• Авторизация


Шоколадные макароны 24-05-2013 20:52

Это цитата сообщения opium_19 Оригинальное сообщение

Шоколадные макароны


[280x200]

 

 

 

И все-таки, итальянцы настоящие безумцы! Они настолько влюблены в макаронные изделия и пасту, что придумали делать их из шоколада! С одной стороны безумие, с другой стороны блюдо обещает быть очень вкусным, особенно с соусом из тертых орехов, сливок и мёда.

Ну что ж, хватит слов, перейдем к делу, а точнее к процессу приготовления столь необычного шоколадного блюда. Сначала необходимо перемешать муку, какао и сахар. Затем в полученную смесь добавить яичные желтки, все тщательно перемешать, добавить предварительно взбитые белки, после чего перемешать до получения шоколадного теста. В процессе перемешивания в массу можно добавить 1 чайную ложку теплой воды или молока. После необходимо раскатать полученное тесто, и нарезать его в виде тонких лент, шириной около 1см.

Полученные «макароны» опустите в кипящую (не соленую!) воду, и варите на протяжении всего 3-х минут! Блюдо почти готово, осталось только добавить заранее приготовленный соус и немного сливочного масла, после чего насладиться его неповторимым вкусом. Шоколадные макароны одинаково вкусные как горячие, так и холодные.

Ингредиенты для шоколадных макарон:

1. мука – 250 г

2. какао порошок без сахара – 1 000 г

3. сахар

4. яйца – 4 шт.

5. корица – по вкусу

Ингредиенты для соуса:

1. дробленые орехи – 1/2 чашки

2. сливки – 4 столовые ложки

3. мёд – 3 столовые ложки

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать бант на торт из шоколада 24-05-2013 20:42

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

Как сделать бант на торт из шоколада

После того, как я выложила "Мой Семейный Наполеон"

[показать]

я получила много просьб рассказать, как сделать бант из шоколада. Чтобы не отвечать каждому в отдельности, решила выложить здесь пошаговое изготовление такого банта. Думаю, что пригодится многим.

Итак

Делаю я его из развесного кондитерского шоколада, вот такой

[показать]

Растапливаю на водяной бане, но не кипящей, а просто ставлю в закипевшую воду. Растопленый шоколад должен быть слегка теплым.
[показать]

Из плотного файла вырезала полоску, длиной 20 см и шириной 5см. Уголки обрезала, так потом удобнее будет укладывать бант.
[показать]

С помощью силиконовой кисточки намазываю шоколад на полоску , слой не должен быть очень тонким,чтобы потом не ломался. И чтобы не было просветов на шоколаде
[показать]

Аккуратно соединяем концы ( один конец чуть должен выступать, чтобы потом удобнее было снимать) и прижимаем прищепкой.
Поместить в холодильник в положении "на ребро" как на фото, иначе может поломаться. Так как шоколад не горячий, а чуть теплый, застывает он в течение буквально 3-5 минут.
[показать]

Вынимаем из холодильника, снимаем прищепку, и со стороны чуть выступающего конца, снимаем пленку
[показать]

Получается вот такая капля.
[показать]

Для банта нам нужно 9 таких штук, но сделать надо больше, так как некоторые могут поломаться
[показать]

Бант укладываю прямо на торт, 5- первый ряд, 3 - второй, и 1 сверху.
Вот такой получается
[показать]

Капли можно скреплять растопленным шоколадом, а если транспортировать не надо, то можно просто уложить на торт , ничем не скрепляя.

Ну, вот и все.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фигурный шоколад 24-05-2013 20:33

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Фигурный шоколад

Простые фигурки, которые превращают лакомство в маленькие шедевры

[500x333]

[500x333]
Cмотрим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-05-2013 20:30

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Тающий шоколадный пирог

[700x467]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад со вкусом зелёного чая 24-05-2013 20:08

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Шоколад со вкусом зелёного чая

[600x430] [550x397]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухня мечты 24-05-2013 18:20

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Кухня мечты

[604x453]
Смотрим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи декорирования для дачи 24-05-2013 17:22

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

три декор идеи для дачи


               Первая идея - неплохо иметь такую панель на стене,очень удобно и сделать легко...

[показать]


2.
[640x263]

3.
[640x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как построить скамейку под деревом 24-05-2013 16:53

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Как построить скамейку под деревом

Как построить скамейку под деревом. Замечательный мастер-класс.

1.
[400x400]

2.
[400x400]

3.
[400x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ 24-05-2013 14:43

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ

Попробовала приготовить бисквит на горячем молоке. Такой я еще не пробовала.
Результат понравился! Но он что-то среднее между бисквитом и кексом... И не кекс и ни бисквит, что-то среднее... вот как-то так...  Но можно и тортик из него соорудить.

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М-К по созданию самодельных украшений 24-05-2013 14:36

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Мастер-классы по созданию самодельных украшений.

Оригинальные самодельные украшения.

Фото мастер-классы.

Дорогие читатели ! Приветствую Вас на страницах своего дневника :) На этой страничке собрано много различных фото мастер-классов по оригинальным самодельным украшениям, Если для Вас интересна эта тема, то загляните на эту страничку и может Вас вдохновит она на свои собственные подвиги :)

Кулон из звеньев цепи и бусин

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переносим изображение на любой предмет 23-05-2013 22:18

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Переносим изображение на любой предмет

 

Переносим изображение на любой предмет

Переносить изображение на предмет - увлекательнейшее занятие. При этом предмет может быть любым, от деревянной столешницы или дверки шкафа до обычного полотенца, наволочки, салфетки, футболки и сумки. И об этом мы тут все знаем. А я нашла изображения, которые мне очень нравятся. Особенно с коронами. При чем, центр можно оставить пустым или заполнить своими инициалами:-) 

[540x700]

А что особенно хорошо, это изображение нет нужды печатать в зеркальном отображении.

картинки и видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На летней веранде с плетеной мебелью... 23-05-2013 14:59

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

На летней веранде с плетеной мебелью...

[841x625]
Kevin Liang  

[841x426]

[841x635]
  Kevin Liang 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные аппликации из карт и журналов 23-05-2013 14:37

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Декоративные аппликации из карт и журналов для интерьера.

Стильно и оригинально может получиться декор интерьера из самых простых вещей. Для этого Вам потребуются рамочки для фото или картин и трафареты для вырезания аппликаций из  карт , журналов, газет...

И если к этому самодельному панно добавить собранные Вами безделушки с побережья, то в зимние вечера такое панно будет согревать Вас своими воспоминаниями о проведенном отпуске. Посмотрите с какой любовью было собрано это панно  на следующих снимках и ещё  огромное количество различных вариантов декора !!! Приятного Вам просмотра :))

смотрим МК и ещё много вариантов декора :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний декор. 23-05-2013 13:39

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Новогодний декор.

Оформляем дом к  Новыму годому.....

[показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
За чашкой кофе встретились подруги... Natalie Salbieva. 23-05-2013 13:29

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

За чашкой кофе встретились подруги... Natalie Salbieva.

Natalie Salbieva

Paris, tarrasse [показать]

coffee shop [показать]

[433x14]

За чашкой кофе встретились подруги
И говорили с ночи до утра,
Не собираясь умирать со скуки,
Не думая, что ждет их детвора.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать рисунок на кофе 23-05-2013 13:09

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как сделать рисунок на кофе

Как сделать рисунок на кофе


Рисунки на кофе, сделанные своими руками при помощи трафарета - это очень простой способ украсить напиток. Представьте удивление того человека, которому вы преподнесете такой замечательный подарок.

Чтобы приступить к работе, нам понадобятся:
Чашка, кофе, кипяток
Порошок какао
Ситечко для заварки
Молоко
Трафарет (по диаметру чуть больше чашки)

Приготовим кофе и добавим в него немного молока
Накрываем чашку заранее приготовленным трафаретом
Набираем в ситечко немного порошка какао и встряхиваем его над нашим трафаретом
Теперь аккуратно снимем трафарет, чтобы не просыпать остатки какао
И вот кофе готов! Можно подавать.

Несколько слов о том, как изготовить трафарет.

Трафарет можно сделать таким образом: распечатать понравившийся рисунок на принтере и вырезать всю его темную часть (сам рисунок). Лучше всего выбирать для этих целей несложные рисунки, а еще лучше, если вы нарисуете что-нибудь сами. Если у вас нет принтера, то можно перерисовать картинку прямо с монитора компьютера, приложив к нему лист тонкой бумаги. Чтобы сделать трафарет более долговечным, можно наклеить его на лист картона или плотной бумаги.



1.
[313x297]

2.
[220x193]

3.
[220x208]

4.
[220x223]

5.
[220x154]

6.
[220x181]

7.
[220x220]

8.
[300x225]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео урок о правилах удачной парковки автомобиля 23-05-2013 11:59

Это цитата сообщения gorodmechty Оригинальное сообщение

Видео урок о правилах удачной парковки автомобиля

Видео урок о правилах удачной парковки автомобиля

Видео урок о правилах удачной парковки автомобиля
Способы парковки. Рекомендации. Советы.
Описание слайда
Правила удачной парковки. Рекомендации. Советы.

Остальные слайды урока на skillopedia.ru



Серия сообщений "уроки вождения":

Часть 1 - Видео урок о правилах удачной парковки автомобиля
Часть 2 - Видео урок вождения. Зеркала бокового и заднего вида


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божественный рулет - Пятиминутка 23-05-2013 11:09

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Божественный рулет - Пятиминутка

[604x426]
А почему пятиминутка? Потому что действительно, можно сказать, что готовится буквально за пять минут, не считая готовку в духовке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где в интернете продавать товары ручной работы 23-05-2013 10:02

Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение

Места надо знать, или Где в интернете продавать товары ручной работы

[400x410]

colag


Когда задумываешься о том, где в интернете разместить свои товары для продажи, на ум приходят крупные интернет-моллы типа eBay (www.ebay.com), Etsy (www.etsy.com), нового проекта Artfire.com (www.artfire.com) или нашей рунетной Ярмарки мастеров (www.livemaster.ru). Однако есть и другие места, которые могут стать хорошей площадкой и привлечь к вам своих клиентов, пусть даже всего несколько человек.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
безумно вкусно-нежный ПИРОГ с зеленым луком, курицей и сырной корочкой 22-05-2013 22:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

безумно вкусно-нежный ПИРОГ с зеленым луком, курицей и сырной корочкой

Попробуйте - вы будете удивлены, насколько это вкусно
[525x700]
70ad623253655eb06387baf998036309 (103x54, 56Kb)Рецепт приготовления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии