Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это блюдо получается просто изумительным, восхитительным, замечательным - к нему применимы все эпитеты, выражающие восторг. Но всё по порядку.
Вполне органично на пасхальном праздничном столе будет смотреться буженина. Те, кому довелось пробовать умело приготовленную буженину, знают, какой у нее нежный, сочный вкус. Давайте и мы приготовим буженину к Пасхе.
Для приготовления буженины нам понадобится кусок свиной шеи. Причём в нашей семье любят, чтобы этот кусок был отрезан с того краю, где пожирнее. Часть, из которой делают отбивные, получается суховата, а это уже совсем не то. Я стараюсь брать свежее мясо, не мороженое. Обычно прошу отрезать мне сантиметров 20: неудобно длинный шмат потом оборачивать фольгой.
[700x525]Буженину можно есть горячей (отлично идёт со свежим хлебом), можно холодной. Попробуете и выберете самый вкусный способ сами.
А теперь о том, как приготовить буженину. Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Судя по количеству просмотров на ЮТубе - этот рецепт многим понравился!
Предлагаю и вам ознакомиться. Может что - нибудь почерпнете и вы из этого урока!
Видео рецепт приготовления пасхи в посуде Цептер (Zepter),www.e-zepter.ru
С наступающим вас праздником!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.
[700x516]
По истине божественный вкус...Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Единый размер
Вам потребуется:
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
[400x230]
Творог, острый сыр, фисташки и виноград – вот ингредиенты, которые понадобятся вам для того, чтобы сделать изумительное легкое блюдо.
Творожный сыр смешивается с натертым на мелкой терке твердым сыром. Можно брать обычный твердый сыр, острый по вкусу. А гурманы могут экспериментировать с разными сортами рокфора. Хорошо вымешанную сырную массу отправляют на холод. Виноград аккуратно промывают проточной водой и разбирают на ягодки. Фисташки размалываются блендером в крупную крошку. Дальше все просто: каждая виноградинка покрывается слоем сырной массы и обваливается в молотых фисташках. Для охлаждения ягодки надо убрать на пару часов в холодильник. Чтобы сырная масса не приставала к рукам во время работы, смачивайте руки в воде.
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
[показать] [показать] Существует очень простой и действенный ритуал для притягивания денег. Для этого ритуала, кроме, собственно, чая, понадобится мёд, прозрачная кружка, новый (обязательно) простой карандаш и листок зелёной бумаги. Завариваем чёрный вкусный чай в прозрачной чашке, добавляем туда чайную ложку мёда. Ставим кружку на листок зелёной бумаги, затем новеньким карандашом помешиваем чай по часовой стрелке ровно одну минуту, думая в это время о необходимой сумме, о том, что ты приобретёшь на эти деньги, как обрадуешься. После чего карандашом пишем на листке: «Чай, деньги будут». После чего чай выпиваем, а листок прячем в кошелёк и не вынимаем в течение года.Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
[700x525]Легкие с луком по-грузински.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
[320x450]Кулич ленивый без замеса.
Для тех, кто хочет самостоятельно испечь пасхальный кулич, но при этом не имеет достаточного опыта, мы предлагаем довольно интересный рецепт — кулич ленивый без замеса. По вкусовым качествам и внешнему виду он ничем не отличается от традиционного кулича. Ингредиенты для такого кулича используются такие же, как и в классическом рецепте. Весь замес проводится лишь столовой ложкой.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Яркий радостный салат на Пасху. Украсьте яичко красивым рисунком из обычного майонеза. Никаких приспособлений не нужно, просто выложите майонез в пакет, отрежьте кончик и разрисуйте как вам нравится.
Готово за: 30 мин
Ингредиенты
Порций: 8
4 картофеля, сваренные в мундире
250 г крабовых палочек
5 яиц
200 г консервированных ананасов
100 г сыра
2 зубчика чеснока
майонез
2 зубчика чеснока
150- 200 г копченой семги или лосося (в нарезке)
Способ приготовления
Подготовка: 30 мин
1.Картофель очистить и натереть на терке. Мелко нарезать крабовые палочки. Яйца натереть на терке. С ананасов слить жидкость и нарезать маленькими кубиками. Сыр потереть. Майонез смешать с выдавленным чесноком. Все продукты разделить на пополам, чтобы выложить больше слоев.
2.Салат выложить слоями:
1- половина картофеля, майонез
2- половина крабовых палочек
3- половина ананаса
4- половина сыра
5- снова картофель
6- крабовые палочки
7- ананас
8- сыр
Смазать верхний слой майонезом и накрыть тонкими пластами копченого лосося или семги.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Кулич без замеса теста
Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение
[показать]Экстракт плодов авокадо содержит протеины, жиры, минеральные вещества, витамины. Благодаря содержанию активных компонентов, он способствует быстрому восстановлению поверхностного слоя кожи, ее упругости, нормализации внутриклеточных процессов, разглаживанию морщин, препятствует шелушению. Высокое содержание в экстракте витамина А улучшает цвет лица. Используется для увядающей кожи.
Экстракт алое содержит свыше 160 составных частей. Это аминокислоты, витамины, минералы. Обладает бактерицидными и бактериостатическими свойствами, стимулирует кровообращение, увлажняет кожу и помогает ей сохранять влагу, снимает воспаление. Косметические средства, содержащие сок алоэ применяется для раздражительной, сухой обезвоженной кожи и кожи с признаками увядания.
Экстракт алоэ вера. Оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие. Алоэ вера - один из известных источников природных УФ фильтров.
Экстракт аниса омолаживает, отбеливает кожу, придает ей свежий вид. Устраняет раздражение и покраснение кожи. Обладает противозудным и противоотечным действием.
Экстракт арники обладает сильным целебным действием, применяется для жирной, нечистой кожи и при заболеваниях кожи.
Экстракт анютиных глазок или фиалки трехцветной. В экстракте анютиных глазок содержатся слизистые вещества, соль винно-каменной кислоты, салициловая кислота, витамин С. Препараты с таким экстрактом оказывают смягчающее, заживляющее, противоаллергическое действие, дают положительный эффект при уходе за воспаленной и шелушащейся кожей, при угревой сыпи.
Экстракт аралии манчжурской, получают из коры корней аралии, содержащей алкалоиды, сапонины, гликозиды, эфирное масло (до 0,05%). По своему действию корень аралии близок к женьшеню. Оказывает стимулирующее и регенерирующее действие, активизирует обменные процессы. В косметике аралию включают в различные тонизирующие средства, особенно для увядающей кожи.
Экстракт абрикоса. Экстракт, полученный из спелых и ароматных плодов абрикоса, – это уникальный источник биологически активных веществ, помогающих сохранить красоту и молодость кожи. Сахара, декстрины, пектиновые вещества и крахмал - увлажняющие вещества продолжительного действия, способствуют быстрому восстановлению баланса влаги в коже; антиоксиданты (каротиноиды, флавоноиды и витамин С ) эффективно замедляют процесс преждевременного старения.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Уже давно ученые научно подтвердили огромное воздействие запахов на физическое и душевное состояние человека.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[600x425]Ингредиенты
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина
Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
[276x345]На Пасху все мы обязательно накрываем праздничный стол, в весенних мотивах. Основными блюдами пасхального стола становятся куличи, пасхи и, конечно же, крашеные яйца. Мы предлагаем вам рецепты куличей и кренделя.
Ответим на вопрос: Как приготовить опару?
КРЕНДЕЛЬ (ОПАРНЫЙ СПОСОБ)
Ингредиенты:
✓ 1 кг муки,
✓ 2 стакана молока,
✓ 150 г сливочного масла,
✓ 1 стакан сахара,
✓ 3/4 стакана изюма,
✓ 6 яиц,
✓ 1/2 стакана миндаля,
✓ 1 ч. ложка молотой корицы,
✓ 50 г дрожжей,
✓ 1 ч. ложка соли.
Приготовление