Начинка может быть конечно же любая. У меня острый плавленный сыр, отварное яйцо и зеленый лук с укропом. Здесь я решила попробовать тесто очень похоже на слоеное.
Для теста:
320 г пшеничной муки
150 мл. кипятка
4 ст. ложки подсолнечного масла , щепотка соли.
Подготовка теста.
В подсолнечное масло залить крутой кипяток, всыпать в эту смесь муку и быстро замесить тесто, хорошенько размяв его руками, а затем раскатать в очень тонкий пласт (почти до прозрачности), не подсыпая при этом муки, так как это тесто не прилипает к доске (досточку и скалку слегка можно смазать раст. маслом ).
Раскатанное тесто нарезать квадратами 10х10 см, положить на каждый квадратик начинку и сформовать конвертики ( начинку лучше класть не снимая тесто со стола). Обжарить на раст. масле сперва швом вниз.
http://receptkulinar.mirtesen.ru/blog/43203276751/
[показать]
Идея интернационализма осуществилась на нашей родине только в сфере кулинарии. Мы угощаем своих иноземных знакомых пельменями. Русские рестораны на Брайтон-Бич завлекают посетителей пловом. Американские кулинарные книги в русский раздел помещают соус сациви. Советский павильон на Всемирной выставке сервировал борщ и шашлык. Хотя ясно, что тут перечислены достижения северной, среднеазиатской, украинской и кавказской кухни. Но произошла интеграция, и все это теперь именуется русской кухней. Склонившись перед этим фактом, мы все же не забудем, что самым ярким, острым, живым и нарядным компонентом нашей кулинарии является ее кавказская ветвь. А внутри кавказской – грузинская.
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.
Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Ингредиенты:
- мука - 70 гр.
- сливочное масло - 60 гр.
- сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
- яйцо - 1 шт.
- ванильный сахар -1 пакетик
- свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
- семена кунжута - 160 гр.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
1) Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2) Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 - 30 секунд миксером.
3) На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4) Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
6) Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
7) Выпекать 8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Как приготовить котлеты по-киевски: рецепт в инфографике
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Пряники с миндалем по рецепту Софьи Андреевны Толстой
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Как сделать мак из ткани
[621x480]переходим к мастер классу
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Супер украшения для девочки! ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ. Мастер-класс
Предлагаю вам полюбоваться и посмотреть, как можно украсить цветами из ткани простенькое платье для девочки. Платье также украшено оборочкой и в комплект сшит браслетик. Смотрим мастер-класс? Мне очень нравится, а вам?
Для украшения туфелек вам понадобится фетр или флис.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Украшение из старой молнии.
[499x375]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Бабочки из ткани для украшений.
Здорово! Такие бабочки можно определить куда хочешь. А куда именно посмотрите сами, может быть у Вас другая фантазия какая то будет. Сам процесс не трудный, так что шьём и украшаем то, что посчитаете нужным.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Как сшить брошку балетное платьице.
Изящная брошка всегда будет милым подарком для любой девушки!
И даже девочки!
Вот только какой сюжет выбрать?
Интересная идея с брошкой в виде балетного платьица, смотрите:
Красиво, правда? : )
http://www.lovely-presents.ru/kak-sshit-broshku-baletnoe-platitse/
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Потрясающий мастер-класс по изготовлению потрясающих брошек
Вот такую красоту можно сделать своими руками,благодаря мастер-классу Наташа Коч
[показать]
[показать]
[показать]
А вот про создание этого чуда нам Наташа и расскажет в своем мастер-классе!
[показать]
С огромной благодарностью цитирую Источник
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Джинсовая симфония- аксессуары и бижутерия из денима. Идеи и МК.
Лучшие друзья девушек это бриллианты, это безусловно и с этим не поспоришь. Но разве могут джинсовые аксессуары сравнится с помпезным блеском. Они так милы и по своему прекрасны. Поскольку я большая поклонница джинсовой одежды, то эти милые вещицы мне очень нравятся и несмотря на свой уже не юный возраст я с удовольствием дополнила бы свой образ каким нибудь из этих предметов.
Предлагаю и вам повнимательнее рассмотреть их и вдохновиться, а при желании и себе сотворить, что нибудь подобное!!!
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Превратите свою кружевную салфетку в модный браслет-манжету!
Думаете кружевные салфетки могут послужить только для украшения интерьера? А вот и нет. Посмотрите как простая салфетка связанная крючком, может превратиться в стильный и модный сейчас кружевной аксессуар. И уж точно, такой на руке у другой женщине не часто встретишь, так что есть шанс носить эксклюзивную вещицу.
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Ожерелье своими руками
Авторы проекта увидев в магазине колье за 350 $,решили сделать подобное собственным руками,потратив на его изготовление 40$.Результат,на мой взгляд,получился более изящный.
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Крейзи-квилт и вышивка бисером.
http://www.flickr.com/photos/playswithneedles/page1/
[636x640]