.

[показать]

2.
[показать]

3.
[показать]

4.
[показать]

Махровые полотенца, халаты станут мягче и пушистее, если в воду для последнего полоскания добавить немного соли.

Не линяет ли цветная вышивка? Это можно проверить перед стиркой. Смочите маленький участок вышивки теплой водой и легонько протрите чистой белой тряпочкой. Если тряпочка останется чистой - все в порядке.

Кружева приобретут кремовую окраску, наподобие старинных, если после стирки и полоскания подержать их в теплом чае.

Чёрные кружева, если они со временем приобрели белесоватый оттенок, можно освежить в слабом растворе уксуса. Замочите их в растворе на несколько часов, ополосните и высушите.

Белые носки, гольфы отстираются лучше, если их сначала замочить на час - два в растворе борной кислоты (1-2 столовые ложки на 5 литров воды).

Для тех, кто еще сомневается, нужна ли ему мультиварка, мы сделали обзор самых важных и полезных функций этого необычного прибора goo.gl/i3Oag:

1. Необходимые функции. В выбранной вами модели должны обязательно присутствовать эти программы: мультиповар позволяет компоновать все программы между собой), выпечка, жарка, тушение, варка на пару, томление и разогрев. Приятным дополнением станут программы: «Йогурт», «Пицца» и «Варенье».

2. Технология 3D-нагрева позволит сократить время приготовления и сохранить больше витаминов, что очень важно для приготовления здоровой и вкусной пищи.

3. Сочетание функций мультиварки и скороварки в одном приборе.

4. Чаша. Выбирайте тефлоновую – она легко моется, немного весит и служит очень долго. А также толщина чащи - не менее 3 мм.

4. Сохранение используемых программ. Важным плюсом станет возможность сохранения выбранной программы при отключении электричества. Необходим также таймер, который позволит вам планировать свои домашние дела.

5. Не забудьте о внешнем виде! Мультиварка должна иметь эргономичный и приятный вашему глазу дизайн.

https://vk.com/just__cook?z=photo-32509740_305072905%2Falbum-32509740_00%2Frev

У старых советских плит разбиралось практически все. А вот у новых, когда какие-то части пачкаются, стоит молодая хозяйка и думает, например – как отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются? Делюсь с вами очень простым способом.

Потребуются:

• ватные палочки,
• старая зубная щетка,
• нашатырно-анисовые капли (НЕ чистый нашатырь!)

[478x286]

Доброе утро - страна!!! Доброе, весеннее, солнечное утро !!!

Сразу хочу оговориться и сказать, что никакого отношения моё блюдо к настоящему ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ- НЕ ИМЕЕТ. Ну уж очень оно свиду мне напомнило это прекрасное блюдо, а по сему я и позволил себе его так обозвать, заведомо взяв в кавычки.

Со вчерашнего ужина осталось картофельное  пюре, ну где то 4 ст. л., ни туда и не сюда, ну куда его девать?  

И так, пюре, 1 яичко, и пол стакана (а может и больше) муки, сыр,  кусочки солонины

[480x360]

Капуста старая сейчас уже не сочная, невкусная. Самое время облагородить ее, сделав вот такие котлетки. У нас в семье они даже название получили - "Капкоты" - капустные котлеты.

Всегда делаю "на глаз". Попробую описать сей процесс.

Итак, капусту трем на крупной терке или измельчаем в комбайне с соответствующей насадкой - кому как удобнее. Забыла вот взвесить. Ну ладно, у меня тут четверть кочана диаметром 18-19 см.

Добавляем пару яичек.

[480x360]

[359x640]

Если что-то не так, извините, научусь, исправлюсь…

Если что-то не дописала,  спрашивайте.

Но делала – с любовью…

 Кулич моей свекрови Марии Александровны.

Светлая ей память.

          Пришла я в эту семью, уже однажды побывав замужем. 

Встретили меня будто давно-давно ждали, ждали именно меня, 

в общем, я с первой минуты, как переступила порог дома моего 

будущего мужа, чувствовала там себя дома…

 И даже в разговоре никогда Марию Александровну 

не называла свекровью

 – а только мамой моего мужа, или просто мамой. 

Знакомые часто переспрашивали – чья мама-то? 

Очень многому, не только в кулинарии, мама научила меня. 

Низкий ей поклон! Так хочется, чтобы когда-нибудь и 

жены моих мальчишек так обо мне вспоминали…

 Итак,  рецепт пасхального кулича от мамы моего мужа.

(Готовила на Пасху в 2012 году)

 Приготовим:

[480x269] [480x269]

•  Мука – 7 стаканов;

•  Молоко – 2 стакана;

•  Масло сливочное – 250 г;

•  Желток – 7 шт. (теплые, не из 

[480x360]

Дней несколько хочется котлет, в духовочке да с соусом! Размороженный фарш оказывается не чисто куриным, а с изрядным добавлением свинины... Значит надо чем-то ее, эту свиную жирность уравновешивать!

"Знаете ли вы, что существует обряд закапывания котлеты в кашу в очереди к кассе в столовой, чтобы ее не заметила кассирша." [показать] [показать] [показать]

Связь котлеты и каши: ну конечно же "ежики"! Какими вкусными они были в моем детстве - обалденно их готовила мама со сметанной подливой!
В ходе инспектирования холодильника и недр вынимается 100-граммовый кусочек начинающего засыхать сыра, несколько "стружек" копченого сыра и начинающая увядать зелень - укроп и петрушка. Приходит решение (как потом оказалось - вполне оправданное, иначе я бы не делилась с вами)...

[480x360]

Ингредиенты: фарш курино-свиной - 800 гр. (заранее перекручен с луком). рис вареный (сырого был 1 стакан варила 1:1,5), сметана 200 гр., томатная паста - 2 ст. ложки, мука - 2 ст. ложки, сыр - 120 гр. примерно, зелень, соль, перец, специи - по вкусу.

[480x360]

Не знаю как у кого, а у меня после праздников в холодильнике образовываются всяческие залежи (едим-то все вкусненькое, а обычненькое лежит себе), и, как результат - период жлобства! [показать]Продукты я не могу выкидывать просто так - даже хлеб (ну с ним-то как раз проще всего - в деревню птицам). А вот когда мою "птичку" забирают бабушка с дедушкой на несколько дней - то чернеют бананы, истекает срок годности у кефирчиков и творожков (а они хотя и маленькие - всего-то 100 гр., а стОят как большие!  [показать]). Просроченное даже на день ребенку ведь не дашь! Задумываешься над переработкой - тем более мы - врослые, для нас потемневший банан не опасен! И вот - берем мамину тетрадочку, ищем что-либо похожее по ингредиентам и по ходу начинаем "подгонять под ответ". Вот замечательно простой рецепт рогаликов с повидлом (до сих пор не знаю, как их можно закрутить, чтобы повидло не вытекало. Мы с мамой, помнится, перешли на перекрученную на мясорубке курагу) - что мешает сделать их с бананами?

Исходный рецепт: 

Для теста: 250 гр. нежирной сметаны, 250 гр. масла или маргарина, 1/4 стакана сахара или сахарной пудры, 1 кг муки (возможно потребуется больше). Начинка - густое повидло.

Поразмыслив над тем, что в случае неудачи  собственно выброшенными окажутся лишь мука да маргарин, а времени я затрачу немного, решила рискнуть! Риcк как-никак - благородное дело!   

[480x360]

Ингредиенты, которые в итоге использовала я:  маргарина 180 г. (какие странные стали пачки, а выглядит как 250  [показать]), сметаны нет, однако есть 5 детских творожков с истекшим сроком годности (ушло в итоге 4) по консистенции они как раз как сметана, сахар - по рецепту - 1/4 стакана, муки у меня ушло 3,5 стакана (вместе с подсыпкой). Начинка - 6 "перележавших" бананов.

[показать]

Фотография взята из интернета !

Я просто обожаю это блюдо! Легкое, низкокалорийное и сытное одновременно!

Все делаю на глазок! Очень хорошо готовить такой омлет на завтрак!

Итак. Мелко шинкуем сырую капусту (можно резать кубиками, пластиками - кто как любит). Отвариваем, воду сливаем. Берем сковороду с крышкой. На растительном (оливковом) масле обжариваем лук до золотистого цвета (лук добавляю для аромата, чтобы омлет не был таким пресным, летом лобавляю зеленый лук и можно репчатый не жарить). Туда же капусту. Помешивая, немного тушим. Взбиваем яйца с молоком (количество в зависимости от кол-ва порций). Выливаем смесь в сковороду, накрываем крышкой и ждем, когда омлет свернется. Все, омлет готов! Соль, укроп, петрушку и прочие приправы по вашему вкусу.

Можно сверху посыпать сыром. Можно добавлять помидоры, консервированную кукурузу и все, что угодно!

[265x190]Очень часто мы в своей жизни сталкиваемся с таким неприятным явлением, как ожог: то утюгом заденешь руку при глажки, то масло с раскалённой сковородки брызнет.

С этим в поликлинику не побежишь, а стараешься сам себе оказать первую помощь. Бывает и так, что обожжёшься, находясь вдали от дома, например на даче или в лесу у костра. Что же тогда делать? Есть много проверенных народных способов, которыми можно воспользоваться. Вот наиболее распространённые из них.

1. Самое первое и самое простое – поместить обожжённое место в очень холодную воду и держать как можно дольше, вплоть до некоторого онемения поврежденного места. Этот способ очень хорошо предотвращает появление волдырей.

2. Как средство первой помощи хорошо помогает спирт или водка – нужно смазать поврежденное место.

3. Используйте компрессы из тёртой моркови, а также компрессы со свежим соком тыквы или редьки. Подойдёт также свежий лист капусты или подорожника.

4. Взбейте яйцо (белок и желток) и смажьте обожжённое место.

5. Сделайте примочки из клевера. Для этого сухие цветы клевера обдайте кипятком, затем заверните в марлю и приложите к больному месту.

6. Толчёную капусту (свежие листья) смешать с белком яйца и прикладывать к ожогу. Можно также сделать примочки из отвара таволги.

7. При ожогах, полученных от рентгеновских лучей, полезно пить настой полыни.

Вросший ноготь — это далеко не самые приятные ощущения, которые сопровождаются дискомфортом и болью. Это происходит, как правило, [220x186]из-за того, что он врастает в мягкие ткани боковых стенок ногтя. Зачастую это происходит на больших пальцах ног.

Более подвластны таким ощущениям, люди с выпуклой формой ногтей. С той минуты, когда вы упустили процесс и у вас появились болевые ощущения, вы постоянно задумываетесь о том, что бы уменьшить боль. И в следующий раз предотвратить повторную ситуацию.

Конечно же, есть множество современных препаратов в продаже. Однако множество из средств, которые способствую размягчению ногтя и смягчению кожи вокруг него для облегчения боли, можно приобрести только с разрешения врача, при предоставлении рецепта. Именно по этому сегодня мы поговорим про вросший ноготь и его лечение только народными средствами, которые можно применить не выходя из дома.

Методы лечения вросшего ногтя народными средствами

1. Итак, первый метод — «облегченное дыхание». Задача этого метода, состоит в том, что бы наш вросший ноготь вышел из кожи. В начале лечения данного метода, следует сделать для ног теплую ванночку, что бы распарить ногти. Затем хорошо просушить палец и под врастающею часть ноготка осторожно вставить не большой кусочек хлопковой стерильной ваты. Вата нужна для того чтобы приподнять ноготь, что бы он мог расти, не задевая мягкие ткани. Которую, ежедневно менять, до того момента, пока ноготь, «опасную зону» перерастет. Далее продезинфицировать антисептиком, для предотвращения поступления инфекции. Это народное средство лечения вросшего ногтя очень эффективно!!!

Нашла на импортном сайте великолепный рецепт природного антибиотика.

 

[390x245]

ИЗ КОММЕНТАРИЕВ

HappymamsИмбирь очень полезен, он может не только повышать иммунитет, но и поможет справится с начинающийся простудой. Я тоже делаю такой рецептик, только добавляю туда еще и орешки. Можно положить или грецкие или кедровые орешки, будет еще вкуснее и полезней. Так же добавляю щепотку куркумы, она тоже входит в разряд природных антибиотиков, обладает противовоспалительным эффектом, поэтому хорошо справляется с простудными заболеваниями. Если чувствую, что ко мне подбирается простуда, то первым делом промываю нос морской водой, затем мажу гелем виферон и завариваю себе имбирный чай. Делать его очень просто, для такого чая нам понадобится: имбирь, лимон, черный перец(горошек), мята, сок апельсина и мед. В кипящую воду нужно добавить натертый имбирь и черный перец, прокипятить пару секунд и отставить, после добавить мяту, лимон и сок апельсина, дать настоятся, как только чай настоится и немного остынет, положите в кружку мед. Такой чай отлично согревает, поэтому желательно после него лечь под одеяло и хорошо пропотеть. На утро и намека на простуду не останется.

 

[300x225]

Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины

Чудо-мазь.

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!

Приготовление:

В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую, раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань. Храните в холодильнике в стеклянной посуде.

Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр.
Она излечивает:

1. Гайморит.

Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают в нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью в нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

2. Гнойные отиты.

Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.

3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина.

Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.

4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах.