• Авторизация


Без заголовка 28-02-2015 00:13

Это цитата сообщения kupidon_71 Оригинальное сообщение

Кулинарные шедевры

[400x268]
Горячая закуска «Лапти»


Ингредиенты
4 шт. картофеля,
40 г ветчины,
20-30 г сыра,
1 шт. зубчик чеснока,
приправа для картофеля по вкусу,
растительное масло,
1 пучок зелени (ассорти),
морковь (тертая, для украшения),
клюква (для украшения).

Приготовление:
Картофель очистить, с помощью небольшого, острого ножа и чайной ложки (или нуазетки), придать форму лаптя.

Острым концом, маленького ножа, сделать рисунок-сеточку.

Смазать картофель растительным маслом, посыпать приправой для блюд из картофеля.

Каждый "лапоть" завернуть в квадрат фольги. Запечь в духовке, при средней температуре, до готовности. Готовность проверять, прокалывая вилкой.

Готовим начинку:
Сыр потереть на средней терке, ветчину и пару веточек укропа, мелко порезать, добавить чеснок, потертый на средней терке или выдавленный через пресс. Перемешать.

Готовый картофель освободить от фольги. Наполнить начинкой.

Поставить в духовку или микроволновку до расплавления сыра.

Блюдо украсить порезанной зеленью, морковью, в центр выложить «лапти» и сразу подать.

Приятного аппетита!

P.S. Если вы хотите приготовить это блюдо к праздничному столу, то запечь "лапти" можно заранее, а перед подачей, наполнить начинкой и прогреть в духовке или 1,5-2 минуты в микроволновке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 16:42

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Учимся считать. Счёт в пределах 10. Флеш-игра (тренажёр)

 

[показать]

 


Эта детская развивающая игра предназначена для обучения и закрепления счёта в пределах десяти. В данном тренажере предусмотрено прохождение 7 равнозначных уровней по 24 примера. Управление в игре осуществляется при помощи мыши. Ребенку предлагается решить пример, правильный ответ необходимо указать на цифрах расположенных вверху страницы.
В зависимости от возраста и подготовленности ребенка время прохождения игры, конечно же, будет отличаться. Хорошим результатом в 7 лет перед школой считается, если ребёнок пройдёт всю игру за 12 минут. 



 



[231x45]


 

Серия сообщений "- игры - ТРЕНАЖЁРЫ":
Часть 1 - Учим таблицу умножения. Тренажёр (флеш-игра)
Часть 2 - Сложение и вычитание до 5. Тренажёр по математике.
Часть 3 - Сложение и вычитание до 10. Тренажёр по математике.
Часть 4 - Сложение и вычитание до 10. Тренажёр по математике "Школьная доска"
Часть 5 - Учимся считать. Счёт в пределах 10. Флеш-игра (тренажёр)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-02-2015 16:39

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Мой подарок вам!!! ОТКРЫТИЕ ДЕНЕЖНОГО КАНАЛА

[640x400]

Некоторые люди относятся к ритуалам скептично. А зря. Я много пишу о том, что мысль материальна. Много раз проверила это на себе. Это же волшебство самое настоящее.  Поверьте в  волшебство и действуйте! Конечно не стоит ограничиваться только одними ритуалами — нужно ещё и в реальной жизни быть активным человеком. Но ритуал, он даёт мощный толчок для осуществления вашей мечты.

Итак, сегодня у меня для вас подарок. Ритуал ... Магический...

ОТКРЫТИЕ ДЕНЕЖНОГО КАНАЛА 

Начинать этот ритуал нужно с  1 числа любого месяца...  Действуйте! 

Этот рецепт привезла а Россию одна русская манекенщица в 60-х годах.

Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу — демонстрировать достижения советской индустрии моды.

Наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию!!! 

Однако на быт наш французы дивились. И модельеры, и манекенщицы экономили каждую копейку, а вернее, сантим. Ведь суточные, которые выдавались им, были грошовыми, а купить хотелось многое.

И вот одна из наших девчонок-манекенщиц попала в гости к известной парижской хозяйке салона мод. Та была русской по происхождению, чуть не княжна бывшая. Во Францию родители привезли ее после октября 1917 года. Сначала жили трудно, но потом выправились. У княжны талант обнаружился, ее одежда нарасхват пошла.

Словом, жили неплохо, но кровь не водица — все скучали по родине. Ну а когда увидела княжна наших девчонок, и вовсе расчувствовалась. Вот она-то и рассказала старинный секрет, как проложить денежную дорожку в свой дом. 

Секрет этот сама княжна услышала еще от няни, которая не была богата, конечно, но жила ни в чем себе не отказывая, а няня еще в XIX веке поведала секрет ее старая бабушка, которая перебралась в Москву из Зарайска и очень неплохо в Первопрестольной устроилась. Словом, секрет был старый и проверенный. И главное — вполне доступный и даже простой.  Читать далее »
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 16:37

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусные шоколадные блинчики на Масленицу

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 16:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Готовим настоящий гетманский борщ

[470x710]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:35

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Консервированный зелёный горошек на зиму

[показать]

Если у вас есть дача и вы садите горох, то приготовить консервированный зелёный горошек на зиму- пара пустяков.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:34

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ЗАМОРОЗКА ОГУРЦОВ.

[показать]

Заморозка огурцов – это не самое распространенное занятие у хозяек. Многие из них считают, что замораживать огурцы нельзя. Однако это вовсе не так. Существует массу способов заготовить огуречные плоды в морозильной камере. Мы расскажем вам об этом в нашей статье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чуть ли не ананасы (консервированная дыня)

[466x350]
Как сохранить дыню на зиму? Урожай дынь можно прекрасно сохранить, до зимы в банке. Консервированная дыня получается вкусной и действительно слегка напоминает вкус консервированного ананаса. Для консервирования, дыня должна быть сладкая и твердая. Переспелая, мягкая и зелёная не подходит.

0024 (50x50, 15Kb)Душистая, сладкая, с нежным вкусом– это просто объеденье!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:32

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

МОЯ ЛЕТНЯЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ.

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
 
А какая экономия времени - ничего уже не надо мыть, чистить, тереть и резать! Мечта любой хозяйки good
 
Делаю я это обычно в сентябре-октябре, когда все овощи максимально дёшевы. Покупаю всё на рынке у Автовокзала, рано утром, когда туда приезжают сами хозяева с сельхозпродукцией (позже там уже одни перекупщики торгуют, цены почти вдвое выше). 
Сначала делала 2 порции, оказалось маловато)) Теперь делаю всегда 4 указанных здесь объёма, 4 порции. В прошлом году у меня получилось 100 пакетиков-колбасок, размер видно ниже. Хватает на всю зиму и в первые и во вторые блюда.
Об использовании заморозки во вторых блюдах можно посмотреть здесь - http://www.liveinternet.ru/users/5448815/post330971774/
 
Итак, делюсь своим рецептом.
 
 
Состав:
 
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени - я обычно кладу петрушку и укроп.
Остальную зелень замораживаю отдельно.
 
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:31

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Мой любимый «Кубанский соус»

[580x387]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:30

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Желе из красной смородины...

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:30

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое...

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:30

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный соус без вредных добавок

 Домашний кетчуп получается очень вкусным, в меру острым, сладким и очень нежным. Мне он чем-то по вкусу напоминает покупной кетчуп к шашлыку, но гораздо вкуснее! А самое важное, что в этом кетчупе нет никаких вредных добавок! 
Готовим кетчуп в домашних условиях!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:29

Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение

Густое яблочное повидло

http://www.liveinternet.ru/users/kroshka_50369/post335394231/

Густое яблочное повидло


Густое яблочное повидло





Повидла настоящего в магазинах не найти, так что лучше приготовить его самостоятельно. Оно отлично пойдёт и в ватрушки, и в пироги, и в рулеты… Да вообще в любую выпечку! Повидло получается очень густое!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:28

Это цитата сообщения Samira05 Оригинальное сообщение

Соус на зиму

[480x360]
3,5 кг помидор .перекрутить на мясорубке,0,5 кг.лука порезать большими кусками и обжарить на раст.масле ,остудить и тоже перекрутить на мясорубке,0,5 кг.сладкого перца ,очистить от семечек и перекрутить на мясорубке.5шт.лаврового листа ,5шт.душистого перца,5шт.гвоздички,всё это мелем в кофемолке(если нет кофемолки,то тоже прокручиваем в мясорубке) .Добавляем всё к томатам ,затем туда же добавляем 0,5 ч.л молотого красного перца,0,5 ч.л корицы,1 стакан сахара,1 ст.л с горочкой соли .Варим 40 мин.За 5 минут до готовности разводим 2 ст.л крахмала в 50 гр.уксуса 9%(всё хорошо перемешиваем ,что бы не было крахмальных комочков).Добавляем крахмал перемешанный с уксусом в наш соус ,разливаем в стерилизованные банки и закатываем.Укутываем до полного остывания банок.Получается очень вкусный соус ,который можно добавлять и в голубцы и в макароны и в щи.Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму *Ивасики-телесики*

[640x480]

источник

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень ароматный, вкусный и густой ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ с ЯБЛОКАМИ

А какой у джема красивый цвет- чудо!

Это один из самых наших любимых рецептов джема, каждая банка на вес золота. Джем из слив конечно очень вкусно, но добавление яблок подчеркивает аромат слив, делает его чуть гуще и еще вкуснее.

[600x398]
0038 (50x50, 16Kb)0042 (50x50, 16Kb)Обязательно рекомендую попробовать, это классика, а значит всегда вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:26

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Как сохранить до весны яблоки и 12 беспроигрышных способов заготовки на зиму

[700x464]

 

Позади осталось лето, и вот она — благодатная осенняя яблочная пора! Когда спелые красные, зелёные, жёлтые и солнечно-полосатые яблоки перекочёвывают с деревьев в корзинки, сумки и ящики и едут-едут в наши дома и квартиры.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:26

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Лечо - рецепт

Ингредиенты:


-1кг баклажанов
-1кг кабачков
-1 кг перца
-1кг моркови
-пучок укропа и пучокпетрушки
для соуса:
-2 кг помидоров
-2 головки чеснока
-1/2 стакана 6% уксуса
-1,5 стакана растительного масла
-1,5 стакана сахара
-1/3 стакана соли
-4 горошины душистого перца
-5 горошин черного перца
-2 листа лавр.
-1 ч.л. кориандра (но я не клала)

Готовим:


1. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками, перец кольцами, морковь натереть, зелень измельчить
2. Для соуса перекрутить помидоры (я всегда в блендере делаю) туда натереть чеснок, добавить уксус, масло, соль и сахар. все перемешать
3. Залить овощи соусом, добавить специи и тушить на среднем огне 40 минут (я тушила час)
4. Разложить овощи по банкам, закатать, перевернуть вверх дном накрыть чем-нибудь теплым.
оставить на пару дней при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.

 

[604x402]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2015 17:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидорчики в желе «Чудо»

[показать]

помидоры дольками
лук кольцами
резаная петрушка
лаврушка
1ст.л подсолнечного масла на литровую банку
чеснок
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии