[625x468]
По давней украинской традиции для надлежащего празднования рождественско-новогодних праздников важной была заблаговременная и серьезная подготовка. К Рождеству специально подкармливали и кололи кабана, чтобы приготовить колбасу, кишку (кровянку),шпондер ,шинку.Ни один стол не обходился и не обходится без традиционных мясных блюд.Хочу предложить Вам пару семейных рецептов по приготовлении праздничных вкусняшек.
Украинская жареная колбаса от Арина Ярига сайт Будет вкусно
Как и обещала,выставляю рецептик еще одного сальтисона.Его готовить можно не только из рульки ,но и из головы.
[показать]
[показать]
[451x482]
[289x162]
[596x380]
Присоединяюсь к восторгам автора.
Это что-то! Вы обязательно должны его попробовать!
Понадобится:
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 250 г сливок 30-35%
- 125 г крахмала (у меня пшеничный)
- 125 г муки
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 1 уп. разрыхлителя (10 г)
Приготовление:
Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином,
[показать]
[показать]
продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры
[показать]
Масса станет жиже
[показать]
Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель
[показать]
Просеем в массу
[показать]
Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков
[показать]
Выливаем тесто в форму (у меня примерно 22 см)
[показать]
[показать]
Выпекаем при температуре 160 градусов около 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
(Я пекла 1 час и все равно верх немного упал. Но на вкус это не повлияло!)
[показать]
Смотрите какой пушистый получился кекс! Не сухой, влажный, мягчайший! И он совсем не похож на бисквит, вкус именно кексовый!
Сверху можно залить шоколадом или помазать вареной сгущенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой.
Я ничем не мазала и ничего не сыпала. Он и так очень вкусный получился!
Приятного чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/12/keks-na-slivkakh.html#more
[289x162]
[422x96]
[518x311]описание http://domosed-ka.ru/knitting/komplekt
[640x669]
http://bigpufanascreations.blogspot.com/2012/11/blog-post_1113.html
Дизайн: Wilma Sinsel
описание модели http://knit-models.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza.../1788-pulover-s-rombami-iz-kos
[506x700]
Дизайн: Wilma Sinsel
описание модели http://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...lover-v-tehnike-zhakkarda.html
[498x700]
модель Ольги Нестеровой г.Санкт-Петербург
[700x495]http://blog.163.com/yinan_yx/blog/static/1826241752011527613373/