• Авторизация


Заготовки из перца 10-07-2012 11:21

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Заготовки из перца

Заготовки из сладкого перца

[640x448]

Перец маринованный сладкий

  1 кг перца , 1 л воды, 2 ст. растительного масла, 2 ст. 9%-ного уксуса, 2,5 ст. сахара, 3 ст. л. соли, 1 ст. л. черного перца горошком, 4 лавровых листа.

Перец тщательно вымойте, очистите от семян, снова сполосните и нарежьте на четвертинки. Все ингредиенты маринада вскипятите. Залейте перец кипящим маринадом, варите 15 минут. Тем временем простерилизуйте крышки и банки. Разложите перец по горячим сухим баночкам и закатайте. Переверните и укутайте до полного остывания.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Entrelac 10-07-2012 10:38

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Entrelac: The Essential Guide to Interlace
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты воздушного хвороста 10-07-2012 10:36

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

Рецепты воздушного хвороста

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки- розочки 10-07-2012 10:35

Это цитата сообщения персианка Оригинальное сообщение

Булочки- розочки

 

Чудесные булочки,мягкие вкусные.Превратят чайную церемонию в цветочную  [показать]

У теста для этих булочек есть некоторые особенности, которые придают булочкам неповторимый вкус.

Булочки получаются пышные и долго не высыхают!

 

Сперва готовим заварку для заварного теста
Мучная заварка.

10гр.муки.
50гр.воды.
Перемешать, заварить на медленном огне до густоты. Можно заваривать с помощью специального термотетра, когда отметка достигнет 65С,смесь готова. Мучную заварку охладить до комнатной температуры.

Тесто.
155гр хлебной муки.
25гр.сахара.
2гр.соли.
2гр.дрожжей.
1желток.
40гр.молока.
50гр.мучной заварки.комнатной температуры.
25гр.мягкого сливочного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Слезы ангела» 10-07-2012 10:21

Это цитата сообщения персианка Оригинальное сообщение

Тортики

 


Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы ангела».

 

Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.

Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!
Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать…
[555x525]
Ингредиенты:

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавашики !! 10-07-2012 10:13

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Лавашики !!

Напекла семье лавашиков.
Уж очень мы их любим! Ну а чтобы сделать их ещё и полезными, заменила муку в/с на цельнозерновую!
Вот такие красавцы получились
[600x337]
[600x337]
Ингредиенты:
1 стак. тёплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей или кубик свежих
1 ч.л. сахара,
1 ч.л. соли,
1-2 ст.л. раст. масла (у меня оливковое)
3 стакана цельнозерновой муки (можно взять муку в/с)

Для соуса:
2 ст л сметаны
пол стакана кефира
зубчик чеснока
Плюс овощи, какие любите

Замешиваем тесто:
Дрожжи развела с водой. добавила сахар, соль  и половину муки.
Размешала хорошо, накрыла полотенцем и поставила на полчасика в тёплое место, подходить.
Затем добавила оливковое масло и остальную муку, хорошо промесила, чтобы тесто начало отставать от краёв чашки и опять отправила в тёплое место, уже на час-полтора, пусть хорошо подойдёт.
Когда тесто готово, накатала из него лепёшек тоненько, размером со сковородку.
[показать]
Жарила на сухой сковороде. Лепёшки жарятся быстро, пересушивать их не нужно.
[показать]

Лепёшки складывала стопочкой и накрывала полотенцем,чтобы не высохли.
Для соуса я смешала сметану, кефир и выдавила туда чеснок. Можно так же добавить мелко порезанные маринованные огурцы.
Намазала соусом лепёшку
Затем нарезала овощей, уложила сверху. Мужу порезала мелко жареное мясо и добавила к овощам
[показать]
Свернула рулетом. Готово!! Все остались довольны!

Рецепт от Ирины сайт Будет вкусно

Серия сообщений "Хлеб,лепешки,хлебные изделия":
хлеб,лепешки,хлебные изделия
Часть 1 - Тесто на пироги,хлеб,булки
Часть 2 - Белый хлеб с семолиной (молотая очень мелкая манка)
...
Часть 36 - Закваска "Вечная"
Часть 37 - Итальянский хлеб с сыром и прованскими травами.
Часть 38 - Лавашики !!
Часть 39 - Хлеб домашний с семенами подсолнечника
Часть 40 - Лепёшки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт Сытый кабачок 10-07-2012 10:11

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Закусочный торт Сытый кабачок

[показать]
 

Закусочный торт «Сытый кабачок» 
 

 
слова и фото marta18
ссылка http://forum.say7.info/topic56714.html

Для блинчиков:
500гр кабачков
2 яйца
180-200гр муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
Соль, перец
Для начинки:
200гр творога
2-3 ст.л. йогурта
Укроп, чеснок, соль
Ветчина
Сладкий перец
Помидоры
Твердый сыр

Кабачки очистить, натереть на средней терке, посолить и поперчить. Добавить муку с разрыхлителем и яйца. Все тщательно перемешать.
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом (это делать перед каждым следующим блином), выложить кабачковое тесто и разровнять ложкой. Накрыть крышкой и когда корж с нижней стороны подрумянится, перевернуть на другую сторону.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Гость в окне" 10-07-2012 10:04

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

Пирог "Гость в окне"

[307x] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СИРЕНЕВАЯ БЛУЗКА. 09-07-2012 18:39

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СИРЕНЕВАЯ БЛУЗКА. Спицы.



1.
[463x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с заварным кремом 09-07-2012 18:39

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с заварным кремом

 
Яблочный пирог с заварным кремом 
 

 




слова и фото Акилежна
ссылка http://forum.say7.info/topic45058.html


Набор продуктов для песочных коржей:

250 гр масла или маргарина
500 гр.муки
1желток
1 яйцо
180-200 гр.сахара
1-2 ст.ложки сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя

Для крема:
2 пачки ванильного пудинга в порошке по 40гр
3-5 ст.ложек сахара
700 мл.молока
5-6 шт.средних яблок не очень твердых
2-4 ст.ложки панировочных сухарей

Способ приготовления:

Пшеничную муку просеять с разрыхлителем
Добавить масло или маргарин нарезанные на кубики
Перетереть ,добавить яйца,сахар замесить сметаной мягкое тесто.
Поделить тесто на две части.
Поставить в холодильник на 1 час.


Форму для выпечки выложить бумагой (размер моей прямоугольной формы 22х30 см)
Одну часть теста раскатать на поверхности припыленной мукой
Переложить тесто на противень,(меня спрашивали как это можно тесто переложить и донести на противень)я беру скалку и наматываю тесто от начала до конца,и уже в противне разворачиваю и распрямляю руками
Посыпать панировочными сухарями


Яблоки очистить от кожуры
Сверху выложить на тесто тонко нарезанные дольки
Если сорт яблок очень твердый то яблочки можно натереть на крупной терке.



Для начинки из указанных продуктов сварить пудинговую смесь
500 мл.молока поставить в кастрюльке на огонь и дать закипеть
В оставшемся 200 мл.молоке растворить пудинговый порошок с сахаром
И залить в горячее кипящее молоко.
Проварить до первых пузырьков.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Прага" 09-07-2012 18:37

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Салат "Прага"

 



Очень вкусный слоеный салат получается. Сытный малокалорийный рецепт салата.
3985515_0_b8732_5eee0d5a_M_jpg (192x137, 49Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный хлебушек от Нины Андреевны 09-07-2012 15:31

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Полезный хлебушек от Нины Андреевны

 

Попобуйте сделать мой фирменный хлебушек, не пожалеете!

И вкусный, и полезный! А какой ароматный красавец, на заглядение!

  [показать]
 

А рецепт любимого хлеба (полезного), я его отрабатывала сама. для нашей хлебопечки вот такой:
Дрожжи 1,5 ч.л.

Пшеничная мука + молотое льняное семя 2 ст л + сушеная морская капуста 2 ст л + общий вес 400 гр.
Льняное семя и морскую капусту покупаем в аптеке, и затем льняное семя - в кофемолку.
морская соль 1 чл.
мёд 1 чл. (растворяем в воде)
сахар 1ст л
раст. масло 2 ст л
вода 260 мл.

 
 

Вкуснее этого хлеба не бывает!!! Но я долго к нему шла! 

Хлебопечь ПАНАСОНИК

режим Основной

корочка средняя

фото не моё, автор фото   aleks 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cбор, который лечит злокачественные опухоли 09-07-2012 11:37

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Cбор, который лечит злокачественные опухоли

[показать]
 
Рекомендуемый сбор лечит злокачественные
опухоли

любой локализации, обновляет строение
клеток во всем организме.

Противопоказаний не имеет.

1. Настой из 16-ти трав:

 


Шалфей – (35 гр.);
Крапива – (25 гр.);
Шиповник- (20 гр.);
Бессмертник – (20 гр.);
Толокнянка – (20 гр.);
Череда – (20 гр.);
Полынь горькая – (15 гр.);
Тысячелистник – (10 гр.);
Ромашка – (10 гр.);
Сухоцвет – (10 гр.);
Чабрец – (10 гр.);
Кора крушины – (10 гр.);
Берёзовые почки – (10 гр.);
Трифоль (или цветки липы) – (10 гр.);
Сушеница топяная – (10 гр.);
Пустырник – (10 гр.).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудодейственный компресс "Чисто бархат!" для шеи и зоны декольте 09-07-2012 11:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудодейственный компресс "Чисто бархат!" для шеи и зоны декольте

[200x300]
Мы, женщины, уделяем очень много времени уходу за кожей лица, но, тем не менее, почему-то очень часто забываем спуститься чуть ниже и уделить внимание шее и зоне декольте, которые, к слову, нуждаются не в меньшем уходе и заботе.


Два раза в неделю делаю питательный компресс на область декольте.

Зелень петрушки измельчить залить горячим молоком, чтобы получилась кашица Наложить ее на шею и декольте зафиксировать марлей, оставить на 20 минут. Смыть теплой водой Нанести крем.

И еще

Что такое декольте?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хвойные: не бойтесь обрезать 09-07-2012 11:23

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Хвойные: не бойтесь обрезать

Текст: Владимир Ляпчев
Использованы фотографии: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Юлия Каптелова

[показать]

Во всем мире хвойные растения – излюбленный объект для топиарной стрижки. За ними не сложно ухаживать, они декоративны круглый год, разнообразны по форме и цвету. Но главное – хвойные, как правило, хорошо переносят стрижку и медленно растут, поэтому вам не придется часто браться за ножницы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной рыбный пирог - очень просто и вкусно! 09-07-2012 10:13

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Заливной рыбный пирог - очень просто и вкусно!

Захотелось мне испечь рыбный пирог, и чтобы долго не ждать дрожжевое тесто, я решила  сделать пирог заливной: тесто у него быстрое не надо ждать, когда подойдет, начинка уже готова – 2 баночки сайры.
[482x361]
Печь такой заливной пирог с рыбными консервами – одно удовольствие. Времени тратишь минимум, а результат превосходный — шикарный сытный рыбный пирог.

далее" target="_blank">http://1-dream.ru/vypechka/rybnyj-piro-recept-piroga-s-rybnymi-konservami.html[/more]



Серия сообщений "ПИРОГИ и пирожки":

Часть 1 - Пирог со свининой и гречкой - вариант курника
Часть 2 - Творожные мини-куличи
...
Часть 17 - Обалденный луковый пирог.
Часть 18 - Изумительно вкусный манник со смородиной
Часть 19 - Заливной рыбный пирог - очень просто и вкусно!
Часть 20 - Заливной песочный пирог "Вкус черники"
Часть 21 - Пироги-перевертыши: устоять невозможно!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное платье 09-07-2012 10:06

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Воздушное платье

[571x800]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОПРОЩАЙТЕСЬ С БОЛЕЗНЯМИ ! 09-07-2012 10:02

Это цитата сообщения ЛОРИЭТТА Оригинальное сообщение

ПОПРОЩАЙТЕСЬ С БОЛЕЗНЯМИ !

 

 

М.Ф.Гогулан знакомит с опытом самоисцеления по системе здоровья Ниши. Применяя эту систему в повседневной жизни, многие люди убедились в том, что она помогает не только сохранить здоровье на долгие годы, но и одолеть многие недуги, вызванные в основном нашим незнанием Законов жизни и Природы. Основу системы составляют Шесть правил здоровья, которые, помимо прочего, включают физические упражнения. Эффективность их воздействия в значительной степени зависит от регулярности выполнения.
Предлагаемый видеофильм призван помочь освоить эти упражнения и правильно их выполнять. Для этого автор книги М.Ф. Гогулан сама проводит занятия.
Живой голос автора дает дополнительный импульс для достижения той цели, которую вы перед собой поставили.
Сначала полностью просмотрите кассету, а затем приступайте к разучиванию упражнений под видеозапись.
Система Ниши — это не просто комплекс правил и упражнений, это скорее образ жизни, который вырабатывает привычку жить согласно законам природы. Она не случайно названа Системой, ибо в ней нельзя отдать предпочтение чему-то одному, все в ней взаимосвязано — так же, как и в организме человека. Система Ниши не лечит болезни, а создает здоровье, рассматривая человека как единое целое, неразрывно связанное с окружающим миром и Вселенной. Кроме того, Система Ниши помогает сформировать три привычки, которые, как считал Брэгг, необходимы для достижения счастья: привычку к постоянному здоровью, привычку к постоянному труду и привычку к постоянному учению. Но вступившим на путь здоровья предстоит проявить упорство, волю и безжалостность к собственной инертности, так как эти три качества стоят у истоков всех наших болезней. Нельзя ждать кого-то, кто придет и поможет вам. Только вы сами можете сделать себя здоровыми и счастливыми

 

 

 

 

 

http://video.yandex.ua/users/ru-wayfarer/view/2#

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белое - это всегда нарядно. 09-07-2012 09:37

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[476x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежие помидорки зимой без добавок 09-07-2012 09:10

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Свежие помидорки зимой без добавок

[225x300]

Помидорки надо брать плотненькие и сочные. Промываем и режим их так, как на салат. Плотно укладываем, шкуркой вверх. Хорошо утрамбовываем, так как при стерилизации они немного усядутся. 0,5л. банки стерелизуем10-15мин; 1л, банки 20-25мин. надо смотреть, чтоб не переварить. Закатываем и под шубу. Зимой режим лучок, подсаливаем, добавляем помидорки и заправляем сметаной или майонезом, кто, чем любит. От летнего вкуса не отличишь, а главное без уксуса…. Попробуйте, не пожалеете!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии