• Авторизация


Салат "Кружевница" 02-06-2014 20:01

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Салат "Кружевница"

 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запретный город 02-06-2014 19:41

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Запретный город

[показать]

Перед тем как переходить проспект посмотрите прямо.


[показать]

Посмотрите налево.

[показать]

Посмотрите направо.

[показать]

Если хотите посмотреть на председателя Мао, который скоро уже сорок лет лежит как живой, то вам в эту очередь.

[показать]

Можно просто посидеть и подумать.

[показать]

Можно сходить в музей, что напротив.

[показать]

Или полюбоваться клумбами.

[показать]

Но у нас цель другая!

[показать]

Пройдем мимо флага.

[показать]

Пройдем мимо других красивых клумб.

[показать]

Нам надо вон туда, ко входу, который охраняют каменные львы.

[показать]

Лев не страшный - без клыков.

[показать]

И солдатик прикрыл глаза, наверное, вспоминает маму.

[показать]

Говорят, это не фото, а настоящий портрет, созданный художниками.

[показать]

Элемент на воротах.

[показать]

Расписная галерея над стеной.

[показать]

В принципе, не очень высокая стена.

[показать]

Цоколь из резного камня.

[показать]

И вот мы в первом дворе. Слева и справа галереи, айваны, как их называют в Узбекистане, а за ними комнаты в один ряд.

[показать]

Перед нами высится здание, а под ним еще трое ворот.

[показать]

Все точно так же, как на входе.

[показать]

Орнамент на цоколе сохранил следы краски.

[показать]

Каменные плиты хранят следы времени.

[показать]

Еще один двор, лестница и за ним здание с проходом в следующее пространство.

[показать]

Следующий двор похож на первый, если бы не ров, мосты и лестницы.

[показать]

С этого места и далее лестницы и многое другое будет повторяться, но идя вперед ты постоянно поднимаешься куда-то
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Начинка из мака 15-05-2014 21:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Начинка из мака

Начинка из мака. Начинку из мака меня учила делать моя бабушка. Мы делали много разных пирогов и пирожков с самыми разными начинками, но самой лучшей была начинка из мака. Рассказываю, как готовить!
[600x389]
Начинка из мака, правильно приготовленная, просто восхитительна. Рулеты, булочки с маком все любят, поэтому так важно уметь правильно приготовить начинку из мака. Можно мак еще делать с медом, в этом случае мак нужно также запаривать с водой или молоком, а потом уже добавлять мед. Успехов и приятного аппетита! Ингредиенты:
Мак — 2 Чашки
Молоко — 1 Чашка
Масло — 120 Грамм
Сахар — 1 Чашка
Яйцо — 2 Штуки
Соль — 1\2 Чайных ложек

Количество порций: 6-8 Как приготовить "Начинка из мака"
Мак измельчить на кофемолке.
На слабом огне растопить масло с сахаром в молоке.
Смесь постоянно помешивать до полного растворения сахара.
Медленно ввести яйца, постоянно помешивая.
Уварить яйца до густоты.
Всыпать мак в молоко, хорошо перемешать.
Готовую начинку можно хранить неделю в холодильнике.
источник



Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка интересных вариантов дизайна для детских комнат 13-05-2014 23:12

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Подборка интересных вариантов дизайна для детских комнат

[показать]

В таких детских любой взрослый станет опять ребенком. Уж мы бы поиграли!

 

ЧИТАТЬ СООБЩЕНИЕ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое приготовление мяса! 13-05-2014 23:06

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Быстрое приготовление мяса!

Быстрое приготовление мяса!

Нам понадобится:
- свинина - сколько душенька пожелает;
- соль;
- чёрный перец;
- розмарин.
Всё остальное (помидоры, зелень, оливки и т.д.) по аппетиту и вкусу. К мясу очень и очень желательны какие-нибудь закуски. Они могут быть солёными или сладкими, пряными, острыми, кислыми, любыми!

Приготовление:

Мясо нарезаем кусками размером с ладонь и толщиной около двух сантиметров.
На каждом куске делаем надрезы вдоль с одной стороны и поперёк с другой стороны. Глубина надреза - 0.8-1 саниметр. Это нужно, чтоб мясо не изгибалось и не теряло свою форму, а оставалось плоским и быстрее прожаривалось.
Затем посыпаем солью, перцем, розмарином (с каждой стороны) и втираем их. Разумеется, выбор специй тоже за вами.
Далее выкладываем куски на разогретую сковороду с маслом и жарим с каждой стороны по 1,5 минуты на очень большом огне.

[450x322]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для бутылок из газет. Маленький МК 01-05-2014 16:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Для бутылок из газет. Маленький МК

Пост для любителей плетения из газет или журналов. Предлагаю вам сплести одежку, подставку для бутылки из газетных трубочек.

[700x525]

[500x405]

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редкие Масти Лошадей 22-04-2014 23:25

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Редкие Масти Лошадей

[показать]

Масть лошади – это один из её главных отличительных индивидуальных признаков. В мире существует более 30 мастей лошадей, каждая из которых неповторима и великолепна по-своему.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ МАСТИКУ ДЛЯ ТОРТА СВОИМИ РУКАМИ 22-04-2014 22:58

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ МАСТИКУ ДЛЯ ТОРТА СВОИМИ РУКАМИ

ДЕЛАЕМ МАСТИКУ ДЛЯ ТОРТА СВОИМИ РУКАМИ

Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

1. молочной мастики для торта
Для её приготовления понадобятся:
- сахарная пудра;
- сухое молоко;
- сгущенное молоко.

Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.

2. Рецепт желатиновой мастики для украшения торта
Этот вид украшения более капризен, но и более нежен, что позволяет лепить из него фигурки тонкой работы. Для приготовления понадобятся:
- желатин;
- вода;
- сахарная пудра.

1-2 столовые ложки желатина замачиваются в холодной воде на несколько часов, после чего на огне доводятся до полного растворения сгустков и получения однородной консистенции. Желатин нельзя кипятить – от этого он теряет свои клеящие свойства и приобретает неприятный запах. Затем в посуду вводится 2-3 стакана сахарной пудры и тщательно вымешивается. Для придания нужного цвета подойдет любой пищевой краситель – если он имеет жидкую форму, стоит добавить пудры, чтобы не нарушать консистенцию. Также, чтобы украшение не получилось приторно сладким, можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Из такого материала для лепки отлично получаются нежные лепестки цветов и мелкие фигурки.

3. Как приготовить мастику для торта из маршмеллоу?
Маршмеллоу – это воздушные зефирные конфеты, зачастую двухцветные, соответственно, они и являются основой. Для приготовления этого вида мастики для торта к пачке конфет (100гр) добавьте столовую ложку воды и отправьте на короткое время в микроволновую печь для увеличения объема. Постепенно введите в получившуюся массу 1,5 стакана сахарной пудры, не забывая постоянно помешивать, постепенно добавляя, при необходимости, пудру. Этот вид является самым удобным в применении для лепки мелких элементов.

4. Как сделать шоколадную мастику для торта?
Этот вид менее распространен, но не менее достоин. Для её приготовления понадобится шоколад и жидкий мед в пропорции примерно 2:1. Ингредиенты тщательно вымешиваются и полученная масса готова к использованию. Шоколад можно использовать как черный, так и белый или добавить краситель – это никак не повлияет на пластичность, изменится только её цвет.

Несколько полезных советов:
- Для работы с этим материалом существует ряд специальных инструментов: фигурные ножи, формочки и вырубки, которые позволяют создавать настоящие шедевры
- В процессе приготовления необходимо использовать самую однородную сахарную пудру мелкого помола, иначе пласт будет рваться во время работы с ним.
- Также всегда стоит иметь под рукой запас массы, на случай необходимости её добавления для получения нужной консистенции. - Наносить мастику стоит только на практически сухую основу – это позволит избежать таянья нежного материала, а для соединения элементов фигурок их стоит слегка увлажнить.
- Готовые украшения, которые по задумке должны быть твердыми, нужно оставить на воздухе и поместить на торт только перед подачей, чтобы влага не испортила их.
- Капли влаги, которые выступили на фигурке, можно легко удалить, промокнув салфеткой.
- Если масса загустела, для придания пластичности её достаточно нагреть.
- Готовую массу для украшения торта при необходимости можно хранить в холодильнике до 2х недель, а в морозильной камере – до месяца.
- Готовые же фигурки прекрасно сохранятся в герметичной упаковке.

Не бойтесь экспериментов, применяйте знания на практике, создавая кулинарные шедевры, и еще не раз услышите возглас восхищения гостей, пораженных не только вкусом, но и очарованием вашего торта!
[518x388]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье без сахара и маргарина с финиками, курагой и виноградом 15-04-2014 23:03

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Овсяное печенье без сахара и маргарина с финиками, курагой и виноградом


Рецепт приготовления овсяного печенья без яиц и сахара, без маргарина или сливочного масла с финиками, курагой и свежим виноградом.

Печенье без сахара и яиц, выпекать не просто можно, а даже нужно! Чтобы приготовить максимально питательное и полезное овсяное печенье к завтраку или на перекус мы будим использовать только полезные ингредиенты без вредных жиров и сахара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Дюкана. 15-04-2014 22:24

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Диета Дюкана.

Первый этап (атака).

Длительность первого этапа:

При излишке веса менее 10 кг – 3 дня
При излишке веса 10-20 кг – 3-5 дней
При излишке веса 20-30 кг – 5-7 дней
При излишке веса 30 кг и более– 5-10 дней

Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса.

Продукты, которые стоит употреблять в период атаки (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций):

• Почки, печень, а также телячий и говяжий язык
• Нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить блюда с их участием стоит без добавления жира, а от кожицы придется отказаться)
• Морепродукты
• Нежирная натуральная ветчина
• Куриные яйца
• Обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день)
• Жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л
• Приправы (горчица, соль, уксус)
• Лимон
• Маринованные огурцы
• Овсяные и пшеничные отруби (2 ст.л. и 1 ст.л. соответственно)

Второй этап (чередование)

На втором этапе к приведенному выше рациону первого этапа стоит добавить такие овощи, как:

• Редис
• Огурец
• Помидор
• Спаржа
• Шпинат
• Стручковая фасоль
• Сельдерей
• Капуста
• Кабачок
• Баклажан
• Перец
• Свекла и морковь (их можно кушать лишь изредка)

На этом этапе необходимо чередовать дни, когда употребляются чистые протеины с днями, когда к ним добавляются овощи. Схема чередования диеты Дюкана:

Если необходимо сбросить менее 10 кг – 1:1, 2:2 или 3:3
Если необходимо сбросить 10-20 кг или 20-30 кг – 5:5

Дополнительно к ежедневному рациону можно употреблять пару любых продуктов из приведенного ниже списка:

• Обезжиренное какао – 1 ч.л.
• Крахмал – 1 ст.л.
• Соевые сливки – 2 ст.л.
• Сливки 3-4 % – 1 ч.л.
• Растительное масло – небольшое количество (его используют лишь для обжаривания продуктов)
• Нежирный сыр – 30 г
• Красное или белое сухое вино – 3 ст.л.
• Кетчуп – 1 ст.л.

Также можно включить в свое меню следующие продукты:

• Желатин
• Агар-агар
• Водоросли
• Чеснок
• Напитки лайт (если калорийность не превышает 1 ккал на стакан)
• Заменители сахара
• Корнишоны
• Аджика
• Соевый соус
• Уксус
• Горчица
• Любые специи
• Обезжиренное сухое молоко
• Натуральные рыбные консервы
• Крабовые палочки (не более 8 шт. в день)
• Сыр тофу

Третий этап (закрепление)

Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов (на каждый из них должно приходиться 10 дней закрепления).

К рациону первых этапов стоит присоединить:

• Фрукты, за исключением черешни, бананов и винограда (1 порция в день)
• Хлеб – 2 ломтика в день
• Зрелый сыр – 40 г
• Крахмалистые продукты (макароны, маис, рис, картофель и пр.) – 2 порции в неделю

Третий этап подразумевает небольшую поблажку – дважды в неделю в одну из утренних или обеденных трапез можно включить любое блюдо (даже самое калорийное). Однако «праздничные» дни не должны идти подряд.

Раз в неделю (например, в четверг) стоит есть одни лишь протеины.

Четвертый этап (стабилизация)

Этот этап призван стабилизировать достигнутый результат. Кушать можно практически все, однако раз в неделю стоит устраивать разгрузку на протеинах. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби (3 ст.л.).
[597x597]



Серия сообщений "Диеты ":

Часть 1 - Подборка очень хороших диет
Часть 2 - ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КЕФИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ,
...
Часть 42 - Диета на курином филе
Часть 43 - Ананасовая настойка для похудения
Часть 44 - Диета Дюкана.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха "Царская" 14-04-2014 22:52

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пасха "Царская"

http://gallery.ru/watch?ph=bIcG-fpkdU
[показать]
Ингредиенты:
Для творожной массы:<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК бутылочницы с цветочками 14-04-2014 22:48

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК бутылочницы с цветочками

Приветствую всех, кто заинтересовался моим скромным (не по количеству фото, конечно) МК. Надеюсь не сильно утомлю рассказами... Вот, то, что должно получиться: сначала фасад

затем тыл :-))))


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовая постная коврижка 14-04-2014 22:39

Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение

Медовая постная коврижка

[320x297]
Ограничивающая себя в мучном и сладком Сюнневе, весомо сказала мне: «Ещё раз испечёшь такое – прокляну!». Грустить не будем, испечём и скормим па Ряйкиннен, да и сами полакомимся, особенно в какой-нибудь пост. Великий заканчивается, так ещё же есть Петровский, Успенский и Рождественский. Можно будет себя побаловать постной коврижкой. Нарыли способ приготовления коллеги на работе. Где нарыли – не знаю, но пекут все и нахваливают. А я подтверждаю, что очень вкусно и пишу


РЯцепт:

1 стакан сахара;
1 стакан воды;
2 столовые ложки мёда;
1 чайную ложку соды;
2 столовые ложки какао или кофе;
1 столовая ложка изюма;
1 столовая ложка грецких орехов;
0,5 стакана растительного масла;
2 неполных стакана муки;
1 чайная ложка корицы

А готовить – вообще просто. Смешиваем все ингредиенты в любой последовательности и без. Размешиваем. Получается не густо-не жидко. И выкладываем, не торопясь, в какую-нибудь посудину для запекания, желательно с тефлоновым покрытием. Если нет такой тары, то ковыряйтесь с пекарской бумагой, маслом, ну, что там воспаленное воображение и опыт подсказывает
И в духовку её, на 180-200 градусов минут на 40.

Всё, потом вынимаем из духовки и видим мгновенное исчезание прямо на глазах изумленной публики. Голод – он не тётка, но, коврижку смели и голодная постящаяся ма и неголодные и непостящиеся па и Сюн.
Туда ей и дорога.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошка Темминка (лат. Catopuma temmincki) 14-04-2014 00:09

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

Кошка Темминка (лат. Catopuma temmincki)

[показать]
 

У этого грациозного и пластичного создания имеется немало имен: от официального названия – кошка Темминка (лат. Catopuma temmincki) до различных производных – азиатская золотистая кошка, огненный кот и, наконец, просто золотая кошка.

[600x475]

89382461_daleeskotikom (75x75, 8Kb)

 

Серия сообщений "О котах":
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк в микроволновке 14-04-2014 00:02

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Чизкейк в микроволновке


[359x447]

Ингредиенты (2 порции):
Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Сок апельсиновый - 2 ст. л.

Приготовление:
Смешайте крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложите в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть. Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте. Вылейте в формочки.
Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т.д.).
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор петель для вязания в двух направлениях (МК от Авантюристки) 13-04-2014 22:48

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Набор петель для вязания в двух направлениях (МК от Авантюристки)

ИСТОЧНИК: Страна Мастеров

Этот способ используют в том случае, если необходимо в дальнейшем продолжить вязание в противоположном направлении. Набор производят двумя спицами одинаковой толщины, одна из которых – нижняя – с леской.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязка края пышными столбиками - видео мк 13-04-2014 22:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Обвязка края пышными столбиками - видео мк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черный хлеб с кофе и перцем 09-04-2014 22:13

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Черный хлеб с кофе и перцем

Танцы от плиты и до компа !!

 
Очень вкусный хлеб по рецепту [показать]cook_inspire я очень  довольна, что нашла этот рецепт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стиль кухни коттедж 08-04-2014 23:12

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

Стиль кухни коттедж

Стиль кухни коттедж – это простота деревни и комфорт города В прошлом столетии многие жители Америки стали для жилья выбирать загородные территории, заботясь о своем здоровье. Иметь коттедж в экологически чистой зоне, но недалеко от благ цивилизации, было очень модным. Эту тенденцию переживают сегодня и в других странах, где появляются элитные поселки с многоэтажными коттеджами. Такой «переезд» в пригородную зону стал толчком для возникновения стиля «коттедж». По сути это интерпретация стиля кантри в сочетании с городским комфортом.


[538x522]


[532x533]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная рамка для зеркала [мастер-класс] 08-04-2014 22:53

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Декоративная рамка для зеркала [мастер-класс]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии