В этой же сковороде обжариваем куриное мясо. Складываем в кастрюлю с толстым дном. Добавляем нарезанный лук и морковь.

Ставим на медленный огонь – можно добавить несколько ложек бульона. Через 25 мин. добавляем вымытую и разделенную на соцветия брокколи. Через 10 минут высыпаем туда же фасоль. Солим, перчим. В конце добавляем рубленную зелень.

Деликатесные куриные котлеты

Потребуется: филе курицы – 400 г., укроп – 0.5 пучка, петрушка – 0.5 пучка, мята свежая - 1 пучок, яйцо – 1 шт., лук – 1 шт., чеснок – 1 зуб., панировочные белые сухари – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу.

Приготовление: В мясорубке или в блендере измельчите мясо, лук, чеснок и всю зелень до однородной массы. Добавьте взбитое яйцо, сухари, соль и перец. Очень тщательно вымешайте фарш.

Мокрыми руками разделите на кусочки, сформируйте котлеты и обжаривайте в большом количестве кукурузного масла до золотистого цвета.

Ну, вот и все. Наш великолепный обед из одной курицы готов. Однако помните, уважаемые читатели: это всего лишь мои предложения. Я буду рада познакомиться с вариантами ваших обедов из одной курицы и опубликовать их на сайте AIF.RU. Жду писем и рецептов!

Торт без вычурностей, для домашнего чаепития.
Готовится очень просто.
Тесто мягкое, пропитанное влагой из крема.
Крем сладкий, с кисловатым оттенком.
Очень красиво смотрятся бордовые полосы в белом тесте.
Чем больше количество коржей в торте, тем вкуснее и красивее он будет.


СОСТАВ
ТЕСТО
1/3 стакана муки (~50г), 1 стакан жареного фундука или миндаля (100г), 70г сливочного масла, 1/4 стакана сахарной пудры (50г), ~40г воды, 0,5 ч ложки разрыхлителя, ванилин
НАЧИНКА
1 крупная айва (~300г), 25~30г сливочного масла, 1/4~1/3 стакана сахара

Тесто
Яйца взбить миксером с сахаром, ванилином и разрыхлителем.
Вмешать муку. Должно получиться густое тесто, льющееся толстой лентой.
Если тесто жидковато, то добавить ещё 1 столовую ложку муки.
Дно формы d=22см смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто.
Форму затянуть фольгой.
Поставить в разогретую до t=220°C духовку на 45~50 минут.
Готовый корж достать из духовки и остудить.

Крем
Сливы взбить в блендере с яйцами, сахаром и крахмалом.
Чем кислее сливы, тем больше нужно положить сахара.
Если нет блендера, то пропустить сливы через мясорубку, а затем смешать с другими продуктами.
Получившееся пюре перелить в кастрюльку и поставить на средний огонь.
При постоянном помешивании довести до загустения.
Цвет крема зависит от сорта слив. Если крем получился бурого цвета, то можно добавить несколько капель красного пищевого красителя.
При желании для аромата в крем можно добавить 1 столовую ложку коньяка.
В загустевший крем положить сливочное масло и размешать до его равномерного распределения.

Сборка торта
Остывший корж разрезать горизонтально на 3, а лучше на 4 или 5 частей.
Собрать торт, промазывая коржи тёплым кремом.
(Если корж удалось разрезать только на 2 толстые части, то их лучше смочить пропиткой, а потом уже промазывать кремом.)
Поставить торт в холодильник на ночь для пропитывания.

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение

Тающие шарики для ванны "Клубничное мороженое".