Этот пирог готовить одно удовольствие, особенно жарким летом. Ведь духовку греть не нужно, а «выпечка» к чаю будет красивая, ароматная, с сочной начинкой. В общем, одно наслаждение! [700x467]
сочные, румяные, очень вкусные ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА - какое объедение! как это вкусно!
Фаршированные куриные окорочка получаются очень нежными и сочными. В отличие от обычной курицы такие окорочка “разлетаются” со стола в считанные минуты, в связи с этим стараюсь все на стол не подавать, оставляя чуть-чуть “на завтра” для себя и мужа. [700x674]
Очень эффектная куриная закуска. Делается элементарно, а выглядит, будто хозяйка над ним долго трудилась. Отличный завтрак и, несомненно, вкуснее и полезнее покупной колбасы! А главное, приготовить куриный рулет можно с вечера, а потом и на завтрак съесть, и на на работу с собой взять!
Сочное и нежное куриное мясо восхитительно выглядит в нарезке, может выступать в качестве основного блюда или закуски.
быстрые малосольные огурцы за 1 час ... без рассола
Если нужно приготовить малосольные огурцы быстро, то есть простой и оригинальный способ: приготовить их без рассола в пакете. Малосольные огурцы без рассола готовятся практически так же, как рассолом, только... без рассола.
Ломтики огурчиков просаливаются благодаря собственному соку, который выделяется под воздействием соли. [700x468]
очень вкусный багет "Париж" - мягкая сердцевина и хрустящая корочка снаружи.
[450x300] Рецептура многих багетов – строгая тайна. Но основные компоненты для приготовления багета – это мука, дрожжи, вода и соль. Предлагаю приготовить багет «Париж» по нашему рецепту! Секрет такого багета – достаточно влажное тесто и длительная ферментация при низкой температуре. Опара абсолютно не нужна, а замес — минимальный!
Время катать банки!
В разгаре сезон заготовок и консерваций, а потому я решила предложить вам рецептик вкусного и легкого в приготовлении салата на зиму. Его можно использовать как соус к различным гарнирам, добавлять в супы или просто есть с хлебом. [700x525]
Баклажаны "Как грибы" (еще один рецепт) - вот тут точно за уши не оторвать!
Превращаем баклажаны в маринованные грибочки!!!
Баклажны по вкусу получаются действительно очень похожи на грибы. Готовить такие “грибочки” несложно, а зимой так приятно насладиться восхитительным вкусом! [700x525]
[287x340] Желатин — продукт животного происхождения, получаемый в результате переработки соединительной ткани крупного рогатого скота — сухожилий, костей, хрящей, которые, по сути, являются коллагеном в чистом виде. Он, выполняя функцию каркаса в организме, воздействует на состояние внутренних волокон, мельчайших сосудов. Чем они прочнее, тем твёрже ногти, здоровее волосы, а кожа дольше остаётся молодой и упругой. С чего начать? С чего начать?
Раздобыть желатин не составит труда. Он – частый гость у хозяек на кухне и завсегдатай отделов специй в магазинах. Пищевой желатин имеет бледно-жёлтый или прозрачный цвет, без запаха (жёлтый оттенок и лёгкий запах клея говорят о низком качестве продукта). Для нашего салона на дому выбирайте желатин в виде порошка.
Роллы из кабачков с творожной начинкой - не пропустите сезон!
В сезон молодых кабачков я люблю эксперементировать и готовить разнообразные блюда из этого полезного и вкусного овоща. Сегодня попробую рулетики из кабачков с творожной начинкой.
Роллы из кабачков — это оригинальное овощное блюдо, которое может употребляться и как закуска, и как дополнение к основному блюду. Готовится оно очень быстро и просто, а вкусом порадует и хозяйку, и гостей.
[670x462]
Я открыла для себя, что при жарке кабачок приобретёт карамельную корочку, за счет соевого соуса.
Салат с овощами и копченой куриной грудкой.
Этот салат столь же красив, сколь и вкусен, благодаря цветовому разнообразию входящих в него продуктов. Копченая курочка делает его сытным, комбинация из помидор и огурцов придаёт салату замечательный вкус и привлекательный внешний вид, а зелень делает его вкус оригинальным и заставляет "звучать" все входящие в него продукты совершенно иначе. Вот почему он будет уместен даже на праздничном столе, который он особенно украсит, будучи разложенным в прозрачные салатники. [700x466]
В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов. [640x480]
маринованные огурчики "Ностальгия"- закатка, которая до снега не выдерживает
[300x215] Это рецепт еще помнят те, кто «постарше», ведь они никогда не забудут вкус огурчиков "Глобус" из Болгарии. Их в своё время очень трудно, а порой и невозможно было достать. И какими же они были превосходными и изумительными! И вам прямо сейчас хочу помочь приготовить маринованные огурчики «Ностальгия», которые напомнят вам те времена. Я уверена, они вам непременно понравится. Итак, предлагаю включить спокойную музыку и начать готовить любимое зимнее лакомство.
Очень вкусные, нежнейшие тонюсенькие пирожки с большим количеством картофельной начинки. Все очень просто и вкусно. Жарятся такие "лапотки" очень быстро. А съедаются ещё быстрее. [700x525]
Рецепт из старого блокнота, ровесника моих детей. Пожелтевшие странички, едва различимый текст. Интересно, так же это вкусно, как казалось нам в те далёкие 80-е?
Очень быстрый и простой рецепт приготовления ванильных пряников в домашних условиях на кефире и без яиц , дрожжей,масла. [640x480]
Очень люблю баклажаны в любом виде. Вот и сейчас как только появились баклажаны — делаю салаты и жарю и варю. Но особенно люблю салат «Плавающий». Он и сытный и вкусный и даже на зиму его закрываю, не надоедает. [700x525]
Домашний плавленый сыр приготовить очень легко, главное, готовить его из качественного (настоящего) творога. Вкусный, красивый, полезный, настоящий плавленный сыр из творога. [690x498]
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами часто делает моя подруга. Помидор и курица - это сочетание нельзя назвать классическим, но ее отбивные получаются очень вкусными. Хотите попробовать? [679x494]
Рецепт отбивных из куриного филе в духовке с помидорами - прикладной, готовить это блюдо быстро и легко. Все нужные ингредиенты практически всегда есть в холодильнике. Пока отбивные сидят в духовке, вы успеете отварить рис или картофель, приготовить овощной салат. Так за 30 минут вы получите вкусный, легкий и красивый ужин, а главное - полезный! Это блюдо для всей семьи, в нем минимум калорий. Советую приготовить отбивные из куриного филе в духовке с помидорами хоть раз и собрать положительные отзывы своей семьи! Успехов!
[421x357] Домашняя вареная колбаса по этому простому рецепту может служить вкусной и полезной альтернативой. В рецепте вкусной домашней вареной колбасы мы будем использовать свиной фарш, пакет (рукав) для запекания или пищевую пленку. Приготовить вареную колбасу можно традиционным способом на плите или в мультиварке.