• Авторизация


РЫБА в томате 17-01-2013 13:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто обворожительная РЫБА в томате "Как в ресторане"

 

Любую рыбку, даже самую недорогую, можно превратить в настоящий шедевр, если запечь ее в томатном соусе с овощами. Мне особенно приглянулся рецепт приготовления рыбы в томате по-гречески. Рыбка пропитывается всеми соками и ароматами овощей, приобретает яркий красивый цвет и прекрасный вкус. А овощи остаются слегка хрустящими.
[700x465]

6730f1664f44359893c527dd23652354 (40x32, 4Kb)Превратим обычную рыбу в...кулинарный шедевр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема! 16-01-2013 19:26

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема!

Огромная благодарность автору: Fat Boy

[показать]Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким нежным, что его легко можно будет есть ложечкой.
Справедливости ради стоит отметить, что это не совсем медовик, конечно.Но это очень нежный, вкусный и легкий торт с едва уловимой медовой ноткой. Из несомненных плюсов отмечу моментальную подготовку
теста элементарным смешиванием компонентов и разливание коржей в форму, а не их раскатывание.То есть делать его легко и быстро, а результат мне очень понравился.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сердечки из яиц. 16-01-2013 19:17


Отличная идея, если хотите сделать романтический завтрак своим любимым или просто симпатично украсить стол. 

Шаг 1: Возьмите плотный белый лист бумаги и сложите его пополам.



 
1 [показать]

Шаг 2: Сварите яйцо вкрутую.

 

 
2

[показать]

Шаг 3: Очистите яйцо, постарайтесь чтобы оно не остыло, затем поместите его в сложенный лист бумаги, расположите деревянную палочку, как показано на фотографии и зажмите все это резинкой

 

[показать]

Шаг 4: Оставьте так примерно на 10 минут.

 

 
4 [показать]

Шаг 5: Снимите резинку, возьмите яйцо и аккуратно разрежьте его пополам.

 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки за 5 минут 16-01-2013 18:55


 

[показать] В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

[показать] Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

[показать] Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

[показать] Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, жареная с морковью и луком 16-01-2013 18:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень-очень-приочень вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, жареная с морковью и луком

Этот рецепт влюбил меня и всю мою семью в куриную печеночку. Ох, как я много в жизни потеряла из-за того, что поздно узнала этот вкусный рецепт из куриной печени…

Очень вкусно в горячем, теплом и даже разогретом виде. Овощи и специи пропитывают печенку потрясающим соком, кушать нужно все вместе! У нас даже дерутся, кому достанется самое вкусное — морковь и лук…

[251x188] [250x188] [250x188]

313246579 (128x120, 5Kb)Вкусный рецепт из куриной печени! Объедение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий блинный пирог с варёной сгущёнкой и кокосовыми кранчами от Марины Квон. 16-01-2013 18:44


Этот замечательный пирог можно приготовить с любыми начинками по вашему вкусу, с капустой, с творогом, яблоками, ягодами и т.д. Казалось бы, обычные блинчики, а в результате получается вкусный и очень эффектный пирог к любому, даже праздничному чаепитию. Сегодня приготовим сладкий блинный пирог с варёной сгущёнкой и кокосовыми кранчами.


Для приготовления сладкого блинного пирога с варёной сгущёнкой и кокосовыми кранчами вам потребуется:
12-15 тонких блинчиков;
200 г вареной сгущенки;
100 г молока;
2 яйца;
½ ч. л. сахарного песка;
½ ч. л. сахарной пудры;
10-15 г кокосовых кранчей*.
* - Мякоть кокоса разминают, нарезают, и высушивают для получения тонких, белых, эластичных пластинок - кокосовых кранчей. Они великолепно подходят как декоративное украшение поверхности тортов и пирожных, десертов и мороженого, а также как добавка в тесто при выпечке кексов, бисквитов, печенья и других изделий.


http://cook.rutxt.ru/node/1730
Сладкий блинный пирог с варёной сгущёнкой и кокосовыми кранчамиhttp://cook.rutxt.ru/node/1730
Сгущенку сварить или воспользоваться вареной покупной.
Заранее подготовить заливку для пирога. Для этого яйца взбить вилкой, добавить сахарный песок и молоко, ещё раз взбить. Заливка для сладкого блинного пирога готова.
Блинчики испечь по вашему любимому рецепту, немного остудить.
На каждый блинчик выложить немного вареной сгущенки, добавить кокосовые кранчи и свернуть блинчик в "трубочку".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто про запас 16-01-2013 18:09

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тесто про запас

[303x212]
Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов нужно минимум:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Парижский коктейль” 16-01-2013 18:05

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт “Парижский коктейль”

Торт “Парижский коктейль”

[450x338]Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Автор рецепта Irina Bekker,большое ей спасибо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик по-новому 16-01-2013 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом

Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра.
[700x525]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) торт готовим  по новому рецепту, хотя вкус останется тем же.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищающий кисель для плоского живота. 15-01-2013 14:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очищающий кисель для плоского живота.

После праздников надо приходить в норму. У кого живот появился? Предлагаю от него избавиться , а может быть и устроить разгрузочные денёчки с помощью этого киселя. Вы не только похудеете, но и выведите всё  вредное из кишечника.  

[показать]

по материалам сайта: vk.com/bon.appetit?w=wall-32194285_167060 

Приготовление очищающего киселя:

Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку.
Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём.

Интересные находки от Шрека Лесного

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренний напиток для похудения и здоровья 15-01-2013 14:10

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Утренний напиток для похудения и здоровья

[показать]

 

Этот напиток рекомендуется пить натощак. Результат вы увидите уже через неделю. Напиток обладает бродящими и очищающими свойствами. А еще он укрепляет иммунитет.
 
Для приготовления напитка вам понадобятся: корица, лимон, мед и тёплая вода.
 
В кастрюлю с тёплой водой положите дольку лимона. Добавьте молотую корицу и дайте напитку настояться, а заодно немного остыть. Когда вода немного остынет, в нее можно положит ложку меда. Сразу же выпивайте этот напиток.
 
Будьте здоровы!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелкие ажуры-сетки спицами, 33 узора, просто 14-01-2013 16:10

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Мелкие ажуры-сетки спицами, 33 узора, просто.

[306x384]0 (102x100, 13Kb)0-1 (99x100, 15Kb)0-2 (98x100, 15Kb)0-3 (72x100, 12Kb)0-4 (70x100, 9Kb)0-5 (92x100, 17Kb)0-6 (86x100, 13Kb)0-7 (90x100, 14Kb)0-8 (86x100, 13Kb)0-9 (91x100, 12Kb)0-10 (76x100, 12Kb)0-11 (95x100, 13Kb)0-12 (75x100, 10Kb)0-13 (97x100, 14Kb)0-14 (78x100, 12Kb)0-15 (90x100, 13Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2013 20:25


[показать]

[показать]

[показать]

Взяла здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котик+кролик=пушисти ки!!! 13-01-2013 20:21


[показать]

[показать]

[показать]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень "Красавица Востока" 13-01-2013 20:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягкая, нежная ПЕЧЕНЬ "Красавица Востока" в очень вкусном соусе


Этот рецепт рекомендую абсолютно всем, очень нежный и тонкий вкус который напоминает Восток...На первый взгляд кажется что в составе этого блюда мясо, а не печень. По моему это самый удачный рецепт приготовления этого субродукта. У меня это блюдо будет частым гостем на кухне, надеюсь и у вас тоже.
[700x466]

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде. Очень советую попробовать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ 11-01-2013 21:29

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевые жаренные пирожки на кефире. 11-01-2013 21:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Дрожжевые жаренные пирожки на кефире.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[300x200]

Люблю пирожки и поэтому собираю в свою кулинарную копилку  понравившиеся мне  рецепты. Вот ещё один превосходный рецепт. Вообще выпечка с кефиром и дрожжами получается необыкновенно вкусная, мягкая как пух. Итак, рецепт пирожков отличный, ну а начинку можно взять свою любимую.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильное печенье под Ванильку 11-01-2013 21:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ванильное печенье под Ванильку.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Вы любите готовить и слушать музыку? Я, к примеру, без музыки не могу. Предлагаю Вам испечь очень вкусное печенье и послушать при этом ванильное радио. Оно так и называется Ванилька . Нажимаете на кнопочку слушать онлайн и выбираете лучший поток. С музыкой ведь и работа спорится быстрее . Ванильное печенье Вы приготовите так быстро, что и не заметите, как прошло время готовки.

[450x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевой наливной пирог с капустой 11-01-2013 20:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Дрожжевой наливной пирог с капустой.

[600x444]

Мы уже готовили просто наливные пироги, а сегодня я предлагаю Вам приготовить дрожжевой наливной пирог. Воздушный, не черствеющий и очень вкусный. Принцип почти такой, но в тесто добавляются дрожжи и этот мне больше нравится , чем бездрожжевой пирог.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА по-ПРОВАНСКИ 11-01-2013 20:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яркая ароматная КУРИЦА по-ПРОВАНСКИ в совершенно божественном соусе

Очень хотелось приготовить что-нибудь с прованскими травками, почувствовать в доме ароматы лета, так сказать и в результате получилась вот такая вкуснейшая курица в совершенно божественном соусе  (а тут его много! и вкусного!). Всё хорошо пропеклось, пропиталось вкусами друг друга.

[700x485]

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)При минимуме манипуляций замечательный результат!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии