Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Попьем кваску?!
[показать]Из истории кваса
Квас на Руси
Славянам квас известен более тысячи лет. Известно, что восточные славяне владели рецептами изготовления задолго до образования Киевской Руси. Первое же упоминание о квасе в русских письменных источниках датируется 989 годом: после крещения князь Владимир I Святославич приказал раздать народу «пищу, мёд и квас». Умели готовить квас также в Польше и Литве.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Блюда грузинской кухни
Самобытная ,оригинальная, и очень своеобразная национальная кухня народов Кавказа завоевала свое достойное место в нашей стране
Она очень популярна,а многие ее блюда всенародно любимы, например, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака (так же как и повсеместно распространены рестораны кавказской кухни).
И это неудивительно.
Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой,изысканностью,обильностью и разнообразностью.
Кроме того, что все блюда этой кухни необычайно вкусны, они еще и просты в приготовлении.
Как утверждают специалисты ,даже начинающий кулинар без особых заморочек приготовит и пхали, и лобио, и харчо.
Самое важное, это выбрать хорошие,свежие и качественные продукты
Поэтому,будем учиться ,решила начать с грузинской кухни
Блюда грузинской кухни
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Имбирный чай для похудения
[показать]Мода на имбирный чай для похудения пришла к нам с восточных стран. В них имбирь по традиции издавна рекомендуют тем, кто желает похудеть, сбросить пару лишних килограмм.Рассмотрим природу этого уникального явления. Почему для похудения нам рекомендуют именно имбирный чай? Согласно восточной медицине — имбирь — это продукт горячий, который согревает тело, стимулирует кровообращение. Имбирь также ускоряет обмен веществ. А теперь обратимся к нашей медицине. Западная медицина гласит, что использование имбирного чая для похудения вызвано тем, что имбирь содержит эфирное масло, и именно оно ускоряет обмен веществ, благодаря активным веществам. В целом идея одна и та же — подход только разный.
Вы можете использовать имбирь не только в те дни, когда у вас идет диета, но и в обычные дни. Заваривайте его вместе с черным или зеленым чаем.
Лимона в имбирный чай много класть не нужно. Одной дольки хватит с головой.
Когда вы изготовите имбирный чай для похудения по любому из наших рецептов, то процедите его, иначе он вам быстро надоест, так как будет насыщенным.
Имбирный чай для похудения очень бодрит — не используйте его перед сном: вас может одолеть бессонница.
Не переусердствуйте с имбирем — берите его небольшое количество. Если чай вам кажется приторным или горьким — уменьшите массовую долю имбиря в нем.
Внимание: чай с имбирем противопоказан при хронических и острых заболеваниях мочевого пузыря и почек (циститным дамам лучше воздержаться!)
[показать]Ну а теперь предлагаю вам 4 рецепта имбирного чая для похудения:
Имбирный чай для похудения — рецепт первый:
Возьмите очищенный корень имбиря. Нарежьте тонкими полосками. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. Затем, когда чай остынет до комнатной температуры добавьте в него мед и выжмите сок из дольки лимона.
По желанию можно добавить в такой чай мяты или мелиссы.
Имбирный чай для похудения — рецепт второй:
Залить в термос горячей воды. На литр воды нужно взять 50 грамм имбиря и маленький зубчик чеснока. Настоять 15 минут, далее — процедить. Пить такой чай нужно в течение всего дня. Такой чай помогает сбросить вес наиболее сильно.
Имбирный чай для похудения — рецепт третий:
Возьмите очищенный корень имбиря. Нарежьте тонкими полосками. Залейте водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут. Далее добавьте в чай шиповник. Его продают в аптеках. Помогает не только для похудения, но и при проблемах с гинекологией.
Имбирный чай для похудения — рецепт четвертый:
Для тех, кому лень делать сложные рецепты. Точно такой же как и второй, за исключением чеснока. По сути в термосе просто настаиваете имбирный напиток. Пейте его также весь день и эффект скоро заметят все.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЛИМОНАД, а точнее домашняя фанта
[225x300]
Жарко........ Поэтому сегодня готовим лимонад, а точнее апельсиновый напиток. Освежающий, натуральный без всякой химии и красителей. Подкупает ещё то, что из двух апельсинов получаем - 4,5 литра вкусного, ароматного, освежающего напитка. Детей от такого лимонада за уши не оттащить, да и мужу очень понравилось. В общем рекомендую !
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закуска "Букет чайных роз"
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...
[800x459]Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Сытный"
Очень люблю этот салат и готовлю практически на каждый праздник. Он очень сытный и когда не хочется ни какого гарнира, прекрасно подойдет. Да и вообще он очень вкусный.
[показать]Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Салат "Аппетитный"
Этот салат будет интересен тем, кто любит по - острее, у него довольно пикантный вкус, его можно есть как заправленный майонезом, так и просто порезав и смешав все ингредиенты!
1.
[655x491]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
"Шапка Мономаха"!Красивый вкусный салат!
"Шапка Мономаха"!Красивый вкусный салат!
- Картофель – 2-3 шт.
- Морковь – 2-3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яблоки – 2 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Грецкие орехи – 100 г
- Сыр – 150 г
- Майонез – 300 мл
- Зерна граната
- Кукуруза консервированная
- Зелень
Морковь и картофель отвариваем до полной готовности и очищаем от кожуры. Мелко нарезаем сваренные вкрутую яйца. Сыр натираем на мелкой терке. Выкладываем на широкое блюдо отварной картофель, натертый на крупной терке – это будет первый слой нашего салата «Шапка Мономаха». Промазываем картофель майонезом и выкладываем слой нашинкованного лука.
г span style= src=font-size:20px;Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Идеи украшения блюд
 |
|
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Селёдка под шубой. Идеи оформления
Наверное в каждом доме готовят салат селёдка под шубой. Нашла в интернете несколько интересных вариантов оформления. Не сложный салат сможет стать украшением праздничного стола.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Салат "Мой генерал"
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Салат «Цезарь по-русски»
Интересный салатик. Как раз для наших больших застолий. Автор рецепта: Амани. Коментарии автора привожу дословно.
Долго сомневалась, выставлять ли этот рецептик, т.к. вариаций на тему «Цезаря» в сети превеликое множество. Но милые форумчаночки посоветовали мне это сделать.
Что ж, выношу на Ваш суд свой способ приготовления этого нехитрого блюда. Может быть, кому-то пригодится мой вариант.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Салат "Солнечный"
Ингредиенты:
3-4яйца, 2-3ст.л молока, 1 копченный куриный окорочок, 1 луковица, 1банка кукурузы, майонез.
Приготовление:
Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить,порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Помидоры "Пальчики оближешь"
|
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Это так просто, но как же зимой будет вкусно!!!
1. Моем клубнику и удаляем плодоножки.
2. Перекручиваем на ручную мясоробку.
3. Пробуем, добавляем сахар по вкусу и перемешиваем.
4. Помещаем в лотки.
5. Закрываем их и в морозилку .
6. Достаем уже замерзшую. Пусть некоторое время постоит.
7. Вытаскиеваем из лотка и кладем в полиэтиленовый мешок.
8. Удалеям из мешка воздух и плотно закручиваем.
9. Я кладу в три мешочка, чтоб аромат не выходил.
10. Возвращаем в морозилку.Ой, это такая вкуснятина!!!не наестся. Отвечаю. Можно и целой ее морозить, но она потом вытекает и не такая вкусная становится. Удачи, дорогие
[700x525]Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Заготовки для сытной зимовки. Салат "Помидорка".
На 1 л банку: помидоры некрупные, лучше типа сливки, 1ст. ложка растительного масла, 1 луковица.
Для маринада на 1 л воды: 1 ст ложка соли, 3 столовые ложки сахара, 1 ст.ложка уксуса 6%, 10 шт горошин черного перца, 3 бутончика гвоздики, 2 лавровых листа.
В стерильную литровую банку налить растительное масло. Банку заполнить спелыми томатами, нарезанными дольками или кружочками. Сверху положить нарезанную кольцами луковицу.
Приготовить маринад, довести его до кипения и разлить по банкам с помидорами.
Стерилизовать: 1-л банки - 15-20 минут, 0,5 л - 10 минут.
Приятного аппетита!
[315x448]
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНОВОЕ ДЕРЕВО. МАСТЕР-КЛАСС
Автор: МаринаИгор
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
Мастер-класс глициния из бисера
Мастер-класс глициния из бисера
Автор: Ольга Федоренко
Потребуется: проволока 0,3 мм. (на кисти) , 0,4мм., на листики, 1мм., на ветки и 3мм., на ствол, нитки тонкие для обмотки веток, и толстые для обмотки ствола. Бисер: зеленый для листьев, и 4 цвета
( сиреневый, розовый, светло-розовый, белый ) для кистей. Признаюсь, что кисти подсмотрела на сайте "бисер.инфо". Делаем кисти: отрезаем проволоку (0,3 ) 1м., набираем 6 бисеринок сиреневого цвета и на середине ( по центру ) проволоки делаем петельку. ЧИТАТЬЬ ДАЛЕЕ