• Авторизация


Овощная запеканка «Южная» Когда ела...чуть пальцы себе не откусила. 03-07-2013 02:39


[400x249]

 


 
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. молока
- 1 яйцо
- соль
- 100 г мелко натертого сыра.


Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снять сильную головную боль за 5 минут. Видео. 02-07-2013 13:09




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Сыр "СЛИВОЧНЫЙ" домашний. Обязательно приготовлю. 02-07-2013 13:09


[показать]

Ингредиенты:
- Творог — 1 кг
- Молоко — 1 л
- Яйцо — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление:

Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный.
Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.
Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.

 

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в одежке. Просто и очень вкусно! 02-07-2013 13:08


[показать]

Необходимо: 
-8-10 картошек средней величины (не крупных) 
-16-20 полосок бекона 
для соуса: 
-25г масла сливочного,
-1 ст.ложка муки,
-1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика) 
-100г сметаны,
-соль,
-перец,
-сок половинки лимона 
 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила этикета. Только вилка и нож. 02-07-2013 13:07


[показать]

http://vk.com/w.talk?w=wall-51266895_4502

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить кашель быстро. 02-07-2013 13:07


[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки на завтрак. Очень просто и очень вкусно! 02-07-2013 13:06


[показать]

Ингредиенты на 10-12 шт:

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

Приготовление:

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе Le Cordon Bleu. Проще говоря, куриный рулетик. А начинку можно сделать любую. 02-07-2013 13:05


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные хитрости. Очень полезные советы. Пригодится ежедневно. 02-07-2013 13:04


[показать]

1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.

2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.

3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.

4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.

5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.

6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.

7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "КАК ПУХ"! Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки. 02-07-2013 13:03


[показать]

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто на пиве. Выпечка получается изумительная, тающая во рту. Можно сказать, что это слоёное тесто. 02-07-2013 08:24


[показать]

Делать такое тесто быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

Один стакан пива,
200 г маргарина,
0,5 ч.л соли,
муки столько, сколько возьмет тесто.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится изумительно. 02-07-2013 08:23


 
[400x266]

 

 
Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!
 
Филе куриное – 700 г
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Чеснок – 3-4 зубца
Перец черный молотый
Соль
Зелень измельченная
 
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень. Я брала замороженную зелень петрушки.
Все хорошо перемешать.
Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший Творожник с крахмалом. Нежнейший вкус! 02-07-2013 08:22


[показать]


Ингредиенты:
3 яйца
500 гр. творога
250 гр. сметаны
1 ст. сахара
2 ст.л. крахмала
ванилин
цедра с 1 апельсина
Приготовление

Читать далее

Ещё больше рецептов сыров и молочки  здесь

4047118_RenderedImage_aspx (164x75, 14Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно! 02-07-2013 08:21


[показать]

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОПИЛКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ № 1. 01-07-2013 19:32


[875x670]

1. Салат с рыбой «Импровизация»
2. Салат с сельдью «Простой»
3. Салат с колбасой «Хрустящий»
4. Cалат с мясом «Корея»
5. Салат с курицей «Воздушный»
6. Салат с копченой курицей «Оригинальный»
7. Салат с консервированной скумбрией «Быстрый»
8. Салат с крабовыми палочками «Остренький»
9. Салат с курицей «Норвежский»


Автор рецептов: Наташа Чагай

1. Салат с рыбой «Импровизация»
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Этот салат - чистая импровизация. В меру легкий, в меру свежий и в то же время довольно сытный. Все ингредиенты привычные, нет ничего деликатесного и редкого. Но такое сочетание ингредиентов делает его очень интересным.

Ингредиенты:

● рыба белая отварная 150 г.;
● огурец 1 шт.;
● помидор 1 шт.;
● лук репчатый;
● яйца сырые 3 шт.;
● молоко 3 ст.л;
● соль, перец молотый по вкусу зелень;
● сметана (или майонез).

Приготовление:

Взбить вилкой яйца, молоко, посолить. Испечь 2-3 блинчика.
Остудить, порезать соломкой.
Огурец, помидор, лук и зелень порезать.
Рыбу разобрать на небольшие кусочки.
Все смешать в миске, посолить, поперчить, заправить сметаной (или майонезом).

2. Салат с сельдью «Простой»

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы использования банановой кожуры. 01-07-2013 11:24


[показать]

Банановая кожура, как и сами бананы, богата витаминами и минералами. Но в большинстве случаев используется только мякоть банана, а кожура не находит применения и выбрасывается в мусорную корзину.
.
Поэтому когда в следующий раз вы будите чистить банан, не выбрасывайте кожуру.

Применение банановой кожуры

◄ Полировка серебра

Банановая кожура может использоваться для полировки тусклых изделий из серебра. Размельчите её в блендере, добавьте воды до получения консистенции зубной пасты. Затем с помощью мягкой ткани и небольшого количества приготовленной массы начните полировать серебро, и вы увидите, что темный налет начнет исчезать. После этого смойте все остатки банана и отполируйте поверхность мягкой тканью для восстановления блеска.

◄ Крем для обуви

Благодаря природным маслам и воску в банановой кожуре её можно использовать для очистки и придания блеска кожаной обуви. Натрите обувь внутренней стороной кожуры, затем отполируйте бумажным полотенцем или сухой тканью.

◄ Восстановление поцарапанного CD или DVD диска

Поместите диск, имеющий мелкие царапины, на ровную поверхность этикеткой вниз. Протрите блестящую поверхность диска сначала съедобной частью банана, затем в течение 2 минут банановой кожурой. Мякоть и воск из кожуры помогут очистить и отполировать диск. Уберите остатки банана чистой мягкой тканью, смоченной в средстве для очистки стекол, и дайте диску высохнуть.

◄ Отбеливание зубов

Почистите зубы как обычно с использованием зубной пасты, затем потрите поверхность зубов мягкой белой частью банановой корки в течение двух минут. Минералы в кожуре, такие как калий, кальций, магний, марганец и фосфор, полезны для зубов и помогут их осветлить. Почистите зубы снова, чтобы удалить остатки банана. Повторяйте процедуру 1-2 раза каждый день, чтобы отбелить зубы.

◄ Удаление заноз

Если не удается достать занозу подручными средствами, приложите кусок банановой кожуры внутренней стороной на область с занозой и закрепите пластырем на 24 часа. Ферменты вытянут заносу на поверхность кожи, где вы с легкостью её удалите, и залечат ранку.

◄ Заживление царапин

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные медицина. ПИТЬЕВАЯ ВОДА. Как приготовить талую воду. Показания к применению. 26-06-2013 14:47


[показать]

Используя гидротерапию наружно, не будем забывать, что человеческое тело на 70-80 % состоит из воды, а значит качество питьевой воды оказывается едва ли не решающим для здоровья.

Симптомы недостатка воды:
• лица, пьющие мало жидкости, почти все страдают от недостатка крови, имеют вид малокровных людей, кажутся бледными, анемичными;
• кожа почти всегда бывает сухой;
• редко потеют;
• кажутся нездоровыми, с виду напоминают засохший плод, нуждающийся в соке, чтобы стать живым и нормальным;
• почти всегда страдают расстройством пищеварения, а это, в свою очередь, вызывает массу других недугов;
• прямая кишка отличается загрязнением. Организм вынужден постоянно поглощать испорченные продукты, находящиеся там, и он стремится освободиться от них при помощи дыхания с дурным запахом, ненормального потения и мочевыделения;
• при малом употреблении воды у человека появляется недостаток в слюне и желудочном соке.
Терапевтический эффект:
• нормализует состояние организма, ибо человеку необходимо определенное количество жидкости для сохранения своего здоровья;
• кожа гладкая, мягкая, упругая, после умывания отсутствует ощущение стянутости;
• слизистые влажные, розовые;
• глаза ясные, блестящие. Устранение дефицита:
• в течение дня в перерывах между приемами пищи нужно выпить около 1 л воды (800-1000 мл). Температура воды около 12 °С. Вода сырая, если из-под крана, то отстоянная сутки в графине;
• пить маленькими глотками, задерживая каждый глоток несколько секунд, мысленно представляя, что вы извлекаете из воды прану.

Живая и мертвая вода

Показания к применению: о простудные заболевания,
• простатит,
• кожные заболевания,
• радикулит,
• геморрой,
• болезни печени,
• расширение вен.
Получение живой и мертвой воды путем электролиза:
• около анода образуется кислая среда (мертвая вода);
• около катода — щелочная среда (живая вода). Чтобы жидкость не перемешивалась при выключении
тока (из-за теплового движения молекул), в электролизной ванне ставится перегородка, пропускающая ток, но не позволяющая смешиваться продуктам электролиза (в простейшем случае — брезентовая перегородка).
Устройство можно сделать в домашних условиях, причем такое, которое позволяет получить живую и мертвую воду любой крепости. Живая и мертвая вода используется при различных расстройствах здоровья.

Методика использования живой и мертвой воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии