При слове «овсянка» кто-то содрогнется, вспомнив «кашевые пытки» детства, а кто-то одобрительно покачает головой - мол, да, это вещь! Ассоциации разные, а факт один: овес - сей удивительный злак – сущая оздоровительная «бомба». В свете всеобщей экологизации питания и образа жизни в целом, предлагаем вашему вниманию 12 причин, поясняющих, почему овсянка должна быть неотъемлемым элементом вашего рациона.
1. Овсянка содержит много натуральных антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет, помогают организму в борьбе с негативными факторами внешней среды, способствуют омоложению клеток.
2. Крупа богата аминокислотой метионина и магнием, которые требуются для надлежащего функционирования центральной нервной системы.
3. Кашка на завтрак снижает уровень «плохого» холестерина в крови. При ежедневном употреблении - на 10%. Волокна овса содержат бета-глюкан, незаменимый в борьбе с лишним холестерином.
4. Овсянка изобилует протеинами и клетчаткой, благодаря чему улучшает обменные процессы, способствует росту мышечной ткани.
Найдено на Осинке
сахарный раствор, сироп
рецепт 1: 8 ст.л. сахара на 1000 мл воды, размешать до образования сиропа, погрузить изделие, чтобы впиталось полностью, минут на 10-15, слегка отжать и поставить сушить в тени(на солнце могут oбразоваться пятна), нет проблем с насекомыми.
рецепт 2: сварить сахарный сироп (не очень крутой, на полстакана кипятка три столовые ложки сахара), а потом в этот кипящий раствор вливать, постоянно помешивая, разведенный в холодной воде крахмал.
рецепт 3: на полстакана кипятка три столовые ложки сахара, салфеточку намочить, отжать, подсушить и прогладить через тряпочку. Только обязательно сразу же то на чем и через что гладили в стирку отправить, а то липкое и в сахаре
"сухое" крахмаление
Выстиранную, слегка влажную наколку положить на лист бумаги, густо посыпать крахмалом, слегка втирать его, накрыть другим листом и гладить очень горячим утюгом. Вещь держит форму не менее квартала.
незаваренное крахмаление
Крахмал размешать в холодной воде (столовую ложку на стакан), салфетку окунаю, отжимаю, расправляю на полотенце и через марлю отгладить горячим утюгом до высыхания.
Как сделать р-р крахмала, кисель
Варите крепкий "кисель" из картофельного крахмала (без сахара, естественно), крепкий настолько, насколько получится, но не желе, и однородной консистенции. Для этого в кипящую воду вливаете предварительно приготовленную взвесь из крахмала в холодной воде (на стакан воды - полстакана крахмала), медленно и тщательно перемешивая. Из этого количества крахмала должно плучиться около 1.5 - 2.0 л готового горячего раствора. Многое зависит от качества крахмала, так что может быть, придется поэкспериментировать.
Затем, когда раствор слегка остынет до температуры, которую терпят руки, туда опускается ткань, хорошо пропитывается (несколько минут) и затем ее вынимаем и тщательно расправляем, потому что все, что не будет расправлено, можно будет потом выбросить. И в таком расправленном виде сушим, затем гладим и наслаждаемся результатом. И еще: если в процессе шитья ткань слегка обмялась и потеряла упругость, то после проглаживания практически вся красота возвращается!
Мы при таком накрахмаливании одновременно и красили ткань (марлю), добавляя в крахмальный раствор краску.
Глянец-крахмал. Этот вид крахмала применяют для придания белью, кроме определенной стойкости, ещё и красивого блеска. Состав его такой: рисового или пшеничного крахмала 5 частей, белого талька 3 части, буры (порошка) 1 часть. Все составные части тщательно смешивают. Порошок смачивают холодной водой и наносят мокрой тканью на бельё. При глажении горячим утюгом крахмал клейстеризуется и придаёт белью блеск и некоторую плотность. Другой состав такого крахмала: борной кислоты 2 части, буры 10 частей, рисового крахмала 8 частей. Всё это смешивают. (источник)
Если крахмал засорен, имеет сероватый или желтоватый оттенок, перед использованием его необходимо очистить. Для этого крахмал взбалтывают с водой, отстаивают, воду сливают и удаляют верхний загрязненный слой. Так делают 2—3 раза. Если требуется, крахмал процеживают через сито.
При крахмаливании белых кружевных изделий для растворения крахмала применяется не вода, а холодное обезжиренное молоко. Изделие после крахмаления молочным клейстером приобретает приятный матовый оттенок. Из крахмалов наилучшим является рисовый.
Изделия из черных ниток не крахмалят, а аппретируют только смачиванием водой, так как крахмал на темных нитках становиться очень заметным. (Аппретирование - одна из заключительных операций отделки материалов.)
Если после стирки бахрома или кисти склеились, держим их 2-3 минуты над паром, затем расчесываем редким гребнем. Бахрома и кисти приобретают первоначальный вид.
нажелатинить
Пропорция берется - столовая ложка на стакан воды, вначале на пару часов замачиваете в холодной воде для разбухания, а потом на водяной бане постепенно нагреваете до полного растворения. Следов не останется, желатин покрывает волокна прозрачной пленочкой (если что, потом это элементарно
От автора: В 13 лет начали выскакивать угри по всему лицу, после чего они воспалялись и переросли до огромных (на вид страшных) размеров. Бывал во многих клиниках, врачи приписали страшную болезнь Демодекоз (подкожный клещ). Через 3 года мне удалось избавитьса от больших гнойных угрей медицинским и народными методами... Так вот, на лице остались заметные (даже издалека) большие (в некоторых местах даже очень) шрамы и покраснения. Не знаю, как избавитьса от них, из-за этого у меня возникли комплексы, думаю делать пилинг (только не знаю поможет ли это). надеюсь на полезные советы.
Рискни применить касторовое масло. В "тырнете" есть о касторовом масле подробнее. А по поводу клещей... (тоже типа подкожных были, только паутинные при сборе урожая вишни) я намыливался хоз.мылом и натирался серой. Правда порядка недели, как от чёрта, серой несло... зато без клещей. Да, и касторовое масло тоже клещам определенно не нравится. Здоровья и удачи.
Можно попробовать крем календулы или лаванды...но взять качественные крема. Например Швейцарской фирмы Юст или Нарин.
Мази-мазями, но надо пить что-то и вовнутрь - препараты против паразитов.Кстати, включайте в рацион сельдерей - клубни, листья.хорошо помогает отвар сельдерея - 2ст.л. на стакан кипятка, выпить за два-три приёма От коллоидных рубцов(шрамов) надо пробовать всё. Бывает, что самый дешёвый крем даёт отличные результаты.
Эффективное народное средство лечения дефицита кальция - скорлупа яиц. Кто будет принимать скорлупу яйца, добавьте туда несколько капель лимона или любой кислоты - кальций не всасывается без присутствия кислоты. Если ломаются ногти, выпадают волосы, начинают болеть суставы - нужно принимать 1 ч. ложку кальция один раз в день.
Хрупкость костей большая проблема для пожилых людей, которых настиг остеопороз, но эту проблему может ощутить каждый человек вне зависимости от возраста – виной тому вымывание кальция из костной ткани. Негативный результат этого процесса уменьшение плотности и прочности костей, что приводит к травмам и переломам.
1. Кофе
Регулярное употребление кофе в больших количествах крайне негативно сказывается на состоянии костной ткани, так, было установлено, что чашка кофе способна вымывать до 6 мг кальция.
2. Соль
Соль – первый враг наших костей, злоупотребление соленой пищей ведет к уменьшению плотности костей, как результат – остеопороз и серьезный риск переломов.
3. Фосфорная кислота
Продукты, содержащие фосфорную кислоту, прежде всего, безалкогольные газированные напитки крайне опасны для наших костей. Было установлено, что фосфорная кислота выводит из нашего организма кальций с мочой.
4. Алкогольные напитки
Учеными было установлено, что спирт, поступающий в наш организм, блокирует усвоение кальция, что, рано или поздно, приводит к развитию остеопороза.
С раннего возраста приучайте детей к неочищенному рису; если вы затянете с этим, то позже вы непременно услышите от них жалобы, что цвет у него не такой белый, как нужно, и что жевать его надо слишком долго. Белый рис содержит больше калорий, и вы можете использовать его, готовя пищу для самых маленьких детей, но когда они подрастут, должен настать черед неочищенного риса: в нем содержится больше витаминов группы В, железа, кальция и калия и ценной клетчатки.
• 1 чайная чашка неочищенного риса
• 2,5 чайной чашки воды
1. Тщательно промойте рис в нескольких водах. Переложите в решето, чтобы стекла вода.
2. Вскипятите воду в маленькой, толстостенной кастрюльке с плотно закрывающейся крышкой.
3. Положите рис в воду, быстро доведите до кипения и снимите появившуюся пену.
4. Убавьте огонь до минимума, плотно закройте крышкой и варите:
• длинный рис - в течение 30 минут,
• короткий и круглый - в течение 25 минут;
• рис с узкими зернами - 15-20 минут.
В процессе варки рис не перемешивайте.
Когда истечет необходимое время, рис должен впитать всю воду и быть полностью готов. Не нужно споласкивать готовый рис, иначе вы вымоете из него все растворимые в воде питательные вещества!
Ешьте рис сразу или подержите в нижней части теплой духовки в течение нескольких минут.
Эта очищающая вегетарианская диета поможет вам очистить тело и ум с помощью коричневого риса и растительных продуктов. Каждый день нужно начинать со стакана минеральной воды без газа или любого травяного чая. Между приемами пищи необходимо обязательно пить много жидкости: простую и минеральную воду, зеленые и травяные чаи, свежевыжатые соки.
В день разрешается съедать 180 г неочищенного риса (также называемого «коричневым» или «бурым»), дополняя его 100 г фруктов или сухофруктов, 300-400 г овощей, 1 ст. л. нерафинированного оливкового масла, небольшим количеством натурального уксуса для салатов.
Диеты можно придерживаться от 3 до 14 дней, после чего необходимо некоторое время ограничивать потребление мясных и молочных продуктов, заменяя их зерновыми блюдами, а также овощами и фруктами.
Понедельник
Завтрак.
Яблоко, рис, немного тертой цедры лимона и несколько капель лимонного сока.
Обед.
Овощной бульон; салат из зеленых овощей, заправленный уксусом и оливковым маслом; рис с зеленью и 1 ч. л. оливкового масла.
Ужин.
Овощной бульон, рис с морковью и кабачком (корнем сельдерея).
[показать]Одним из самых доступных способов оздоровления является избавление организма от шлаков и токсинов. В настоящее время приобретает все большую популярность очищение организма рисом – именно об этом методе и пойдет речь в нашей статье.
Что обеспечивает «рисовый» метод очищения организма?
Считается, что этот метод пришел к нам из Китая. Он позволяет очистить организм от опасных токсинов, шлаков, а также от солей, накопившихся в суставах. Рис осуществляет эффективную чистку кишечника и печени (вымоченные в чистой воде зерна хорошо абсорбирует все вредные элементы). Однако, несмотря на безопасность этого метода очищения, применять его можно не чаще, чем раз в год.
Способы очищения организма
Существует, по крайней мере, два способа чистки организма с использованием риса (для любого из них подходят лишь бурые, не очищенные от оболочки зерна).
Очищение организма рисом. Вариант № 1
Длительность цикла очищения – 40 дней.
1. Подготовьте 5 полулитровых банок (обязательно пронумеруйте их, чтобы не перепутать).
2. Предварительно промытый «до чистой воды» рис (2-3 ст.л.) положите в первую банку и залейте очищенной водой до краев.
3. На следующий день воду слейте, рис промойте и вновь залейте водой. Кроме того, положите во вторую банку промытый рис (2-3 ст.л.) и залейте водой.
4. На третий день слейте воду из первых двух банок, промойте рис и вновь добавьте воду. Подготовьте указанным выше способом и третью банку.
5. Таким же образом поступайте и дальше, пока все банки не будут залиты водой.
6. На шестой день слейте воду из первой банки, промойте рис, налейте кипящую воду так, чтобы она полностью его покрывала и через 40 минут съешьте его за утренней трапезой (больше ничего есть нельзя). Приправлять рис ничем не стоит. Кушать его нужно в теплом виде, тщательно пережевывая каждую порцию. Перед трапезой разрешается выпить стакан теплой воды, а вот после еды около 3-х часов пить и есть ничего нельзя. Ваше меню может остаться прежним, единственное условие – в нем должны отсутствовать жирные блюда. Кроме того, во время очищения организма стоит кушать продукты, богатые калием.
7. В освободившуюся банку вновь положите рис и залейте водой. На следующий день заварите рис из второй банки и приготовьте следующую порцию (далее поступайте по приведенной выше схеме, полностью повторяя цикл).
Очищение организма рисом. Вариант № 2