Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
Слоёное тесто, с которым подружились.
Очень уж мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто. Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на одном из интернет- форумов. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.
[показать]
Это цитата сообщения Иринка68 Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ
Пирожки за 10 минут
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
комментарий умелой хозяйки: Тесто в пакете можно бросить в ведро с холодной водой. Тесто всплывает через 15 минут(называется поплавок). Эффект тот же. Но не надо ждать 2 часа
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
[600x400]
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Быстрый бисквит к чаю
Ингредиенты для приготовления:
-Яйцо куриное — 2 шт
-Молоко — 10 ст. л.
-Масло растительное — 4 ст. л.
-Какао порошок — 3 ст. л.
-Сахар — 8 ст. л.
-Мука пшеничная — 6 ст. л.
-Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.
5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание - я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание - у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
6. Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит :)
[604x453]
Это цитата сообщения Ketevan Оригинальное сообщение
Вяжем шали-Г.Хмелёва,Р.Нобл
|
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Примула крючком. Автор Татьяна Топыгова.
Итак, как связать примулу крючком.
Инструменты и пряжа, которые нам понадобятся:
1. Пряжа трех цветов. Я брала пряжу "Снежка"
2. Крючок №4
3. Горшок для цветка
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крестьянский суп "Затируха"
Наткнулась в инете на этот рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...
Варим куриный супчик как обычно, а затируху добавляем в конце...
[640x426]
Любимейший вкус с детстваЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
божественно-нежное и вкусное слоеное тесто
[300x225]Тесто делается легко... получается супер тесто, очень вкусное . Выход готового теста 600-700гр.
Для самой вкусной выпечки с этим тестомЭто цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Штанишки для грудничка-выкройка,учебник.
Материалы:
* 1/4 ярда ткани
* 1/4 "для упругой- манжеты для ног
* 1/2 "до 1" для упругого пояса (в зависимости от ваших предпочтений
* свободный образец PDF (0-3м)
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Домашние тапочки для себя и для гостей.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вкусное слоеное тесто которое готовится за 15 минут!
Давайте приготовим слоёное тесто своими руками, только не будем очень долго возиться, чтобы не улетучилось вдохновение. Обычно я покупаю готовое и раскатанное тесто. Удобно для хранения и всегда под рукой. Но любопытство взяло своё. Какое оно — это слоёное тесто и действительно ли слоёное, или просто ещё один вариант песочного теста.
Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение
ТРУБОЧКИ из заварного теста С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Вяжем Памирские джурабы.
[300x225]Сегодня я сняла для Вас мастер-класс по вязанию памирских джурабов крючком.
Должна сказать,что в интернете мне попадались иногда неплохие мастер-классы по вязанию джурабов, но это в основном на спицах. Конечно, и это очень красиво, ярко и ценно. Многие народности владеют ремеслом по вязанию джурабов. Я показала Вам именно памирскую технику. Она редкая и уникальная. Такие джурабы вяжут в основном в Афганистане и на Памире, причём не спицами,а крючком. Именно Памирские джурабы обладают уникальным свойством сохранять тепло за счёт объёмной структуры вязки. Джурабы буквально согревают ноги. Хорошо их вязать с небольшим добавлением пуха, мохера или собачьей шерсти для людей, страдающих ревматизмом. Да в принципе для любого человека. Одев их на ноги - не хочется снимать.
Читать далее
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Печенье "Почти слоёное"
[347x262]Я часто его пеку, вкус получается, как у слоеного теста.
Дёшево, и как говорится, сердито!
Из этой раскладки получается очень много печенья, так что если хотите сначала просто для пробы сделать, уменьшайте всё на половину
2 пачки маргарина
5 стаканов муки
2 пачки сухих дрожжей (я использую сухие дрожжи "саф-момент"
На пакетике указана масса 11 г)
1 стакан молока, можно развести сухое.
Сначала включите духовку.
Дрожжи надо развести в молоке и тут же замешать тесто, добавив мягкий маргарин и муку.
Из раскатанного теста нарезать стопкой кружочки, каждый кружок сложить пополам в виде полумесяца или загибать края круга к центру, или еще, как фантазия подскажет.
Выпечь, печется моментально, только успевай раскатывать.
Выкладывайте печенье в большую посуду и пока горячее пересыпайте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_КЛ Оригинальное сообщение
Без заголовка
Без лишней скромности, ОЧЕНЬ вкусный Капустный пирог с курицей и сыром
Сколько же было приготовлено и съедено таких пирогов!!! И, как водится, не обошлось без экспериментов: капустный пирог с ветчиной, капустный пирог с сосисками, с копченой колбаской, с сыром....И, наконец, вчерашний, на мой взгляд, самый вкусный и удачный эксперимент с колбасным сыром и курицей. Какой же стоял запах по всему дому при выпечке!!!! Словами не передать... А вкус, мммм-мм...Нежный, сочный, с неповторимым ароматом! Кстати, когда он остыл, то стал еще вкуснее Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!!!!
[550x423]
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_КЛ Оригинальное сообщение
Без заголовка
Хреновуха
| [169x225] | Алкогольный напиток родом с Украины. Может использоваться в качестве лечебного средства от простудных заболеваний: 50-100 г во время приема еды под хорошую закуску быстро поставит на ноги даже в запущенном случае. |
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Слоеный салат "Горка".
Свежая капуста 150гр
Морковь 100 гр
Готовые картофельные чипсы брусочками или жареный картофель
Зеленый горошек 1 банка
Ветчина 150гр
Яйцо вареное 2шт
Майонез
2 зубчика чеснока
Капусту,морковку и ветчину тонко нарезать. Яйца отварить. Майонез смешать с измельченным чесноком. На блюдо выкладывать слоями,промазывая майонезом-капусту,морковку,чипсы или жареный картофель. Горошек смешать с ветчиной, измельченным яйцом и майонезом.Выложить на слой картофеля горкой.Украсить салат чипсами. Присаливать каждый слой можно по вкусу,или посолить майонез. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Слоеный салат с грибами
Приготовление:
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр немного Голландского с майонезом Все слои немного смазывала майонезом. Овощи немного подсаливала.
[604x604]
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_КЛ Оригинальное сообщение
Без заголовка
Голубой комплект для туалетной комнаты (крючок).
Схема основного полотна
схема низа платья
Схема рукава
