Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Маленькие пряничные домики
Маленькие пряничные домики
Ингредиенты:
Мед - 180 г
Коричневый сахар - 150 г
Сливочного масло - 100 г
Мука (пшеничная) - 450 г
Молотая корицы - 2 чайные ложки
Кардамон - 1 чайная ложка
Молотый имбирь - 1 чайная ложка
Яйца - 1 шт
Сметана - 100 г
Кондитерская посыпка - 10 г
Яичные белки - 3 шт
Сахарная пудра - 120 г
Положите в сотейник мед и коричневый сахар и поставьте на самый маленький огонь. Добавьте мягкое сливочное масло и нагрейте, помешивая, пока смесь не станет жидкой и однородной.
В большой миске просейте муку и добавьте специи, яйцо и сметану. Все перемешайте и влейте туда медово-масляную смесь. Замешиваейте тесто и оставьте на полчасика в холодильнике.
Раскатайте тесто толщиной около 0,3 см и вырежьте из него детали будущего домика. Вы можете сделать пряничный домик маленького размера (ширина дверного проема 0,9 см) или чуть больше (шир. 1,25 см).
Домики с шириной дверного проема в 0,9 см лучше крепятся на обычной чашке, но пряничные домики с дверью 1,25 см могут использоваться для декора очень большой и тяжелой чашки.
Готовые коржи пекутся в горячей духовке (190-200 градусов) в течение 15 минут. Есть неровности, можно их слегка подрезать, пока коржи горячие и не потеряли пластичность. Затем можно приступать к украшению стен.
Пока украшенные коржи подсыхают, нужно приготовить смесь для склеивания будущего домика. Для этого белки нужно взбить в плотную белую пену, затем, продолжая взбивать, понемногу всыпайте сахарную пудру. Должна получиться очень густая плотная масса.
Склейте полученной массой стены, смазываем крыши и покрываем их присыпками!
источник http://vkontakte.ru/lunchtime
1.
[500x333] 2.
[500x333] 3.
[500x333] 4.
[500x333] 5.
[500x333] 6.
[500x333]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Создание снежинок с помощью зубной пасты.
Создание снежинок с помощью зубной пасты.
1.
[604x431] 2.
[604x402] 3.
[604x402] 4.
[604x402] 5.
[604x392] 6.
[604x416]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Делаем новогоднюю елочку :)
Делаем новогоднюю елочку :)
источник http://vkontakte.ru/ochumelye
1.
[600x480]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Бокал - светильник!
1.
[604x404]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Светильник-ночник
Светильник-ночник
1.
[500x276]
Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение
Картофельный хворост
Картофельный хворост - отличная закуска и интересный гарнир одновременно. Для детишек постарше можно придумать весёлый картофельный хворост в виде забавных фигурок животных! Попробуйте приготовить! Уверена, такая интересная картофельная закуска понравится всем! Итак, готовим.
3 стакана муки;
2 яйца;
1/2 стакана масла растительного (для фритюра);
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить. Картофель обсушить на салфетке, затем протереть через сито или натереть на мелкой тёрке.
В полученную массу добавить яичные желтки, соль, перец, перемешать.
В полученную массу добавить муку, перемешать.
Замесить эластичное тесто.
Белки взбить в густую пену.
Белки добавить к тесту. Аккуратно перемешать. При необходимости добавить немного муки. Тесто для закуски из картофеля окончательно готово!
На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине и жарить картофельный хворост во фритюре.
Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски или как интересный и оригинальный гарнир к основному блюду
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Самый быстрый и простой из тортов
[500x415]Самый быстрый и простой из тортов
http://www.liveinternet.ru/users/elenka-lenusya/post190428509/Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
Пакетик разрыхлителя.
Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
150 грамм жареного миндаля.
1/2 плитки шоколада
Процесс приготовления:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм. Перемешиваем. Мелко рубим миндаль ( но не в пыть).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью дробленого миндаля. ( для украшения )
На холодные(!!!) коржи намазываем крем:
Первый слой : крем и сверху орехи. Кладем корж.
Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремов и сверху орехи. Кладем корж.
Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.
Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.
из блога Анны Красоты
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Самый быстрый и простой из тортов
[500x415]Самый быстрый и простой из тортов
http://www.liveinternet.ru/users/elenka-lenusya/post190428509/Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
Пакетик разрыхлителя.
Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
150 грамм жареного миндаля.
1/2 плитки шоколада
Процесс приготовления:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм. Перемешиваем. Мелко рубим миндаль ( но не в пыть).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью дробленого миндаля. ( для украшения )
На холодные(!!!) коржи намазываем крем:
Первый слой : крем и сверху орехи. Кладем корж.
Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремов и сверху орехи. Кладем корж.
Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.
Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.
из блога Анны Красоты
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Яркая новогодняя елка с розами из креп-бумаги! Мастер-класс.
Доброго времени суток!
Увидев эту елку, я замерла - вроде все просто: конус и розетки из скрученной креп-бумаги. Что привлекает - цветовая гамма?...полосатый бант?...цветочные розетки?... Думаю, автору удалось словить гармонию! Чудесная работа!!! Спешу поделиться с вами!!!
Это цитата сообщения Tujh07 Оригинальное сообщение
Картинки снеговиков и не только (скрапбукинг)
Это цитата сообщения Елена_Баякина Оригинальное сообщение
Ёлочка из солёного теста. МК Ваталинка.
Доброго здоровья.
Продолжаем Новогодние мастер - классы. Драконы это конечно замечательно!!! У самой уже комплект лежит))) Но.... потом будет змея, кот, петух.... Ёлочка!!! Вот что нас будет радовать каждый год))). А поэтому представляю вашему вниманию маленький МК по лепке ёлочки из солёного теста.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Смотрим видео и учимся делать красивые причёски на все случаи жизни
[показать]Огромная благодарность автору: NadyPretty Все девушки любят свои волосы, но часто мы просто не знаем, что именно с ними можно сделать. Хочу представить Вам несколько уроков от LuxyHair. Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Упаковочки для подарков своими руками (много МК)
Предлагаю вашему вниманию большую подборку интересных и необычных подарочных коробочек, которые вы можете собрать из бумаги.
Для чего большей частью они нужны?
Для маленьких подарков вроде сережек-кулончиков, флешек-фонариков и как достойная замена конвертам, в которых принято дарить деньги на свадьбы и дни рождения.
Это тот случай когда небольшой и/или недорогой подарок оформлен так, что результат будет выглядеть очень и очень достойно. [показать]
И поскольку время летит и скоро нас ждет некий зимний праздник, то эта новая подборка коробочек начнется с новогодней тематики))
Автор этой коробочки - Becca
Эти елко-коробочки делаются на основе пирамиды, подробный мастер-класс по изготовлению (в картинках) смотрите тут,
[показать]
скачать шаблон можно тут
Видеоурок по сборке смотрите тут
Внимание! В уроке используются специальные шаблоны "С ножкой для елочки"
Если вы хотите сделать елочку просто пирамидкой - вам сюда:
скачать шаблон обычной 4х-гранной пирамидки (без ножки)
можно тут и тут (немного другой вариант)
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Новогодний декор: белим ветки.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КРАСОТА ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ. Мастер-класс
Из гофрированной бумаги или из салфеток можно быстренько накрутить цветочки и сделать вот такие изумительные цветочные шары. Как делаются цветочки - смотрите под катом.
[700x468]
[400x267]
[400x267]
[400x597]
[400x597]
[400x267]
[400x267]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Корзинка с цветами. МАСТЕР-КЛАСС
Vila do Artesão - Artesanato Decoração Dicas Técnicas Passo a Passo
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пластиковая бутылка+упаковочная бумага+патрон с проводом ===
Как вам такая идейка? Нашла на просторах интернета.
Ночник из пластиковой бутылки. Цветочки здесь накручены из простой бумаги. Вы можете пофантазировать и придумать что-нибудь поинтереснее. Я бы купила искусственные цветы или... идей много)
[показать]
Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение
Правильный бокал
С появлением стекла количество форм бокалов увеличилось многократно. Нужно сказать, что вначале появился правильный бокал. И лишь потом, много лет спустя, был изучен дегустационный опыт. И было научно объяснено, почему конкретной формы бокал можно рекомендовать для того или иного вина. Выяснилось, что огромное значение играют рецепторы языка. Оказалось, что кончик языка распознает сладкое, боковинки – кислое, а корень языка – горькое. Ключ к пониманию – кислотность. Если напиток очень кислый и терпкий, то бокал должен иметь вытянутую вверх форму. Человек, когда пьет из такого бокала, наклоняет голову назад и жидкость, минуя большую часть рецепторов, попадает сразу в горло. Язык при этом принимает форму лодочки, не пуская жидкость к боковым рецепторам. Если же вино имеет среднюю кислотность, то бокал должен быть широкий.
Давайте попробуем классифицировать современные бокалы.
Бокал «Мушкет» (рис. 1)
Такой бокал, особенно если он исполнен из цветного и толстого стекла – пример дурного вкуса. Но важнее всего то, что ароматы в этом ретробокале улетучиваются ещё на стадии наполнения. Толстое стекло быстро нагревает вино и оно становится закрытым, плоским, неинтересным…
Это цитата сообщения Olgunya_B Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Светящиеся снежинки из полимерной глины
Автор: Сёмина Елена
Магазин товаров для рукоделия:
Скоро Новый год! Очень хочется создать вокруг себя праздничное предновогоднее настроение, а самый простой и верный способ сделать это: окружить себя всеми атрибутами такого замечательного праздника, который каждый из нас любит с детства. Думаю, вряд ли найдется человек, который ни разу не вырезал снежинки из бумаги, фольги, салфеток :) Я же предлагаю вырезать волшебные снежинки из полимерной глины. А волшебство их заключается в том, что после незначительного пребывания на свету, они светятся в темноте люминесцентным зеленым цветом. Итак, описываю очень простой процесс их создания, доступный каждому.
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Очень красивый и богатый зимний скрап-набор Winter Delights
[показать]
[600x600] [показать]Смотреть дальше