http://cooking.forblabla.com/blog/45930503588/Buzh...392565263&bpid=43392565263
Любовь Холомонова (Телятникова)
Шейку свиную посолить морской солью, натереть перцем, чесноком , добавить травы у меня очень душистые "Прованские травы" если у кого нет советую купить. Не пожалеете!!! Травы сохранили всю свою душистую прелесть !!!! И далее: залить мясо любым кисло- молочным продуктом ( у меня ряженка). Оставить в маринаде желательно часов на 12. Утром вынуть мясо из маринада , обсушить салфеткой. На сковороде разогреть масло растительное или сливочное налейте масла больше оно вам в дальнейшем может пригодится для приготовления других жареных блюд. Масло получается очень вкусным и сохраняет запах трав и мяса! В масле обжарить мясо со всех сторон до румяной корочки. Затем вытащить мясо из масла и положить в кулинарный рукав, или завернуть в фольгу. Духовку разогреть до 180гр . Мясо положить в любой противень или лоток на дно налить немного воды. Поставить запекать - в расчете на время , каждый килограмм мяса - 45минут.
[557x700]
[378x700]
[480x640]
[640x621]
[508x700]
Серия сообщений "Разные виды теста":
Часть 1 - 15 видов французского теста!
Часть 2 - Красивая выпечка "Золотые рыбки"
...
Часть 14 - Быстрые булочки без яиц и дрожжей.
Часть 15 - Пряничные Человечки.Имбирное печенье
Часть 16 - Моя рецензия к рецепту "Быстрые булочки без яиц и дрожжей."
Серия сообщений "ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО РЕЦЕПТАМ ЛИ.РУ.ОТЗЫВЫ":
Часть 1 - Мой отзыв о рецепте "Творожный кекс с малиной"
Часть 2 - Мой отзыв о рецепте "Хлеб для худеющих"
Часть 3 - Моя рецензия к рецепту "ГАЛИЛЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ".
Часть 4 - Моя рецензия к рецепту "Крем баваруа в профитролях" "
Часть 5 - Моя рецензия к рецепту "Быстрые булочки без яиц и дрожжей."
Вот еще немного идей , что приготовить на праздники.
Предлагаю вашему вниманию свой МК по вырезанию снежинок - может кому и пригодится.
[показать]
Баумкухен – традиционная рождественская выпечка в Германии.
Это особый вид выпечки, срез баумкухена напоминает спил дерева
с годовыми кольцами, откуда он и получил своё название.
Такой эффект даёт особая технология выпечки - деревянный валик
обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается на открытом огне, затем снова
обмакивается в тесто и снова подрумянивается и так несколько раз.
А я предлагаю вам вариант домашнего Баумкухена.
Мы его сделаем в виде маленьких пирожных.
[700x393]
Ингредиенты:
250 гр сливочного масла
250 гр сахара
7яиц
цедра половины лимона
цедра половины апельсина
150 гр муки
100 гр крахмала
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
Для глазури:
100 гр шоколада
50 гр масла
2 ст л какао
[показать]В нашей коллекции есть сорта, плоды у которых гиганты, весом до 1500 г., салатного назначения и много кистевых высокорослых и низких, очень хорошие для консервирования, ранних, средне- и позднеспелых. Все сорта томатов мясистые, урожайные, сладкие, изумительного вкуса.
А начинается все с выращивания рассады. Перед протравливанием в марганцовке семена в марлевых или тканевых узелках с меткой сорта на 10-12 часов погружаю в стакан горячей воды (до 500С), в которой растворена 1ч.л. пищевой соды. Делаю я это обычно на ночь. Замачивание семян в растворе пищевой соды разрыхляет семенную коробочку, и ростку легче пробиться при всходе. Утром семена промываю и протравливаю в марганцовке 20 минут, и высаживаю в ящички или отдельные емкости, которые накрываю пленкой и ставлю в теплое место.
Скоро-скоро постучится в наш дом Новый 2013… А вы готовы к празднику? Подвести итоги уходящего года, написать “список мечт”, купить всем подарки, продумать праздничное меню, наряды и планы на “каникулы”… Столько важных дел надо успеть еще сделать! И на все требуется энергия и время…
Но каждый из нас знает, что любое дело спорится быстрее, если есть отличное настроение и предвкушение чуда. Список дел уменьшить сложно, но в наших силах поддерживать себя в нужном тонусе, и аура любимого дома может сыграть в этом главную роль.
Именно поэтому давайте украсим его с любовью, чтобы все комнаты и каждый уголок создавали предвкушение праздника. Двери и окна, столики и тумбочки, светильники и зеркала, лестницы и стулья - любой из этих предметов может стать актером в удивительной сказке под названием “Новый год в любимом доме”… А потом произойдет чудо: ваш дом вернет вам энергию любви в многократном размере.
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Хотите связать купальник, но не знаете с чего начать?
Мы собрали для вас самое полезное.
[показать] Базовые варианты различных купальников: раздельного открытого, сплошного купальника и купальника с лифом - маечкой на три размера с подробным описанием вязания вы найдете в статье Вязаные купальники. Базовые модели.
Пусть вас не смущает кажущаяся несовременность выкроек. Это базовая модель, то есть все остальные купальники моделируются именно на ее основе. Увеличьте где надо вырезы, нарисуйте другие линии - и вот у вас самый современный купальник, идеально сидящий на конкретно вашей фигуре.
Что чаще всего интересует в технологии вязаниякупальника:
Из какой пряжи вязать купальник?
Из чего делать лямки для вязаного купальника
Как не дать чашечке растянуться, если пряжа для вязания используется без эластана?
Подкладка для вязаного купальника
Читать ответы на эти вопросы в статье Вязание купальников. Основные детали для вязаных купальников. на сайте Oleksi.Ru
В материале Универсальная схема вязания купальника вы найдете схему чашечек, по которым связаны большинство купальников из дизайнерских коллекций. А также узнаете секрет - как скорректировать линию груди с помощью купальника.
Если же вам не хочется заниматься расчетами и моделированием, то просмотрите
Спешу порадовать Вас своей находочкой :) Мне удалось скачать японский журнал с огромным количеством идей по вязанным салфеточкам , да еще и прилагаются к ним схемы !!! Думаю Вы разделите со мной этот восторг :)
Приятного Вам просмотра !:)
1.
[525x700]
Здесь размещено столько красоты, что представляю, как Вам сложно будет сделать свой выбор :)))