Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение
Сацебели
Рецепт взят с "Хорошей кухни" от Masya, за что ей огромное-огромное спасибо!!! Как всегда. всё очень быстро и просто делается...
помидоры - 5 кг,
перец красный болгарский - 3 кг,
перец красный стручковый (острый) - 1 кг,
чеснок - 7 головок,
кориандр молотый (сухой) - 50 г,
5-6 ст. л. соли,
2 ст. уксуса 3%.
Всё пропустить через мясорубку (я всё взбила в блендере), слить в эмалированную! посуду и оставить бродить на 10 дней в комнате. Каждый день по 1-2 раза перемешивать деревянной лопаткой до дна.
[показать]
Посуду закрыть марлей. Когда смесь перестанет бродить (должно прекратиться образование густой поверхности), разлить по бутылкам, не доливая 1-2 см, залить горлышко кипящим раст. маслом (по 1 ст.л. в каждую бутылку), сразу же закрутить.
Получается около 9 л жидкости, я ее разделила поровну на 2 части (разлила в две кастрюли), в одну добавила сахар по вкусу, получился очень вкусный, ароматный кетчуп... который мы слишком быстро съели...
Кстати, уксус можно заменить соком красной смородины, тогда точно будет 100% супер-полезный продукт - натуральный!!!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА. МНОГО ЦВЕТОВ СО СХЕМАМИ
[378x378]
[показать]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
[378x378]
СХЕМЫ
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Как «обмануть» счётчик воды
[показать]Вот это сам фильтр. Посмотрим как он устроен.
[показать]Это цитата сообщения Анатолий_Мясников Оригинальное сообщение
Как сажать картофель под солому
Как сажать картофель под солому
[467x349]
Нашел очень интересную статью о посадке картофеля. Казалось бы что может быть легче? Однако и тут нашлись свои оригиналы. Итак статья о посадке картошки… в солому, или точнее под солому.
[показать]Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Как завязать леску, шелковую или ирисовую нить
[показать] 
[показать] [показать]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Как быстро очистить микроволновую печь
[показать]Микроволновая печь или попросту - микроволновка уже давно вошла в нашу обыденную жизнь. Трудно себе представить кухню без неё. Зачастую владельцы довольно часто сталкиваются с проблемой - как очистить микроволновую печь ? Ведь как обычную посуду её не вымоешь. Я покажу Вам отличный способ как очистить Вашу микроволновку и избавится от неприятного запаха в два счета !
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Цветной огонь
[показать] Вы можете провести романтический вечер при парафиновых свечах, горящих разноцветными огнями.
[показать]Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Как достать пробку из бутылки?
Возьмите пустую бутылку из-под вина, протолкните туда пробку и попробуйте достать. Что? Не получается? А теперь посмотрите, как надо это сделать.
Это цитата сообщения Msaviya Оригинальное сообщение
Русская печь - наша независимость от государства
[показать] Кладка русской печи с лежанкой и плитой Теплушка: Россия-Канада
"Печники всех стран, соединяйтесь!"
Это цитата сообщения Рудко_Алексей Оригинальное сообщение
Полезные таблицы!!!
[показать] Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт для начинающих кулинаров: торт «Спартак»
Глаза разбегаются, когда открываешь сайты, где изображены торты с фото пошаговых рецептов: на каком из них остановиться? Если нет особых кулинарных навыков, все предлагаемые способы кажутся слишком сложными. Ведь говорят: «Первый блин (или торт) комом». Чтобы неудача не разочаровала вас и не отбила на всю жизнь охоту к кулинарным экспериментам, попробуем испечь простенький в приготовлении пирог с шоколадно-медовыми коржами и нежным-нежным кремом. Торт «Спартак» назван в честь древнеримского гладиатора, поднявшего восстание рабов против эксплуататоров. Во времена Советского Союза, когда подобная героика всячески приветствовалась, кондитерские фабрики страны выпускали шоколадные конфеты под этим названием. Кстати, сладости были очень хорошие: темное шоколадное пралине чередовалось со светлым ванильно-сливочным, так что на срезе получалось что-то типа «зебры». Позже появилось и кондитерское изделие с этим именем, где темное пралине заменили медовые коржи с добавлением какао.
Как вы уже, наверное, поняли, торт «Спартак» представляет собой слоеный пирог, в котором чередуются темные коржи со светлым кремом. Это не значит, что мы будем иметь дело с очень трудоемким слоеным тестом. Но все же нам нужно сделать так, чтобы коржи получились как можно более тонкими. Если они будут толстыми, крем их не пропитает, и вкус торта будет напоминать черствый бутерброд. Поэтому не ленитесь раскатывать тесто качалкой – в этом главный секрет «Спартака»
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥ Сенсация: "Рак излечим". Мировой заговор кукловодов♥ღ♥
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Молитва ко Господу в тяжелых случаях
|
Текст молитвы приведен из Молитвослова
Серия сообщений "Молитвы, акафисты, песнопения":
Часть 1 - Православные молитвы
Часть 2 - БОГОРОДИЧНОЕ ПРАВИЛО..
...
Часть 16 - Молитва в день Нового года.
Часть 17 - Молитвы на Крещение Господне
Часть 18 - Молитва ко Господу в тяжелых случаях
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с творожным кремом "Нежность"
[показать]
Тортик получился просто бесподобный. Алые ягодки в киселе в белоснежно-творожном окаймлении выглядят очень эффектно. Хорош как с украшением из желе,так и без него.
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пару рецептов вкуснейшего крема для торта
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Продолжаем тему кремов для торта
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Подбор процентного соотношения уксуса
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Умопомрачительный супермедовый слоеный торт
Нежнейший, ароматный, ну очень вкусный торт! Конечно, возиться с ним долго.. Но Вы можете заменить домашнее слоеное тесто на покупное. А другие коржи как у Рыжика, плюс любимый заварной крем)) Вкууусно!
Подробнейший мастер-класс с пошаговыми фотографиями прилагается. Кстати, их ни много, ни мало - почти 50 штук!))
Итак, рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Праздничный слоеный салат «Изабелла»
[показать]
Сравнительно не так давно открыла для себя потрясающее сочетание вкуса копченой куриной грудинки и чернослива с грецким орехом. С тех пор с огромным интересом отношусь к рецептам, в которых копченная курица фигурирует наравне с грибами, овощами и фруктами (виноград, консервированные ананасы и т.д.). Вот и в этот раз предлагаю Вашему вниманию рецепт красивого и вкусного салата, который, надеюсь, займет достойное место в Вашем праздничном меню.